食品药品稽查队-食品安全宣传方案

全面贯彻党的十九大和****思想精神，以“四个最严”为遵循，落实“四有两责”，注重风险排查，强化薄弱环节，通过有计划、分步骤的开展食品安全宣传教育活动，深入普及食品安全法律知识和科普知识，积极营造人人关注食品安全的社会氛围，确保公众饮食安全。坚持正面宣传为主的方针，牢牢把握正确舆论导向，坚持食品安全普法教育和普及科学知识宣传相结合，强化食品生产经营企业是食品安全第一责任人的责任意识，提高人民群众食品安全的参与意识，全面促进食品安全监管工作和提高全县食品安全水平，为XX人民饮食安全提供有力保障。根据实际情况，制定如下宣传方案：

一、开展多种形式的食品安全宣传活动

1、大力宣传新《食品安全法》、《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》《餐饮服务食品安全操作规范》等食品安全相关法律法规，提高全县人民的食品安全和法律意识。

2、宣传食品安全相关标准知识及科学合理使用食品添加剂，特别是宣传国家卫生计生委等5部门关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告，加大对售卖包子、油条等店的宣传力度，科学合理使用含铝食品添加剂，提高食品监管人员和食品从业人员的食品安全标准知识水平，正确认识食品添加剂，科学规范地使用食品添加剂。

3、开展食品安全知识“五进”宣传活动。广泛开展食品安全宣传教育活动，大力宣传食品安全依法维权和科普知识宣传，提高居民食品安全科学消费水平和鉴别、抵制问题食品的能力，引导广大人民群众形成科学、安全、合理的饮食习惯，提高食品安全意识和防范能力，并宣传投诉举报热线“12331”，及队内投诉举报电话0912-4612456。

利用集会、庙会、节假日等形式，开展食品安全进农村宣传活动。

利用“3.15”消费者权益日、食品安全宣传周、食品安全宣传月、七月会等重要时机，开展社区食品安全法律、法规及安全知识的宣传教育活动。

利用中考、高考等时机，开展食品安全进校园宣传活动。

4、开展食品安全微信公众平台的宣传。我中队会通过网络宣传食品安全法律法规、曝光食品药品违法犯罪行为、及时传达最新法律法规及相关动态、食品安全常识等，加强监管部门与公众间的食品安全信息沟通交流。

5、我中队对队内重要的活动以简报形式进行宣传，通过食品安全简报向各级领导通报食品安全状况及变化趋势，及时向各级领导传递各项食品安全信息。

6、配合我县其他单位，如科协组委会、爱卫办、工商局、畜牧局等，开展食品安全宣传活动及开展相关工作。

二、大力开展食品安全培训，提高食品安全工作水平

我队拟开展企业负责人及从业人员培训班20期。

1、生产环节。食品生产企业负责人及从业人员培训，食品加工小作坊负责人及从业人员培训2期。

2、流通环节。食品经营企业(食品批发企业、超市、商场及食品经营户等)负责人及从业人员培训3期。

3、餐饮服务环节。县城内餐饮单位，企事业单位职工灶、学校(含托幼机构)食堂等负责人及从业人员培训8期。

4、学校(包括幼儿园)食品安全培训2期。

4、乡镇餐饮、流通环节。各镇餐饮服务单位、食品经营单位从业人员及流动餐车负责人及从业人员等(含农村流动厨师)培训5期。

通过对食品从业人员食品安全法律法规知识及食品安全知识集中培训学习，增强食品从业人员的食品安全意识。

三、加强业务能力学习，提升自身综合素质