舌尖上的美味作文1
俗话说得好:“民以食为天。”我们国家有许多风味小吃:北京烤鸭、扬州炒饭、云南过桥米线等。其中,我尤其爱吃牛肉刀削面。
这不,上周星期天中午,我又走进一家面馆。
一进面门,我便急忙对老板说:“老板,来一碗牛肉刀削面。”“好呢!”老板高声应道。只见他一手托起早已揉好的面团,一手拿起他的“独门武器”——瓦片刀,麻利地操作起来。只见他左肩微下,右肩上扬,右手臂飞快地前前后后划动着。刀光闪过,我看到一条条大小一致的面条在空中划出一道道美丽优雅的弧线,转眼间,那一条条“银色小鱼”争先恐后地入锅,已经下“水”的“小鱼”则快活地在大铁锅里游来游去。这一幕,看得我目瞪口呆,好一会儿才想到找个位子坐下来。
不一会儿,一碗牛肉刀削面摆在我的面前。满满的面碗中央醒目地堆着面条,上面还盖着一层绛红色的牛肉,周围撒着香菜,好似一座小岛,周围碧绿环绕,而那溢满的汤汁则如一汪碧水。哦,这哪是一碗面?这分明是一幅立体山水画呀!
低下头,一阵独特的香味袭来,在我的鼻腔中蔓延。顿时一股舒适感涌遍我的全身,我感觉到浑身每一个细胞都在跃动。那香味一直挑逗着我的鼻子,我迫不及待地提起筷子,夹起来吃了一口。那面爽中带韧,溜溜地滑进了肚子,口腔中的麻辣味、香菜味、牛肉味让我回味无穷。这美味可真是“人间难得几回闻”呀!我再喝了一口汤,那味道令我精神焕发,嘴里久久地留着那独特的香味,我慢慢地品尝着美食,直到打了一个饱嗝,才心满意足地放下了筷子。
再看看邻座的“美食专家”,他们有的只顾埋头吃自己的面条;有的还用手机拍下了这碗面;有的人吃完了还嚷着“再来一碗”……个个脸上都洋溢着一种幸福感。
你,是否也已经嘴馋了呢?那就在这金秋的日子里,来上一碗热气腾腾、香气沁人的刀削面,和我一起来品尝这“舌尖上的美味”吧!
舌尖上的美味作文2
说到我最喜欢吃的美食,那就是陕西岐山名小吃臊子干拌面了。虽然它的名字很普通,但在我看来,它可是比什么全聚德烤鸭、狗不理包子好吃多了。
岐山臊子干拌面的看相很好。一根根面条被辣子油染得红红的,挑起来看一看,每一根都自然弯曲,油光发亮,让人食欲大开。但最让人垂涎欲滴的还是面里的拌料,拌料里有黑色的木耳、黄色的卷心菜、红色的胡萝卜、白色的豆干,当然还有最重头的臊子——褐色的肉丁,这些五颜六色的拌料让人看着就赏心悦目,食欲大增。我想,即使是厌食症患者,看到这样的拌面,也会情不自禁地大快朵颐起来的。
岐山臊子干拌面的味道也毫不逊色于看相。用筷子挑起几根面条,放入嘴里,仔细咀嚼,慢慢品尝,辣子油与老陈醋混合在一起的酸辣感会立即从舌尖蔓延到整个口腔,接着从口爽到心,那味儿真是绝了。再夹起一片黑木耳含在嘴里,嚼几下,嘎嘣脆,那口感也是盖了帽儿的!而胡萝卜,是我平日里最不喜欢吃的菜,但放在干拌面里,它的味道却完全变了,吃起来酸辣香甜,让人回味无穷。还有黄色的卷心菜,味道也不一般,我特别喜欢用它蘸一点辣子油,先舔一舔,然后再一口吃掉,这样满嘴辣子味,真的很过瘾,不信你也试试看。最重头的臊子当然是最好吃的,整碗面的香浓肉味儿就是从臊子里散发而来的。肉的味道极好,虽然看相一般,但经得起品味,夹起一块来,嚼上几口,满嘴立刻就会弥漫开一股浓浓的肉香,那感觉真是太妙了!
嘿,朋友,看了我的介绍,你是不是垂涎欲滴了呀?如果你也想享受一下这一舌尖上的美味,那就来我们合肥洪岗路上的陕西面馆尝一尝吧。如果你想品尝更正宗的味道,那就请去陕西的岐山吧!
舌尖上的美味作文3
“民以食为天”,我就是一个贪吃鬼。家乡乐山有许多美食,我吃过许多,如皮皮虾、大龙虾、抄手、水饺……但是要问我最喜欢吃什么,那非家乡美味的牛肉面莫属!
每当我饿的时候,就会想起那香喷喷的牛肉面。为了解馋,我会求妈妈给我煮上一碗美味的牛肉面,妈妈都会满足我的要求。
她先买好牛肉和面条,首先把牛肉切片,再用她那灵巧的手,烧成美味的红烧牛肉。接着煮面条了,煮面条也是挺讲究技巧的:先把水烧开,然后把面条抖散放进锅里。只见妈妈用筷子不停地搅拌,面条在水里忽上忽下,像是在跳舞似的,不一会儿全部浮出水面。妈妈把面条挑进碗里,再加上事先准备好的牛肉,和上一些作料,一碗香喷喷的牛肉面就大功告成了。
牛肉面端上餐桌,那浅棕色的牛肉,略带一些红色,散发出诱人的香味。我早已迫不及待了,口水都差不多要流出来了。赶紧用筷子夹上一块牛肉放进嘴里,口感相当不错,从我的嘴里一直舒服到胃里。
我搅拌起面条,大口大口地吃了起来,就像一只三天没有进食的饿狼,不一会儿,一大碗牛肉面就被我吃了个底朝天。我还不满足,把碗里的汤汁一起喝完了。干干净净的碗里,还留下一股浓浓的牛肉味道。
妈妈说:“吃得这么干净,都不用我洗碗了。”
我听了,脸红了一下,不好意思地说:“妈妈,谁叫你做得这么好吃呢!”
牛肉面真是一道美味佳肴,吃了过后总是让人回味无穷。
这就是家乡的味道,散发出悠长的美味、清新的气息,这味道深深地印在我的脑海中,久久不会散去。
舌尖上的美味作文4
“啊!这真是人间美味啊,好吃的一塌糊涂。”在餐厅里,我听到了一阵阵赞美声,我好奇的问了问他们:“这是什么呀?”“叫面包的诱惑”他边吃边说着,我也决定来一份尝尝。
其实一开始我认为面包的诱惑就是一团面包做成了一个独特的形状上面放点冰激淋也就万事大吉了,但当我真正面对面包的诱惑时,我便打消了这个念头。
不一会儿,“面包的诱惑”上来了,那模样,看起来就好吃:无盖的正方体面包中,有着令人垂涎三尺的冰淇淋,旁边,有几片面包无力的依靠在正方体旁边,正方体的边上,有一个小洞,从那个洞中不断的流出冰淇淋,慢慢的蔓延开来,慢慢的流到旁边的面包上,渗透每一个面包的身体。让人们看了就想吃。
我禁受不住面包的诱惑,拿起一块面包,占上一点冰淇淋,放进了嘴巴里:“啊这简直可以与上帝吃的东西相提并论,好吃到无与伦比啦!”我叫出声来。
当我将面包塞进嘴里时,一股冰凉的气息进入我的嘴,我感觉浑身清爽。当我咬下第一口时,那冰凉的冰淇淋从我的食道滑下,它的寒气渗透我的每一寸皮肤,它吃上去甜甜的。如果光是只有面包的话,那就不会赢得人们的啧啧赞叹,有了冰淇淋便可以是当之无愧,举世无双的美食。
欣赏完了冰淇淋的甜美随之而来的是美味的面包,面包的外面脆脆的,内部软软的,咬上一口,哦!幸福的味道!面包的奶香弥漫到我的全身,吃了一口,再来一口,我不禁赞叹道:“难怪人人都在赞叹面包入人间佳肴,我真是见识到了。”面包的奶香在我的身体周围不断的围绕着,围绕着......
面包的诱惑是如此美味,面包的诱惑是如此让人垂涎三尺。这面包的诱惑简直好吃的不得了,建议你也去品尝!
舌尖上的美味作文5
每个人都有自己的第一次,他们像海边各种各样的贝壳,在阳光的沐浴下,散发着五颜六色的光彩,数也数不完的贝壳可能会被海浪卷走,但那个最闪的贝壳永远不会丢失,因为那是我最珍贵的第一次包饺子的经历。
一个阳光灿烂的星期天,我做完作业,伸了伸懒腰,走到客厅,看见妈妈在餐桌上包饺子,顿时,我心血来潮,对妈妈说:“我也要包饺子,我也要包饺子,妈妈教我!妈妈教我!”
妈妈对我笑笑说:“好啊!”我先坐在一旁观看妈妈是怎么包的。只见妈妈先拿起一个饺子皮,放入一勺肉馅,将饺子皮对捏,然后,再把两边捏紧,捏出一圈圈花边,捏得很是好看,就好像小姑娘头上带了一圈花环。不一会儿,一个白白胖胖的肉饺娃娃就做好了,一个又一个呈圆形排列在桌上,像一大朵盛开的牡丹花,可好看了!我看了,心里痒痒的。
心动不如行动,我二话不说,学着妈妈的样子,先拿起一张平滑的饺子皮,然后,挖了一大勺肉末,包到饺子皮上,接着,我将饺子皮对捏,用力一按,呀!“肉末四溅”,我在挖一小勺肉末,包住,总算不“肉末四溅”了,却怎么也包不上,成了一个“开口笑”。我丈二和尚——摸不着头脑。这时,“大救星”妈妈来了,她看了我的“杰作”,不禁捧腹大笑:“捏的时候不要那么用力,还有,不要捏中间,要在边缘轻轻地捏。”我小鸡啄米似的点点头,又重新拿了一张饺子皮,加上一大勺肉末,然后,在边缘轻轻地捏,可肉末像一个调皮的孩子留恋外面的世界一样,一直跑出来。好不容易才进去了,我一捏住,就“头破血流”,还弄得粘糊糊的,我百思不得其解,到底哪里出了差错?会不会是饺子皮太薄了?或者肉太多了?第二次我把肉放少点儿,捏好时,却成了个“四不像”,饺子不像饺子,不像包子,也不像面包,更不像汤圆,不过,我总算不散架,不漏肉,值得表扬!,后面,我包得越来越顺手,可以和妈妈的饺子相提并论了。
开始煮饺子了,一个个饺子排着队伍翻着跟头下了锅, 一会儿,饺子如小鱼儿在水上嬉戏,锅开了,香味扑鼻而来,我尝着自己的劳动成果心里说不出的高兴。
这个贝壳将在我记忆深处,永远带不走……
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