2022高中生除夕日记1
除夕夜迎着无数烟花回奶奶家,窗外震耳欲聋的鞭炮让我们不得不大声喊着说话,每个人的脸上都洋溢着幸福和喜悦,还是奶奶的一声招呼,我才留意到满桌的丰盛——五颜六色的菜肴摆成各种图案,像一件件艺术品。中国人的年夜饭,讲究的是吉利,各盘菜都有各自的寓意,每道菜都蕴含着对新一年的祝福,对新一年的期待。
红色的是鱼——年年有余
鱼可是年夜饭中的大菜,代表着年年有余,中国人热爱红色,红烧鱼就意味着红红火火、喜气洋洋了。它正摆在桌子的正中,是富贵典雅的象征,那高傲地翘起来的尾巴,高昂地翘起的头,就如飞跃的玉龙,欲跳龙门仰头张望的模样。那晶莹欲滴的酱红,全部都挂在了鱼身上,红酱既不稠也不稀,与炸出来的金黄交相辉映,令人垂涎。
金色的是年糕——年年高
年糕是年夜饭中的必需品,代表着年年升高,中国历代喜爱金色,而油亮亮黄澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。每块年糕上都有一个红艳艳的枣,既好看,又让糯糯的年糕不再像白面似的无味,而夹杂枣的甜腻。蒸好的年糕费嚼,却是我们的最爱。抓起一块扔进嘴里,像嚼泡泡糖,却越嚼越有味道。奶奶做的年糕,愈嚼愈有那淡淡的糯米味道,奶奶的心血就全都揉在这团面中,温馨的年味就静静散发出来,充斥了整个口腔。
翠碧的是饺子——富贵吉祥
饺子是中国历代帝王的美食,是年夜饭中的“压轴菜”,代表着富贵吉祥,大财大运。奶奶做饺子的水平可不含糊,晶亮的皮儿,斑斓的馅儿,翡翠似的韭菜中还有嫩红的虾仁,咬一口,便露出里面的杂样儿,还有盈盈的汤儿,一点点渗在舌尖、味蕾,难道不是享受吗?当然,在满锅热气腾腾的饺子中,有一个是水果糖做的馅儿,如果谁吃到了,必手舞足蹈,让甜蜜融化在幸福中,让幸运降临在欢乐中,下一年必是甜蜜的一年。
晶莹的是汤圆——团团圆圆
也许你会问——汤圆是端午节的代表呀,怎么会出现在年夜饭中呢?因为汤圆是我们喜爱的美食,又有团团圆圆的美意,一个瓷碗中正好盛八个,圆滚滚的在里面翻滚着,哧哧地冒着热气,代表对下一年圆满开端的祝愿。汤圆中香香甜甜的馅儿,入口即化,甜而不腻,好吃又吉利,当然成为年夜饭中的佳品了。
一顿年夜饭,是奶奶爷爷一下午的准备,小孩子对过年的期盼,是团圆夜中的美味佳肴。热闹的一家人,笑着说着,伴着隆隆的鞭炮声,美味一点点融在欢快的笑声中,融化在每个人的心里。
2022高中生除夕日记2
除夕是辞旧迎新的日子,到处洋溢着欢乐祥和的气氛。家家户户团团圆圆,快快乐乐的在一起过迎接新年。我们家当然也不例外,这不,今天晚上我们就穿上新衣服到奶奶家过除夕去了。
刚来到奶奶家,一进门就能闻到一股股浓香,沁入心脾。原来,奶奶和姑妈早已经备好了一桌丰盛的饭菜,等着大伙儿来呢!姑妈的厨艺一向相当不错,不比大饭店的差。正是因为有了奶奶他们的辛勤付出,才有我们今天的好生活。现在,她的儿女有了自己的蓝天,一个个都不常见面,所以在除夕大家再欢聚一堂是一件多么美好的事啊!
大伙儿来齐了以后,便一边看电视一边吃年夜饭,我肚子早就“咕咕”叫个不停了,就“大吃特吃”起来,一会儿开一瓶饮料,一会儿有吃一口菜。呵,一边看电视一边吃饭,这真是令人开心的时刻。在妈妈的鼓励下,我给在场的亲人们拜了年:“祝女士们越活越年轻,越活越漂亮;祝男士们兔年工作犹如芝麻开花——节节高;祝奶奶福如东海,寿比南山??????”红包一个连一个的放在我的手里,我感到乐滋滋的。
时间在欢声笑语中一点点的度过了快到十二点了,激动人心的时刻就要来到了,晚会上的主持人领着大家一起倒计时,“10、9、8、7、5、4、3、2、1”啊!兔年的钟声敲响了,新的一年来到了!顿时“噼哩啪啦”的鞭炮声到处响起,纸屑飞舞。
我在心里默默想道:愿大家猪年幸福每一天!
2022高中生除夕日记3
春节是一年一度的传统节日,家家户户都高高兴兴地吃一顿年夜饭,我家也如此。
晚上5:00时,爸爸、妈妈、二叔、二婶、三叔、三婶、爷爷、妹妹和我,都围坐在圆桌旁包饺子;妈妈和面,爸爸剁菜,爷爷擀皮儿,二叔、二婶、三叔、三婶、妹妹和我包饺子;大家都高兴地干着自 己的活儿。
突然,年近花甲的爷爷像忘拿什么东西似的,急匆匆地走进卧室,只听“哗”的一声,爷爷手里捏着一枚1分钱的硬币,笑呵呵地走来说:“把它包到饺子里,谁要是吃到它,谁可就要发财喽!”听到这 ,我惊讶了一阵子,才醒悟过来,对爷爷说:“爷爷,您也不看看如今是什么年代了,还那么迷信。”“这孩子,你少管爷爷,去,把硬币洗洗去。”爷爷命令我说。
对了,我家还有一名成员,那就是花花,它是一只小狗,它可听话了。“饺子来喽!”妈妈高兴地喊着。大家都把饺子端了出来,爷爷说:“1分钱硬币可在你们的碗里,你们可要仔细吃,别搁着牙了。 ”大家都拿着筷子准备吃。这时,在我旁边的花花可等得不耐烦了,一个劲儿地叫着;善良的三叔给它夹了一个饺子。大家都高高兴兴地吃着饺子。突然,花花大叫一声,我低头一看,爷爷搁的1分钱的 硬币掉在了花花的盆子里,大家见了,都捧腹大笑,纷纷说:“你拣的真准啊。”再看三叔,涨得满脸通红,拍着腿大喊,后悔把到手的福气给了狗。爷爷笑得合不拢嘴,说:“连我们家的小狗都有福 气,我们一定会有福气。”
难忘这顿年夜饭!这顿年夜饭吃出了和谐;吃出了幸福;吃出了快乐;吃也了今年我们家蒸蒸日上的红火日子。
2022高中生除夕日记4
农历除夕的晚上,人们都会回家吃年夜饭,目的是在过年前一家团聚并共度农历新年。早在南朝梁宗懔于《荆处岁时记》就有记载“岁暮家家俱肴蔌,诣宿岁之位,以迎新年,相聚酣饮。”即是逢岁 晚,家家户户准备肉类和蔬菜(肴蔌),守岁迎接新年,家人相聚饮酒,吃团年饭。而这次要调查全国各地的年夜饭都是怎样的。
年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。
在北方,人们过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁饺子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包 进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱,发大财。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和 一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到现在。人们都在寒冷的冬至和除夕晚上吃饺子 ,暖和又吉祥。
南方是个细腻的国家,年夜饭也自然做的很精致,要蒸糕点,吃糯米粑粑, 也吃鸡、肉、鱼三样。鸡要求是雄鸡,将其整只清炖,装盘时要让其头昂起;鱼要选用白鲢,将其炖好后再在上面撒满红红 的辣椒,象征年年有余、五谷丰登。 各家各户还会吃元宵,寓意团团圆圆……
年,是我国最传统的节日,历来受到人们的重视,过年的习俗也保留到了现在,年夜饭是一家人和和美美的一餐,相当于美国的圣诞晚宴,即使是长年在外的的游子,也要在此时和家人团聚……
2022高中生除夕日记5
今天是除夕,每逢这个时候,大家都要吃上各种口味的年夜饭,不同的家乡就有不同的吃法,我们山东的吃法就是先上点小吃,像凉拌菜之类的,最后再吃爸爸妈妈最爱吃的东西——饺子。
到了下午,准备开始吃年夜饭了。我馋的口水都流出来了,爸爸把冷藏在冰箱里的豆腐皮、粉丝、萝卜丝儿、青瓜丝儿拿出来,放进盘子里,浇上醋、酱油麻油,放上香菜,这一道美味的凉拌菜就做好了,爸爸给这道菜起了一个名字叫“凉拌三丝”。然后爸爸又拿出用猪皮和猪脚炖的猪皮冻,要放在冰箱里冷藏才可以吃的。尤其是抹上青芥末吃,一股刺激的气味从鼻子里窜了出来,辣得你直流眼泪。爸爸说:“家乡的人喝酒的时候就最喜欢吃这道菜了。”
还有一样菜呢,就是炸丸子。这是用萝卜、面粉、鸡蛋做成的丸子。松脆可口,非常好吃,也是我们家乡的一道菜。但是爸爸说这个炸丸子不能吃多,会上火的。
期待已久的香喷喷的饺子终于出炉了,我们北方人最爱吃水饺,南方人最爱吃汤圆。除夕,一家人坐在一起包饺子,表示着团团圆圆、和和美美。这水饺蘸上酱油醋吃,既爽滑又香。
除夕,所有人都要赶回家,就算没有火车,飞机坐,哪怕还骑着摩托回家甚至走回家,图的就是和亲人团聚,吃顿年夜饭,可见,年夜饭对我们中国人来说是非常的重要。
2022高中生除夕日记7
今天是一月二十五号,农历大年三十,是一个合家团圆的日子,我期待这一天已经很久了,因为在20__年的除夕时,我就想立刻过己丑年的除夕。
今天,我们全家在八点的时候,都停下了手中的工作,马不停蹄地坐到沙发上,一起来观看春晚,这一首首歌曲令我陶醉,这一个个相声把我逗得是合不拢嘴,这一个个感人的小品,使我感动甚至掉下眼泪。
我最喜欢《奥运志愿者》这个小品讲述了一个不会讲外语的大爷,把他儿子的奥运志愿者的衣服拿来过奥运志愿者瘾,最后被他儿子拿走了,他和一个素不相识的人,都想帮别人的忙,最后帮助一个与自己老公走失的人,他俩是从广州来北京照婚纱照走失的事,郭达和蔡明,让他俩又重新见面了,的故事。
看完这一段,我感到欣慰,因为有这么多好心人,在这个世界上,会让我们的世界更加美好。
到了12点,我和爸爸一起到楼下放鞭,雷鸣般的声音,震耳欲聋把人震地快飞起来了。
祝大家牛年快乐,牛气冲天。
2022高中生除夕日记8
当除夕夜的第一声炮响在空中扬起,一个耀眼的亮点突然绽放,变成空中一朵绮丽的礼花。当礼花在空中消逝时,我们家的年夜饭也摆上了桌。
桌子上的菜有冷有热,有荤有素,各自成双,为的是讨一个“好事成双”的彩头。桌子的中央是姥爷的拿手好菜——年年有“鱼”,鱼身上的酱汁与少许的葱花为这道菜增色不少,仿佛在邀请我们品尝;还有寓意“团团圆圆”的水果汤圆、有吉祥如意之意的“年年(粘粘)高(糕)”、还有一碗金灿灿的南瓜菜,听姥姥说,用家乡话说“瓜菜”很像“发财”,所以每年它都是年夜饭的必备佳菜。母亲说,年夜饭就是团圆饭,虽然不求十全十美,但只要阖家欢乐,因为这预示着新一年的开始。
看着这一桌美味而丰盛的菜肴,我和妹妹都迫不及待的拿起筷子夹起菜来,家里充满着欢乐的味道。鞭炮燃了起来,一声盖过一声。空气也被引爆了,形成了一层喜庆的大气层。
过新年,吃饺子,这是中国几千年来不变的传统。今年不再是姥姥姥爷自己包饺子了,而是我们全家一起行动。我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过。我想,包饺子还不简单,这回可要大显身手了。
我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。可是那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。俗话说,万事开头难。别看这饺子就一个面皮包着肉馅,真正要包得好看还真不是件容易的差事。我包出来的饺子可真是各个都是奇葩,不是肉馅放少了就是像不倒翁一样怎么也站不正。再看看姥姥和妈妈包的饺子,就像是工艺品,让人爱不释手,一对比,我包的饺子就是一个个丑八怪。
于是我走到姥姥旁边,准备偷师学艺。姥姥在左手掌上摊放一张饺子皮,右手用筷子迅速地放上饺子馅,然后右手用一个手指蘸一点水在饺子皮周围抹一圈,之后饺子皮对折,将左右手的大母指对成半圆形,剩下的手指叠在一起,然后在饺子皮的边缘用力一捏,这样一个饺子就算完功了,放在桌上怎么也不会倒的。这时,姥姥向我传授秘诀,她说:“包饺子时,最重要的是手的力度,让饺子皮边缘全部粘在一起。”最终,在姥姥的耐心指导和我多次的实验和努力之下,终于包出了像样的饺子
我虽然包得有些是四不像,但这是我第一次包的饺子,这里面包含着我的劳动。嚼着它,这碗“四不像饺子”别提有多么的美味了!
“当、当、当”新年的钟声在每个人心中敲响,我们迎接新的一年,五颜六色的烟花更是把这个特殊的夜晚点缀得绚丽多姿……
2022高中生除夕日记9
“爆竹声中一岁除,春风温暖入屠苏”,春节是我国的传统节日,春节来临时,家家户户的老人、大人和小孩们都忙得不亦乐乎,过得开开心心。下面听我讲述这一次的春节吧!
进入农历腊月,年的春节下一步步地走近,新年的钟声即将敲响,意味着我们步入崭新的一年。我和几个小伙伴到处放花炮,“噼里啪啦”中混合着我们的笑声。
说起春节,它也有一个传说:从前有一个叫“年”的怪物,到处害人吃人,还要求人们给它供上满月的婴儿。有一次人们把满月的婴儿交给年时,婴儿突然哇哇大哭,吓得年扔下婴儿撒腿就跑。人们这时终于明白年害怕响声,于是,每逢春节就放鞭炮吓跑年。后来,人们发现年还害怕红色,又在门前贴上红红的对联,但是对联久了会不鲜艳,所以就有了“总把新桃换旧符”的说法。
过年时,人们最喜欢的就是大年三十儿了。那天晚上要吃饺子,香喷喷的饺子一上来,人们都抢着吃,吃得满嘴流油,可香啦!人们还喜欢在饺子里包一枚硬币,谁吃到谁就是明年的幸运星。吃完团圆饭,就是我们小孩子玩得时候。放花炮,拉鞭炮,摔鞭炮……玩得热热闹闹。玩了一会儿,就到了激动人心的时刻——春节联欢晚会开始啦!
随着音乐响起,主持人说完祝福语,一个接一个的精彩节目开始了:有动听的歌曲,有优美的舞蹈,有令人目瞪口呆的魔术,以及令人开怀大笑的相声与小品。令我印象最深的是小品《放心吧》,讲了一个受过骗的儿子从不认爹到诚信助人的故事,演员们幽默的表演让我们忍俊不禁,哈哈大笑。王亦丰的魔术表演也令我赞叹不已。他让一支毛笔凭空在纸上写了一个“家”字,真是让人百思不得其解,太不可思议了。
春节使我的童年充满欢乐,春节使我们的亲人聚在一起,春节让我们大饱口福,春节使我慢慢长大。在一年又一年春节的鞭炮声中,我慢慢从幼稚走向成熟。
2022高中生除夕日记10
过年最美是除夕,今年我过了一个最美而且最暖和的除夕。
年三十早上,在鞭炮的叫声中我睁开了眼睛,妈妈已经把漂亮的裙子放在我的床头。因为以前都是在吉利家中过年,都是穿着羽绒服的,今年第一次在海南过年,可以穿着裙子,我快速的把衣服穿好,妈妈还给我梳了个带小辫子的头发。我非常高兴,妈妈还给我拍了一张照片留念。
我们打扮好出门了,开始了除夕的旅程,和全家人在街道上漫步,看路边不一样的风景,路边各色的鲜花,妈妈都给我拍照留念。听着连绵不绝的鞭炮声,过年的感觉越来越浓。我高兴的在路上跑来跑去,看看这个,摸摸那个,这里的每一棵树都是我没有见过的,我特别新奇。
中午,我们全家去吃自助餐,各色的美食看的我都流口水了,蒸的,煮的,炒的,炖的,海鲜,水果,各种口味的饮料应有尽有,我要把每一样都吃一遍。可是我才品尝了不到一半,就把肚子吃饱了,摸着圆圆的肚子走出餐厅,心里可美了。
逛到下午,开始回家包饺子了,煮饺子,吃饺子,看春晚。
今天过得太幸福了,太美了,明年还来海南过。
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