采购部年终工作总结报告(精选41篇)

莉落老师

  采购部年终工作总结报告1

  回顾即将过去的20xx年,采购部成员和其它部门的各位领导及同事在工作和生活中都给予了我足够的支持和帮助。在这一年当中,采购部门的工作基本上满足了公司业务订单的需求。在20xx年我将继续努力,做好本职工作,不断完善自我,确保物料的供应和质量的控制,为公司的发展尽一份绵力。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本”的工作原则。现将一年来的主要工作情况述职如下:

  一、年度主要完成工作及材料开展工作

  1、部门的日常工作

  采购部现有人员3人,采用分工协作的方式负责公司原主辅材料的进行采购。

  2、围绕控制成本在采购产品性能优化结构方面开展工作

  采购部继续围绕“控制成本、采购产品性能优化的结构”为工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。同时调整了部份工作程序,增加了采购复核环节,采取由采购人员在对材料、设备询比价的基础上进行复核,再由采购部经理进一步复核,实行了“采购部的两级价格复核机制”。力求最大限度的控制成本,为公司节约每一分钱。采购人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。

  3、进一步加强对供应商的管理协调

  20xx年采购部进一步加强了对供应商管理,本着对每位供应商负责的态度,制定了《供应商资料卡》并对其进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采供对供应商信息的掌握,从而进一步扩大了市场信息空间。建立了《合格供应商名录》,在进行报价之前,对供方进行评价和分析,合格者才能进入合格供应商名录,才具有报价资格。

  根据公司管理层的最新思维,公司新一代的供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来,甚至拿他们当自己公司的部门来看待。因为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司所有供应商的支持力度,供应商对每家客户不同的政策特别给予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的高低。从而抢占节约成本、降低价格的制高点,为公司的持续健康发展奠定基础。

  4、逐步加强对材料价格信息的管理

  采购部进一步加强了对材料、信息的管理,每一次材料采购的计划、询比价都进行了复印留底,保持了信息资料的完整,同时输入电脑保存,建立采购部材料信息库,以备随时查阅、对比。

  二、20xx年将具体从以下几方面予以改进

  1、制定采购预算与估计成本

  制定采购预算是在具体实施原辅料采购行为之前对采购成本的一种估计和预测,是对整个采购资金的一种理性的规划。它不单对采购资金进行了合理的配置和分发,还同时建立了一个资金的使用标准,以便对采购实施行为中的资金使用进行随时的检测与控制,确保资金的使用在一定的合理范围内浮动。有了采购预算的约束,能提高采购资金的使用效率,优化采购管理中资源的调配,查找资金使用过程中的一些例外情况,有效的控制采购资金的流向和流量,从而达到控制采购成本以期达到有效的资金最大化利用的目的。

  2、改进供应商的选择

  在进行供应商数量的选择时既要避免单一货源,寻求多家供应,同时又要保证所选供应商承担的供应份额充足,以获取供应商的优惠政策,降低物资的价格和采购成本。这样既能保证采购物资供应的质量,又能有力的控制采购支出。根据我们的规模,供应商的数量根据公司的产能适当控制,以便在需要时候能随时找到相应的供应商,以及这些供应商的产品或服务的规格性能均能满足公司产品要求。同时在采购的环节控制上20xx年将着手几个环节并做相应调整。

  三、20xx年工作规划

  1、配合公司降低组件销售价格

  在原材料上应多寻找性价比合适的厂商合作,来降低公司的材料成本,我将结合历年来的供应商供应状况,整理价格资料,做好备份工作,将现有的供应商资料存档。

  2、完善太阳能发电系统材料资料

  和研发部一起完善材料选型,样品和整套系统测试工作,材料选型上力求常规化,标准化。

  3、提前做好询价比价工作配合销售部及研发部进行报价工作

  在材料的审核上与研发部及销售部多沟通力求材料量化、标准化采购。

  材料采购的及时性在20xx年必须要有一个质的飞跃,全力满足公司正常生产的安排需要,确保好材料的到货时间及时,减轻由此给生产部和销售部带来的不利因素。进一步维系好与现有供应商的合作关系,并多渠道开发新的更符合公司利益的供应商。

  采购部年终工作总结报告2

  首先我们采购部做到多多开发物料资源,调查价格,做到货比三家,控制价格审核流程,让采购部的工作透明化,并且建立完整的采购部供应商档案及物料申购档案。做为公司合格供应商必需要能做到准时,保质,乐于沟通等几个方面。本人计划完成现有原材料供应商的评定工作,为公司后期的大批量生产做好准备。同时进一步发展新的供应商网络,用以获得最理想的采购价格和品质。

  一、账务的清理

  采购是一份繁琐,复杂的工作。同时因为其工作性质关系,对公司产品的成本有直接影响。另外因为相关物资在采购工作的运作过程中不可避免的有退,换,修,废等情况发生,因此必须对每一批物资的采购以及合同执行情况进行台账记录,并且做好跟踪检查,定期盘点。这是本部门的日常工作,目前也一直都在执行着,20xx年本部门将进一步对本项工作进行完善。努力做到每笔定单的进行情况都可追溯,可查核。

  二、品质保证

  本部门相关人员将经常前往车间了解相关物资的使用状况。对所采物资的使用状态进行跟踪,了解相关参数指标性能,收集数据进行同类产品的对比。每批物资至少做一次使用跟踪并做好相应的评估计录。

  三、成本控制

  20xx年,本部门将在日常工作中进一步提高工作效率。除采购价格等方面的控制外,还将其它方面的成本控制纳入管理优化的范围内,具体方面如办公物品的使用,电脑的使用管理,物资运输费的控制等方面。

  四、采购效率

  20xx年,我部将进一步完善的供应商网络的建设以及采购模式的优化,尽可能的减少采购周期,提高采购的效率和及时性。并且对各种物资的采购周期进行统计计录,提供各请购单位制定请购计划时的参考。

  五、异常情况的处理

  因供应商生产能力的不足,或其它原因引发采购异常时,我部将第一时间知会相关领导并积极应对。同时将对异常情况的发生原因进行分析处理,记录在案;如有必要,将进行法律程序进行公司利益的维护工作。

  六、部门之间的协调

  独木不成林,采购部做为一个服务性部门,将谨记自己的职责,将一切以公司为重,与公司其它部门分工协作,提高生产效率,降低成本,使公司效益最大化,为公司发展提供助力。

  采购部年终工作总结报告3

  在20xx年,因为市场形势剧变,市场产出严重缩水,收款周期比较长,采购部的工作经历了比较严峻的挑战,一方面项目成本控制的严格实行要求我们尽量降低采购成本,另一方面公司收款周期的延长要求我们采购部在采购支付上要尽量延长帐期,争取更多的优惠条件。

  总体说来,20xx年采购部遇到了一定的困难和挑战。但在公司领导的正确指引和大力支持下,我们能够较好的完成全年项目采购任务,按公司规定支付相关款项,做到成本控制有力,供应渠道畅通,在保证公司项目正常实施的同时,维护了公司建立的采购物流渠道,维护了公司的美誉度和信誉度。现将我的工作详细汇报如下:

  一、采购部分

  1、严格按照公司询价、核价、采购管理制度,严格控制采购成本,保质保量完成项目采购任务,全年完成采购项目共计xx万元,保证了公司项目实施的正常进行。重点采购的大项目有:xx营业部UPS、发电机设备;xx营业部建设项目所需设备;xx日常设备供应;湖南省xx小型机以及附属设备;xx证券xx所需设备;项目以及xx设备供应等采购任务。

  2、努力学习,不断提高业务技能,征询产品信息,完成新项目的设备采购,在20xx年,我们接洽一些比较新的项目,如xx营业部发电机项目以及xx的小型机项目,还有xx营业部建设项目设计的防雷防静电等设备采购,项目品种十分丰富和复杂,好多设备都是我们以前没有接触过的,这对我们的采购工作提出了一定的挑战,在总公司帮助下,我们经过积极的努力,全面完成了这些项目的采购,保证了项目正常实施,同时锻炼了我的能力拓宽了我的知识面,对后期的工作十分有意义。

  3、不断拓宽采购渠道,征询采购信息和最新设备信息,为市场提供产品信息和支持。采购的工作和市场业务工作关联十分紧密,在20xx年,我们根据公司的经营计划和市场部的业务拓展计划,积极拓宽了采购渠道,同时,定期为市场部提供产品信息,保证市场部工作的正常开展,取得了市场部的好评。

  4、在项目采购上尽量争取价格优惠和较长的帐期,严格控制款项支付,保证了公司的正常运营,这是我们去年工作中的重心,因为应收款任务比较艰巨,所以应付款这块控制比较严格,这对我们来说真是巨大的挑战和锻炼,通过我们和供应商的良好沟通和多年关系的积累,付款的控制做的比较好。

  5、根据公司的需要,参与部分市场业务工作,取得一定的好成绩,在20xx年,我直接负责华龙证券的日常设备采购和供应,从商务谈判、到供货以及后期收款等能较好的完成,取得客户的一直好评。同时还参与长沙交行的设备采购项目的商务谈判工作,取得了项目的成功。

  二、协助公司完成的其它工作

  在20xx年,我协助公司主要完成应收款工作,主要是xx证券的应收款工作,在过去的`一年里,我收回欠款xx万元,同时协助公司开展大项目的收款工作,经过我们的努力,收回欠款xx多万元,较好的完成了公司的应收款指标。

  三、工作中的缺点和不足

  1、技术水平还需提高,尤其是对产品的具体配置和关键性能指标的理解还要提高,目前,产品的品种越来越丰富,分类也越来越细,采购工作对技术的依赖越来越大,所以提高基本技术能力,对今后的工作具有十分重要的意义。这也是我今后努力的方向。

  2、和市场部、工程部门的沟通还需加强和提高,今后要逐步加强和市场部以及工程部门的沟通,严格控制采购供货时间和采购周周期,保证项目的供货的科学合理,争取更低的成本。

  3、加强对客户需求的理解,寻求更多的渠道,为客户解决问题,这也是我今后努力的方向。

  以上就是我们采购部20xx年主要完成的工作情况,有成绩也有不足,在公司上市的大好时机鼓励下,我一定会努力学习,不断提高业务水平和综合技能,为公司的发展作出应有的贡献。

  采购部年终工作总结报告4

  时光如梭,转眼即将告别20xx年,回顾过去的工作,内心不禁感慨万千,虽然工作忙忙碌碌,但忙碌的很有意义,同时也学到很多的东西,现将主要情况总结如下:

  一、当年到货金额

  1、电机类:xx元

  2、五金加工、橡塑件:xx元

  3、电子/包材:xx元

  总采购金额为:xx元

  以上统计数据不是很全面,在作报表时发现有些产品都没有单价,在20xx年要把这项漏洞补上,作到订单完善度xx%,以便更好的统计数据。

  二、工作内容总结

  1、踏实认真,更好的完成本职工作

  众所周知采购部是关系到公司整个销售利益的重要环节,所以我很感谢公司和各位领导对我的信任,我的主要工作职责:负责公司主要配件,外协加工,以及电子元器件的采购及采购管理业务范围内的管理和领导工作。认真按时做好采购部相关单据,及时提交给财务部,严格履行本岗位职责,定期向公司汇报本部门月统计工作,并提出相关的建议。根据生产部门的生产计划,积极下单落实跟踪。

  2、降低采购成本

  采购工作是不断的花公司的钱,但怎样节约,以最低的价格买到最合适的产品,是需要不断思考的问题和努力的方向。我认为应该在分析、权衡质量保证、价格、交货时间等因素的基础上才与供应商确定最终的合作。在20xx年,我们把原先是通过现金采购的物资转换成月结,有:不锈钢材料,和部分工具的采购付款,在20xx年要把外协加工的氧化单位,还有一些劳保之类的单位也要争取转为货款月结,以便缓解公司流转资金的周转。

  3、努力做好与各部门的沟通协调工作

  采购业务牵涉范围广,相关部门多,是需要公司内部各个有关部门的密切配合的一项工作,与设计、生产、财务、质量等部门有着紧密的联系,且需要或多或少的掌握这些部门的相关知识,使我的业务知识及人际沟通、协调能力、分析与表达能力等都有显著的提高。

  三、严格要求自己,摒弃工作中的不足

  20xx年虽然工作忙碌,自己也在逐步的进入角色,但工作中也有许多不足及无法解决的问题。工作中还不能充分做到精益求精,严谨细致,对所定购的加工件还不能充分了解其制作过程中的生产工艺;对一些复杂的毛坯订货图还不能够完全的看懂;在20xx年的工作中,我会看到自身存在的问题和薄弱环节,加强学习,不断的改进,增强与各部门的沟通学习,多请示、多交流、多动脑。

  在工作中学习,在学习中工作,不断在实践中增长知识才干,发扬吃苦耐劳,知难而进,积极进取的工作作风。为此,我将会更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力的上进,全面提高自身的素质,与企业共命运。

  采购部年终工作总结报告5

  20xx年的脚步即将迈向身后,回想走过的脚印,深深浅浅一年时间,有欢笑,有泪水,有小小的成功,也有淡淡的失落。20xx年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上廉洁奉公、务真求实。为了能够更好地指导自己今后的工作,是应该好好静下心来面对自己过去一年中的得失,展望一下未来。我将过去一年中工作的心得体会作如下总结。

  一、在过去的一年中,充分发挥主观能动性,全心全意,克尽职责完成本职岗位工作,并积极配合业务部工作需要开展工作,及时完成公司和部门领导布置的各项工作。终于不辱使命,没有因为怀孕而影响到工作。

  二、与各供应商及客户建立并保持良好关系,确保药品供应顺畅。面对今年来势汹汹的甲流的挑战(部份药品一周用量已经超过平时六周的用量),也没有出现大的断货现象,深表欣慰。

  三、按照gsp质量标准,及时听取与反馈质管部的意见,与各供应商沟通协调,尽最大努力保证药品质量。

  四、贯彻领导的思想,做好市场部的招投标工作。

  五、做好新品种的物价备案工作,及时做好调价工作。

  六、做好销售内勤工作,为销售员做好后勤保障工作,解决销售员的后顾之忧。

  不足:

  一、对于流行性疾病预测力不足,导致对此次的甲流事件手忙脚乱一阵。

  二、因为消息上的不灵通,对于药品招标及后续工作跟进不够及时。

  20xx年度工作计划:

  采购部是公司业务的龙头老大,是关系到公司整个销售利益的最重要环节,所以我很感谢公司和领导对我一如既往的信任,将我调到如此重要的岗位上,我亦将不懈努力以不辜负领导的厚爱。怀着感恩的心,将明年的工作做了以下部署:

  一、在以质量为前提的情况下,货比三家,直接降低药品价格。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本”的工作原则。

  二、对于非现款供货单位发货遵循少量多次的原则,充分利用供方信贷期。

  三、发货方式尽量以送货上门为主,尽量减少物流费用。

  四、降低现款供货,寻找新的供货来源。

  五、稳定现有供应商,开发培养有潜力的供应商,为公司做大做强做好积极准备。

  六、以遵循gsp为标准,力争更好的做好质管部和供应商之间的桥梁。

  七、做好物价工作,多方采集消息,提高市场嗅觉能力。

  八、贯彻公司宗旨,做好招投标工作,为占领更多的市场份额而积极努力。

  九、对于周期性及流行性的疾病做好更加充份的准备。

  十、继续做好销售内勤工作,仍然坚信一个出色的内勤是十个乃至更多优秀销售员的坚强后盾。

  新的一年意味着新的起点,新的机遇,新的挑战,未来从来都是因为它的不确定性而让我们充满激情。我似乎已经看到了我们部门变得强大的光茫,我将留取精华,摒弃糟粕,不纯为了完成任务而工作,要以创造更多利润来提升自身价值。我将以更饱满的热情投入到各项工作中去,与公司全体员工共同学习、共建和谐、共创辉煌!

  采购部年终工作总结报告6

  20xx年已经进入xx月份,回顾这一年来的工作,我部门在公司领导和同事们的支持与帮助下,严格遵守公司的相关制度,顺利地完成了本部么的工作。为了更好的完成接下来的工作任务,现将我部门在过去一年中的工作情况作一个汇报与总结。

  在过去的8个月里,我部门严格按照公司采购管理制度,极力控制采购成本,保质保量的完成了各项采购任务,保证了公司各部门的正常运营。但是从整体来说,还尚未达到预期的理想效果,如采购及时率尚且能达到95%,迟发货、质量不达标等因素仍然存在。在今后的工作中,我部门将继续努力学习,不断提高业务技能,征询产品信息,加强与客户沟通,更好的保质保量完成各项采购工作,使各项工作的正确率、准确率力争达到100%。为了更好的完善采购工作,高效的完成采购任务,我部门将采取以下措施:

  一、严格遵守公司的采购管理制度,做好每日计划与总结,为了达到日事日毕的要求,我部门将每日写好当天要做的工作,要处理的事情,对每天的工作情况做一个总结,对没有处理好的事情,抓紧时间处理,尽量做到问题不推迟,尽最快速度解决。

  二、坚持“多快好省”的采购原则,严格控制采购成本,我们的采购工作就是服务于生产,就是要以最低的成本采购到高质量的生产原料,所以一定要对要采购的原材料进行细致的分析,衡量它们的性价比,始终坚持“以质论价,货比三家,多快好省”的采购原则。

  三、在工作中要多跑、多对比、多总结,边学习边实践,不断提高自己的采购业务水平;加强与供应商的沟通,要及时做好跟催工作,让他们积极配合我们的工作;遇到问题要及时采取措施解决,一定要保证按时、按质、按量提供好生产所需的各种原材料。

  四、加强与各部门的沟通与协调,严格控制采购时间和采购周期,保证各种原材料的购进科学合理;极力配合公司的各项财产运营工作,当不同种类的物品或原材料进厂时,要及时的和有关部门做好协调与沟通。

  五、要控制物品与原材料入库的数量与质量,在购进物品与原材料时发生质量、数量异常情况下,应立即采取紧急措施,并与供应商联系,和有关部门进行协商处理。

  六、学会主动与人沟通、交流,经常与车间,仓库,质检部的相关人员接触,这样便于自己了解产品,跟踪需要,减少工作失误,提高工作效率。

  总之,在以后的工作中,我部门将会更加努力地学习,不断地积累丰富采购经验,高标准严要求地完成各项工作,以勤奋务实、开拓进取的工作态度,为公司的发展贡献我们的力量。

  采购部年终工作总结报告7

  20xx年的工作即将告一段落。回顾这一年来的工作,我在公司领导及各位同事的关心、指导和帮助下,严格要求自己,认真落实领导交给的各项任务,不管在工作、生活、学习上还是在管理上,都取得较大的进步。现将一年以来的工作情况(我就x月份前任公司采购部经理期间及四月份后开始任新产区筹建基建部负责人以来的工作,管理情况)作以下总结:

  一、20xx年x月份任公司采购部经理,在此期间带领本部门人员在公司领导下开展工作,主要完成以下工作:

  1、较好完成采购部日常管理和采购计划。

  2、督促本部门人员经常与供应商保持联络及时了解所采购原材料的市场行情。

  3、经常在网上了解相关原材料的行情,同时和多个供应商联系,使供应商之间有竞争,我们就有多的选择渠道,在同等质量下选择了价格最低的原材料供应商,与去年同期相比玻璃价格下降8%,每月为公司节约6万多元。

  4、及时与生产部门人员沟通,了解原材料的需求情况,合理控制库存,使资金最有效的利用。

  5、督促本部门人员时刻保持清醒头脑,廉洁奉公、不谋私利,在供应商眼里、心里树立良好的公司形象。

  6、做好购货合同的跟踪制度,其中包括何时汇款、何时到货、何时到票,做到心中有数。

  7、四月至五月公司进行质量管理体系认证,具体负责本部门的审核管理工作,通过努力学习,取得了内审员资格证书,并按管理体系要求进行管理,使得质量管理体系在本部门有效运行。

  二、公司快速发展壮大的同时,现有生产场地极大的制约了公司的发展,在这个关键的转折期间,在市委、市政府的高度重视和支持下,公司领导果断的决定,在徐州经济开发区购买x余亩土地,筹建新厂区。作为公司的一位老员工被抽调负责新厂区的建设,心理有一种责任感,也有一种无形的压力,因为深知基建的重要性。本人对基建工程是一窍不通,真是硬着头皮接受了任务,现将基建工作、管理情况汇报如下:

  1、开工之前的准备,基本上天天和办公室高主任奔走于开发区管委会的各部门和市建设局各部门办理各种手续,规划定点、选址、图纸的设计和图纸的审查以及开工前的各项准备工作。

  2、待各种手续基本准备的同时,又根据领导的指示,与高主任、谢工和开发区建管处袁处等人考察施工队伍,在选拔施工队伍的时候,因本人对基建工程还是不太了解,对这一行还是比较陌生,是摸着石头过河,一步一步小心的过,多方面听取袁处和谢工的意见,但本人的原则是公开、公平、透明的去处理招标,防止暗箱操作,及时向领导汇报情况,报名的施工队伍有十家,当时正是农忙之际,我们工期要求紧,听取袁处的建议,考虑南方的队伍,麦收工人不回家,选择三家南方队伍,汉中集团、南通六建、中淮集团。当时中淮集团承建市重点工程,九里区龟山汉墓展览厅,实力当时比较而言,还是比较强。考察之后,经过研究确定此队伍,然后向董事长汇报,确定了中淮集团,签订了土建承包合同。

  3、在x月x日正式开工进场,破土动工,开始了厂房的施工,从施工开始本人坚守岗位,因为自己对施工方面专业知识欠缺,本人在完成本职工作的同时,努力学习施工知识,在现场观察、查看,虚心向专业人员学习。

  4、在开工以后,坚持原则,抓安全质量,经常与施工单位和监理部门沟通,预防各种不可遇见的事情发生。警钟时刻在脑海中敲响。

  5、在建设期间,自己也在不断的充实自己,在工地里也学到了不少专业的知识,虽然不算太精,也充实了不少建筑知识,学到了不少在别的地方所学不到的东西。

  6、工地没有接触,不知道他的复杂。经过在这半年来的工地生活,自己才知道工地的事比较复杂,比较繁琐。也是一个锻炼人的地方。看到工厂顺利搬迁过来,自己也很欣慰。看到漂亮的新厂区,自己也很自豪,有我一份辛勤的汗水。

  总结一年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但在一些方面还存在不足。比如有时自己的脾气比较急,说话方式不对,容易让人误会。个别工作做得不够完善,工作做的还不到位。在新的一年里,我将更认真的改正不足,努力学习,全面的进入一个新的水平,为公司的发展做出更大更多的贡献!

  采购部年终工作总结报告8

  一年来,在公司领导及部门负责人领导下,和同事们的协助下,自己在思想意识方面和工作作风态度,得到了进一步的完善提高之中,一年来通过自己的辛勤认真负责的工作。有效地按计划完成各项采购任务和部门负责交办的有关事务。

  回顾一年来的主要工作情况:

  一、在思想树立全局观念,主动围绕着商场运营的正常进行。自己在平凡的工作岗位上,有意识的当好螺丝钉,积极配合部门负责及有关部门针对各项所需的材料、用品情况,及时了解有关信息,克服采购品种方面繁多的难点,不厌其烦、用心细心多了解,根据多年来在采购方面的经验,为了合理选购宁愿自己多辛苦点,为了节支采购成本,采取优选多方选购。

  二、在努力完成采购任务之外,同时也参与部门领导交办的相关的协议书起草与合同的制定。而且针对商场运营中保洁方面存在的不足之处问题,能够敢于出于公心主动提出要求责任方及时整改。得到保洁方面的理解与及时改进。

  三、在采购的过程中,自己始终保持廉洁自律、坚持公司的利益至上,不谋私利,始终把个人前途和公司的发展联系在一起。始终怀着感恩的心理善待本职工作。始终十分珍惜本职工作。

  四、工作中注重学习与了解、倾听与多问,了解的过程也是学习的过程,自己充分意识到只有多深入下去才能做好所属材料与用品的采购工作,做到心中有数。

  五、坚持团队精神、团结同事,共同协作,自己一年来始终抱着尊重领导与同事的心态,在日常工作中尽量做到换位思考、沟通理解与配合。

  当前公司面临的问题诸多,旧的问题解决,新的问题不断出现,在管理方面仍然需要不断改进、探索,完善机制。作为一名公司员工,自己将从本职工作方面做起,思想上保持敬业精神,工作中严格要求自己,以身作则,心态上谦虚谨慎,尽心尽责,始终保持努力做好本职工作的紧迫感、使命感。在工作中不断加强学习,改进完善自己,提高自身的综合素质,以适应公司发展的要求。总结经验,吸取教训,力求避免失误与差错,探索改进采购新方法,提高工作效率,加强同各方面的沟通协作,切实努力把采购工作做到更好。

  总之一年来,自己通过努力和工作实践取得了一些成绩,但也存在诸多不足之处,对相关的业务知识技能,对有些的行情信息方面有待进一步的了解掌握与熟悉。

  采购部年终工作总结报告9

  20xx年是具有转折意义的重要一年。材料采购工作从最初的一个人负责及项目部各自负责,直至到公司提升为乙级资质后,采购部从无到有,这是一个不断探索不断改变的过程,也是公司为了不断的发展壮大必经的过程。

  目前采购部共有四人,包括采购经理、采购主管、采购员各一名。虽然采购部在各个时期的整合都在一定程度上给部门工作带来了影响,但从总体上看,整个部门还是渐入佳境,员工各司其职,工作有条不紊。

  这一年来,采购部全体员工在公司的领导和其他各部门同事的支持与配合下,圆满地完成了部门建设和各项采购任务,以下是采购部对20xx年度工作总结如下:

  一、本年度完成工作情况

  1、制定采购员工作职责与采购部制度,并且编写了采购部《材料采购流程管理与控制》和《常用园林绿化树种图例讲解》。

  2、三星项目材料采购工作,在材料采购过程中,深入市场,尤其苗木、草皮的采购、进场、栽植,各个环节跟踪到底。

  3、陕西高速集团太白路基地项目办公区苗木栽植、补植、家属区苗木补植以及灯具维修和苗木越冬保护。

  4、配合预算部参与公司项目报价如:xx公园二期、xxx、xxx一、二、三、四标、xx中心以及对外协作项目如:xx景观绿化、xx区20xx年绿化植坡面绿化工程、xx台三期景观绿化工程……等项目材料投标报价以及材料封样。

  二、日常工作方面

  1、采购部内部员工比较稳定,整个部门人员配置比较完整,工作责任心和工作热情都有了很大提高,相互配合密切,分工细化。

  2、在采购部平时的工作当中,采购部一直注重和加强对采购人员的公司文化、思想道德和职业素质教育。经常强化学习,传达公司最新工作指示精神。并要求采购部人员接受新思想,新理念,用科学发展观的眼光看待事物,适应公司新形势下的发展,在工作的同时,采购部注重对人员的素质培养,树立爱岗敬业、诚实守信的职业道德水准,通过参加公司的各种知识培训,加强专业文化学习,使采购部工作人员整体工作水平和思想素质都有了较大提升。

  3、在公司内部的日常工作中,采购部始终积极主动的配合其它部门的工作,始终以公司大局为重,保持以服务者的心态;以务实进取和客观公正的态度去做好公司安排的每一项工作和任务。

  三、内部管理方面

  1、加强职业道德修养,品行端正,诚信自律。严格遵守公司采购制度,积极按采购的规范和要求进行采购工作,做到不吃回扣,不贪污受贿,不吃请,不从中牟利,不卡、拿、要,公正廉明。不论是大宗材料还是零星的材料采购,接受公司调查监督。

  2、逐步建立一套责权明确、分工细致的采购授权管理组织体系,营造积极热情、敢于付出、敢于承担责任、显露真才实学又不失诚信的工作氛围,适应公司发展的实际需要。

  3、逐步加强与各部门的沟通,严格控制采购时间和采购周期,保证各种材料的购进科学合理,极力配合公司各项工作正常运营,材料进场时,要及时的和各项目部门做好协调与沟通。

  4、要控制好材料进场的数量与质量,在购进材料时发生质量、数量异常情况下,应立即采取紧急措施,并与供应商联系,并和各项目部进行协商处理。

  5、20xx年采购部特别注重,除组织部门人员进行培训外,还注重在平时的每项具体工作和每个工作细节中不断的提高业务素质,同时反复强调采购人员的责任感,强调每个人对自己采购的材料设备负责到底,保证了对材料采购过程的有效追踪。

  6、在日常工作当中,采购部提倡平易近人、自我批评的工作作风,用透明如水的工作方针去协调和处理内部问题,做到公司内部上下沟通,关系和谐。

  四、工作中存在的主要问题和整改措施

  尽管这一年来采购部的采购任务完成较圆满,也有不少经验可循,但仍在诸多方面存在不足,很多问题有待解决。

  1、部门内部管理不够到位

  采购部成立不久,需要改进的方面很多,首先还是部门的内部管理。采购部的工作任务变得相对单一,即投标项目材料的询价、定价及在建项目材料的采购,导致了部分问题的出现。经过一段时间的执行发现,存在的主要问题是没有最大限度地激发部门员工的主观能动性,自我约束力等。为改善这种情况,我们要做好部门员工自我管理意识的养成工作,以保证部门员工工作的主动性、积极性以及工作效率。

  2、供应商渠道有待拓宽,稳定的资源有待开发

  我们应该意识到,我们在材料供应商的开发和维持过程中受到了一定的限制,这种现状的形成是有因可循的。关键问题还是我们在面对采购中的问题时没有把握好。例如验收现场出现问题苗木后的处理方式过于软弱,对待供应商的态度不够真诚等,既损害了公司声誉也不利于工程的质量。我们在今后的工作中应该转变思想,做事如做人,解决供应商问题时不要过于留情面,应在保证我方利益的前提下与供货商进行洽谈,态度要谦和,并和供应商建立长期合作战略性的伙伴,公平、互利、共同发展为原则。我们有选择客户的权利,客户也在选择我们。

  3、制定采购预算与成本核算

  制定采购预算是在具体实施项目采购行为之前对项目采购成本的一种摸排和预算,是对整个项目资金的一种理性的规划。它不单对项目采购资金进行了合理的配置和分发,还同时建立了一个资金的使用标准,以便对采购实施行为中的资金使用进行随时的检测与控制,确保项目资金的使用在一定的合理范围内浮动。有了采购预算的约束,能提高项目资金的使用效率,优化项目采购管理中资源的调配,查找资金使用过程中的一些例外情况,有效的控制项目资金的流向和流量,从而达到控制采购成本的目的。

  4、改进供应商的选择

  在进行供应商的选择时既要避免单一货源,寻求多家供应,同时又要保证所选供应商承担的供应充足,以获取供应商的优惠政策,降低材料的价格和采购成本。这样既能保证采购材料供应的质量,又能有效的控制采购支出。

  五、今后计划与重点

  在今后的工作中继续努力学习,不断学习业务能力,开发材料源头信息,加强与供应商的沟通,更好的保质保量完成各项采购工作,使各项工作正确、准确率力争达到100%。

  1、为了更好的完善采购工作,确保做好下一年的工作任务,对没有处理好的事,紧接处理,尽量做到问题不推迟,尽最快解决。

  2、我们的采购工作就是服务于各项目,就是以最低的成本满足高质量严要求的工程需要,一定要对采购的材料细心的分析,在做性价比,始终坚持做好以质论价,货比三家,多快好省的采购原则。

  3、在工作中要多跑、多对比、多总结,边学习边实践,不断提高自己的采购业务水平,加强与供应商沟通要及时做好跟促工作,让他们能主动争取配合我们工作,及时解决问题尤其是按时、按质、按量提供好所需的各种材料。

  我们部门要虚心向其它部门学习工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力学习业务理论知识,不断提高自身的业务素质和管理水平。使自己的全面素质再有一个新的提高。要进一步强化敬业精神,增强责任意识,提高完成工作的标准。为公司在新年度的工作中再上新台阶、更上一层楼作出贡献。

  采购部年终工作总结报告10

  回首20xx年,我在总公司的正确领导下,在上级主管的亲切关怀和各位同事的真情帮忙下,认真贯彻执行公司采购管理规定和实施细则,努力提高自身采购业务水平,按时按量按质的完成了皮边收购工作。现把一年来的工作状况总结如下:

  一、着眼职业需求,认真学习专业知识

  采购猪皮的好坏直接影响着我们公司产品的质量。作为一名皮边收购员,深感职责重大,使命光荣,务必不断提高自己的基础理论知识。一年来,我认真学习采购基础知识,认真研读《皮革质量检测标准实用手册》,我虚心求教,不断向周围有经验的老采购学习,努力提高自己的业务水平,在干中学、在学中干,透过实践摸索出贴合实际的猪皮采购理论,以厚实地理论支撑保证工作潜力的不断进步。

  二、着眼使命牵引,全力完成采购任务

  采购工作看似简单,却是保证产品与服务的正常供应,以支持我公司生产及其他经营活动顺利运作的最基础、最关键环节。一年来,我按照公司的要求,用心围绕价、质、量、地、时等基本要素展开采购工作,按照供应计划指标,用心开拓货源市场,货比三家、价比三家,选取物美价平的物资材料,全年共完成1000吨的猪皮采购工作,圆满完成了本年度的采购任务,为公司的发展做出了自己应尽的贡献。

  三、着眼公司发展,不断提高供应质量

  为了能采购的质量好的原材料,我用心联系亲朋好友,努力开拓进货渠道,以职责担当重任,以忠诚回馈信任,有时为了降低采购成本,不惜动用自己的关系,甚至和供应商争得面红耳赤。今年x月,我从一个朋友那里得知有物美价廉的猪皮供应,能够有效地降低采购成本,但我深深地明白与未经审查和不熟悉的供应商做交易存在的风险是很大的,为了掌握第一手资料,我利用节假日时间前去“明察暗访”,几次与之洽谈,最终为公司采购开辟了一条不错的进货渠道。几年来,我在采购工作中礼貌待人,诚信于人,树立了公司的良好形象,在应对各种诱惑时,能以公司大局为重,以自身的人格为重,做到了不迷失自我。

  采购工作是个艰苦的工作,常常风里来,雨里去,在外奔波错过饭点更是常有的事,但我既然选取了这个行业,就会以崇高的使命感和职责感把这项工作干好。一份春华,一份秋实,在采购的道路上我付出的是辛勤的汗水,但收获的却是那一份份充实和一份份沉甸甸的喜悦。

  有工作是快乐的,采购工作在给我艰辛的同时,更给了我不断地成长与收获。新的一年已经来临,在新的一年里,我决心以感恩公司、回馈公司的使命感,继续发扬不怕苦、不怕累的精神,不断提高自己的职责心,不断减少工作失误,提高工作效率,并利用业余时间充实提高自己,参加国家注册采购师资格培训,把自己的进步与公司的发展壮大紧紧联系在一齐,提高成本概念,利润思维、风险意识和统筹潜力,向一个更优秀的采购靠近,做一名真正的优秀采购员。

  采购部年终工作总结报告11

  20xx年已经过去,在过去的一年里通过领导和同事们的支持和帮助,各项工作均已基本完成,新的一年已经开始,为了更好的完成下年的工作任务,现将采购部过去一年中工作情况作一个总结、汇报。

  在过去的一年里,严格按照公司管理制度,极力控制采购成本,基本完成了各项采购任务,保证了公司生产部的正常运营,在整体的一年里,还尚未达到预期的理想效果,如采购及时率尚且能达到xx%,坯件合格率不达标等因素仍然存在,在今后的工作中继续努力学习,不断学习业务技能,征询产品信息,加强供应商管理,更好的保质保量完成各项采购工作,使采购部各项工作正确、准确率力争达到xx%,坯件合格率力争达到xx%,为了更好的完善采购工作,确保做好下一年的工作任务,现将采购部之工作做以下总结:

  一、严格按公司采购制度做好每月、每周采购计划与总结,每天做好每天所要做的工作,处理的事,对所做的情况做记录,对没有处理好的事,紧接处理,尽量做到问题不推迟,尽最快解决。

  二、我们的采购工作就是服务于生产,就是以最低的成本满足高质量严要求的生产所需辅料,一定要对要采购的辅料细心的分析,在做信价比,始终坚持做好以质论价,货比三家,多快好省的采购原则。

  三、在工作中要多跑、多比、多总结,边学习边实践,不断提高采购部的采购业务水平,加强与供应商沟通要及时做好跟催工作,让供应商能主动争取配合我们工作,及时解决问题尤其是按时、按质、按量提供所需坯件和各种辅料。

  四、跟现场,加强与各部门的沟通,严格控制采购时间和采购周期,保证坯件和各种辅料的购进科学合理,极力配合公司各运营工作,及时的和有关部门做好协调与沟通。

  五、要严格控制坯件和辅料入库的数量与质量,在发生质量、数量异常情况时,立即采取紧急措施,并与供应商联系,和有关部门进行协商处理。

  六、主动与人沟通,交流,经常与车间,技术、质检部、仓库的相关人员接触,这样便于自己了解产品,跟踪生产需要,减少工作失误,提高工作效率。

  综上所述,在以后的工作中,我们会更加努力的学习,不断地积累采购经验,高标准严要求的完成各项工作,总之,所有的工作结果都与领导和同事们的帮助和支持分不开的,在此表示感谢,我们采购部是一个集体,今后一定会更加团结,齐心协力,共同进步,向同一个目标迈进——争取更大的进步!

  采购部年终工作总结报告12

  这xx月来,作为一名新员工,这xx月里,我像学徒一样跟在老同事的后面,学习着工作中的一点一滴,不断的累积着经验。现在,我将这xx个月来的工作,记录如下:

  一、发现自己的空缺

  作为毕业不久的新人,我开始的时候总是认为自己已经有了不少的经验。学校中的成绩不错给了我“无论是哪个相关职业我都能做的不错”的错觉。直到无情的面试和严谨的工作一一袭来,将我的棱角全部磨得平平整整。

  在培训期间,我就已经渐渐的察觉到,自己其实在这份工作上的优势并没有多少。那些就算不是本专业的人,但是因为有了一些经验,都比我做的更加出色!而反观我,因为自己的自大,反而有很多缺失的地方反而看不到!虽然这些问题都在工作中慢慢的被发现,但是要全部都改正,还需要一段时间。

  二、在工作中学

  在工作中,我只能跟在前辈的后面,虽然经过了短暂的培训,但是工作上的事情我还是有很多的搞不懂的地方。但是用前辈们的话来说:“做着做着就自然知道了。”听上去没什么意义的话,但是却让我真的感觉到了“话粗理不粗”的道理。

  在过去,我总是在学习理论知识,但正式开始实战的时候,这些理论知识更本没有时间去让我发挥,反倒是那些熟门熟路的同事们,随心所欲的发挥着自己的经验。当时我就察觉到,自己学过的知识不过是个思路,想要做这行,到底还是要靠自己的经验。

  三、累积后的自己

  经过xx个月的学习和实践,我也能独自去完成一些工作。和当初的自己比起来,确实有了不少的提升进步,但是想要作为一名出色的采购人员,我依然还有很多的不足。

  经过xx个月的累积,我越是学习,就越发觉得自己经验的缺失,只有更加彻底的了解了市场,我们才能更好的完成工作,了解的越是多,越是清晰,我们的能力也就越高!面对周边对我都略显庞大的市场,我知道我还有很远的路。

  采购部年终工作总结报告13

  在公司领导和同事的关心指导下,我积极做好自己的本职工作,积累了一些过去从没有的经验,通过不懈努力,各方面都取得了一定的进步。现将个人工作总结陈述如下:

  一、主要工作与成绩

  1、担任采购b部采购员已有2年,在本部门领导和同事的帮助下,已全部熟悉了工作环境和办公环境,了解了本部门及其他部门、车间及相关管理人员,学习并熟练操作金蝶软件,同时深入车间,逐步了解每个车间的简单工艺、产量、机器设备、相关五金件等。由于所学专业与采购专业不符合,并且对设备、五金知识比较欠缺,通过主动学习,主动提问,顺利完成了两年来的采购工作,同时也在一定程度上提高了自己的业务水平;

  2、完成了既定的五金类采购任务,两年来公司每天都有不断的采购单,根据车间的生产需要,及时将所需的设备、五金、配件及时购回,从而保证了车间的生产进度,两年的采购工作中,从未发生耽误生产的现象。

  3、采购过程中,从质量、成本和交期三方面考虑,同时坚持“价比三家、质比三家、服务比三家”,在满足于生产现场或需求部门的同时,尽量降低成本,较好地保护了公司利益。

  4、实施了供应商管理,建立了供应商管理台帐,完善了供应商档案,积极开发供应商资源,拓宽采购渠道,协助质量部门对供应商进行评定和复评。所有合同统一存档,制定统一的合同审核表给公司高层领导一一签字确认后付款,保证了合同的真实性和可靠性。

  5、在发货方式上面,尽量以送货上门的方式从而降低公司的额外提货费用。为了降低公司不必要的税收,我都积极主动向客户催要增值税票,经过协商,对方也将抵扣联寄予我公司,及时供财务认证!从而每月都能减免一些不必要的税收。

  6、能够完成领导分配的任务,协助横向部门做好各项工作。

  二、存在问题与不足

  在过去的24个月中,自己虽然完成了本职工作,但根据岗位要求,自身还存在一些不足。

  1、有些物料在采购时,自己的五金知识面不够宽,价格信息和物料质量不能很好地掌握;

  2、应变能力不强,对一些工作协调和处理得不够好,同时在商务活动中沟通技巧还需继续提高;

  3、自身在日常工作中不够细致认真,需进一步提高工作质量和效率。

  三、总结

  总之,采购部是公司业务的后勤保障,是关系到公司整个销售利益的最重要环节,所以我很感谢公司和领导对我的信任,将我放在如此重要的岗位上。在公司各位领导的关心支持下,通过这段时间的采购工作,使我懂得了许多道理,也积累了一些过去从来没有的经验,同时也明白了采购和优秀采购之间的分别和差距。

  了解到一个采购所具备的最基本素质就是要在具备良好的职业道德基础上,要保持对企业的忠诚;不带个人偏见,在考虑全部因素的基础上,从提供最佳价值的供应商处采购;坚持以诚信作为工作和行为的基础;规避一切可能危害商业交易的供应商,以及其他与自己有生意来往的对象;不断努力提高自己在采购工作的作业流程上的知识;在交易中采用和坚持良好的商业准则等。在这里我想说作为一个采购,并不像常规所想的那样仅仅是打个电话,签个合同,发个货那样简单,这只是其中之一,也是最基本的。在采购过程中我不仅要考虑到价格因素,更要最大限度的节约成本,做到货比三家;还要了解供应链各个环节的操作,明确采购在各个环节中的不同特点、作用及意义。只要能降低成本,不管是哪个环节,我们都会认真研究,商讨办法。这段时间来,我更加明白了总成本优先原则,和灵活运用各种采购技巧的重要性。对与价格影响因素要有敏锐的感觉,并且能够及时的做好预警及防范措施,切忌“从一而终”。一个优秀的采购必须拥有较强的沟通协调能力和采购经验,我知道自己距离一个优秀的采购还有很远的差距,因为采购经验是靠长期不断积累经验和自我启发,达到熟练程度后才能掌握的一种技术,要做到这一点是非常困难的,不过,我会更加努力的学习,不断地积累丰富采购经验,跟上公司的发展的脚步!

  管理的最终目的和最终体现是增加效益,而在我们管理和成本控制过程中应该不断出新招、奇招。不然,即使成本在下降,只可能是市场或外加因素自然形成的。而这样的下跌对于我们的竞争对手来说,也是一样的下降成本。我们并没有比竞争对手更多的成本优势。因此创新的想法和大胆试探新的方案才能使我们可能找到独到的降低成本、提高效率的方案。当前社会各行业各企业的竞争力、和之间的较量其根源可归纳为决策层的经营理念经营思路的较量,不断创新的思维才能使企业永远保持活力。

  采购部年终工作总结报告14

  一、日常工作的回顾与总结

  20xx年是采购部工作正式步入稳定开展期的阶段,也是采购业务量迅速增长的阶段,我们在经历了来自工作本身和外部压力的重重考验下,抓住每一次磨合与沟通的契机,尽全力去做好每一项工作。千里之行,始于足下,正是因为我们持之以恒的坚持与努力,我们日常工作的开展与衔接也在逐渐步入正轨。

  作为一名经验与资历尚不深厚的采购人员,我除了在日常工作中不断磨练与修正自己,也在业余时间透过学习和研究相关知识,来提高自身的专业素质与潜力。作为采购团队中的一员,我也深知团队的竭诚合作、互帮互助与良好沟通是实现最佳业绩的根基,是实现公司利益的首要出发点,我们的工作不是单一的实现个人工作指标,它不仅仅要兼顾小组内部成员、整体团队的业绩,更需要构成一种共进退、共努力、共协调、共分享的合作模式。我坚信,只要用心去支撑,用行动去实践,用数据去证明,我们会更好地融入企业飞速发展的经济潮流中,更好地实现自身的价值与好处。

  (一)常规与十分规工作资料概述:

  1、负责厂区外协业务的委外处理与质量监控,作好图纸的及时对接与回收。

  2、负责厂区部分工装模具、量检具的委外加工与跟踪落实。

  3、负责部分异地零采物资、设备配件、小型设备的转账采购与实时跟踪。

  4、及时、准确的办理每月发票的核对、勾稽、审核与入账手续。

  5、协助部门领导进行上半年度电脑、打印机、光纤等耗材类物资的采购管理。

  6、协助物流部、财务部进行新、老委外业务的对账、追料和退料跟踪等事宜。

  7、协助研究院、质量部和制造部等相关部门进行新、老产品的试加工验证与返工返修处理。

  8、协助部门领导和同事完成其他相关工作,包含xxxxx体系审核的准备工作、产品定价、季度分款、质量处罚与整改、新物料的验证、供方资料管理等事宜。

  (二)强化供应商的管理与开发

  1、加大不合格项的整顿与整改

  为降低外协加工件的不合格品率,避免后续装配过程中不必要的成本浪费与损失,特要求外协单位对出现的质量问题进行限期整改,整改后两次样品送检仍不合格的供应商,立即取消其半年的供货资格,并列入临时待检供方行列,待其产品质量完全贴合我公司技术标准和要求后,再恢复与其委外合作关系,这样不仅仅能降低物料周转过程中不合格件出现的概率,避免后续加工环节额外的人工成本累计,更能有效地控制产品质量,节约公司生产和管理成本。

  2、加强供方管理的多元化发展

  为构成有效的成本降低与质量管控模式,避免供方管理陷入被动牵制局面,规避强势或单一供应商,特要求所有的委外加工件务必有两家以上的外协加工单位,透过比较其加工质量和供货及时率等指标,把握竞争过程中价格下调的机会,实现质量与价格双赢的目标。目前,针对现有委外加工工序,我们将类似工序的外协加工单位控制在3家至4家以内,主要是既能保证正常的产品加工周转供应,又可透过供货质量比较,更好地做好质量管控和整改。

  (三)注重小批量物资的成本节约

  通常而言,相比较日常车间生产所需的常规物料,零采物资和辅助类生产物料的需求量较少,但其需求种类繁多、使用频率也较快,整体的采购成本也是一笔不可忽略的费用支出,公司领导往往重视高价格、高成本的常规物料成本,而忽略了小批量物资成本节约也能够做到积少成多、集腋成裘的原理。

  现实中,我们在管控常规物料成本的同时,也在兼顾小批量零采物资的成本控制与节约,坚决摒弃物料提报部门急需求、急心理和盲目单一的采购需求,化被动为主动,主要途径如下:明确采购目的、了解相关专业知识多方咨询(含提报人员、技术人员或专业人士等)、查证供方先报价、货比三家主动谈判、确定性价比透过合同、技术协议约束――节约成本、最佳采购。

  二、工作经验的理顺与深化

  (一)夏季多雨季节加大外协加工件的防锈、防腐处理

  一向以来,仓库外协加工产品材质多为钢件与铸铁件,且多为未镀锌或喷漆的半成品,易在封闭、潮湿的环境中生锈腐蚀,不仅仅阻碍后续生产环节的加工周转,还造成重复人工成本的叠加。为杜绝上一年度大批量加工件返修去锈状况的再度发生,我们在委外加工的同时,也要求所有外协单位务必严格作好加工件的防锈、防腐处理,并保证防锈效果持续在半年以上,否则,所有的生锈后果均由外协负责处理并承担相应风险,进而从最大角度来维护我公司的利益。

  另外,为降低生锈风险,节约管理成本,在满足正常生产的物料供给、仓库库存足够的前提下,我们也将外协单位作为第二方临时储备仓库,当仓库库存逐渐减少、车间使用量增大时,我们会立即通知外协单位调货,即将外协家中的储备库存按需分批的送至我公司,期间产生的所有管理费用、运输费用和保管风险均由供应商承担,从某种好处上而言,这也是我们优化供方管理的一大跨越与进步。

  (二)默契的团队合作是实现良好业绩的前提

  自本年度开始,采购部开始实行项目组管理制,并将各组业绩正式列入绩效考核行列,在经历三个多月的磨练、成长历程后,我们更清楚的意识到:任何工作的完成都不是单一的实现个人工作指标,它不仅仅需要兼顾小组内部成员、整体团队的业绩,更需要构成一种共进退、共努力、共协调、共分享的内部运营模式。

  个人的工作需要小组来支撑,小组的工作更需要团队合作来支撑,我们是相辅相成的团队与整体,不能存在个人利益的偏私,任何时候都务必服从与保证公司利益。采购部每一位成员都在用亲身实践证明着:只要用心去做,用行动去证明,用勇气去挑战,用思维去创新,我们也会在公司日益蓬勃发展的浪潮中迅速成长与强大。

  (三)用心的沟通是部门间高效合作的首要途径

  从工装模具的K3入账到外购设备的验收与投用,我深深的感受到:这些工作都不是我们个体、单个部门亦或是几个部门所能做好、贯彻好的事情,它需要所有相关联部门凝聚到一齐,相互协调、相互理解、相互沟通。看似简单的一件事情,看似微不足道的一项工作,往往需要我们大家的共同努力才能做到更透彻与更全面,这也需要我们首先要撇弃个人的私欲与意念,同心协力付诸行动,要明白,我们要秉承的唯一目标明确而又深刻:公司的利益远远高于一切。

  我个人认为,在与其他部门或同事沟通、交流的过程中,放低姿态不失为一种通往捷径的有利方式,以低姿态、友善公正的态度对待他人,会让我们距离工作的期望目标更近,而不是强硬的将个人私欲、情感添加到工作中,不仅仅会使沟通成果与工作价值大大削减,还与公司利益背道而驰,故改变从自身开始,唯有这样,我们才会有意想不到的工作收获,才会实现自身的价值与好处。

  三、工作技能的提升与改善

  本年度,本人较好地完成了公司领导部署和安排的各项工作任务与指标。为更好地拓展专业知识、提高综合潜力,除了在日常工作中锻炼与积累外,我也透过学习相关专业知识和采购技能来提升自我创新思维与工作价值。依然记得20xx年xx月份由公司领导安排的赴青岛参加的采购管理培训之旅中,主讲老师马老师曾言简意赅的向我们传授过四点采购谈判技巧,今日重温之时,竟发现自己受益匪浅,特对采购谈判技巧的运用(现实工作中已实践过)做出以下分析与总结:

  (一)会说不如会听

  在与供应商的谈判过程中,我们首先要做的是:在证明采购目的后,尽可能的去做记录,用心或用工具记录关键点,寻找供应商的软肋或漏洞,并在适当的时候进行提醒与反击,占据价格与质量谈判的有利地位。

  (二)以退为进

  谈判开始前要先给供应商设置障碍,包含合同标的、备用供应商以及付款方式等因素,并以强有力的理由作为保障后盾,牵制供应商处于被动局势,在需取消障碍时要明确我们换取的是什么,进而到达以退为进,实现性价比的目标期望值。

  (三)让对方先报价

  让供应商先报价是我们谈判的首要前提,该过程不是单一的熟知价格,而是全面地、清楚地掌握对方是否满足我们预期的要求,我们才能在已知的市场行情下透过多家供应商的优化比较,作出最终的筛选与判定。

  (四)分配主角扮演

  在双方谈判的过程中,团队合作与分工也是十分重要的影响因素,毕竟不是所有的谈判资料都属于个人所长,每个议题不可能每次都是采购在谈,物料提报人员、技术人员以及生产人员都能够加入其中,我们透过旁敲侧击、集思广益,进而汇总分析获得采购决策。

  四、后期工作的规划与期望

  我个人认为,采购工作的终点不仅仅仅局限于物料合格入库、满足生产需要为止,它的本质或延伸好处重在执行与反馈并存,执行我们一般都能做到,反馈旨在明确成功与失败的原因,追溯与剖析不足之处,勇于改变与变通,寻找时机与方法,改变思路亦或是改变行为方式来适应当前的工作需要与氛围。在以后的工作中,我会继续以脚踏实地、用心进取、严谨务实、勇于创新的态度来对待每一项工作任务,并及时发现、纠正工作中的欠缺与错误,完善自身的专业潜力,成为一名合格的采购人员,现对后期工作的开展作出以下规划与期望:

  (一)注重团队配合

  无论是从本部门取得良好业绩出发,还是实现公司利益的最大化,采购整体团队的力量是不容忽视的,团队合作是我们实现工作目标、创造良好业绩的根基,团队内部成员务必懂得理解、宽容、忍让与互帮互助,构成一种相对稳定、平和、用心向上的工作氛围,进而实现工作价值与好处。故在今后的工作中,我会全力配合与支持小组、团队的合作,尽我所能的做好每一件力所能及的事情,只要我们有决心、有耐心、有信心、有恒心,我们必须能够打造中宇最坚实、最优秀的团队。

  (二)多实践、多锻炼

  当前的我们虽然具备了必须的采购专业知识与技能,但是脱离了实践的磨练与验证,得出的结论与成果都是不成熟的,犹如井底之蛙,永远只能看到头顶上的天,更无远大目标可言。学无止境,年轻就是资本,此刻的我们不单单需要理论知识的充电,我们还需要不断地亲身实践,透过动手拆分与安装设备来了解零部件的用途或者产品的构成,透过到车间现场进行生产、装配操作来熟悉产品的加工原理与核心功能,透过亲自见证产品的运行状态与实际性能来了解我公司产品核心技术的内涵与好处。

  这些经历不仅仅能为我们后期的采购环节带给广阔的借鉴与参考平台,还会让我们更深刻地融入到企业文化的精髓之中,正所谓“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”,我坚信,只要我们肯学、肯动手、肯动脑,我们将会在那里收获丰厚的工作果实与人生体会。

  以上总结是本人20xx年度的工作心得与体会、感悟与收获,虽然不是至关重要的大事情,但却是日常工作中最常见、最普遍的问题或现象,本人也期望透过这次汇报,能让自己和身边的同事能够更深入地了解工作的价值与好处,更切实际地投入到今后的工作当中去。

  最后,感谢公司领导一向以来对我工作的支持与帮忙、指导与督促,我也会一如既往地坚持尽心、尽力、尽责的工作原则,秉承团结、至诚、拼搏、进取的奋斗精神,每一天努力一点点,每一天改变一点点,每一天进步一点点,绳锯木断,水滴石穿,只要用信念去坚持,用毅力去改变,我坚信,我的未来之路会越走越宽广,也衷心的祝愿公司的明天更加完美!

  采购部年终工作总结报告15

  回顾过去的20xx年度,对于采购部来说是个相对动荡的一年,各种材料供应商都有要求涨价,部分材料的品质不是很稳定,给生产部门带来了一定的影响,在过去的一年当中,采购部门的工作基本上满足了生产的需求。在20xx年我们将继续努力,做好本职工作,不断完善自我,确保物料的供应和质量的控制,为公司的发展尽一份绵力。以下是对采购部20xx年度工作的小结:

  一、采购量及金额

  总的采购订单:9538笔比20xx年下降了28%(20xx年是12228笔)总的采购金额:12815169元比20xx年下降了21%(20xx年是13080498元)其中:金利宝共采购了3038笔占总采购订单的32%,采购金额为2319833元占总采购金额的18%;富洲共采购了2607笔占总采购订单的27%,采购金额为89217元占总采购金额的7%;

  二、品质方面

  材料不良共退货:278笔共计金额:83561元比20xx年增长了80%;采购部年度工作总结其中:鑫荣共退121笔主要是PET有汽泡、8U光膜有脏点,退货率为14%富洲共退75笔主要是UL反银龙表面有针孔和UL透明龙刮花、剥离力重,退货率为2、9%裕华兴共退37笔主要是1025D泰维克材料太薄透底,退货率为14%金利宝共退17笔主要是可移珠光膜底纸不平整和SDT双面胶表面不平、剥离力问题,退货率为0。6%高冠共退3笔主要是可移珠光膜表面粗糙,退货率为1%

  三、交期方面

  大部分材料交期都很稳定,金利宝交期不是很稳定,整年交期延误共31批次,交期延误率达到4%。

  四、单价方面

  富洲整年单价上调2次,整体单价比去年增长4%左右;金利宝整年单价上调2次,整体单价比去年增长3%左右;其它供应商单价都有不同幅度的增长。

  五、20xx年的工作规划

  采购物料的及时性在20xx年必须要有进步,尽量克服以前到货不及时的各种不利因素,安排好材料的到货时间,减轻由此给生产带来的不利因素。进一步维系好与现有供应商的合作关系,并多渠道开发新的更符合公司利益的供应商。

  采购部年终工作总结报告16

  20xx年已经过去,在过去的一年里,通过领导和同事们的支持和帮忙,我的各项工作均已顺利完成。新的一年已经开始,为了更好的完成下年的工作任务,现将我过去一年中工作状况作一个汇报。

  在过去的一年里,我严格按照公司采购管理制度,极力控制采购成本,保质保量的完成了各项采购任务,全年完成采购项目共计xxx万元,保证了公司生产部的正常运营。

  但在整体的一年里,还尚未到达预期的理想效果,如采购及时率尚且能到达98%,迟发货、质量不达标等因素仍然存在,我将在今后的工作中继续努力学习,不断学习业务技能,征询产品信息,加强与客户沟通,更好的保质保量完成各项采购工作,使各项工作正确、准确率力争到达100%。为了更好的完善采购工作,确保做好下一年的工作任务,现将我的工作做以下总结:

  一、在倡导公司制度做好每日计划与总结的前提,也是完成日事日毕的重要保障,每一天写好每一天所要做的工作,处理的事,对所做的状况做一总结,对没有处理好的事,紧接处理,尽量做到问题不推迟,尽最快解决。

  二、我们的采购工作就是服务于生产,就是以最低的成本满足高质量严要求的生产所需辅料,必须要对要采购的辅料细心的分析,在做信价比,始终坚持做好以质论价,货比三家,多快好省的采购原则。

  三、在工作中要多跑、多比较、多总结,边学习边实践,不断提高自己的采购业务水平,加强与供应商沟通要及时做好跟催工作,让他们能主动争取配合我们工作,及时解决问题尤其是按时、按质、按量带给好所需的各种辅料。

  四、跟现场,逐步加强与各部门的沟通,严格控制采购时间和采购周期,保证各种辅料的购进科学合理,极力配合公司各项财产运营工作,当不同的物品及辅料进厂前,要及时的和有关部门做好协调与沟通。

  五、要控制物品及材料入库的数量与质量,在购进物品与材料时发生质量、数量异常状况下,应立即采取紧急措施,并与供应商联系,和有关部门进行协商处理。

  六、学会主动与人沟通,交流。经常与车间,仓库,质检部的相关人员接触,这样便于自己了解产品,跟踪需要,减少工作失误,提高工作效率。

  综上所述,在以后的工作中,我会更加努力的学习,不断地积累丰富采购经验,高标准严要求的完成各项工作。总之,所有的工作结果都与领导和同事们的帮忙和支持分不开的,在此表示感谢!我们采购部是一个团体,今后必定会更加团结,同心协力,共同进步,向同一个目标迈进,争取更大的进步!

  采购部年终工作总结报告17

  一转眼间,在XX公司工作一年的时间过去了,在公司老板们的指引、指导下,在各部门领导与同事们的共同努力、帮助下,采购部认真完成了公司给予的各项工作任务,并在王总的直接领导和支持及公司其他同仁的配合下,对各部门交待的采购任务,均能够按质按量完成。现对采购工作总结如下:

  一、完成工作方面

  职责明确,按章办事;操作有据可查,为阳光采购奠定基础;制定采购预算与估计成本。制定采购预算是在具体实施项目采购行为之前对项目采购成本的一种估计和预测,是对整个项目资金的一种理性的规划。与各供应商建立并保持良好关系。加强对供应商的管理,确保了每一个供应商资料不会流失。

  工作中团结同事,能正确处理好与老板、同事之间的关系,保持沟通,充分发挥岗位职能,认真完成了各项工作任务,协助综合部门的工作需要。按照技术、质检等部门的质量标准,及时与各供应商沟通协调,尽最大努力按照我公司的质量标准供应物料。

  二、工作心得和体会

  加强对供应商的管理协调。对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。合作过程中,采购人员必须公正严明,杜绝徇私舞弊。最终为公司选择最佳供应商战略伙伴关系。围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作。采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。

  公开透明的按采购制度程序办事。在采购前、采购中、采购后的各个环节中都主动接受财务及其他部门监督。有问题第一时间反馈给老板。提高业务素质和责任感,注重在平时的每项具体工作和每个工作细节中,强调采购的重要性和责任感。逐步加强对材料、设备价格信息的管理。

  三、工作不足

  在工作中计划性不强,没有充分了解市场行情,特别是辅料市场价格变化情况,没有搞彻底,对辅料市场了解也不够深刻,对鞋料行情还有待更深入的学习和研究。

  四、下一步的工作计划

  建立完善的供应商体系。确保鞋材、辅料能够及时供应,随时XX市场变化,尽力利用多渠道来降低成本价格,控制质量。稳定现有供应商,开发培养有潜力的供应商。不断优化供应商体系。在工作中不断改进工作方法,不断积累工作经验。极力配合生产、品质部解决物料供应、质量等问题,与生产、品质部门讨论某些质量标准超过现有市场水平的解决方案。

  做好鞋料价格、技术规格分离和职能定位工作,价格必须经总经理审批,方可采购,采购鞋料必须经品质部检验合格后入库,形成相互制衡的工作机制;防范、抑制XX。提高自身的素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买辅料,减少工时成本,提高采购效率,提高企业利润。

  采购部年终工作总结报告18

  20xx年即将过去了,自从我进入采购部已近两年了,这段人生中弥足珍贵的经历给我留下了精彩而美好的回忆。采购部和其他部门的各位领导在工作和生活中都给予了我足够的宽容、支持和帮助,让我充分感受到了领导们“海纳百川”的胸怀,在对领导们肃然起敬的同时,也为我有机会成为采购部的成员而惊喜万分。在领导和同事们的关怀和指导下,我通过不懈努力,今年各方面均取得一定的进步,现将我的工作情况做如下汇报:

  通过日常工作积累我对工作岗位的认识:

  采购部是公司运转的一个非常重要的环节,是公司内能够创造收益的部门,作为采购部的一个采购员,需弄清采购的客户群体,为客户提供满意的服务。一直以来采购员的工作是服务于生产,它的任务就是以最低的采购成本提供满足质量、数量、交货期三大条件的原料和辅料,换句话说,生产就是采购员的客户,质量,数量,交货期就是生产的要求。

  生产的三点要求对采购员来说就是三项责任:向谁买,买多少,何时买向谁买就是从价格、质量等几个方面考察,选择出合适的供应商。买多少就是根据年度以及月度采购计划,编制采购预算,协调好财务的资金安排何时买就是根据公司生产能力以及各种物资的交货期,确认各种物资合理的最低库存量,既能保证生产,又使库存资金占用最小化。

  综上所述,采购员创造的价值在于保障供应,降低成本。但作为一支“以客户为中心”高效的服务团队中的一员,在完成这两项工作的基础上,还需注重自己的工作服务质量,提高生产部门对本部门的满意度,无论服务态度,工作效率,验收和采购流程及产品质量,均需定期自我总结,定期征求“客户”和管理部门的反馈,已记录生产一现部门对采购货物的直接意见和建议。

  我认为作为一个采购员最终的价值是成为利润中心,在采购中创造价值。这种价值的创造不仅仅体现在降低成本,还应体现在服务的升值,采购成本直接影响企业收益,企业的价值管理中,采购员是一个岗位,但采购工作是一个跨部门的职能,现代管理思想是谋求每个部门的效益最大化,要让采购成为利润的中心,就需让所有参与采购职能的人员和部门都来关注价值,协同一致。如此方能彰显公司管理的深化。

  采购部年终工作总结报告19

  又一年过去了,时间总是在悄无声息中流逝。真的很感谢公司给我提供了一个磨练自己的机会,更感谢公司长久以来对我的信任和栽培!感恩的心,感谢爱生,让她伴我一生,让我作坚强的自己。感恩的心,感谢命运让我认识爱生,花开花落我一样会珍惜!新的一年已经开始了,现在的我将过去一年中工作的心得体会作一个汇报。

  20xx年公司要求采购部每月降低费用将近8万,我会从以下几个方面着手:

  一、货比三家,直接降低药品价格。

  二、发货遵循少量多次的原则,充分利用供方信贷期。

  三、发货方式尽量以送货的上门为主,协商提货费用由供方负担。

  四、降低现金调货,寻找新的供货来源。

  五、破损药品集中邮寄,降低换货费用。

  六、向供应商争取培训费用或市场开发费。

  七、引进同类新品种。

  众所周知采购部是公司业务的龙头老大,是关系到公司整个销售利益的最重要环节,所以我很感谢公司和领导对我的信任,将我调到如此重要的'岗位上,给我一个学习的机会,让我从原来对采购的一无所知到认识了更多的人和事,接触了更多新鲜的事物,学到一些新的知识,增长了更多见识!在刘董事长的直接关注和公司各位领导的关心支持下,通过一年多的采购工作,使我懂得了许多道理,也积累了一些过去从来没有的经验,同时也明白了采购和优秀采购之间的分别和差距。了解到一个采购所具备的最基本素质就是要在具备良好的职业道德基础上,要保持对企业的忠诚;不带个人偏见,在考虑全部因素的基础上,从提供最佳价值的供应商处采购;坚持以诚信作为工作和行为的基础;规避一切可能危害商业交易的供应商,以及其他与自己有生意来往的对象;不断努力提高自己在采购工作的作业流程上的知识;在交易中采用和坚持良好的商业准则等,相信这些我都已经做到了。

  在这里我想说作为一个采购,并不像常规所想的那样仅仅是打个电话,签个合同,发个货那样简单,这只是其中之一,也是最基本的。在领导的提醒下,20xx年我们及时调整好心态和观念,不但改变了过去的错误意识——采购与销售无多大联系,而且在采购的同时充分利用供应商的网络关系主动销售,20xx年采购部销售额达到1900多万,毛利28万。凡是有关销售的一切事物,我们采购部都积极配合!一切以销售为主,我们辅助。采购与销售是密不可分的!因为我们是一个整体,唱得是同一首歌,走得是同一条路,奔得是同一个目标!

  在采购过程中我不仅要考虑到价格因素,更要最大限度的节约成本,做到货比三家;还要了解供应链各个环节的操作,明确采购在各个环节中的不同特点、作用及意义。只要能降低成本,不管是哪个环节,我们都会认真研究,商讨办法。真得很感谢董事长,在采购方法方面为我出谋划策。是她的严格要求,让我们不得不千方百计去降低成本,也是在她的英明领导下,我发货时遵循少量多次的原则,当然还要在不影响销售的前提下,尽可能充分利用供应商的信贷期,保证公司资金周转。在发货方式上面,尽量以送货上门的方式从而降低公司的额外提货费用。在付款方面,逐渐将一部分供应商的付款方式从原来的电汇转变成承兑汇票,间接性地降低成本。在这里我还要对公司所有业务人员说声:“谢谢“!感谢他们及时将市场价格信息传递给我,让我与供应商谈判时做到了心中有数,从而成功降低了库存成本。截止20xx年12月底,共计降低成本、节约费用达69万元。别外,每月月底,因为销项税远远大于进项税,为了降低公司不必要的税收,我都积极主动向客户催要增值税票,包括所有通过银行托收的客户,经过协商,对方也将抵扣联寄予我公司,及时供财务认证!从而每月都能减免一些不必要的税收。

  20xx年是个进步的一年,在公司各个部门的。配合和采购部的多方努力下,我公司与供应商建立了非常良好的合作关系,尤其是合资企业,例如:北京费森尤斯,北京拜耳,赛诺菲,杭州默沙东,北京诺华,等等,有的已经直接向我公司发货,开始友好商业往来!

  采购部年终工作总结报告20

  公司的采购工作一向是由我在负责,在采购部已经很长时间了,一直都想常试别的工作的同时在自己本分的工作上还是要继续的用心努力,今年第二个季度已经过去,真的是回想起来就快呀,也就是上半年的工作也要宣布结束。

  在采购部的工作二季度中还是对自己分内的工作完成的想对圆满,这是值得很骄傲的一件事,在第一个季度的工作之中,由于在工作中表现的不是很好工作上也出现了一些错误,导致了这几个月来最糟糕的事情就是公司的办公室用品断掉了供应,这对我们的工作是一个很大的教训。

  在一季度的工作中由于完成的不是很好,甚至出现的错误,这就使得我在二季度更加努力,更加抱着想挽回自己上个季度错误的心态在工作,还是有一定作用在这个季度的工作中我圆满的完成了自己的工作吗,收到了同事们的赞许。

  我当然很高兴,不过最重要还是得到了领导的认可,这才是关键,这个季度的工作已经过去了,但是回想起来还是几个月的勤劳工作,与自己不断地付出才得到的成绩,也让我重新的看到了自己发光的一面,什么事情还是逼自己一把才好:

  一、工作经过

  经过一季度的教训让我深刻的认知到了,工作中还是要百分之两百的用心能行,对自己的要求要不断的提高才行了。

  在二季度的工作中采购这一块我更加的本着一种负责的心态在对待,在二季度的第一个月中我大力的整理了自己前几个季度以来的采购工作,与采购的物品做了一个归类,以此来看看公司哪种东西需要的量是最多的,是最紧张的,我整理完之后在在采购的时候就更加明确公司的需求,由于每次采购的东西会很多,也是很杂乱什么都要买,所以就很容易出现伦伦的局面,在工作中时常出现一些漏掉忘记采购的现象,这些让我在之前的工作中很忧愁,二季度的工作中我就很重视这一点,在每次去采购的时候尽管公司都会有一个采购的单子给我但是我还是会自己做一个备忘,这样更加保险。

  二、财务报销

  之前每次采购完物品,有时候会忘记开发票,或者发票遗失的现象所以在跟财务报销的时候会有一些纠纷,但是这确实是我自身的问题,在二季度的工作中我更加的重视起来,坚决在采购完之后一定要开发票不管是什么东西,因为之前都是我一个人在做采购经常,少个人的帮助就出现之前的情况,二季度的工作中我很重视,自己便更加细心起来了,所以二季度我较好的完成了工作。

  采购部年终工作总结报告21

  20xx年正在悄然的逝去,往事虽不可追,但未来犹可待,总结过去的经验教训,只为更加美好的明天。对于未来的工作我们不想做个空想家,所以只有认真总结吸取着过往的教训。这一年里虽然我们部门“人单事薄”,但在大家的默契配合下工作还是比较顺利的开展着。好的方面就不再总结,保持继续发扬、传承的态度即可,以下几点仅总结工作中不足及需要改进的地方。

  一、工作的及时性和时效性

  采购工作比其它工作,更讲究一个轻重缓急,在轻重缓急的基础上,要迅速及时的处理掉重要及紧急的事务,如果这点做不好,将直接会导致客人的投诉,影响企业形象,从XX公司经营角度来看,我们是服务性企业,及时快速的采购就是最好的服务。

  例如:经常会有客人提出一些临时性的要求,采购员就要马上采取行动,根据客户的要求及时提供满足客户要求的物资及设施,这个过程可能是一天,也可能是半小时,从这点看做好对客服务也是对采购员的一个挑战,半小时要的物资如果在三十一分钟后拿过来,也是我们工作的不到位。失去了时效性,做出的工作也就没有了意义。以后的工作我们要加强合作,增强灵活机动性,在工作中发挥我们最大的能量。

  二、程序的重要性

  平时工作中为了更好的更快的完成工作,总想这跳过一些繁琐的程序,我想这可能是我们每个采购员都曾想过的问题,但恰恰就是这些程序,在规范这我们的工作,这些程序也是前辈们在自己工作多年的基础上总结建立的,有可行性,如果脱离了其中的某个环节,工作可能就会出问题。

  这点我深有体会,虽然我们采购的很多物资也是货比好三家,有时是四家、五家,但没有及时做招标或形成文字的采购记录,集团审计一查就出问题,没有按集团文件精神执行,就是违反程序;再比如,就是使用部门紧急申购物资,为了满足及时采购,没有履行签字确认手续,就将产品买回,由于某种原因,使用部门又提出退货,这样采购员就很被动,没办法被逼着就扮演上了出力不讨好的角色。还有一些,紧急的工程项目,需要签合同,合同没下来就动工,如果合同在某个环节出问题,签不下来,那采购员就骑虎难下了。

  这样的例子工作中也出现不少,针对这点,我们一定要充分的认识到程序的重要性,不要忽略程序,在紧急物资采购时一定要有相关岗位领导签字确认授权,才可以去执行,并且物资到位后要及时做好后补程序的审批。这样我们才能在工作中规避风险。

  三、认清自己、清廉自律、划分好自己与不当得利的关系

  采购工作很敏感,联系着很多财和物,作为当局的我们,一定要摆正自己的位置,认清自己,做到清廉自律。这句话说出来简单,要做起来却不易。社会本身就有这样一种习气,办事肯定要送礼,不送礼办不成事,已经形成了办事的习惯思维。这样的事在采购工作中也会遇到,送礼、送卡现象。

  试想如果我们拿了别人的东西,是否还能公平、公正的对待每次采购工作,如果不能,企业就可能会蒙受损失,自己也会被卷进这是非之中。采购员认真工作都可能会迎来外人异样的眼光,更别说吃、拿、卡,工作就更加不好开展,单位损失的是利,我们毁掉的是名,名利受损的事情,我们还是不要去做,划分好自己与不当得利之前的距离。这样做事情才能挺直腰杆。这也是我们的企业理念的内容,做事先做人。

  四、供应商的管理

  这点几乎在每次写总结报告的时候都会提到,它也是很重要的一点,管理好了供应商不仅能给采购工作节省很多时间,也能保证企业健康和谐发展。认真思考一下,我以为要从以下几点抓起:

  1、选择供应商要慎重

  要对供应商进行认真考察,不仅是实力的考察,也要看供应商的人品,从多方面综合考虑,选定供应商。

  2、提高供应商的积极性

  积极性很重要,就像我们做工作一样,没有积极性工作是做不好的,关注供应商的账目,及时帮助供应商对账结账,让供应商感觉到我们不仅从利益出发,也会站在他们的角度考虑问题。建立维护好供应商与企业之前的桥梁。

  3、对待供应商的态度要友善

  相信每个与我们合作的供应商,他们不仅为了寻求利益,也需要得到我们的尊重。我们要平等对待每一位供应商。

  4、培养供应商对待事情及时响应的性格,积极配合采购部各项工作。

  5、做好供应商的考评

  以文字的形成送货规范条例,并制定处罚措施。

  五、提高执行力度。

  再好的计划,没有执行,只能是空想。以前的工作,很多执行不彻底,最后导致左顾右盼,分神分力。很多事情我相信都是逼出来的,只要对自己严格一下,就没有做不好的事情。

  六、提高问题处理能力

  对待已经发生的问题,反应要快,汇报要及时、处理问题要敏捷果断,要有自己较好的处理建议提供,并能与供应商做合适的沟通谈判,并将谈判结果及时汇报。对于可能出现的问题,特别是重大问题制定问题处理预案,也为新员工学习提供文字资料。

  七、提高专业能力及扩大同行圈子

  建议公司组织所有采购人员参加采购专业培训,利用业余时间充电学习。提升采购人员能力的同时,更能让公司的拓宽公司的资源储备。

  采购部年终工作总结报告22

  20xx年对生鲜采购、加工、配送来说是忙碌和充满压力的一年,同时也是收获最大的一年。我来采购部整整一年,一切都是从零开始的。总结自己在这一年的工作情况,总的来说20xx年是我成长的一年,学习的一年。在这个年度总结中,我特别要感谢我的领导,我的同事,因为是领导的信任和鼓励,让我的工作能力有了大的提高,同时,工作中同事之间的相互配合和理解让我的工作才顺利的进行,所以我的进步与我的领导和同事是密不可分的。

  一、先简单的回顾生鲜从筹备、启动、和顺利进展

  生鲜自采从采购、加工、配送在没有任何经验和任何能复制的模式的情况下一切都是从零开始。记得在自采未正式启动前2个月的筹备阶段,为了学习生鲜采购流程和采购技巧当时我们共有四个人每天凌晨1点多钟起来到蔬菜批发市场做调研主要了解蔬菜批发市场的采购流程、市场变化规律和商品交易流程等夜间调研完批发市场行情后白天再到竞争对手和农贸市场等做商品加价率的分析回头再在一起做总结交流,这样的市场调研工作一直持续了近一个月的时间,后来将本地市场商品行情、采购技巧及交易流程掌握了以后公司领导又安排我们去了郑州、合肥、南京等农产品批发市场和超市调研差异化商品为后来自采正式启动打下基础。20xx。12、20生鲜自采正式启动,由于前期准备工作做的比较充分通过我们的共同努力和领导的帮助下慢慢建立了从采购、入库、出库、配送等各环节操作流程,使的后来的工作越来越顺畅。

  生鲜是整个超市的灵魂,是带动整个超市客流的核心,自采启动初期已是临近春节了,记忆最深刻的就是20xx年的春节了春节前2个星期在公司领导的大力帮助下从外地市场采购大量的水果和蔬菜储存在仓库为春节期间备足了货源,从大年三十一直到正月初八本地蔬菜批发市场没有几个农户去卖菜的这样的情况给农贸市场和竞争对手带来了很大的冲击,那段时间由于我们的货源准备的比较充足从年三十到正月十五那段时间不光农贸市场蔬菜比较少竞争对手的地堆和陈列架有一半之多都是空着的没货卖,再看看我们超市品种齐全、货量丰满、客流耸动极大的拉动了超市的人气,提高了卖场的销售,同时也得到了顾客们的一致好评,20xx年销售和毛利与同期相比都得到了大幅度增长。这些成就都是同事们不怕吃苦、团结创新共同努力以及公司领导的大力帮助得来的。通过一年来的运作在领导的指导下生鲜采购、加工、配送等人员的专业知识业务流程等各方面都有了很大的提升。

  二、流程的健全完善和专业知识的学习

  20xx年下半年主要对生鲜各岗位职责的完善、业务流程、采购谈判能力、生鲜现场管理、损耗控制、采购技巧、商品毛利核定、生鲜配送、熟食加工、新品开发、促销商品组织、生鲜早市的实施、供应商和联营商整体实力的评估分析、以及市场的洞察能力等等,都进行了系统的培训和学习。通过以上的学习之后生鲜采购人员的整体工作能力得到了较大的进步。同时通过对两大卖场的改造升级后卖场布局和动线比以前更合理流畅了,调整后卖场形象、人气、销售和毛利也得到了较大的提升。更加提高了超市的竞争力和品牌影响力。

  三、工作中的不足和今后发展方向

  通过一年的运作生鲜采购人员虽然取得了较大的进步但还有许多地方需要继续完善和加强:

  1、在原有的工作流程和岗位职责的基础上加强学习,完善自身工作的不足之处。

  2、优化商品品项提高商品品质要求,现在顾客关注的不只是商品的价格,更加关注的商品质量,只有优质、丰富的商品、合理的价格,才更具长久的优势竞争力。

  3、加强损耗控制降低采购运营成本严格控制采购、加工、配送、门店陈列和日常维护等每个环节的流程来操作将损耗降到最低,因为每降低1元钱的损耗就等于多为公司增加了100元的销售。

  4、供应商、联营商的优化,20xx年要对部分联营商进行优化,引进实力较强的联营商和供应商实行联营加自采模式,通过联营加自采模式来提升门店的商品价格形象。

  5、加大商品的自采力度以及促销宣传力度,通过自采力度的加强真正做到优化、量化、差异化经营。加强商品促销品牌年企业文化的宣传力度提升金色华联品牌影响力和综合竞争力。

  采购部年终工作总结报告23

  20xx年,采购部与财务部分离后,在酒店领导正确领导下,在各部(室)的指导、帮助下,克服了人员少,工作量大等困难,较好地完成了一季度的各项采则任务,为酒店经营、管理提供了一个有力的后勤保障。一个季度以来,部门坚持以“货比三家,照顾生意不照顾价格”为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真服行采购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务,现简要地总结一下我部门一年以来的工作情况:

  一、主要工作与做法

  1、采购及时,确保经营管理正常有序

  采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以“搞好采购工作,保障经营需要”为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务,在一年的工作中,部门在与财务部分离后事情杂而多的情况下,前往xx、xx考核、采购高档原材料x次,共完成采购任务xx余次,采购各类大小物品xx余件,并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购xx余次。

  2、货比三家,确保采购物品物美价廉

  为最大限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,同时部门对所有入库物资严格按酒店标准进行验收井做好质量记录,对不合格产品做到了及时的退货、更换,有效降低了酒店经营成木。

  3、积极努力,拓宽原料供给新渠道

  为开辟和引进异地特色原材料,为一线部门提供很好的经营保障,部门根据酒店总体工作安排,先后两次赴进行了中高档原材料市场的考察,并引进了一批特色优质原材料,为餐饮菜肴的常换常新提供了有力的保障,并得到了广大消费者的一致好评。

  二、存在的不足

  第一季度,采购部在酒店领导和部门领导的指导下,虽已完成了酒店和部门下达的各项采购任务,但仍存在诸多不足,距酒店、部门领导及一线部门的要求还有一定的差距,有待于本人进一步的改进,其主要表现在以下几个方面:

  1、是在日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,从而有时导致采购较为零乱,丢三落四。

  2、是二线为一线服务的意识还有待于进一步提高。

  3、是在如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多有用的信息和原材料。

  4、是自身的学习意识不浓,综合素质有待于进一步提高。

  三、下一步努力方向

  20xx年将以20xx年工作中存在的问题整改为重点,加强学习,牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想,主动沟通,勤于调查,严格把关,努力做好物品采购保障和质量的督导工作,确保酒店经营管理正常有序的开展。

  新的一年已开始,前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供最优质的服务,贯彻“宾客至上,服务第一”的宗旨!

  采购部年终工作总结报告24

  20xx年已经过去,在过去的一年里通过领导和同事们的支持和帮助,各项工作均已顺利完成,新的一年已经开始,为了更好的完成下年的工作任务,现将我过去一年中工作情况作一个汇报。在过去的一年里,严格按照公司采购管理制度,极力控制采购成本,保质保量的完成了各项采购任务,全年完成采购项目共计x万元,保证了公司生产部的正常运营,在整体的一年里,还尚未达到预期的理想效果,如采购及时率尚且能达到98%,迟发货、质量不达标等因素仍然存在,在今后的工作中继续努力学习,不断学习业务技能,征询产品信息,加强与客户沟通,更好的保质保量完成各项采购工作,使各项工作正确、准确率力争达到x%为了更好的完善采购工作,确保做好下一年的工作任务,现将我之工作做以下总结。

  在倡导公司制度做好每日计划与总结的前提,也是完成日事日毕的重要保障,每天写好每天所要做的工作,处理的事,对所做的情况做一总结,对没有处理好的事,紧接处理,尽量做到问题不推迟,尽最快解决。

  我们的采购工作就是服务于生产,就是以最低的成本满足高质量严要求的生产所需辅料,一定要对要采购的辅料细心的分析,在做信价比,始终坚持做好以质论价,货比三家,多快好省的采购原则。

  在工作中要多跑、多对比、多总结,边学习边实践,不断提高自己的采购业务水平,加强与供应商沟通要及时做好跟催工作,让他们能主动争取配合我们工作,及时解决问题尤其是按时、按质、按量提供好所需的各种辅料

  跟现场,逐步加强与各部门的沟通,严格控制采购时间和采购周期,保证各种辅料的购进科学合理,极力配合公司各项财产运营工作,当不同的物品及辅料进厂前,要及时的和有关部门做好协调与沟通。

  要控制物品及材料入库的数量与质量,在购进物品与材料时发生质量、数量异常情况下,应立即采取紧急措施,并与供应商联系,和有关部门进行协商处理。

  学会主动与人沟通,交流:经常与车间,仓库,质检部的相关人员接触,这样便于自己了解产品,跟踪需要,减少工作失误,提高工作效率。

  综上所述,在以后的工作中,我会更加努力的学习,不断地积累丰富采购经验,高标准严要求的完成各项工作,总之,所有的工作结果都与领导和同事们的帮助和支持分不开的,在此表示感谢,我们采购部是一个集体,今后一定会更加团结,齐心协力,共同进步,向同一个目标迈进——争取更大的进步!

  采购部年终工作总结报告25

  20xx年的脚步已经迈向身后,回想走过的脚印,深深浅浅一年时间,有欢笑,有泪水,有小小的,也有淡淡的失落。20xx年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。我们采购部在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上廉洁奉公、务真求实。为了能够更好地指导部门今后的工作,是应该好好静下心来面对过去一年中的得失,展望一下未来。我将过去一年中工作的作如下总结:

  一、完成工作方面

  1、完善制度,职责明确,按章办事。20xx年通过组织学习《采购管理战略》和ISO9000质量管理体系文件,完善了更具操作性的《材料、设备采购控制流程》、《采购及供方评价作业指导书》等采购管理制度。制度清楚,操作有据可查,为阳光采购奠定了理论基础;

  2、制定采购预算与估计成本。制定采购预算是在具体实施项目采购行为之前,对项目采购成本的一种估计和预测,是对整个项目资金的一种理性的规划。为节约资金,防止库存积压,坚持零库存管理方法,在采购量大,部分物资紧缺的情况下,千方百计,精心组织寻找货源,积极组织落实,始终把保障生产所需放在首要位置,一切工作围绕正常生产和科研开发这个中心来开展,圆满完成了工作任务;

  3、与各供应商建立并保持良好关系。20xx年采购部进一步加强了对供应商管理,本着对每一位来访的供应商负责的态度,制定了《采购供应部供方信息表》,对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采供对供应商信息的掌握,从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录,在进行邀标报价之前,对商家进行评价和分析,合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。根据公司管理层的最新思维,公司新一代的供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来,甚至拿他们当自己公司的部门来看待。因为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司所有供应商的支持力度,供应商对每家客户不同的政策特别给予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的高低;

  4、工作中团结同事。能正确处理好与领导同事之间的关系,保持沟通,充分发挥岗位职能,认真完成了各项工作任务,协助业务部的工作需要。按照技术质检部质量标准,及时与各供应商沟通协调,尽最大努力按照我司质量标准供应物料。

  二、心得和体会总结

  1、加强对供应商的管理协调。对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。合作过程中,采购人员必须公正严明,杜绝徇私舞弊。最终为酒店选择最佳供应商战略伙伴关系;

  2、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作。采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略;

  3、公开透明的按采购制度程序办事。在采购前、采购中、采购后的各个环节中都主动接受财务及其他部门监督,有问题第一时间反馈给上级领导;

  4、逐步加强对材料、设备价格信息的管理。每一次材料设备的计划、询比价都进行了复印留底,保持了信息资料的完整,同时与办员配合把资料输入保存,建立采供部材料、设备信息库,以备随时查阅、对比。

  三、工作不足方面

  在工作中计划性不强,没有充分了解市场行情,特别是市场价格变化情况,没有彻底贯彻总经理的备货任务,对市场了解也不够深刻,一直带着一种怀疑态度开展工作,直接导致了走的步伐不大,备货不充分。

  四、明年

  1、建立完善的供应商体系。确保资材能够及时供应,随时关注市场变化,尽力利用多渠道来降低成本价格,控制质量。稳定现有供应商,开发培养有潜力的供应商。不断优化供应商体系。在工作中不断改进工作方法,不断积累经验;

  2、极力配合质检部解决物料质量问题,与质检部讨论某些质量标准超过现有市场水平的解决方案;

  3、善制度,职责明确,按章办事。

  总结上一年得失,指导下一年的工作思路。在20xx年的工作中,我们要虚心向其它部门学习工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力学习业务理论知识,不断提高自身的业务素质和管理能力。要进一步强化敬业精神,加强责任感,对待工作高标准,严要求。为公司在新的一年投产创效益,贡献力量!

  采购部年终工作总结报告26

  转眼20xx年年关已到,我到xx公司也有一年时间了,这是紧张又充实的一年,18见证了我从无到有。从今年x月x号进公司以来的一年,对我来说是一个成长的过程,我从一名经验浅薄的应届生,逐渐成长为一名具备一定专业知识的采购职员。面对这一年,xx公司所有人齐心协力,同心同德,克服了今年市场经济低迷的困难,使公司产品推陈出新,这是值得我们骄傲的。为我们克服了困难,经受住了考验而骄傲自豪。

  年初,我以应届生身份来xx公司实习,这是我从学校走向社会的第一步,是人生道路上一个很重要的起点。众所周知采购部是公司业务的后勤保障,是关系到公司整个销售利益的最重要环节,所以我很感谢公司和领导对我的信任,将我放在如此重要的岗位上。回首这一年,我在xx的取得的进步都历历在目,每一个进步都值得我骄傲。正是因为有了一个良好的平台和一群可爱的同事,才使我能够快速适应工作,一步步走向成熟。就这一年的工作我做一个简单的总结,汇报我在xx公司一年来取得的成绩以及自己的不足:

  一、个人成长方面

  1、心态转变。学校的生活养尊处忧,无需我们担忧某些问题,学校三点一线的生活,学习跟得上就可以,而在工作当中就不然,工作中,我们要考虑如何提高工作效率,怎样处理与上级领导、同事的关系,还有在工作当中的不尽人意等事情,这些都要我们以一颗平常心去对待,及时的转变心态会让我们工作更加顺利。

  2、计划做事。有了明确的计划,目标才清晰,以至于在工作中不会茫然。在采购部工作的一年中,我每天都整理工作日志,记录下我要做的事情,然后再总结一下完成状况,日志看似平常,但在无形中提高你做事的效率和工作的有序程度。也改变了我刚开始工作缺乏系统和逻辑性的缺点。

  3、处处留心皆学问。这是我毕业的时候导师对我讲的一句话,对这句话并没有给我多说什么,但在工作当中我深有体会,初到采购部我把仔细阅读以往的采购合同。在整理过程中我仔细的看了一下采购合同的内容,这为我以后的修改合同起到了很大的帮助,我可以直接套用以前的合同范本,这个结果直接归为我的留心。在生活中只要你留心处处都有学问在,不要总是期盼别人告诉你怎么去做,应该学会思考自己应该怎样去做,留心别人怎么做。

  4、不以事小而不为。做大事小事有不同的阶段,要想做大事,小事情必须做好。这是我急需知识和经验的阶段,做一些繁琐的小事情,很有必要。工作中我努力做好每一个细节,但我并没有感到烦,而是把它当作我素质培养的大讲堂,正因为这些小事情改变了我对工作的态度。小事情值得我去做,事情虽小,可过程至关重要。在xx有一群乐于帮助我的同事,在工作过程中,我虚心求教,同事也不吝啬热情帮助,从最简单的电子元器件,到产品特征、市场情况,让我在找到了学习了方向,使我更有针对性地提高自己的工作能力。

  5、认识的提高。以前我只泛泛认为采购就是买东西,简单的金钱与物质的交易,只要价格合适、质量过关那就可以。通过工作才知道其实不然,这个简单的买卖关系并不简单。保证适时适地适质适价都是采购过程中必须满足的要求。进入xx,我首先思想上转变了原来不正确的观念,在思想上和工作职责要求相统一。特别采购是公司供应链中一个非常重要的环节,要求我们以满足市场和生产需求为准绳,任何错误都有可能造成经济损失。所以说采购岗位需要的是完美的人,是有根据的。我自觉自己离要求还有很远,但是我一步步向这个方向靠近。我会通过自己的努力成为一名优秀的采购工作者。

  二、工作方面

  自入职以来,在公司和部门领导的悉心指导下,在部门同事的言传身教下,我很快融入xx公司。从基本的物料库存查询开始,到下订单,收货入库等工作都很快上手。

  要说这一年积累的经验,我首先学会的是核价,不管采购任何一种物料,在采购前应熟悉它的价格组成,了解你的供应商所生产成品的原料源头价格,为自己的准确核价打下基础。这样谈判时,做到知已知彼,百战百胜。现今的社会是一个电子化的社会,作为采购人员要由不同的方面收集物料的采购信息,地域差别等。只有了解了市场,才真正了解了所需产品的价格定位,为采购活动做好先期准备。

  公司内部的沟通很重要,特别像我一样,刚进公司的新人来说,尤为重要。八月份公司xx项目采购任务下来了,这个项目在钣金件以及一些电子子元器件方面有特殊的要求。刚开始我并未发现有这个的情况,等订单下了以后,问题才从供应商处反馈到我这里,我及时和已调任其他部门的前任同事沟通,才逐渐解决了这些问题。没了解清楚我就做出了决定,后果是非常严重的,所幸此次并未造成经济损失和生产的延误。这个事情让我明白沟通很重要,只有在有把握的情况下才做决定,才不会造成损失。

  xx对产品质量严格把关在业内是出名的。成品的合格率一个重要因素就是采购材料的品质是否达到产品要求。材料合格率、以及售后服务都属于质量范围。我们对物料的要求高了,就是对供应商的要求高了。例如包装问题,有的供应商任务包装有瑕疵不会影响产品质量,但对我们来说,不能够以点盖面,特别是对电子产品来说,任何细小的瑕疵都有可能影响品质。我晓之以理、动之以情,使有不同观点的供应商改变了不正确的看法。

  如何保障生产的正常供给,同时降低成本、保证来料质量是采购部每天都思考的问题。在部门领导的带领下,我们推陈出新,不断优化供应商资源库,根据技术工程师选型要求,及时反馈市场情况。身在采购部,确实感到很大的压力,同时也是动力,有压力才促使我不断去学习,跟进市场的发展,这对我个人经验积累是有很大帮助的。

  三、存在不足

  我渴望通过自己的不懈努力和奋斗为xx多做一些贡献,但离领导及同事对工作的要求还存在一定的距离。譬如我的产品知识、工作系统性、逻辑性还不能完全达到采购岗位的要求;对市场变化的应变能力较低。面对以上不足,今后,我一定认真克服,发扬成绩,向先进同事学习,加强与领导和同事沟通交流,自觉把自己置于同事监督之下,刻苦学习、勤奋工作,认真查摆、分析、总结自己的各项不足,以的工作状态努力完成各项工作任务,做一名合格的xx员工并完成从采购到优秀采购的进步。

  最后,感谢公司所有领导和同事,我有今天的进步离不开大家的帮助和支持,是他们的协同和支持使我成功。总之,来年我会以一颗感恩的心,不断学习,努力工作。我要用全部的激情和智慧创造差异,让事业充满生机和活力!我保证以发自内心的真诚和体察入微服务对待我的工作,追求完美,创造卓越!和大家一起齐心协力,从新的起点开始,迈向成功!

  采购部年终工作总结报告27

  xxxx年,采购部在公司正确领导下,在各部(室)的指导、帮助下,克服了人员少,工作量大等困难,较好地完成了酒店各项采购任务,为酒店经营、管理提供了一个有力的后勤保障。xxxx年以来,采购部坚持以“货比三家,同等质量比价格,同等价格比质量”为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行采购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务,现简要地汇报一下我部自开业以来的工作情况:

  一、主要工作与作法

  1、采购及时,确保经营管理正常有序

  采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以“搞好采购工作,保障经营需要”为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务。

  2、货比三家,确保采购物品物美价廉

  为最大限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对各部所需原材料进行每周一次的市场调查,按照“同等质量比价格,同等价格比质量的原则”进行采购,对出现价格波动较大的原材料与各部进行了及时的沟通调整,同时部门对所有入库物资严格按酒店原料验收标准进行验收并做好质量记录,对不合格产品做到了及时的退货、更换,有效降低了酒店经营成本;其次在酒店高档原料的采购上,部门实行多家供货商参与进行评审。

  二、存在的不足

  采购部在酒店领导和部门领导的指导下,虽已完成了酒店和部门下达的各项采购任务,但仍存在诸多不足,距公司酒楼、部门领导及一线部门的要求还有一定的差距,有待于本人进一步的改进,其主要表现在以下几个方面:

  1、在日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,从而有时导致采购较为零乱,丢三落四;

  2、二线为一线服务的意识还有待于进一步提高;

  3、如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料;

  4、自身的学习意识不浓,综合素质有待于进一步提高;

  三、下一步努力方向

  xxxx年,部门将以上一年度工作中存在的问题整改为重点,加强学习,牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想,主动沟通,勤于调查,严格把关,努力做好原料、物品采购保障工作,确保酒店经营管理正常有序的开展。

  1、加强自身综合素质的提高,利用业余时间积极学习采购业务知识。

  2、加强与各部之间的沟通协调工作,确保采购供应及时、保质、保量。

  3、加强供货渠道的拓展工作,积极开辟引进异地特色原料供应。

  展望xxxx年,采购部将一如既往的做好本职工作,服务好一线各营业部门,让我们共同努力、团结协作,为xx酒店的发展作出应有的贡献!

  采购部年终工作总结报告28

  在过去的xxxx年,采购部在酒店领导的正确领导下,顺利圆满地完成了公司赋予的各项任务。采购部是酒店的后勤保障部门,严把采购原料质量关,降低采购成本,增强效益,是本部门的工作重心。采购品种繁多,价格变动频繁,市场价格灵活性强,操作难度大,是当前的实际情况。为把好价格、品种质量关,控制原材料成本,提高本年度的经济效益,我们采取了一系列措施。控制采购成本,严格执行物品采购的申购、签批、询价、采购、验收程序,加强采购监督,控制质、价、数,确保购进货物质优价廉,为更进一步促进20xx年的工作,现在将xx年工作总结如下:

  一、采购部实行两条线制度

  一条线为餐饮服务,一条线为其他部门日常消耗服务,专人负责,专人购买,在采购上严格做到货比三家,竞质竞价。在采购过程中接受酒店各部门的监督,严格遵守采购规章制度,熟悉工作流程,掌握业务技能,保证各项采购任务的完成,保障各部门所需。教育并监督采购人员,熟悉各部所需原材料规格、质量、价格等,熟悉市场行情,摸清市场变化因素,从源头上把好关,把质量和价格作为工作的重心,一切围绕经营开展工作。

  1、把工作重心集中在重点区域原材料上采购的品种中,有些是每日都要大量使用的,有些则是小量偶然使用的,使用率高量大的,采购的间隔时间就短,使用率低量小的间隔时间就长,我们把每个部门分成若干个区域,根据原材料使用率,量的高低,划分区域重点,通过这样的划分将工作重心向高度重视的品种倾斜,严格控制价,密切注意市场动态,及时掌握行情,确保物美价廉,保障所需部门供给。

  2、针对月结算的供货商加强质量、价格的监督,每一个供货商供应的品种,从一种到几种都有,将每一个供货商作为一点,其供应的品种就连成一个面。根据供货商月结算量的大小,要求供货商把质量做好,价格降低,把不合格供货商坚决清除,减少中间环节。

  3、在酒店领导的要求下,对各类原材料进行每月市场调查,定期不定期共同上市场对所有原材料进行质量对比、价格对比,并将市场讯价制度扎实落实好。

  4、了解各部门物资需求及各种物资的市场供应情况,掌握各种物资采购的成本及采购资金控制的要求,熟悉各种物资采购计划。

  5、各部门急用的物资优先采购,急事急办,做到采购按计划,根据仓库存货情况,和部门申购单,对常用物资按库存规定办理,经常与仓管沟通,以防物资积压。

  6、采购各类原材料时做到货经三家,物美价廉。时鲜性、季节性物品原材料及时提供样板样品,供所需部门参考使用。

  7、努力学习业务知识,提高业务水准,与来访人员及供货单位建立良好的信誉关系,不进人情货,选择有供应能力的供货商,选择重合同、守信誉的客户,在确保质量价格的前提下,在供应商中开展良性竞争,教育采购人员公心为重,不为因小利而忘大义,多深入市场、遵纪守法,外出采购时时刻刻维护酒店利益及形象,不谋私利。

  8、认真学习《员工手册》,严格遵守各项规章制度,服从上级领导的分配,加强与部门之间的协调沟通,做好后勤保障。

  二、全力配合公司工作

  采购部全力配合使用部门做好各类原材料的招标、考察、合同签订等工作。切实做到货经三家,为酒店的经营做出了应有的贡献。

  三、发扬团队精神,增强凝聚力

  倡导理解、沟通、信任,提高员工对企业的忠诚度,尊重员工的个人愿望,为其创造良好的发展空间,急员工之所急,想员工之所想,及时宣传酒店的各项福利待遇,征询员工的合理化建议,提高酒店的核心竞争力。

  四、抓规章制度,抓计划落实

  学习酒店下发的规章制度,提高员工的综合素质,做好内部安全管理,积极参加酒店举行的各类知识培训,加强安全防火工作,发现问题及时报告,消除隐患堵塞漏洞,熟悉消防器材的位置、性能及使用方法,实现采购部全年无事故。

  五、在抓管理、抓工作的同时也存在不足之处

  有时候不能及时的采购回部门所需的物品,有单就买造成过量采购等。通过多次的市场调查和与出品部沟通,采购原材料的质量有很大的提高,净菜率得到提升,因为净菜的价格才是真正的价格,降本增效将任重道远。

  六、在工作中也应看到我们的不足之处

  由于采购人员业务繁忙工作处于高度紧张之中,他们的业余文化生活没得到丰富,在酒店组织的各类活动中采购人员都不能积极参加,今后我们一定想设法抽时间,让员工们去锻炼、去学习,在紧张的工作之余,丰富一下业余文化生活。个别员工不能认真执行劳动纪律,违章违纪事件进有发生,这些都是在今后工作中需要认真整改的。

  在新的一年中要深入细致的做好思想工作,并制定周密的工作计划,督导检查制度落实情况。宽严结合,严中有情,谦虚谨慎,忠于职守,加强责任心,勇于承担责任,敢于接受挑战,把成功当激励,把困难当考验,扎实有效地完成上级领导下达的各项任务。

  新的竞争,新的考验在等着我们,我们坚信酒店在各级领导的正确领导下,在酒店全体员工共同努力下,我们的明天将更加灿烂辉煌,胜利永远属于乐于奉献、开拓进取的我们。

  采购部年终工作总结报告29

  在日常的采购工作中,我们每一位采购员都秉承“为公司节约每一分钱”的观念,坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本”的工作原则,同时以总公司指示的八字理念“沟通,用心,坚持,快乐”为工作宗旨,多与各部门进行沟通,快乐地完成工作。目前,采购的核心是以厨房部的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行采购员的工作职责,完成本部门以及领导交代的的各项工作任务,现简要地汇报今年的工作情况:

  一、如何开展采购工作?

  主要工作流程:

  1、采购及时,确保经营管理正常有序

  1)食品原材料:每日定量完成厨房部需求的原材料菜单,在质量稳定的前提确保原材料的到货时间及数量。对待特殊原材料系列(鹅肝、娃娃鱼),专门安排人员在市场上进行调研,从全国各地收集资料,做好产地品质的确认,目前已利用网络资源从全国各地采购原材料及其它非食品类材料10余次,共完成采购任务300余次,采购各类原材料及非食品类物品800余件,并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购30余次,有力保障酒店正常运营。

  2)非食品原材料(酒水、饮料类):每一系列的酒水,首先必须保证供货渠道合法性,三证齐全;其次保证酒店正常营运酒水、饮料的基本数量,做到既不多备货占用资金,又确保不断货。每年根据供应商年度考评,对其合同内容进一步的补充,修改或取缔重新其资格。

  2、货比三家,确保采购物品物美价廉

  为最大限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,在日常工作中坚持对厨房部所需原材料进行每十天或半个月的市场调查,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,对不合格产品做到了及时的退货、更换,对于员工餐进行一周到周谷堆批发一次,每次节约100至200元不等,有效降低了酒店经营成本;

  3、服务水平

  现为酒店提供服务的日常原材料(食品类、酒水类)供应商名列将近有40家,潜在供应商有30家;易耗品(工程装饰类、办公用品类)供应商名列近有20家,为酒店更好的发展奠定基础;

  4、标准化

  为了更好地配合酒店标准化工作的开展,采购部在对上游供应链进货途径、渠道把关的同时,也对酒店所进原材料做验收标准,为菜品标准化工作开好头。

  二、20xx年工作计划:

  1、延续以今年的工作小结作为基础,对于每个阶段容易出现的采购困难,做好预案措施。根据厨房部推出的四季养生菜谱,采购咳嗽庇Χ嗉忧垦安⒛芄惶峁└鞯胤教厣脑材料资料,供厨房部参考;

  2、对于畅销的原材料上游供应链,进行实地考察调研,尽量保证源头原材料的稳定性(如土老母鸡、野兔、野鸭);

  3、目前现推出的养生礼品系列,在品种、功效、符合养生特点的花茶饮品进行挖掘及考证,进而形成我们逸境酒店的特色养生系列。

  4、采购部除了日常工作外,多收集全国各地关于特色养生原料料系列,宏观把握采购信息资源,多渠道、多角度、多视听的分析采购途径,做到及时补充原材料。

  三、存在问题:

  1、日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,降低成本;

  2、如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料;

  3、自身的学习意识不浓,综合素质有待于进一步提高;

  四、展望

  这一年来,我更加明白了总成本优先原则,和灵活运用各种采购技巧的重要性。对与价格影响因素要有敏锐的感觉,并且能够及时的做好预警及防范措施,切忌“从一而终”。一个优秀的采购必须拥有较强的沟通协调能力和采购经验,我知道自己距离一个优秀的采购还有很远的差距,因为采购经验是靠长期不断积累经验和自我启发,达到熟练程度后才能掌握的一种技术,要做到这一点是非常困难的,不过,我会更加努力的学习,不断地积累丰富采购经验,跟上公司的发展的脚步!

  最后,感谢公司所有领导和同事,对我平时的指导和帮助,20xx年我会以一颗感恩的心,不断学习,努力工作。

  采购部年终工作总结报告30

  首先感谢领导对我的信任,将我调到采购部这个如此重要的位置,给我个学习的机会,让我从对采购一无所知道熟悉更多的人与事,接触更多的新鲜事物,学到了一些新知识,增长了更多见识!在刘经理的工作指导之下,经过四个月的采购,也积累了一些工作经验,同时也明白,还有很多事要继续学习的,继续往完善的,继续往进步的,在这一年里,我没有做出大张旗鼓的事,但对每一件事我都会专心往想,用头脑往思考,用行动往做事。我《留下》天天按采购计划基本完成了所负责的剂型,值此辞旧迎新的时节对一年来的工作做一个总结,更多地便于自己以后的工作中总结今年的经验教训,提升综合素质,找到更好的方式方法往迎接20xx年的到来。

  我们主要采购的供货商来自“太华、九州通、东龙、汇康源、华辰等”我们所购进药品的质优价廉,关系到采购本钱的高低,直接影响到整体效益的快慢,药品的价格始终抢占商机,起着至关重要的作用,我作为一名经验不足的采购员,经过一段时间的了解,深知做采购的,要了解各药品信息的重要性,为确保采购药品的质量好,价格低廉,今后我要做好每一项工作,要用敏锐的眼光看待事情的变化与发展,主动和个部分沟通!经过这几个月的采购,深知幼儿园快乐新年活动方案并不是单单做个计划表和打电话报计划,那么简单的事,公司现在的采购数目是以开票处订的数目为准,个人以为开票处与销售部每个星期要有个总结,把客户所需要的信息反馈给采购部、我们采购职员也要对公司畅销品种有个基本的了解,在采购大量数目的情况下,我们要采取价格策略,与供货贸易务员联系,尽量降低药品的本钱,为了满足我们所需的库存,满足质管部要求,还要总结质量题目的因素,反馈给供货商,并与供货商达到共叫,共同解决质量题目,做到及时退货。今后我们要更注重保质优价廉,货比多家,我发现要做好“质优价廉”是作为一个采购员的工作精华,这个过程的操纵与实践,是需要平时的细心积累才得到的经验,改进工作方法,进发布性公告范文步工作技能才能更深进地做到“质优价廉”降低本钱。20xx年里我主要从以下方面往做:

  1、认真做好采购计划,货比多家,做好内勤工作,多多与各部分的职员沟通,每次计划做好的反馈表与涨价表,做到及时通知开票处与销售部,并分析调查市场价格是否适合客户需求!

  2、报计划时要细心、多多了解各品种的信息变更、变更的信息要及时反馈给质管部、开票处、销售部、当有新品种引进时,要授集好信息,及时与销售部、开票处沟通,并快速备货,还要多多了解供货商与厂家在各个时间段的优惠政策等。

  3、采购不同品种,要灵活运用不同的方法询价、讲价、仪价以达到降低本钱的终极目的。

  4、对已范文之学生压力调查报告知涨价的畅销品种,要尽快的调查原因,根据市场,和部分领导商讨应该涨到什么价,对于销售部反馈如是客户已订品种,销售部要提供大概价格,采购部根据各公司销售的价格来做价格调整。

  5、对于业务员提供的新品种,要留意看月销量,畅销品种要经常查看库存是否断货,要保证库存不缺货,如因天气原因或流行病因要结合现实分析,针对不同品种做好备货预备。

  6、对于采购了的品种要及时跟踪货是否到库,在第二天早上查看是否进完库,查清楚原因,以免做重复计划。

  自从进进采购部以来,让我更明白总本钱的优先原则,和灵活运用各种采购技巧的重要性。,在这里,感谢领导这几个月来对我的工作指导,今后的我还需领导的支持与培养,请领导放心,我会继续努力学习、努力工作的,昨日的成绩已成过往,现在重要的是在新的一年里好好珍惜时间,珍惜机会发扬优点,改正缺点,改进工作的方式方法,全面进步综合素质,更完美地完成新一年的采购工作。

  采购部年终工作总结报告31

  20xx年已经过去,在过去的一年里通过领导和同事们的支持和帮助,各项工作均已基本完成,新的一年已经开始,为了更好的完成下年的工作任务,现将采购部过去一年中工作情况作一个总结、汇报。

  在过去的一年里,严格按照公司管理制度,极力控制采购成本,基本完成了各项采购任务,保证了公司生产部的正常运营,在整体的一年里,还尚未达到预期的理想效果,如采购及时率尚且能达到xx%,坯件合格率不达标等因素仍然存在,在今后的工作中继续努力学习,不断学习业务技能,征询产品信息,加强供应商管理,更好的保质保量完成各项采购工作,使采购部各项工作正确、准确率力争达到xx0%,坯件合格率力争达到95%,为了更好的完善采购工作,确保做好下一年的工作任务,现将采购部之工作做以下总结:

  一、严格按公司采购制度做好每月、每周采购计划与总结。

  每天做好每天所要做的工作,处理的事,对所做的情况做记录,对没有处理好的事,紧接处理,尽量做到问题不推迟,尽最快解决。

  二、我们的采购工作就是服务于生产。

  就是以最低的成本满足高质量严要求的生产所需辅料,一定要对要采购的辅料细心的分析,在做信价比,始终坚持做好以质论价,货比三家,多快好省的采购原则。

  三、在工作中要多跑、多比、多总结,边学习边实践。

  不断提高采购部的采购业务水平,加强与供应商沟通要及时做好跟催工作,让供应商能主动争取配合我们工作,及时解决问题尤其是按时、按质、按量提供所需坯件和各种辅料。

  四、跟现场,加强与各部门的沟通。

  严格控制采购时间和采购周期,保证坯件和各种辅料的购进科学合理,极力配合公司各运营工作,及时的和有关部门做好协调与沟通。

  五、要严格控制坯件和辅料入库的数量与质量。

  在发生质量、数量异常情况时,立即采取紧急措施,并与供应商联系,和有关部门进行协商处理。

  六、主动与人沟通,交流。

  经常与车间,技术、质检部、仓库的相关人员接触,这样便于自己了解产品,跟踪生产需要,减少工作失误,提高工作效率。

  综上所述,在以后的工作中,我们会更加努力的学习,不断地积累采购经验,高标准严要求的完成各项工作,总之,所有的工作结果都与领导和同事们的帮助和支持分不开的,在此表示感谢,我们采购部是一个集体,今后一定会更加团结,齐心协力,共同进步,向同一个目标迈进——争取更大的进步!

  采购部年终工作总结报告32

  时光飞逝,伴随着新年钟声的敲响,我们迎来了xx年。在过去的一年中,我部在董事长的领导下和同事们的配合下,认真履行职责,遵守公司《员工手册》,基本上按时、按质、按量完成了各项采购工作。取得了一定的成绩,但也暴露了一些问题。现将一年来的主要工作情况总结如下:

  一、努力工作,顺利完成各项任务

  xx年度,公司采购部人员变动与调整较大,上半年又延续全球化的经济危机,下半年又出现国内市场原材料紧缺和价格暴涨等原因;造成了采购部工作没有延续性和采购工作的困难,但采购部还是克服困难,勤奋工作,保证了公司生产和出口的需要,认真完成了完成采购任务。

  在材料、产品和设备的采购过程中,严格按照董事长要求及比价程序,把握市场价格,处处精打细算,千方百计节约资金,有效的降低了采购成本。

  下半年随着市场形式的变化,多种原材料出现了供应难的局面,大部分原材料价格不断上涨,在不利的情况下,采购部人员主动改变工作方法不怕难,不怕烦,想方设法和供应商沟通,确保原材料不能断供,保证了再手订单的生产,最大限度的维护了公司的利益。

  二、采购过程中出现的问题及处理结果和整改办法

  xx年度采购过程中不可避免的出现了一些问题,其中最为突出的是印染过程中出现严重的色差、布面异色、油渍、污迹,运输过程中造成的破损,米数短码,标签内容印错、串标,纸箱唛头印错等质量问题。为了保证质量,尽可能避免出现采购质量问题,及时进行以下几个方面作工作的调整:

  ①经xx批准重新严格筛选供应商,对供应商的供货能力,质量保证,价格优势进行评估,让供应商提供可靠的证据来证明其能力。标签厂、纸箱厂分别选择合xxxx以和现有的供应商比对质量、价格和服务等(其它厂家不一一例举)。

  ②取消原有的印染跟单员,和印染厂签订严格的质量保证协议,包括布面质量、伸长约定和索赔办法,用合同约定形式强制供应商提高产品质量。

  ③建立了合理的警告与处罚制度,定期向供应商传真或邮寄我司质检部检验报告以示预警,一旦发生质量问题,及时与供应商沟通并确定索赔方式,尽全力为公司挽回损失降低成本;全年度向供应商索赔金额折合人民币约xx元。

  ④同公司质检部进库检验紧密配合,严把质量关,最大限度的避免有出现质量问题的材料流到生产线上。

  三、规范工作流程,制定交叉工作台帐

  xx年初刚调至采购部工作,感觉部门同事对工作流程掌握不清楚。经过一段时间的工作熟悉,结合公司ISO质量标准制定了采购部工作流程图,用以指导采购员的工作,提高采购效率。要求部门员工对所采购物料建帐登记,年终汇总,关注市场信息,把握市场价格;每月将主要物料价格以电子邮件方式报公司领导和相关部门。对于领导或业务部门临时询价,基本做到不隔天报价。针对我司以前发生过遇有部门之间的交叉工作时丢失、延期或未及时转交相关票据和资料给公司造成损失等情况。制定了《文件资料发放登记薄》,一切按规范进行部门交叉协作工作,我部全年度未发生一起票据和资料遗失现象。为公司的健康运行做出了一定的贡献。

  四、廉洁奉公,保持良好的工作作风

  采购工作是创造效益的第一道闸门,事关公司的利益得失,也是容易发生问题、备受别人关注的工作。采购不是简单的买东西,还有很多其他要做的事,除了不怕苦不怕累之外,还有廉洁的品质、“吝啬”的心,因为廉洁的品质才能抵制诱惑,为公司争取到最大的利益,“吝啬”的心才能时刻把公司当作自己的,时刻从公司出发,发现问题,为公司节约成本。对此,个人不断提高思想认识,牢记自己的职责,每笔采购业务都要本着对公司负责的原则,通过我们的辛勤劳动来节约资金,降低成本。具体体现为凡是供应商赠送的物品、有价证券和现金等一律主动上交公司;经常以传真、电话或电子邮件方式提醒供应商注重产品质量,价格要符合市场行情,提高服务意识等。但由于个人经验不足造成了少数材料质量问题和不及时到货现象,采购部和我本人及时认识了错误做了整改并积极及时的解决了问题。对此,个人以后一定坚持自己的岗位负责态度,摆正心态,坚持原则,严格筛选供应商,使供应商做到提供优质的原材料,提供优惠的价格,提供周到的服务。在工作过程中敢于负责,做到说实话、办实事、求实效,保持正派的工作作风。

  在过去的一年中有欢笑,有泪水,有小小的成功,也有淡淡的失落。xx年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上廉洁奉公、务真求实。树立“为公司节约每一分钱”的观念,积极落实采购工作要点和采购工作计划。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量、比服务,最大限度为公司节约成本”的工作原则。

  以上是我部一年来在工作中的一些做法,虽然取得了一定的成绩,但就我个人来说业务理论学习和实际工作经验还有欠缺,今后,我一定按xx的要求,进一步提高认识,加强学习,转变作风,尽心尽力工作,为公司作出新的贡献。

  采购部年终工作总结报告33

  20xx年这一年来,我们紧紧围绕“强化服务,高效完成采购任务”为中心,积极认真的完成各种采购任务,保障所有物资的齐全。现将20xx年的主要工作总结如下:

  一、加强培训,提高团队意识和个人专业能力

  1、必须清楚我们公司所需要的物资以及采购的基本规则

  2、团结就是力量,团结出战斗力

  如何融为一体,心往一处想,劲往一处使,显得更为重要。大事经常议,小事随时碰,平时多到办公室坐坐,工作上多提醒,生活上多关心四是抓人才培养。建设一支高素质的干部队伍,是高标准完成采购工作的重要环节。

  3、建立了激励机制,激发学习动力

  建立考核档案,定期组织考核,把考核结果和干部晋升及立功受奖结合起来。

  二、以业务工作为中心,全面提高保障效能

  20xx年初,承担赋予的取暖设备集中采购任务,年中,承担物资集中采购任务。一年来,我们按照上级业务部门下达的任务和要求开展业务工作,强化服务就是战斗力,服务就是保障力的意识,全面提高保障能力。

  1、硬件建设水平得到提高

  赋予采购任务以来,我们把这项工作作为我们生存和发展的生命线,在经费十分紧张的情况下,购置了投影仪、摄像机、笔记本电脑、复印机、打印机、展示平台、扫描仪等办公设备,为历年招标大会的成功召开及建立供应商资源库等发挥了重要作用。

  2、采购信息网络得到完善

  按照上级要求,我们建立了供应商资源库、产品资源库和专家库。其中,有家供应商的信息是以多媒体形式储存在资源库中,信息量达到;产品库共收集多个厂家的多种产品,并随时保持电话及传真联系,做到足不出户就可以掌握产品的性能和价格;同时,实现了与国际互联网联网,随时从网上浏览查看相关信息和资源。

  3、采购程序进一步规范

  在实施采购过程中,我们制定了《采购业务工作流程》、《操作程序》、《评审组织》《采购活动记录》、《采购人员职责》、《廉政监督措施》等制度和措施。

  4、物资集中采购的影响进一步扩大

  发布公开招标公告后,更是向各地供应商打开了一扇窗口,都纷纷要求加入我部供应商资源库名单。

  20xx年,我们将发挥集中采购优势,创新采购流程,再创辉煌!

  采购部年终工作总结报告34

  时光飞逝,岁月如梭,伴随着新年钟声的响起,我们迎来了20xx年。在过去的一年中,我部在总经理的领导下和同事们的积极配合下,认真履行职责,严格遵守《物资采购招投标管理办法》,基本上按时、按质、按量完成了各项采购工作。取得了一定的成绩,但也暴露了一些问题。现将一年来的主要工作情况述职如下:

  一、努力工作,顺利完成各项任务

  20xx年是明明公司成立的第一年,是艰苦奋斗的一年。在这一年里,我部在总经理的领导下,积极配合生产部和仓储部,按时、保质、保量完成各项采购工作。在采购原材料的过程中,严格按照总经理的要求及比价程序,把握市场价格,处处精打细算,千方百计节约资金,有效的降低了采购成本。

  首先,针对目前我司机器零部件的不断更新改进,我部建立了相对稳定的合格供应方名册,并对各供应方就价格、质量、生产能力等方面进行有效评价。其次,在小型零配件的采购上,我部人员每天浏览大量的网站,罗列出合格的商家,并做了相应的登记,使得采购工作在保证顺利完成的基础上做到省时、省力、省心、省钱。

  二、采购过程出现的问题及其改进办法

  20xx年度采购过程中不可避免的出现了一些问题,其中最为突出的就是供方会出现供货不及时的现象。比如我们在采购负压电机的时候,合同上写的是35天后发货,但是对方有时会以产品性能测试不稳定为由,推迟发货期。

  针对这一问题,我部主要采取两个方案:一是在订立合同时,再次要求对方必须按时交货,否则则视为违约,要做出相应的经济赔偿。二是找出符合我们要求的其他供应商,建立备用供应商名册。

  三、规范工作流程

  制定交叉工作台帐在和财务部交接工作的过程中,部门之间偶尔会出现丢失、延期或未及时转交相关票据等现象。为解决这一问题,我部制定了《发票专用登记薄》,一切按规范做事,大大减少了类似问题的发生,为公司的健康运行做出了一定的贡献。

  四、廉洁奉公,保持良好的工作作风

  采购工作是创造效益的第一道闸门,事关公司的利益得失,也是容易发生问题、备受别人关注的工作。采购不是简单的买东西,还有很多其他要做的事,除了不怕苦不怕累之外,还有廉洁的品质、“吝啬”的心,因为廉洁的品质才能抵制诱惑,为公司争取到最大的利益,“吝啬”的心才能时刻把公司当作自己的,时刻从公司出发,发现问题,解决问题为公司节约成本。

  对此,个人不断提高思想认识,牢记自己的职责,每笔采购业务都要本着对公司负责的原则,通过我们的辛勤劳动来节约资金,降低成本。并经常以传真、电话或电子邮件方式提醒供应商注重产品质量,价格要符合市场行情,提高服务意识等。

  20xx年是不平凡的一年,有意义,有收获,有欢笑,也有烦恼。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨、廉洁奉公,树立“为公司节省每一分钱”的观念,积极落实采购工作要点和采购工作计划。

  以上是我部一年的工作情况,在过去的一年里,感谢公司各位领导和同事,我们有今天的成绩离不开大家的帮助和支持。总之,20xx年我们会以一颗感恩的心,不断学习,努力工作。我们都有信心,相信在新的一年里,我们会更加努力!

  采购部年终工作总结报告35

  在过去的一年里透过领导和同事们的支持和帮忙,极力控制采购成本,严格按照公司采购管理制度,保质保量的完成了各项采购任务,保证了公司生产部的正常运营,全年完成采购项目共计700万元。但是还有一些尚未到达预期的理想效果,如迟发货、质量不达标等因素仍然存在,采购及时率尚且能到达88%,在今后的工作中继续努力学习,不断学习业务技能,征询产品信息,加强与客户沟通,更好的保质保量完成各项采购工作,使各项工作正确、准确率力争到达100%为了更好的完善采购工作,确保做好下一年的工作任务作如下规划:

  1、要控制物品及材料入库的数量与质量,在购进物品与材料时发生质量、数量异常状况下,应立即采取紧急措施,和有关部门进行协商处理。

  2、在工作中边学习边实践,多总结,不断提高自己的采购业务水平,加强与供应商沟通要及时做好跟催工作,及时解决问题尤其是按时、按质、按量带给好所需的各种辅料。

  3、严格控制采购时间和采购周期,当不同的物品及辅料进厂前,要及时的和有关部门做好协调与沟通。

  4、每一天写好每一天所要做的工作,处理的事,对所做的状况做一总结,对没有处理好的事,紧接处理,尽量做到问题不推迟,尽最快解决。

  5、学会主动与人沟通,交流这样便于自己了解产品,跟踪需要,减少工作失误,提高工作效率。

  6、我们的采购工作就是服务于生产,就是以最低的成本满足高质量严要求的生产所需辅料,必须要对要采购的辅料细心的分析。

  综上公司采购部年终工作总结,所有的工作结果都与领导和同事们的帮忙和支持分不开的,在此表示感谢,在以后的工作中,我会更加努力的学习,高标准严要求的完成各项工作向同一个目标迈进,争取更大的进步!

  采购部年终工作总结报告36

  20xx年即将过去,新的一年即将开始,总的来说这一年是有意义的、有价值的、有收获的。我心里始终树立着“为公司节约每一分钱“的观念,在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上廉洁奉公、务真求实。积极落实材料采购的工作要点和平时制定的工作计划。坚持同等质量比价格,同等价格比质量,货比三家不吃亏为最大限度为公司节约成本的工作原则。在公司领导、项目部领导和同事的指导帮助下,圆满了完成了今年的工作任务。现把一年以来的工作总结如下:

  一、加强业务知识的学习

  为了提高自已的专业水平和工作能力,自已制定了学习计划。查资料学习了建筑材料采购方法和采购流程,使自已的专业水平和工作能力得到了提高。

  二、加强对供应商的管理和协调

  对供应商进行分类登记,对商家进行评价和分析,合格者才能进入合格名单,在各材料、设备性价比的基础上进行复核。

  三、提高对材料、设备价格的管理

  建立信息材料资料库,保证信息的完整性,以备后期查看。

  四、参与大型设备的选型、定性审核

  保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。

  五、未来计划

  经过这一年的工作时间,我认识到了很多不足之处,比如在询价工作方面,不能有效的利用时间,导致询价周期过长;不能及时准确的了解每份合同审批到哪个过程。因此,对于20xx年的工作对自己提出新的要求:

  1、提高自己的工作标准,加强部门间的工作沟通,要求自己高质量、高效率的完成任务;

  2、增加自己的专业知识,提高自己的业务水平,充分利用业余时间进行学习提高;

  3、继续发扬吃苦耐劳的精神,不局限于坐在办公桌旁完成工作,要结合现场现状,多跑工地,了解市场材料价格;

  4、进一步完善商家材料信息资料库,以保证信息的及时性、真实性;

  5、严格跟踪合同的审批流程,对于合同的签订、执行、付款、验收工作严格把关。

  采购部年终工作总结报告37

  时光飞逝20xx年的工作已圆满告一段落。回顾这一年的工作,在公司领导及各部门同事的配合帮助下,严格要求自己,紧紧围绕厂内领导指定的工作思路扎实工作,改进工作方法,提高部门员工工作效率,较好地完成了各项工作任务。现将一年以来的工作情况总结如下:

  一、完成的工作

  1、完善采购制度,严格审核采购计划,降低采购成本。本年度对部门采购人员进行了采购流程及制度的相关培训,重点加强采购人员对采购业务工作流程的管理,提高采购业务质量和工作效益,降低采购成本;针对各部门提出的采购计划进行严格把关,无相关领导批示的采购计划一律不予采购。部门人员根据库存量和生产计划安排制定的生产采购计划严格审核,避免出现重复采购及采购量过大增加库存压力及降低库存周转率等情况。

  2、培养部门人员加强完善采购合同执行力度。日常工作中及时解决员工在采购合同执行中出现的各种问题,紧缺物料屡催不来的究其真正原因,亲自去供方实地考察沟通解决。

  3、加强库房管理,确保库房物料帐卡物一致。本年度对库房管理人员进行了仓库管理工作流程和库房安全管理制度的培训。

  4、积极开发新的可替代的供应商并维护现有供应商,建立并保持良好关系。本年初针对有机玻璃出现的缺货问题,积极寻找供方,我部门人员屡次配合技术部和质检部去厂商实地考察,几近周折最终圆满确认了供货方;本年度部分注塑件产品期间出现过大规模不合格品现象,针对此种情况数次去供方生产基地查看并指导相应生产,顺利完成生产任务所需。

  20xx年x月份供应部进一步加强了对供应商系统管理,重新更新了合格供方名录,对新供应商进行了供方调查分析和评价,确保每一个合格的供应商资料完整齐全。根据厂内经营理念,和供应商逐步建立为真正意义上的战略合作伙伴关系,以助于提高公司成本核心竞争力。

  5、积极配合各部门相关工作业务,团结同事,实现积极有效沟通,更好的完成工作任务。工作中团结同事,正确处理好与领导同事之间的关系,充分发挥岗位职能,认真完成各项工作任务。严格按照技术质检部质量标准要求,及时与相关供应商协调沟通,为我厂提供质量合格的物料。

  二、工作中存在的不足及弥补措施

  采购订单执行力度欠佳,部分供方未能严格按照采购合同去执行,某些物料在交期方面存在不足,偶尔出现影响生产部门正常运作的情况。我部门在明年会着重加强供方在交期方面的处罚力度,不断完善采购合同的执行情况,努力把工作做得更好;目前有部分供应商刚开始合作,短期内无法形成真正意义的战略合作伙伴关系;部门与部门之间的沟通未能达到预计理想效果,未来一年中需加强各部门员工的工作责任感,真正实现理想沟通效果。

  采购部年终工作总结报告38

  转眼间进公司工作已经一年了,我在20xx年这一年的时间里,学习到了很多有关资料管理及询价的知识,为了更好地完成工作,总结经验,扬长避短,提高自己的业务技能,现将工作情况总结如下:

  一、对于岗位职责的认知

  1、严格执行档案资料保密制度;

  2、严格档案入库制度,认真做好分类登记,对档案的分类应做到科学合理,便于查找;

  3、档案借阅应按规定办理登记手续,认真检查到期归还的资料是否完整无缺,发现问题及时报告和处理;

  4、按有关规定对档案进行例行的保养、管理或销毁;

  5、往来文件的传递过程要做好登记工作、随时了解文件的传递审批进程;

  6、与各部门沟通确认需要询价的材料规格要求;

  7、寻找供应商询出高质低价,并做好比价表提供给领导确认;

  8、做好合同的起草、跟踪工作;

  9、搜集项目所需材料、设备的价格信息,建立相对应的资料库。

  二、工作内容汇报

  1、工程物资采购

  工程材料定价、玻璃栏杆楼梯扶手,复合树脂地沟盖板、沟槽管件、防火憎水岩棉板等。

  2、工程材料采购

  主要有玻璃钢消防水箱,电梯应急平层装置,消防楼梯靠墙扶手,物业配电房电缆沟盖板等。

  3、营销采购

  日常广告宣传零星物料,如易拉宝、桁架喷绘等;日常印刷,如海报、宣传单页等。

  4、合同汇总

  工程合同、营销合同。

  5、文件管理

  (1)部门文件的传递

  自成立了成本控制部后,我对于成本资料做了相应的电子台账登记,针对日常的总包来件,如工程量确认单、签证单、工程结算资料等,会根据专业分类进行传递登记,包括文件内容,预算师收件时间,完成时间,总部确签时间及存档时间。针对于本部门产生的文件,如工作联系单、合同等,也会做好相应的登记及传递过程的跟踪工作。

  (2)资料的归档

  对于签证单、结算资料等成本资料的原件会根据专业分为土建、安装水电暖、装修等进行编号、存档,以保证资料的准确性、安全性、全面性。

  20xx年,我将继续在这岗位上发扬创新,共同奋斗,创造更美好的明天。

  采购部年终工作总结报告39

  20xx年已随圣诞的来临,而在悄然的逝去,往事虽不可追,但未来犹可待,总结过去的经验教训,只为更加美好的明天。对于未来的工作我们不想做个空想家,所以只有认真总结吸取着过往的教训。这一年里虽然我们部门“人单事薄”,但在大家的默契配合下工作还是比较顺利的开展着。好的方面就不再总结,保持继续发扬、传承的态度即可,以下几点仅总结工作中不足及需要改进的地方。

  一、工作的及时性和时效性

  采购工作比其它工作,更讲究一个轻重缓急,在轻重缓急的基础上,要迅速及时的处理掉重要及紧急的事务,如果这点做不好,将直接会导致客人的投诉,影响企业形象,从经营角度来看,我们是服务性企业,及时快速的采购就是最好的服务。

  例如:酒店经常会有客人提出一些临时性的要求,软件服务及酒店原有的硬件服务是基础,只要超出这个基础,采购员就要马上采取行动,根据客户的要求及时提供满足客户要求的物资及设施,这个过程可能是一天,也可能是半小时,从这点看做好对客服务也是对采购员的一个挑战,半小时要的物资如果在三十一分钟后拿过来,也是我们工作的不到位。失去了时效性,做出的工作也就没有了意义。以后的工作我们要加强合作,增强灵活机动性,在工作中发挥我们最大的能量。

  二、程序的重要性

  平时工作中为了更好的更快的完成工作,总想这跳过一些繁琐的程序,我想这可能是我们每个采购员都曾想过的问题,但恰恰就是这些程序,在规范这我们的工作,这些程序也是前辈们在自己工作多年的基础上总结建立的,有可行性,如果脱离了其中的某个环节,工作可能就会出问题。

  这点我深有体会,虽然我们采购的很多物资也是货比好三家,有时是四家、五家,但没有及时做招标或形成文字的采购记录,集团审计一查就出问题,没有按集团文件精神执行,就是违反程序;再比如,就是使用部门紧急申购物资,为了满足及时采购,没有履行签字确认手续,就将产品买回,由于某种原因,使用部门又提出退货,这样采购员就很被动,没办法被逼着就扮演上了出力不讨好的角色。还有一些,紧急的工程项目,需要签合同,合同没下来就动工,如果合同在某个环节出问题,签不下来,那采购员就骑虎难下了。

  这样的例子工作中也出现不少,针对这点,我们一定要充分的认识到程序的重要性,不要忽略程序,在紧急物资采购时一定要有相关岗位领导签字确认授权,才可以去执行,并且物资到位后要及时做好后补程序的审批。这样我们才能在工作中规避风险。

  三、认清自己、清廉自律、划分好自己与不当得利的关系

  采购工作很敏感,联系着很多财和物,作为当局的我们,一定要摆正自己的位置,认清自己,做到清廉自律。这句话说出来简单,要做起来却不易。社会本身就有这样一种习气,办事肯定要送礼,不送礼办不成事,已经形成了办事的习惯思维。这样的事在采购工作中也会遇到,送礼、送卡现象。

  试想如果我们拿了别人的东西,是否还能公平、公正的对待每次采购工作,如果不能,企业就可能会蒙受损失,自己也会被卷进这是非之中。采购员认真工作都可能会迎来外人异样的眼光,更别说吃、拿、卡,工作就更加不好开展,单位损失的是利,我们毁掉的是名,名利受损的事情,我们还是不要去做,划分好自己与不当得利之前的距离。这样做事情才能挺直腰杆。这也是我们的企业理念的内容,做事先做人。

  四、供应商的管理

  这点几乎在每次写总结报告的时候都会提到,它也是很重要的一点,管理好了供应商不仅能给采购工作节省很多时间,也能保证企业健康和谐发展。认真思考一下,我以为要从以下几点抓起:

  1、选择供应商要慎重,要对供应商进行认真考察,不仅是实力的考察,也要看供应商的人品,从多方面综合考虑,选定供应商。

  2、提高供应商的主动性,主动性很重要,就像我们做工作一样,没有主动性工作是做不好的,关注供应商的账目,及时帮助供应商对账结账,让供应商感觉到我们不仅从酒店利益出发,也会站在他们的角度考虑问题。建立维护好供应商与企业之前的桥梁。

  3、对待供应商的态度要友善。相信每个与我们合作的供应商,他们不仅为了寻求利益,也需要得到我们的尊重。我们要平等对待每一位供应商。

  4、培养供应商对待事情及时响应的性格。主动配合采购部各项工作。

  5、做好供应商的考评,以文字的形成送货规范条例,并制定处罚措施。

  五、提高执行力度。再好的计划,没有执行,只能是空想

  以前的工作,很多执行不彻底,最后导致左顾右盼,分神分力。很多事情我相信都是逼出来的,只要对自己严格一下,就没有做不好的事情。

  六、提高问题处理能力

  对待已经发生的问题,反应要快,汇报要及时、处理问题要敏捷果断,要有自己较好的处理建议提供,并能与供应商做合适的沟通谈判,并将谈判结果及时汇报。对于可能出现的问题,特别是重大问题制定问题处理预案,也为新员工学习提供文字资料。

  20xx年对我们每个人来说,又将会遇到更多的挑战,有挑战才有动力,有动力才会进步,踩着20XX年的工作步伐,我会继续前进,未来的一年做好以下几点工作:

  第一:开拓思路,创新思想,多思考,多行动,多总结;

  第二:做好各项物资招投标工作,整改20XX年工作中不规范的采购项目。

  采购部年终工作总结报告40

  在过去的一年里,采购部,仓库两个部门在制度及管理方法上有一定的改进及完善,但所深入的程度不乐观,没有起到预期的效果,如采购报价延误时有发生、货期未能达到98%以上的准确率、仓库5S的不稳定性及仓库的收管发过程做不到位,发错货、迟发货、数量不确定等人为因素仍然存在,导致数量的准确性不高等诸多问题。

  一、采购管理总结分析

  1、采购管理内容

  过去的一年,采购部涉及到的管理内容基本到位,其中部门流程中的报价管理,应付账款、部门之间的沟通、岗位职责的划分、供应商链的管理、仓库的收管发及5S管理已取初步效果,仓库管理责制基本到位,7S管理已初见成效,仓库产品摆放相比之前规范,数量准确性有提高,各仓管员的工作内容明确,但深度不够,还需要在工作加强管理力度,与部门员工一起探讨部门流程和方法,及加强监督,不断督导部门走上正规化。

  2、管理方法分析

  管理方法主要以监督、督导、协助等方式进行,并针对问题单独进行分析,对于新进人员先集体授课、再以老带新,以实际工作为主要方式在工作中不断提升员工能力,并优化采购流程,规范采购方法,责任到人的模式,加强各人员的工作责任。

  管理上现场管理相对缺乏或不到位,对事情的处理盯的不够紧,面对面的沟通管理方式应该加强,且缺乏对采购员灌输管理方法的方式,应该逐步让各职员学会自我管理,人人管理的模式,以提高工作的主观能动性,没有最大限度的激发各职员的工作主动性,和及时反应问题及解决问题的工作方式,各职员对问题的反应情况表现为迟钝,因此带来工作效率不高,解决问题不及时等。

  二、采购流程分析

  目前采购部总体来说流程比较适合目前的发展状况。供应商档案管理较完善,能够准确地反应供应商的基本信息状况,但需要不断改进,力求做到局外人可理解的程度,采购询价、报价流程、应付账款等操作模式顺畅,各职员的掌控性也较好,不存在严重性问题,能够满足销售部门的服务需求。

  a、供应商开发过程受到限制,过去一年里主要采用为网络、供方销售代表自动上门,产品名录等途径开发供应商,由于xx、xx的特性,许多供应商不太愿在网络及产品名录上登记相关供求信息,导致过去的一年里,供应同开发的数量不足,所开发供应商从采购五要素(适时、适地、适质、适量、适价)来分析也不适合发展长期合作的需要。所以开发供应商的模式有待改进、完善。

  b、供应商评估流程基本上还是靠各职员的平时合作过程中对品质、货期、服务等进行简单的评估,虽评估结果相对比较客观,但不能直观的反应出问题的所在,且仓库人员及其他部门人员参基本上没有参与供应商的评估工作,目前只是采购部单一的印象概念;造成评估受到的因素主要表现在数据收集困难、相关部门参与的程度不够、供应商改善意识迟缓及双方对服务、产品品质的认识程度的差异所致。因此对程序中所规定的规范化评估程序执行不起来。

  c、询价、报价流程的实用性较差,各职员基本上以经验报价、供应商报价为基础,且两组人员报价存在差异,即利润空间幅度不靠近;采购人员的自我核价(做成本模式)能力不高,对市场原材料的价格把握不准确,也不够及时主动,加上供应商对核价的方法不原透露,所以提高核价能力速度迟缓,相关报价方法、把握原材料的主动性及时性、供方报价的要求需要进一步完善。

  d、销售报价在一定程度上受客户限制,采购报价相对被动,财务部门无法提供相关的成本利润给到采购部门,造成采购员无法很好的控制利润空间,可能可行的办法需要调整报价的活动性,需要财务部门的大力支持,提供相关数据。

  e、供应链的整合优化工作正在启动过程当中,困难相对较大,主要表现在:

  (1)内部员工自身的信心不足。

  (2)业务员部门与客户的沟通不足,如存在许多的无理退货,造成采购与供应商之间的沟通存在分歧。

  (3)部门人员参与的程度不够,平时与供应商的沟通不到位,缺乏一定的技巧。

  (4)采购员平时与供应商沟通缺少灌输品质理念的方式。

  后续工作需要各人员全部投入,将工作分解到每个订单当中去,逐步加强沟通管理,以引导供应商的方式,站在供应商的角度去说服供应商,提高供应商改善品质、增进服务的意识。

  f、采购绩效考核缺乏模式货,对考核的关键点不清晰,没有合理的考核制度,考核标准不明确等,所以采购绩效考核有待完善,应建立一套确实可行的考核制度,以此激励先进,鞭策落后。

  g、样品提供不够及时,过去的一年,提供样品没有自发自动,都是等到了季度时才根据业务方面的需要才去向供应商寻找;但对样品收集回后的工作做的比较到位,如将材料的单价,原材料、新工艺、等相关信息的共享能够及时整理成文档给相关部门学习用。

  三、采购流程分析

  a、仓库收、管、发货流程顺畅,完善了外发货加工流程及内部耗品的领用程序,对产品的检验要求明细化,并系统成文件,方便培训使用。并对仓库进行了一次较为全面的盘点工作。

  b、仓库管理制度欠佳,没有良好的奖惩制度,这不利于发挥管理的执行力,绩效考核基本上算为盲点,盘点制度无明确时间限度,但因出入库的频繁状态,也给盘点带来一定的难度。

  c、7S管理成效不足,员工的认识有待加强引导,目前冶状况仍需要不断监督、督导才能起色,且有反复易常,不稳定,不够持续的现象。

  d、仓库收货流程中的抽检做不到位,如:以重量类计价的回公司后没有进行过称,钮扣类也没有过称,包装广告袋类只是抽检极少部分,抽检没有一个确定的标准,只对有品质问题的产品才填写品质检验单,相关产品出问题时无法追塑相关责任人的责任。

  e、仓库货物管理过程没有规定具体的盘点时间,对产品存放品质没有定期进行品质抽检,摆放存在不合理的地方,摆放杂乱时有发生等。

  f、发货过程中前半年仍然存在不及时现象、发错现象、且外发包装没有一个统一的标准,有的甚至几种规格产品混在一起,造成客户投诉,但目前仍然需要改善,完善发货包装要求。

  采购部年终工作总结报告41

  回首20XX年,在各位领导的指导下,在广大同事的支持下,作为一名采购人员,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领部门员工,为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现餐饮经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下:

  一、经营方面

  我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些特价菜等等。

  二、管理方面

  以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的采购专业知识培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业;经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守公司规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜品。

  三、质量方面

  菜肴质量是餐饮行业得以生存发展的核心竞争力。作为采购部,我严把质量关,确保食品的安全和新鲜。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。

  四、卫生方面

  严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行转自定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

  五、成本方面

  在保证菜肴质量的情况下,坚持物美价廉,从而达到效益化。