勤俭节约、忆苦思甜是中华民族的传统美德,在社会物质财富不断提升的今天,弘扬传统文化、力行节俭之风势在必行。我们XX镇中心小学自20xx年7月以来,便开展了以“文明用餐、以俭养德”为主题的相关活动,以此向广大师生宣传餐桌文明知识,推广餐桌文明礼仪,倡导节约用餐行为,提高文明用餐素质,全面营造文明节俭的良好风气。现将活动总结如下:
一、健全组织
我们成立了校长为组长的领导小组,制定了“文明餐桌行动”活动方案,召开教师会议将方案传达给每位教师,再由教师利用班会时间向学生宣传。
二、营造氛围
我们在食堂悬挂宣传条幅,张贴“文明餐桌行动”承诺书及“文明餐桌行动”告示牌,并在专用公示栏内对采购食用油的生产厂家、购买商家、生产日期、购买日期、数量等定期公示,为文明餐桌行动营造良好的氛围。
三、开展活动
我们通过开展丰富多彩的活动让文明餐桌行动深入、持久开展。主要活动有:“文明用餐、以俭养德”的师生签名活动;校园专题广播;主题班队会,班会上同学们充分诠释了诸葛亮的“静以修身,俭以养德,非淡泊无以明志,非宁静无以致远”的思想;“文明餐桌行动”宣传小报展;文明就餐标兵评选等。
俭为德首,勤俭可以塑造人,素质可以成就人,“文明餐桌行动”的开展,不但让孩子们知道了节约粮食,文明用餐的重要性,养成了良好的就餐习惯,还打造了我校和谐文明的用餐文化,我们一定会长期坚持下去,让文明就餐的种子在孩子们心中生根、发芽。
民以食为天,餐桌文明是社会文明的缩影,为进一步弘扬节约环保的社会理念,我园开展了“文明餐桌行动”,培育了全体教职工安全用餐、节俭用餐、环保用餐的文明用餐行为意识,推进文明用餐风气的养成,起到了良好的效果。
一、大力宣传。在机关食堂入口摆设“文明用餐、节俭环保”文明餐桌行动告示牌,在餐厅内显眼位置和餐桌上设置体现“文明用餐、节俭用餐”主题的宣传用语,如:“吃多少、拿多少”、“不剩菜、不剩饭”、“珍惜一粒米,收获一份爱”等,通过温馨提示牌、宣传板等形式,广泛宣传文明用餐。
二、发起倡议、倡树新风。制作了文明用餐倡议书,节俭用餐——不剩菜剩饭、不铺张浪费;环保用餐——不使用一次性餐具。文明用餐——倡导文明就餐礼仪、不在餐厅喧哗,不在就餐时吸烟;健康用餐——使用合格的餐具、食材,倡导绿色健康饮食。
三、规范管理、加强节约。进一步加强食堂管理,提高餐饮服务品质。坚持采购合格的餐具、食材、烹饪用具,按照食堂卫生标准做好餐饮加工全程卫生管理,充分利用食材,减少浪费。餐厨垃圾与其他垃圾分类收集,避免二次污染。
四、加强培训,增强素质。对食堂全体职工,进行节约粮食、文明用餐方面的知识培训,在宣传用语、文明提示语等细节中,提高水平和沟通能力。
五、提醒监督、形成长效。及时总结学习有效创建形式,推进文明餐桌创建活动长效化、制度化、习惯化。
通过文明餐桌活动的实施,我园全体教职工都有很深的感触,在一点一滴中不断去完善,从节约中不断去提高自己的文明素质,以规范的.文明餐桌礼仪展示机关干部职工文明形象,宣传文明餐桌精神,并号召亲朋好友踊跃投入文明餐桌行动,享受“文明用餐,节俭惜福”的快乐。
为响应XX市文明办关于文明餐桌行动的号召,归庄小学以“小小餐桌讲文明”为主题,开展了文明餐桌的系列活动,旨在弘扬节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德,营造和谐文明的用餐文化,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念转变成师生的自觉行动。
一、营造“文明餐桌”活动氛围
活动期间,学校以节俭用餐、安全用餐、文明用餐为行动指南,利用班级黑板报、宣传橱窗、红领巾广播等形式专题宣传文明餐桌活动,着力宣传文明餐桌行动的重要意义和基本规范,使师生树立文明饮食观念,在校园内形成节俭用餐、文明用餐的良好风尚;同时,学校食堂外墙上做了两幅广告牌,内容为:“节约一粒粮食,培养一种美德”、“开心生活每一天,快乐享受每一餐”。食堂内贴上“文明餐桌,珍惜幸福、谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”等标语,餐桌上统一摆放《文明餐桌公约》和健康饮食等宣传资料,提醒师生时刻注意节俭,讲究卫生。
二、规范学校食堂管理制度
完善了学校食堂各项工作制度,落实责任。把节约粮食、珍惜资源的要求融入学校食堂的管理中,切实落实到食堂管理实践中,为师生提供一个安全、卫生、文明、和谐的就餐环境。另外,对食堂工作人员进行定期培训,每天落实各类工作:提供营养菜谱,合理搭配菜品;对食堂工作进行定期和不定期的检查,采购放心食材,确保师生安全用餐。
三、开展“文明餐桌”系列活动
1、通过国旗下讲话对全校师生进行“节俭惜福、厉行节约”的教育,向学生讲解了有关勤俭节约的知识,一句“天育物有时,地生财有限”,道出了生产粮食的极为不易。厉行节约、反对浪费,不仅关系到对社会资源的珍视,更意味着对他人劳动的尊重,古人尚且懂得“粒粒皆辛苦”的道理,我们学生和老师更不能浪费粮食,糟蹋社会资源。
2、每班开展一次“文明餐桌行动”为主题的班会。各班组织开展了“饮食与健康”、“粒粒皆辛苦”、“文明就餐,从我做起”等主题班会课,通过主题班会活动的教育,使学生在活动中得到启发,逐渐懂得营养和爱惜粮食的重要性,懂得节约粮食是每个公民应尽的义务,浪费是一种可耻的行为。
3、开展了手抄报比赛。为了让同学们真正做到节约粮食,开展了以“文明用餐、节约粮食”为主题的手抄报比赛活动,同学们踊跃参加,动手制作了一幅幅生动又有教育意义的手抄报。经过评选,评出了一、二、三等奖共10名,通过此次活动,同学们懂得了节约粮食的重要性,纷纷表示:“节约粮食,从我做起,从身边的小事做起,养成勤俭节约的良好习惯。”
4、观看文明餐桌的视频。内容是从怎样排队有序进餐厅,到怎样文明就餐,到吃完饭怎样摆放餐具,到怎样排队回教室……整个就餐过程都作了细致而简洁的说明。通过观看视频,倡导餐桌礼仪,维护用餐环境,讲究用餐卫生,营造了文明就餐的氛围,另一方面是为了逐步改变学生在就餐过程中挑食、浪费、喧哗等不文明现象,引导学生从小培养良好的生活习惯。
5、通过“小手牵大手”的方式,将“文明餐桌”理念通过学生带给家长,带入家庭,影响更多的家庭参与进来,扩大学校教育的辐射作用。
6、设立文明小志愿者。在就餐学生中招募餐桌文明志愿者,开展餐桌文明志愿服务行动,劝导就餐师生文明用餐;组织值班教师开展文明餐桌监督检查,及时批评不文明的餐桌行为,切实落实文明餐桌行动。
7、评选学期“文明小标兵”。通过一个学期的强化训练,学生的勤俭节约意识提高了,在吃饭方面也养成了较好的文明习惯,为了激励学生,学校评选了每班一位的“文明小标兵”。
总之,通过一个学期的“文明餐桌活动”,我校师生的`文明意识增强了,文明习惯也在逐步养成。在今后的工作中,我们还将继续加强文明餐桌的教育引导,进一步建立健全各种制度,强化各种监督机制,促使此项活动有效地开展下去,以不断提升师生的文明水平!
为进一步深化我社区村民的文明行动,大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为,结合我社区实际,广泛深入地开展了以“文明餐桌,以俭养德”为主题的“文明餐桌行动”活动,积极营造了“节约用餐,文明消费”的良好氛围,力求将节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德融入了村民的日常生活。现将工作总结如下:
一、以村宣传黑板报、宣传栏为主要宣传阵地,积极向我社区广大村民群众介绍“文明餐桌”行动的好处,加强村民群众勤俭节约、艰苦奋斗的意识。
二、由社区两委成员和志愿者,发放“文明餐桌”宣传单,活动后还要求各个组长、巡逻队成员积极向周围的村民多讲解多做宣传,提倡“倡导节约、安静就餐、文明饮酒、餐后打包”的好传统。
三、组织我社区工作人员和志愿者教育引导大众珍惜资源、爱惜粮食、杜绝浪费、崇尚节约、文明就餐。
通过此次活动,“文明餐桌行动”活动受到了广大村民群众的普遍欢迎,大家对活动倡导的内容都给予了积极的支持。弘扬科学健康新风尚,是衡量这个*的文明程度的重要标准,是文明城市建设工作的重要举措。在今后的工作中我社区将继续深入细致的向广大消费群体推广“计划点菜,菜肴分餐,剩菜打包,餐前洗手”等良好餐桌习惯,反对“豪华奢侈,铺张浪费,酗酒滋事,粗俗言行”等不良习惯,努力为形成“节俭点餐,卫生用餐,文明就餐”社会道德新风尚而努力。
为进一步深化“讲文明树新风”活动,倡导节俭用餐、文明用餐,打造健康饮食文化,提升干部职工文明素质,市局机关开展文明餐桌教育实践活动,情况如下:
一、认真开展宣传倡导
在大厅及餐厅内通过张贴海报标语、设置宣传牌等形式倡导文明用餐、节俭用餐。通过持之以恒的宣传和倡导,树立新的饮食观念,由“爱面子”向“重实情”转变,由“讲排场”向“求健康”转变,由“畸形消费”向“绿色饮食”转变,在全社会形成浓厚的节俭风尚。
二、组织实施文明餐桌行动
在食堂张贴文明餐桌行动宣传语,张贴宣传海报。全体干部职工全部兑现四项承诺即:不浪费一粒粮食、自觉清理餐盘、有特殊餐饮习惯事前说明。通过在餐桌设置文明就餐提示牌、发放主题宣传品等方式,引导干部“不浪费一粒粮食”。普及餐饮礼仪,提高文明餐饮意识,构建“微笑工作,文明用餐”的良好人际关系。涌现出一批节俭标兵,尤其是一些刚参加工作不久的年轻干部,都能够转变思想,积极落实要求,值得肯定。
三、将行动长效化
本次文明餐桌行动的目的在于从根本上转变干部们的用餐习惯,形成勤俭节约的良好风尚。因此,在成功开展文明餐桌行动的同时,制定了一系列的规章制度,把文明餐桌行动化为一项经常性的教育实践活动,提高全局干部职工的文明素养。
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