端午节高二作文1000字1
我们中国有着五千年的历史,在漫长的岁月长河中,祖祖辈辈们留传下了许多传统节日,我印象最深刻的就是端午节。每年农历五月初五,是我国四大传统节日之一的端午节,家家户户都会包粽子,还在家门口挂上艾叶,大人们还会给小孩子的脖子上挂上一个用线编织的五彩缤纷袋子,给袋子里面装上一个鸡蛋。
每到端午节的前几天,妈妈就会买来新鲜的箬叶和洁白的糯米,还有我最爱吃的金丝蜜饯,她把糯米和箬叶提前一天浸泡好。妈妈先拿出两片箬叶,把它们叶尾和叶尖相反放置再重叠,然后弯折成个漏斗的形状,把糯米装到一半的位置后加入一个金丝蜜饯,最后把糯米装平到箬叶的高度,妈妈就把箬叶顺着方向盖在糯米上面,在用手掌把它压实,紧接着把多余的箬叶和粽子变成一个三角形状,最后用细长的禾秆草把粽子捆住。我也开始学着妈妈的样子开始包粽子,箬叶重叠,装米加馅都没问题,可是到了把它变成三角形时就不行了,我急得直冒汗,妈妈笑着说:“功夫不是一天就可以练成的哦,不急,慢慢来!”试了好几次还是不行,最终还是向妈妈求救,妈妈放下手上的活手把手的来教我,好神奇,我的手在妈妈手的带动下,三下就折成一个三角形,我的粽子总算大功告成。看着妈妈包的粽子个个精致,真是佩服她。我和妈妈把包好的粽子放进装有稻灰水的锅里,用慢火慢慢煮。闻着锅里飘出的粽子的清香,我口水快流下来。等到妈妈终于说可以吃粽子了,我怕不急待的解开粽子,白白的糯米已经变成了嫩黄嫩黄的,我很很的咬上一大口,那种芬芳甜蜜瞬间融到了我的心田里。我问妈妈:“为什么我们家的粽子比外面买的好吃,颜色还是黄黄的并且还有一股香气?”妈妈答道:“这是稻灰水的效果”,“什么是稻灰水呀?”我又问道,妈妈说:“选一把干净的稻草用火烧,灰烬用纱布在一个桶上,开水在上面淋过滤,澄清的水就叫稻灰水,这是妈妈老家的制作方法,是妈妈的姥姥教妈妈的。还有,用稻灰水煮的粽子叫稻灰粽,算得上中国古代的一大发明创造,古代的人将“灰汤”中所含的碳酸钾巧妙地变成了粽子的发色剂、赋香剂、品质改良剂、防腐剂和营养强化剂,是对食品科学的一大贡献。”听完妈妈的话后我深深感受到古人的智慧。
吃完稻灰粽,我和妈妈来到河边看激动人心的龙舟竞赛。河边人山人海,我和妈妈好不容易找到一个位置,河岸边到处彩旗飘扬,河面上停着好多又细又长的龙舟,它们有的在船身绘画龙鳞,有的船身稍画上几笔龙鳞,但是每艘龙舟都会插上队旗。龙舟前面坐着一个敲鼓的,后面坐着几排身强力壮的哥哥,他们手上握着划浆目视前方,最后面坐着一个控制方向的人。“砰”地一声,比赛开始了,一开始龙舟前进的速度比较缓慢,随着鼓声越来越快,他们前进的速度也越来越快。我为我最喜欢的那艘紫色的龙舟呐喊助威,随着鼓声的节奏大喊“加油,加油……”他们好像听见我的呐喊一样,乘风破浪,像一条龙一样在水里快速的游动,超越一艘艘原本比它快的龙舟。最后,紫色的龙舟获胜了!我兴奋地跳了起来,好像自己获奖了一样。
就是我们中国的端午节。我们不仅可以吃到美味可口的稻灰棕,还可以看到激动人心的赛龙舟。大家用这些方式来纪念伟大的爱国诗人—屈原。我们是炎黄子孙,我们要把这些节日传承下去,并发扬光大。
端午节高二作文1000字2
在我的家乡,我最喜欢的节日就属端午节了。我的家住在北方的一个边陲小镇上,这里没有江南的大江大河,没有南方厚重的文化底蕴,所以便没有划龙舟、赛船的盛大场面,也没有喝雄黄酒的雅致,更没有书上黄烟“一笔虎”的兴趣。但这里有的是让人一生也忘记不了的醇厚的乡情,淳朴的民风。
还有三五天才到端午节,街上就五彩缤纷了。靠近一看,香、香角子、纸葫芦、灯笼、五彩线,还有不知名的用竹子编的奇形怪状的东西,真是琳琅满目,令人眼花缭乱。人们比划着精心地挑选着,为过一个多彩的端午节做准备。市场上小贩们也不甘示弱,吆喝声此起彼伏,我寻着声望去,长粒的黏米亮晶晶,还有精装的、散装的粽子叶,那深邃的绿让我顿时凉爽了许多。还有包粽子的配料:大枣、蜜枣,现在大多选蜜枣了,因为经过加工、浸泡了的蜜枣格外香甜。
每年我们家都要买上几十斤黏米,要买最好的,不掺一点大米的,这样做出来的粽子才会好吃。粽叶要挑选宽厚的,深绿的。最后还要准备粽子馅儿,馅儿可分为好几种:蜜枣、五花肉、排骨,酸菜也可以,种类可真不少。每年端午节,邻居们总会凑在我家一起包。每家的馅儿换着用,每种都用不同的线绳捆着,这样种类就多了。他们也会相互传授着技巧和手艺,看看谁的手更巧。大家絮叨着谈论着家常,真是其乐融融。晚上,粽子就焖好了。从外面回来的我,远远地便闻到了香味,真是“香飘十里”啊!粽子像小山也似的堆在盆中,个大饱满,有我的拳头般大,像吸足了水的水牛挺着大肚子。粽子一般有三个角,但也有四个角的,线扎得紧紧的。我顾不得洗手,挑选一个肉馅的急忙剥开,只见一粒粒米紧紧挨在一起,晶莹透亮,如一座水晶宝塔。我的不争气的口水早已如“滔滔江水”了。咬上一口,松软可口,既不粘牙,也不生硬。米中透着清香,再一看,馅儿便露出来了,排骨油香四溢,即便吃过后,一股股肉香也久久缠绕在舌齿间,我只吃了一个便弯不下腰了,妈妈看着我,笑呵呵地说:“你这只小馋猫,可别撑坏了。”还要不停地为我擦去嘴角的米粒。那时,我觉得自己是世界上最幸福的人了。
端午节当天,人们早上3点便起来了,因为要趁着朝阳还没升起,要去麦地洗脸,踏青。我们拿了一块干干的手巾便出发了。早上的空气湿漉漉的,清新极了,不久眼前就出现了一片绿油油的麦地。麦子刚刚一尺多高,就在这吧。我们掏出手巾,轻轻地挥打着麦尖。待露水打湿了手巾后,再用手巾擦脸,听老人们说,这样可以洗去晦气,一年没病没灾。玩够了,回到家,我们就要相互系五彩线了。脖子上、手腕上、脚踝上我们都要系上。“我的好看!”“我的才好看呢,你看!”我们相互比着,谁的五彩线更漂亮,那欢声笑语与灿烂的朝阳一同升起,笼罩着家乡的每一寸土地。
吃完早饭,到街上逛逛去,细心的你会发现每家每户的大门上都挂上了绿油油的艾蒿和五彩缤纷的手工纸葫芦,清风微微地吹着,这些家伙就摇晃着,舞蹈着,美丽极了,同时还弥漫着淡淡的清香。艾蒿还是一种药材,孩子们身上起了红疙瘩时,把它放在水中煮一煮放入澡池中,洗一洗,小疙瘩便会神奇地消失了。人们还把它挂在大门上,听说还可以辟邪呢。
家乡的端午节节虽没有惊心动魄的龙舟比赛,也没有烦琐的礼节习俗,但它淳朴而厚实,就像一首轻音乐,和谐而温馨,时刻流进我心头。
端午节高二作文1000字3
农历五月初五,是家乡最有特色的日子——端午节。虽然端午节是中国人民中一个十分盛行的隆重节日,无论在中国南方还是北方,都有过端午节的习俗。但我感觉,南方的端午节要比北方的更有意思,气氛更浓郁,更能表现端午节特色。
端午节是为纪念伟大诗人屈原所定的节日。每到端午节这一天,我们家家户户都会包一种“中山芦兜棕:。圆棒形的粗如手臂,用新鲜的竹叶来缚棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子两种口味。甜粽子有莲蓉,豆沙,栗蓉,枣泥:咸的呢,就是咸肉啊,烧鸡,蛋黄,干贝,冬菇,绿豆,叉烧等材料。包好的粽子放在一个锅里煮,等粽子熟了以后,会闻到淡淡的竹叶香,清香四溢,弥漫整个厨房……
解开扎藤,剥开粽子叶,甜粽子里藏着红红的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽,散发着一种特有的蒸棕香。两粽子用盘子放在一起,活塞两颗亮晶晶的红白宝石,糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香,是帮极了!最最令爱吃甜食的我深爱的还是枣红般的甜粽子。端午时节,家里包了一大把粽子,总要送亲戚朋友一大包,一大包的。其他人也用自家包的粽子作为谢意送给我们。因此,在端午哪天,我家总有从姨妈,外婆家带来的吃不完的粽子。
石溪久住思端午,馆驿楼前看发机。颦鼓动时雷凌凌,兽头凌处雪微微。冲破突出人齐譀,跃浪争先鸟退飞。向道是龙刚不信,果然夺得锦标归。这是唐朝卢肇写的《竞渡诗》。十分突出了龙舟赛的宏观场面。然而,在我的家乡广州也有在端午节划龙舟的习俗,俗称“扒龙船“。在端午节这一天村里都会组织一次小型的“扒龙船“比赛。家家户户身强力壮的男人都要参加,女的靠一边,只有观看的份儿。五六条窄窄的,瘦长的舟子,前头是一个大大的龙头。十多个人坐在一起,奋力地划桨前进,力争第一个到达终点。尽管下着针儿般的雨点儿,船上的人淋得遍体湿透,分不清是汗还是雨,但是这点是不要紧的。再这关键时刻,赢了比赛才重要……划完龙船的男人会在中午的时候聚集在村里的大祠堂内吃一顿丰盛的“龙船饭,然而我们村里的女人也是没份参加的,所以,到底有什么菜式我也不清楚,因为,我是女孩子。
村里的“扒龙船“太小儿科啦!对我来说一点也不过瘾。要看还是电视直播的,地地道道的龙舟赛。浩大的江面,二十多条“传统龙“参加角逐。长长的龙船上坐满了肌肉鼓鼓的大汉。中间是鼓手,前头的人呐喊助威,声势震天,霸气。威风,震撼……细雨霏霏,江水涌涌。在此,男儿尽显勇敢,坚强本色,了不得!在北方,“扒龙船“的风俗是不常见的,因为北方的河流不如南方多,所以北方的端午节只吃粽子,不如南方的轰轰烈烈,激情热闹。这就是我家故乡端午节的独特之处所在。
故乡的端午节哟,你给了我多少喜悦和欢乐啊!端午粽飘香,龙舟响当当,好事成双双!端午节流露出的是地道故乡情,是一种古老的传统,是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩,赞颂。吃着正宗的家乡粽子,看着精彩的家乡龙舟赛,心里头别有一番滋味。
2021年,又一个新的端午节即将到来,我怀着一颗思念,期待,激动的心去迎接你……
端午节高二作文1000字4
又是一年的端午节,又到了赛龙舟吃粽子的时候。在这个热热闹闹的季节里,我怀念起了家乡的端午节。
我的家乡是木兰溪上的一个小镇,端午节的气氛特别浓厚。家乡的端午节是从农历五月初一开始的。家乡过的端午节流传的风俗:初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五赛龙舟。
糕是为祭祀祖宗用的,是用面粉或用米磨成粉发酵后加糖做成的,松松的、甜甜的,很好吃。
记得每年五月初二,母亲都会从棕树上砍下一朵棕叶,捆在高高的四方桌桌脚上,顺着叶子的纹路扯成一条一条的,末端还是连在一起的,用来捆粽子。洗好的粽叶和糯米端过来,还有调羹和筷子,一切准备就绪,就搬来小板凳开始包粽子。而我就在旁边蹦来蹦去的,不停地问什麽时候才能有粽子吃。看着一片片粽叶在母亲灵巧的手里神奇地变成一个个精致的粽子。没多大会的功夫,桌脚上就挂起来一串串精巧的粽子,解下来提在手里沉甸甸的。就那样提着棕叶的梗一并放进大大的锅子里,得煮上好半天才能好,等吃上粽子多半都到了下午了。等到一揭开锅,一股浓郁的棕香肉香立即扑鼻而来。
家乡的端午节有吃螺的习俗,据说是小孩在这一天吃螺会变得聪明。螺这东西当时不昂贵,五分钱就能买一盎,村里几乎家家都买得起。初三这一天,卖螺的小贩会满村里吆喝。小孩们向大人讨了钱、买了螺后聚在一起吃;孩子们吃了螺,留下螺壳,就屋顶上扔,弄得旧瓦片喀啦喀啦作响,其乐无穷。
辉纾大人就会叫小孩们去田埂拔一捆沾着露水的艾草,回来插在门框上。大人们说这样驱蚊虫、能避邪。等插在门框上的艾草渐渐被风干了,就成了药。夏天村里的小孩容易得胀肚子,肚子鼓鼓的。拔一根干艾叶放在锅里煮。蒸气冒出了一股好闻的香气,在屋里绕来绕去,冷却后让胀肚子的小孩喝下,有时肿鼓鼓的肚子就会渐渐瘪下来。
初五是过端午节的高潮。家乡民俗认为,五月为恶日,悬挂艾叶如旗、昌蒲似剑,可驱邪除秽。每当五月五端午节的时候,家家户户都要在清晨去采带露水兰草、金银花、铁芒箕、番石榴叶、榕叶的“五味草”,当然还要在午时上井里打一桶甘甜的清泉。这水,都是泉眼里流出来的,没有任何污染。在端午节这天,水最凉,喝起来也最可口,喝了这天的水,可以保佑一年健康。用“五味草”和“午时水”煮鸭蛋,剩下的水给小孩洗澡,换上新衣服看下午的划龙舟。据说是水乡蚊虫多,用“午时水”洗澡可防叮咬。
端午节前,村里的小孩都会缠着母亲或祖母给打个“蛋兜子”。“蛋兜子”是用五色丝线结成一个精致的网络子。用“五味草”煮鸭蛋,会把鸭蛋染得黄黄的。装进网络子里,挂在胸前衣襟的纽扣上,胸前的衣服通常也被染上一圈黄渍。出门一碰上小伙伴,就把鸭蛋掏出来,对碰撞,谁的蛋壳先破了,谁就输了,就剥了壳吃掉,有一种淡淡的五味草的清香。小孩子对于鸡蛋很感兴趣,并不是因为他们特别的喜欢吃,而是因为他们特别的喜欢“斗蛋”。带上几只蛋,早早的来到教室,几个一群在课桌上拿蛋对撞,谁的蛋被撞破谁就输了,好胜的小孩们玩得可开心啦。
龙舟竞渡是一种具有浓郁的民俗文化色彩的群众性娱乐活动,同时也是一种有利于增强人民体质,培养勇往直前、坚毅果敢精神的民间活动。我家乡龙舟竞渡据说也是为了纪念楚大夫屈原:“楚大夫屈原遭谗不用,是日投汨罗江死,楚人哀之,乃以舟楫拯救。端阳竞渡,乃遗俗也。”
端午节高二作文1000字5
故乡的端午节端午节是我们汉族的传统节日。在战国时期,我国爱国诗人屈原听说秦军攻破楚国国都的消息后,悲愤交加,依然写下绝笔作《怀沙》后,抱石投入泪罗江,以身殉国,百姓们纷纷亲去打捞,沿水招魂,在没有结果时,人们只有将粽子投入江中,以免虾鱼蚕食屈原尸首的方法表达对他的怀念,此日正是农历五月初五,以后每年人们在这一天都要到江面去头粽子表达缅怀之情,随着时间的演变,人们将这一天俗称为“端午节”,过节的形式也多养起来,如插杨柳、赛龙舟、吃粽子、烧高山等等。
我也特别喜欢故乡的端午节,虽然没有电视里看到的盛大赛龙舟、烧高山等习俗,但我独爱绑花绳、戴荷包、插杨柳、包粽子、串亲戚等风俗喜庆方式。
五月初四这天,我就嚷着老妈带我去赶集,大人们忙着购买肉呀、菜呀、蛋之类的,我们孩子的焦点在于买花线、买画布,挑三拣四,串了西家串东家,几个商店、摊位转下来,手里捧着一大把花线、画布。可高兴了,在回家的路上就迫不及待的搓起花绳来。回到家里,和邻里几个小朋友围着姥姥开始编花绳、缝荷包。捻线搓绳、选布剪样,穿针引线,直到开灯时分,每个小朋友都有了满意的收获,可把姥姥累坏了,我们便抢着用小拳头敲打姥姥伸不直的腰背,姥姥脸上露出了幸福的微笑……
兴奋的我就是睡不着,偷偷起来把花绳和荷包比划了好几次,由于姥姥说了:“今日戴了就不灵了,只有在端午节这天戴上才会保佑我们一年平安。”真是一个难眠之夜呀!隐隐约约听见老爸插杨柳的声音,我一骨碌翻起身来,大声喊着戴荷包啰……以最快、最简单的方式洗刷完毕,在老妈的帮助下认真的绑上了花绳、戴上了荷包,看着手腕、脚腕花花绿绿的花绳,是弄着胸前各式各样的荷包,我自豪极了,犹如成了最美的小公主。带着无比幸福的心情,开始帮老妈炒鸡蛋、包粽子。
说起包粽子,可是我拿手好戏,早在六岁那年,大妈就教会了我包粽子。我便一个指挥官的架势喊来老爸,指挥着他和老妈抱起粽子来:首先按比例把昨天购买来的糯米、大枣、葡萄干、枸杞放入盆中掏干净,然后再加进去一定量的白糖、蜂蜜和均匀,接着拿来竹叶卷成一个漏斗形,要注意,不能把叶子卷完,还要留一些等放进做好的馅子后封起来,老爸一直做得很好,就是最后的封包动作出了错,被我狠狠批评了几句:“老爸,你也不动脑想想,包扎的绳子要打成活结,不然证书后你连叶子一块儿吃吗……”在我成功的指挥下,你一个、他一个、我一个,不一会儿包了一大堆,最后就是开灶蒸煮了,这期间,我有显摆着自己的花绳和荷包指挥老爸矫正了老爸杨柳插得不好看之处。
开始过节享受了,一家人围着丰盛的节日餐,你争我抢、谈天说地、笑语盈盈,真是其乐融融。时逢中午,我们一家又拎着自己亲手做好的礼物去大伯家串门子,一路上阳光和煦、鸟语花香,喜笑颜开,我真的被这欣欣向荣的日子陶醉了……
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