茶文化主题高中作文800字1
初见心茗,是在五月底红红来深的时候。我和红红是同窗好友,她和红红是志趣相投、秉性相似的一对师生。一起去大梅沙,一起在一家湘菜馆小聚,印象里,心茗,是位小巧玲珑、娴静温柔的女子。红红当日离深赴广州,这之后,心茗几次邀约我去她的茶室饮茶,虽然相距不远,但一直没有成行。也不是因为忙,实在,总是浮躁,无法静心,这样的心境,如何适宜品茗?
闲散的周六,晚饭后,散着步应邀前往茶室。出电梯,右手旁,便见满墙琳琅满目的普洱茶饼排列,柔和的音乐从洞开的门里涓涓流出。虽是第一次来,我也知道,这便是心茗的汇贤居了。
进门,心茗静静地坐在一角。见我们到了,盈盈地起身相迎。环顾茶室,不大,但干净、齐整、有序,足见主人是个品味不凡且用心生活的女子。
说起茶文化,心茗如数家珍。冲茶的壶,足有七八个,大小不一,形态各异,都是来自日本的舶来品并有很大的年纪了;煮茶的壶,是台湾的产品,黑色,样子也各不相同;煮水的不锈钢壶,和普通的水壶也不一样,烧出来的水没有丝毫腥味。心茗着一中式长装,端坐案前,娴熟地取出普洱,逐一冲泡着熟茶、生茶,又燃上特制的炉火,煮泡熟茶,还不时介绍着茶叶的品质品种,普洱好在何处,如何品,如何鉴定,如何查看色泽……
耳畔,是邓丽君怀旧的老歌轻轻流淌;眼前,是一盏盏盛在白瓷细杯中色泽明亮的茶汤。心茗,一位对茶文化有着独到研究的年轻女子,优雅、娴静、知性、独立、阳光、幸福,就这样在我眼前越来越丰满、鲜活。有美好的音乐,美好的茶汤,美好的朋友,一种令人窒息的幸福感油然而生,令我好几次不想说话,就那样望向茶盏望向茶汤,然后,轻轻地微闭双眼深深地呼吸……
心中,慢慢有一种感觉,原来,品茶的过程,其实就是放缓生活节奏,享受愉悦的过程;就是沉静自己,与自己内心对话的过程;就是提升生活品质,感受优雅与娴静的过程……
茶香氤氲,有些微醺……
从茶室出来,已有些晚。心茗送我到电梯口,细心地叮嘱:外边冷,系上围巾吧。走出大堂时,深秋的凉意扑面而来,系上围巾,满身满心的温暖……
感受茶文化,感受奇女子心茗……
茶文化主题高中作文800字2
每一个民族,每一个地方,都有当地特有的风土人情,习俗串通和宗教信仰,而闽南,更是有着自己传统的文化。我今天要向大家介绍的,就是闽南的茶文化。
古人曾说:“若能杯酒比名淡,应信村茶比酒香。”在闽南,人们一般都都喜欢品“铁观音”,“铁观音”正如青橄榄,入口略些苦涩,但这苦涩中以蕴藏着丝丝甘甜,一口下肚后,肠胃顿时清爽起来,仿佛被清洗得干干净净,这一系列的甘甜,怎能不叫人回味无穷?
别光说茶,懂得择茶、泡茶、品茶也是极关键的,瞧,机会来了,有一回,爸爸准备去一个好朋友家泡茶,而且那朋友还是懂茶之人,我顿时兴奋得一蹦三尺高,争先恐后地说要跟去,这些天我一直在阅读有关“茶”的书籍,对那些文章早已感到倦怠,倒不如真真切切地用舌头“阅读”呢!
到了叔叔家开始泡上好的“铁观音”王叔叔就边烧开水边给我们讲述泡茶的程序。“首先,把茶叶倒入烫洗过后的茶具,用几勺沸水烫洗一下,把茶身上沾的灰尘冲刷掉。”说着,王叔叔就真的把茶叶烫洗了一遍,然后再把茶具倒满沸水,本来蜷缩的茶叶缓缓地舒展开来,仿佛刚出浴的少女。
王叔叔接着说:“斟茶也是大有讲究的”,随后他合上了茶盖,用食指轻轻抵信茶盖,并九十度翻转。“泡茶过程可以轻轻晃动茶水,使茶叶的甘冽能更好地散布开来。”
约莫这样过了三分钟,王叔叔才将茶具里的茶筛选后倒入每个人的杯中,我不由自主地闻了闻“铁观音”的清香,并抿了一小口,真是如书上所说的“若能杯酒比名淡应信村茶比酒香。”
这次经历让我见识到了闽南茶文化的博大精深,但我们闽南人不正如“铁观音”一般勤奋努力,吃苦耐劳,敢爱敢拼吗?闽南人将这种茶的精髓与精神融入到自已的生活中去,无疑是中国丰富茶文化里一朵灿烂的奇葩。
茶文化主题高中作文800字3
法国思想家帕斯卡尔有一句名言“人是一颗有思想的芦苇”。他的意思是人的生命就如芦苇般脆弱,宇宙问任何事物都可置人于死地。但人又要比世间一切事物都要高贵得多,因为人有一颗思想的灵魂。落地的婴儿并不具备相应的思想,只具有潜在的灵魂,而是由油田环境的因素乃至遗传血脉所化而皆具。纵观千古华夏,放眼多彩神州,中华文化源远流长,博大精深,早已塑造出了华夏儿女独特的思想灵魂。灵魂的沉淀早已在古老的岁月里,在悠然的醇香记忆中。
茶之“脉”,文化之“根”
要想醒目茶之史记,纵使汤显祖在世恐也难以言明。早在神农氏时期茶便出现在世人生活中,只不过那时他并非是一种饮用所需。据《本草纲目》亦可知,在先辈年间由于茶具有清热,祛湿,消暑,解毒等功效而多被作为药用。右来随种植技术的推广使得茶得以进入百姓人家,聪儿饮茶也被作为一种生活习性流传下来。中华文化的“根系”好比茶流传的“脉络”总是带给华夏儿女独特的作用功效加之与生活日常的息息相联得以传承与发展。
茶之“品”,文化之“德”
从古时的仕大夫学者到现今的文人墨客,在他们的字里行间中不见或亦少而见“喝茶”两字。茶的广泛流传亦使世人将其本名化,书面化,进而派生出了中华茶道文化。在《道德经》中有云“品茶之道,悟德之性”。茶之饮在于“品”即一“品”分三“口”。其一品其茶香色泽:其二品其清苦爽口;其三品其回味甘甜。所谓茶道亦人生之道,做事分三步,细心微谨;做人具三德,忠孝廉耻。中华文化寓于茶道之文化,在做事做人上寓于华夏儿女精神上乘性的感悟。
茶之“行”,文化之“路”
唐宋时的“丝绸之路上”早已弥漫古国茶韵的芬芳,茶亦作为东方文化的代名词经长途商运而在西方广为流传。这不仅是东西方物质文化的相接更是精神文化的交流,东方古国也因此成为西方世界眼中的“瑰宝”《马可丶波罗游记》中队东方茶韵的赞美不言而喻。对外开放战略的推进,茶作为中华文化的“名片”亦然推上国际舞台。在世博会上,各种“茶香”精彩纷呈。与其说它是一种商友的媒介,不如称它为文化传承与交流的纽带。
别在追捧“45°的摩卡”了。不如在悠然的午后,趁阳光正暖,风韵清歆,泡上一杯清茶,一同共享茶韵古国共品醇香千年,感受多彩的华夏文化之情。
茶文化主题高中作文800字4
我的家乡在四川,那里的茶可是很有名气的哟!但你们想不想知道四川茶叶的由来和它的发行地呢?如果想知道,我先给大家讲一个故事:
传说以前的四川人都是在树洞里吃野兽的肉,他们吃了后肚子都是胀胀的消也消不下去。有一天,神农在一棵树下休息时,无意间喝了天上掉下来的水水,很奇怪,神农喝下后,大肚子渐渐地消了下去。其实不用我说,大家也知道神农喝的是什么水。那天,神农喝下茶水后,就用带子收集茶水,然后给人们喝,人们喝下后,觉得茶水十分清甜,而自己的大肚子也消了下去,于是人们就开始种植茶树了。告诉你一个秘密:多喝茶水是有利于消化的。
四川人利用茶叶已有三千多年的历史了。古代四川东鄂西是三皇五帝最早的生息之地,为茶树的发源的。秦汉以前就盛行饮茶,到西汉,茶更为四川的特产,曾进贡长安,西汉王褒的《僮约》中记载了西蜀一个寡妇扬惠家里烹茶的情景:“舍中有客,提壶行酤。烹茶尽具,已而盖藏”当时喝茶是茶叶与水一块儿煮开以后在饭的,这是蜀人饮茶最早最准确的记载。
我来讲讲现在跟着时代的变化,人们的头脑越来越聪明,采用春天茶树长出来的芽研制成新茶(也叫茗茶)比如:碧潭飘雪是手工制作成的茉莉花茶。口感清秀可人,滋味饱满,入口顺滑,醇和馥郁,香高蚀骨。特点是采摘峨眉高山初春优质绿茶芽头,茶香花香融合交汇清馨。入口滋味十分顺滑。全芽头,造型漂亮,彰显不凡品位;还有峨眉竹叶青。它产于四川峨眉山,主产区为海拔800-1200米的清音阁、白龙涧、万年寺、黑水寺一带。峨眉山产茶始于唐代,陆游曾有诗赞曰“雪芽近自峨眉得,不减红囊顾渚春”,将峨眉茶与顾渚紫笋谐美。竹叶青成茶外形扁平光滑,翠绿显毫,两头尖细,形似竹叶;冲泡后,香气高鲜,汤色清明,滋味浓醇,经久耐泡;蒙顶甘露,它是蒙山名茶诸明珠中,最光彩夺目的一颗。
蒙顶甘露采摘细嫩,每年春分时节,当茶园中有5%左右的茶芽萌发时,即开园采摘,标准为单芽或一芽一叶初展。加工工艺分为高温杀青、三炒三揉、解块整形、精细烘焙等工序。
该茶外形紧卷多毫,嫩绿色润;香气馥郁,芬芳鲜嫩;汤色碧清微黄,清澈明亮;滋味鲜爽,浓郁回甜;叶底嫩芽秀丽、匀整等。
四川不仅茶好、山好、水好、风光好、人更好!
茶文化主题高中作文800字5
在这个繁华的大都市里,有多少文化正在被扼杀着,有多少文化正陷入困局当中?“喝茶”文化在广东话里称作“饮茶”,茶文化既是民俗文化,又是饮食文化。饮早茶的文化来源于广东,在近几年来,为什么越来越多的人把饮早茶这个传统文化的习惯逐渐丢失了呢?在外来文化的入侵下,人们更愿意去吃洋快餐。
时下的年轻人更愿意去吃洋快餐,他们的去向往往是时代的标签。年轻人的标准是“快”,何为洋快餐,当然是以上餐速度快为卖点。上餐速度快,眼下非常符合当代年轻人的要求——起床晚了,用5分钟就可以解决,这无疑影响了身体健康,细嚼慢吞才是养生之道。
中国饮茶历史最早,陆羽《茶经》云:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”早在神农时期,茶及其药用价值已被发现,并由药用逐渐演变成日常生活的饮品。茶之饮,最早的目的在于:解毒、消食、少睡眠;后来有陆羽茶经等等对其方式精益求精,以及少数民族的种种“异样”喝法,但都不离其宗;大概宛如诗的雅与风,都值得有心人细细玩味。
广东人爱“饮茶”,在民间以茶相待已成为一种礼节。如有客到,第一件事便是奉上一杯“靓茶”,第一句话是“请饮茶”,以此表示主人的热情、友好和礼貌。广东较早出现人们聚集饮茶的居所,如茶馆、茶居、茶楼等,名目繁多,形式各异。“饮早茶”是广东茶文化最具特色的重要内容,“饮茶”习惯,遍于各阶层,上至达官贵人,下至车夫“苦力”。饮茶时,用手指叩击桌面以表示对斟茶人的感谢。这手势还是源于皇帝微服出巡呢。皇帝在出巡时也不忘饮茶,与大臣偷得浮生半日闲一下呢?
放眼望去,时下的茶楼再也不如以前那么兴旺了。也许能偶尔看到几个孤单的老人家身影,想看到一家老少坐在一起说笑谈乐真是少之又少。
饮茶文化陷入了困局,我们是否该为其感到可惜?我们留给子子孙孙的仅有物质就可以了吗?也许我们该反思这一切。饮茶文化陷入了困局,我们是否该为其出一份力,拉它一把?或许不是拉它一把,而是拉我们自己一把,让我们重拾当年的温馨!
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