1、首先在经营收入方面
5月份共完成营收 元,其中客房完成营收 元,占计划的 %,平均出租率 %,平均房价 元;另外,餐饮完成营收收入 元,占计划的 %;5月份客房任务超额完成,与去年同期相比,有所提高;但是较四月份的营收
下降幅度也是比较大的;另外,在5月份餐饮收入也超额完成计划目标,主要是体现在宴会包桌收入的提高方面,占据了当月餐饮营收的很大比例;从以上经营收入汇总来年,与去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,虽然较去年相比提高不大,但是在客源结构方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市场定位的;另外,餐饮方面,此月份在营收方面虽然超额完成任务,但是在内部客源方面散客消费是呈下降趋势的,如何提高此类客源的消费应是下期工作的重点。
在部门工作方面:营销部在5月份累计完成会议接待13批次,其中主要完成了医疗器械会议期间在店会议的接待工作,通过此次接待活动宣传了饭店品牌,同时也获得了客户的认同;另外,接待了中化轮胎和金莱克、郑州市公路局和深圳富士康集团等一系统会议团队;在部门营销方面,本月按照年度工作计划并结合饭店指导思想,主要对周边市场客户进行了走访工作,加强了政务类客源的回访并形成了有效的意见;同时,本月根据6月份市场情况提前对周边会议客源市场进行主动的走访,保证了淡季期间饭店客源的稳定;另外,本月完成了对许昌地区客户的走访,通过此宣传了饭店产品,开拓了部分新客户;同时,本月结合饭店评星要求,对饭店各区域所有宣传品进行了重新设计,使饭店公共标识符合评星标准要求;另外,本月部门开展了团队建设月活动,通过日常的团队意识培训和组织部门人员处出集体活动加强了团队凝聚力和协同能力;
公关营销方面:5月份主要是策划了母亲节活动;制定出了短信营销流程和标准,使短信营销模式成为日常营销的一种;同时,部门结合餐饮重点加强婚宴产品的情况,对餐饮婚宴产品进行重新的包装和设计,现已完成宣传手册的统一制作,将于下月投入使用;另外,本月将饭店积分活动礼品进行了重新的设计和推广,丰富了礼品种类,吸引客户的进一步消费;
5月份的工作已经过去,在5月份的工作中存在着诸多不足之处,结合市场情况和09年度全年营销计划,现将09年6月份的工作从以下几个方面开展:
2.部门工作方面
本月部门的主题活动确定为优质服务月,将如何提高对客服务水平作为本月的日常工作,通过培训和要求来提高部门整体的对客服务水平,并在活动中评选出服务标兵;另外,本月部门结合市场情况和任务目标制定第三季度部让营销任务目标分解,通过合理的激励机制来调动部让员工的积极性;
3.市场营销方面
本月将饭店的客源结构所占比例调整为以散客为主,会议为辅,团队为补;从去年数据分析结合今年饭店客源走势来看,在散客客源和团队客源因市场情况下降的同时,为确保饭店营收不出现大幅下降,适当提高会议客源的比重,来提高并稳定此月客房营收和餐饮营收;
会议市场,加强鞋城、洗化类、服装类公司的走访,搜集行业信息,把握各种会议信息,把握该季节会议,确保饭店收入的稳步提高;团队市场方面,营销经理积极了解市场动态,与各主要旅行社达成合作意项,关注郑州市内各主要酒店竞争酒店的团队价格政策,与韩国团社积极达成进一步合作的协议,确保该客源的稳定性,同时也积极的去开发新的团队客源;散客市场方面,扩大市场开发范围,将营销工作的重点放在对主要客源市场的重点开发和维护,多走访周边单位,深入客户中回访客户真实意见并及时反馈与饭店;进一步加强与各客房来源渠道的合作和沟通;同时,本月仍将继续加强对外地市场客户的走访,重点对禹州市、长葛市、以及平顶山地区进行开发和回访。
3.营销活动方面
本月主要对今年中秋节月饼市场进行考察,确定今年饭店营销方式;
以上是对营销部5月份工作的总结和对6月份工作的计划。
星转斗移转眼间我到鑫港已经两年了,感谢领导对我的信任和关怀,使我能进入鑫港营销部这个重要的工作岗位,自我担任营销部经理以来,感触很深收获很大,营销部是负责对外处理公共关系和营销业务的职能部门,是酒店提高声誉、树立公众形象和企业品牌的一个重要窗口,它对酒店疏通营销渠道开拓市场,提高经济效益起着重要作用。20xx年营销部本着提高服务质量,开拓营销渠道,紧紧围绕年经营目标任务取得了一定成绩,现将一年来的工作总结以及明年工作打算汇报如下:
全年共回收账款五十多万元。接待会议和大型婚嫁喜宴包桌多次,根据调研周边市场,主打包桌品牌,在禹州餐饮行业抢占了一席之地,赢得了新老客人的回顾流连、信任依托和赞扬口碑。
酒店自3月17号接管以来,营销部在进行客户友好拜访的同时,发现协议客户来酒店消费有下降的趋势,客源的流失使我感到营销力度的不足,因此我部决定建立完善的客户档案资料,在稳定现有客源的同时,对以前签协议后没有消费,或者以前常来现在很少来的客户加强联络进行回访,建立起客户之间的良好合作关系,做到宾客走进酒店里,我们走进客心里,面对不同的客人,做到个性化服务,针对性服务,以及亲情化服务,进而和客户成为朋友以达到宾客回头来消费目的,探索形成了“你用餐我用心”的服务理念。
过去一年来,经过部门员工的共同努力取得了一定的成绩,但我们也清醒认识到我们的不足。
1、我们的散客比较少,营销策略、宣传力度和吸引散客的方法技巧亟待创新和发展。
2、有时沟通不及时信息掌握不够准确,影响了酒店整体营销与接待,应强化信息沟通,及时协调服务方式,认真细致减失误工作到位。
思路决定出路,细节决定成败。面对新的一年新的任务,营销部将及时调整营销战略发挥营销龙头作用,加强婚嫁喜宴品牌效应以及散客潜在客户的开发,以取得更好的业绩。
一叶独翠不是春,万木争艳才是林。最后我相信营销部在董事长和总经理的正确领导下,在与各个部门的通力协助下,营销部的工作争取再上一个新台阶,使每个员工把自己的工作做得更好,愿我们鑫港的明天更加辉煌!
20xx年即将过去,在这一年的时间中营销部通过努力的工作,也取得了一点收获,临近年终,对营销部的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高销量,以至于把工作做的更好,以至于有信心也有决心把明年的工作做的更好。下面我对一年来的工作进行简要的总结。
在20xx年当中,坚决贯彻xx厂家的政策。学习、制定营销各环节话术,公司产品的.核心竞争优势,和市场部共同策划宣传公司的形象、品牌的形象,在各媒体广告里如;广播电台、报刊杂志、、、、等,使我们公司的知名度在太原市场上渐渐被客户所认识。部门全体员工累计发短信三万余条,团队建设方面;制定了详细的营销人员考核标准、营销部运行制度、工作流程、团队文化等。这是我认为我们做的比较好的方面,但在其他方面工作中我们做的还有很大的差距。
从销量上看,我们的工作做的是不好的,营销业绩的确很不理想。
客观上的一些因素虽然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的问题,目前发现营销部有待解决有主要问题有以下几点:
1、营销人员工作的积极性不高
缺乏主动性,懒散,也就是常说的要性不强 。
2、对客户关系维护很差
营销顾问最基本的客户留资率、基盘客户、回访量太少。一个月的时间里,总共八个营销顾问一天拜访的客户量20余个,手中的意向客户平均只有七八个。从数字上看营销顾问的基盘客户是非常少的,每次搞活动邀约客户、很不理想。导致有些活动无法进行。
3、沟通不够深入
营销人员在与客户沟通的过程中,不能把我们公司产品的情况十分清晰的传达给客户,了解客户的真正想法和意图;对客户提出的一些问题和要求不能做出迅速的反应和正确的处理。在和客户沟通时不知道客户对我们的产品有几分了解或接受到什么程度,在被拒绝之后没有二次追踪是一个致命的失误。
4、工作没有一个明确的目标和详细的计划
营销人员没有养成一个工作总结和计划的习惯,营销工作处于放任自流的状态,工作时间没有合理的分配,工作局面混乱等各种不良的后果。
5、营销人员的素质形象、业务知识不高
个别业务员的自身素质低下、顽固不化恶习很多、工作责任心和工作计划性不强,业务能力和形象、素质还有待提高。(长久下去会影响公司的形象、和声誉)
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