初三中秋节做月饼作文600字1
不知不觉中,又到了一年一度的中秋节。而我,就在中秋节发生了一件趣事。
中秋节那天,我很早就起床了,打算到铺子帮一妈妈一打下手。当我回到铺子的时候,只见我们的铺面前人山人海,一妈妈一忙得不可开交,我马上跑过去帮忙。过了一会儿,顾客才散开,嘈杂声才消失。这时,一妈妈一松了一口气说:“我要去买一些东西,很快回来,你替一我看铺子。”我爽一快地答应了。过了一会儿,一个客人走过来,左看看,右瞧瞧。然后问:“这扣肉多少钱一斤?”我便说:“30元一斤。”他拿起夹子,夹起3块,然后就叫我称。我放在称子上一称,刚好是一斤半,我便说:“一斤半,45元。”他叫我帮他切一切,我把扣肉倒在砧板上。心想:还好,扣肉我会切,如果是八宝鸭的话,那我可不会切了。我心里暗暗地高兴起来。我一刀一刀地帮他切好,然后帮他装了起来。我收了钱,就把钱放在钱箱里,这时,我心里充满了一种成就感。好一会儿,又有一个客人走了过来了。这次,我礼貌地说:“叔叔,请问您想买什么?”他的眼光投向了八宝鸭,他问我:“八宝鸭多少钱一斤?”我便说:“25元一只。”他接着说:“好,给我来一只,要帮我切的哟!”糟了,他好像挑一起我心中那条刺似的,把我的为难处都挑出来了。我可不会切八宝鸭呀,那可怎么办?我心里像揣了一只兔子似的,拼命的上下跳,着急了起来。:“好,你等等。”我急得转来转去。这时,他催我了,我的心更着急了,我做好拼了老命的准备。当我拿起刀,准备往鸭脖子砍去的时候,我的救星——三姑来了。她二话没说,就围起围裙,帮我从窘境里救了出来,她一刀砍在鸭脖子上……这时,我的心就像放下了一块大石头,轻松多了。
我觉得帮一妈妈一卖熟食是一件趣事。原来充满一种成就感是那么幸福的。
初三中秋节做月饼作文600字2
八月十五中秋佳节是中华民族的传统节日。在这一天,家家户户大团圆,吃月饼等美食,赏明月等美景。看大家,知小家,我家也不例外。只不过,我们不是在温暖的家里,也不是在风景游览区,更不是在豪华的大酒店,而是去了充满药味和消毒液味道的医院。你一定会想:中秋节跑到医院干什么?我来告诉你:我的亲人姥姥在那里。
我的姥姥是因为车祸导致肋骨骨折而住院。中秋节这天,我和爸爸、妈妈、姨妈等人相约一起去看她。我们都带了姥姥爱吃的水果和点心,我爸特地做了十几道菜带到医院,大家准备在医院陪姥姥过中秋。我还把我最爱喝的奶留给姥姥,因为我知道:百善孝为先,也知道长辈病了应该得到好好照顾。吃饭间,姥姥会因病痛偶尔不适,但她脸上始终挂着幸福的神采。我在心里暗想:我家的一团和气和孝心正是我姥姥的止痛药!临走前,我对姥姥说:”你一定要好好养伤,伤好以后出门一定要注意安全,遵守交通规则!
告别了姥姥,我和爸爸、妈妈又重新出发了。很快,我们来到奶奶家,在那里,我和奶奶、爷爷一起吃着巧克力月饼,一边欣赏着月亮,慢慢的、慢慢的,我就在爷爷的肩上睡着了。在梦中,我梦见一个天使,她让所有孤单的老人都看见了他们做梦都在想的孩子,孩子们围着老人在嬉笑、在玩耍......
中秋节,团圆节,欢乐难忘的好佳节!
初三中秋节做月饼作文600字3
中秋佳节,家家团圆。每逢中秋,家家户户都要吃月饼、赏月,而我们家的月饼别有一番模样,因为那是我们家的自制月饼。
哦,到中秋喽!我一蹦三尺高,飞快地收拾起东西,准备去外婆家过中秋。咔车一刹,到外婆家了,只见外婆已经洗好南瓜在等我了,我认真地洗了个手,拿起切好的南瓜嘶嘶南瓜在刨子上飞快划过,做这个大家可要当心,不要划伤手哦!时间如飞箭,不一会儿,南瓜就被我粉身碎骨了。我往南瓜丝上洒了些盐,放在了一边。这时,哥哥正好买了发酵粉回来了,外婆拿出一包,撕开,放入温水中,搅拌了几下,开始往里加面粉,加到一定量后,就开始揉面了。这时妈妈也没闲着,瞧,她正在切肉丁呢,记得也要切些肥肉在里面,这样,调出来的馅才能香飘十里。当切完肉丁时,面也和好了,这样大家分工是不是更省时呢!当外婆把揉好的面盖上盖子放在一旁发酵时,妈妈则把肉丁倒在锅里翻炒起来,炒熟后,香气四溢,让人垂涎三尺。在等待发酵的过程中,我们拿出包月饼的工具,还把馅儿也拌好了。
面发酵好啦!快来帮忙喽!厨房里传来外婆清脆的声音,只见发酵好的面白白大大、光光滑滑的,犹如一块洁白无瑕的美玉。外婆和妈妈一起把它搬到了客厅。接下来,最重要的时刻来临了,要开始包月饼啦!
首先,我从面团上扯下一小块,撮成球,然后从中间开始慢慢往外捏,直到把它捏成了一个像小碗的形状,再用勺子把馅放入小碗中,最后沿着一个地方往里不停地捏,捏着捏着,馅儿就会被吃掉,小碗就变成了一个胖娃娃,只是在这个胖娃娃的头上还有一个小辫子,你要把它摘去,撒些面粉在上面,然后压成一个扁扁的饼,这样月饼的模样就出来了。最关键的一步就是煎了,首先在锅里倒入大约大半纸杯的油,等油热了,然后开小火就可以煎了,放饼的时候一定要一个一个挨着锅边慢慢放,以防被油烫着。大概5分钟的样子就要让它们翻个身,只见它们一个个金灿灿的,真像一个个圆圆的月亮。不过20分钟左右,月饼就熟了,咬一口,回味无穷,真是太好吃了。
今年,我学会了自己制作月饼,在以后的每年里也都可以吃到自己做的月饼了,想必那一定比吃了蜜还要甜!
初三中秋节做月饼作文600字4
今天是农历八月十五日,也是我国的传统节日——中秋节。每逢中秋,家家户户都要吃月饼、赏月,而我们家的月饼却是与众不同的,因为今年我和妈妈、奶奶决定亲手做些月饼出来,与家人一起分享。
我们要做的是肉馅月饼和紫薯月饼。准备的材料有:紫薯、食用油、发酵粉、面粉、肉等等。妈妈先蒸了几个紫薯,随后我将蒸好了的紫薯放进碗里用木槌使劲捣成了泥,放在一边备用。妈妈也没闲着,瞧,她正拿着菜刀切肉呢!这时,奶奶从柜子里拿出来一袋发酵粉,轻轻撕开,小心翼翼地倒入铁盆,一边往里面倒了一些水,一边搅拌。完全溶解后,开始往里面加面粉,也是一边加一边搅拌,加到一定量后,就开始揉面了。没多久,面揉好时,奶奶又把揉好的面包上一层保鲜膜放在一旁静静地发酵。再看看另一边,妈妈把肉也切好了,正在把切好的肉末入锅里翻炒呢,随着香气的四溢,我忍不住咽了咽口水,抢着要来拌馅。
没一会儿功夫,面发酵好了,开始做月饼啦!首先,我从面团上揪下一小块,搓成球形,然后从中间慢慢往外捏,捏成窝头状,再用勺子把馅儿放进窝里,再包起来。包成团后,放进带有花纹的模具里,在用力往下压,慢慢倒扣出来。嘿,一个漂亮的月饼就做好了!我拿起月饼跟妈妈、奶奶做的放在一起,一种说不清道不明的滋味顿时涌上心头,我还要做好多好多的月饼……最后,我们我们的成果放进烤箱里,慢慢等它们烤熟。过了许久,一个个香喷喷的月饼出炉了,不待凉我就慌忙咬了一口,虽烫口但回味无穷,这是我第一次吃自己做的月饼啊……
在这个合家团圆的日子里,我们一起吃着手工月饼,幸福无比!
初三中秋节做月饼作文600字5
今天,我参加了“杭州小记者网”组织的做月饼活动,我高兴得不得了。我们到了教工路上的碧桂园展示中心,先看了一会碧桂园的介绍,然后就开始做月饼了。总共有23个小记者参加做月饼比赛,我们每个人的桌子上都放了几样东西:几个大大的圆球,分别是豆沙蛋黄馅、水蜜桃馅、莲蓉馅,还有三个小小的面团和一些模具。师傅说:“先拿好这个小小的,圆圆的东西,这是面皮,把它揉的圆圆的,再压扁,接着包上陷,放到模具里用力一按,就好了。”
我当时觉得太容易了,不跟包饺子很像吗?我开始包豆沙月饼了,我把面皮搓圆,然后压压压,压得又扁又薄,忽然皮破了,粘到手上了;第二次,我在手上涂了一层面粉,结果皮还是弄破了;第三次,我小心翼翼地把面皮压扁,然后把豆沙馅放在上面,却只能包住大半个,我没办法了,只能把面皮一点点地扯过去,结果还是有些地方没包到,我就想了法子,把馅按进去,再用面皮合上,总算包好了,放进模具里一按,呀,底下有点面皮出来了!我急忙停止按,然后慢慢取出,糟糕!连模具都取出来了,怎么办?我小小心心地把模具拿掉,总算完好无损。第一个月饼做成功拉!第二个,我有了经验,包起了莲蓉月饼。莲蓉的颜色和面皮太像了,弄得我一会儿把莲蓉馅当面皮,一会儿又将面皮当莲蓉馅。
好在面皮和莲蓉馅总有些区别,我修修补补,好不容易面皮上看不到莲蓉馅了。我放到模具里使劲一压,莲蓉月饼就掉了出来,这个看起来比较漂亮了,简直跟商场里的一模一样。第三次,我包的是水蜜桃月饼,我做得极为认真,慢慢地包,有半点缝隙都不罢休。终于,包得美完无缺了,可是我在压的时候,出现了意外:老妈忽然大叫,说:“别按的太用力,小心又压出来!”结果我没怎么使劲按,结果拿出来的是一个胖墩墩的月饼。师傅看看我的月饼说:“莲蓉做得很好,豆沙也不错,就是蜜桃差了点。”我后悔死了,都是怪妈妈乱叫。后来,月饼考熟了,老师叫我们认自己的月饼。我一眼认出了我的月饼,谁叫我做了一个“独一无二”的“肥胖子”月饼呢?肯定是这一排,我说,结果师傅说:“对了!”我很高兴。最后师傅给我们23个小记者做的月饼评奖,评出了做的的是8号小记者,她做得最快,老师说她得这个奖是名至实归。
有几个人小朋友迫不急待地把做好的月饼吃掉了,结果师傅说月饼放到明天更好吃,我拿着我做的月饼,还碧桂园送的一大盒月饼高高兴兴地回家了,明天我就可以吃我自已做的月饼了。
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