描写鸡蛋的状物作文素材范文模板

马振华老师

描写鸡蛋的状物作文素材1

小时侯,我们村里,因为鸡蛋而吵架的事情经常发生。

农家主妇对自家的鸡很了解,哪只母鸡今天会下蛋,她总能猜得8九不离十。有时为了验证判断的准确性,早晨打开鸡笼前,她会抓住某只鸡,在鸡的屁股下摸一摸,然后大声告诉家里人,不要把放鸡笼的偏房门关死了,别让回来下蛋的鸡进不了门。可有的鸡就是“翻生剥皮”,偏要把蛋下到别人家的鸡窝里。

女主人傍晚收工回家,急匆匆赶到鸡窝前,发现没有鸡蛋或鸡蛋比预想的少,便扯开喉咙骂街。鸡的活动范围不大,左右邻居往往是怀疑的对象。有的“不饶人”的邻居忍不住接两句嘴,吵架由此拉开序幕。

对农村主妇来说,鸡蛋很金贵。可以说,她们只要手中有蛋,心里就不慌。

家里的油盐酱醋,可以用鸡蛋到供销社去换。

家里来了客人,在面条里打两个荷包蛋或汆一碗鸡蛋皮下饭,既简便又不失礼数。

走个亲戚看个病人,包二十个鸡蛋也不失体面。

大家都知道鸡蛋很有营养,可母亲说她不喜欢吃鸡蛋。的确,从我能记事起,我没看见过母亲吃鸡蛋。有时家里来了客人,剩下半碗鸡蛋皮,母亲洗碗的时候,总是喊我们到灶屋里,让我们姐弟分着吃。

母亲是个没读过一天书的农村妇女。尽管我们成长中经历过饥荒和动荡,可母亲把她的五个儿女养得个个键壮。

我以前从未怀疑母亲不喜欢吃鸡蛋。四年前,母亲病重的时候,姐姐准备用肉腐蒸鸡蛋给母亲吃,我还在旁边说母亲不喜欢吃鸡蛋。

姐姐没理睬我,细心地一勺一勺喂母亲吃肉腐蒸鸡蛋。母亲竟然吃得津津有味!看着母亲的样子,我忍不住泪流满面。我猛然明白,母亲说不喜欢吃鸡蛋是假的。她是舍不得吃,是省给我们吃!

三年前,八十三岁的母亲离开了我们,在她的五个儿女都已成家立业日子一天比一天好的时候,在再也不必为吃鸡蛋发愁的时候。

母亲,在另一个世界里,请您把这辈子该吃的鸡蛋都补上吧,求您千万别说不喜欢吃鸡蛋。

描写鸡蛋的状物作文素材2

星期天,就我和妈妈在家。时间一晃而过,很快就到了做中饭的时候。我提议妈妈教我煎鸡蛋,妈妈高兴地答应了。

妈妈先传授理论,告诉我煎鸡蛋的方法:先从冰箱里取出鸡蛋,再准备好碗,然后将鸡蛋在碗沿上轻轻一磕,鸡蛋裂开,就可以用手将它掰开分成两半,这样蛋黄、蛋白就乖乖地“束手就擒”——流入碗里。接下来就可以把油倒入锅内,先用高火烧,等油烧得泡泡都没了的时候,换用低火。这时候就可以把鸡蛋倒进锅里,再用高火,煎得蛋白、蛋黄都凝固时,把蛋翻个身,再烧一会就可以起锅了。

我照妈妈说的方法去做,可是刚把鸡蛋倒进锅里的一刹那,油就溅了出来。说时迟,那时快,我急忙把手收回来,人也远远地跑开了。这时,鸡蛋已经再锅里了,发出“嗤——嗤——”的声音。值得庆幸的是,我没有想象中的“手无完肤”,而是完好无损!

蛋白开始一点一点地变白,冒出一个个透明的泡泡。有些蛋白在蛋黄上,就像白云包裹太阳一样。嘿,真神奇!蛋液开始凝固了,我拿起铲子,笨手笨脚地给蛋翻身,小心翼翼地试了好几次总算把它翻了过来。等鸡蛋出锅,香味四溢,我迫不及待地想咬一口。妈妈急忙喝住我:“烫!真是小馋猫!”

终于可以吃鸡蛋了。倒了点酱油后,我立刻狼吞虎咽地吞下了两个鸡蛋,真是美味佳肴啊!

描写鸡蛋的状物作文素材3

鸡蛋是人人都吃、人人都爱吃的东西。我们先说说它的外观吧!他是椭圆的,看着像球,但又不完全像。壳略黄,将壳剥下来以后,里面是白的。

接着我就说说它内部的构造吧!鸡蛋里,有负责孕育小鸡的蛋黄,有负责储存营养、输送营养的蛋白和储存氧气的气囊。气囊的氧气就从鸡蛋壳上的小斑点——气孔那儿来的。

有的人可能会问:为什么气孔只有气体进出而不会有水流出来呢?生鸡蛋是液体啊。气孔之所以不会有水流出来,是因为空气分子比水分子小,而鸡蛋的气孔小,空气可以自由进出,而水就进不去了,你懂了吗?

最后说它的营养吧,鸡蛋有蛋白质和矿物质,矿物质指的就是铁和钠这类元素,不过此时在鸡蛋里的铁和钠都是离子状态,不会导致人中毒。蛋白质则是营养素的一种,一克蛋白质会产生4卡路里的能量,而大约3卡路里的能量会产生热量,用以维持体温。

别看鸡蛋小,它的营养可多了,我最爱吃了。

描写鸡蛋的状物作文素材4

煎鸡蛋,是一道最普通,最原始的菜肴,多被人们做于早餐食用,由于人们生活质量的大大提高,口味的多变,煎鸡蛋新颖的烹饪方法便也是层出不穷,五花八门。但是,我依然保持了最传统、单一却又不失口味的做法。

制作简单的煎鸡蛋,在别人手中也许只是一个迅速的流程,而在我手中,这却仿佛成了一件神圣的事情。开始制作煎鸡蛋了!首先,用煤气发蓝的火焰温热乌黑如墨的锅底,淋上一层薄薄的油,拿出一个完整的鸡蛋,“残忍”地敲开圆圆的鸡蛋,拨开脆弱的蛋壳,径直打入锅中。

顿时,锅里像被炸开了一般,油末星子到处乱舞,锅中发出“嘶啦嘶啦”的爆裂声。只见晶莹的蛋液均匀地铺在蛋黄的周围,霎那间,透明的蛋白像是泛起了白花一样,冒起的泡沫爆开,又冒起,再爆开,犹如天空的白云,一朵接一朵飘过,在不经意间又于天空中烟消云散了。

渐渐,鸡蛋的边缘开始被食油抹上了迷人的金黄色,这时,就可以把鸡蛋快速翻过,用具有“变样魔力”的油来煎烤另一面。不久,煎鸡蛋释放出来醉人的香气,弥漫了整个房屋,伴随着缕缕浓香,煎蛋出锅了。金色外衣下黄白相间的蛋质软香弹牙,送入口中,一种朴素奇异的感觉遍布全身,这美妙地感觉刺激了所有的味蕾,仿佛唤醒了口腔里所有的细胞,让我别有一番感受!

这道简易的煎鸡蛋在我口中之所以好吃,不仅出于它的自身,还在于我对它注入最真挚的感情;它不仅是生蛋到金外衣的转变,还是我内心深处心灵的一种升华。虽然纯朴的煎鸡蛋不一定光彩夺目,但是我们的人生何尝不是这样,只有今天脚踏实地一点点进步,明天才可能绽放金色的光华!

描写鸡蛋的状物作文素材5

“滴答,滴答······”墙上的挂钟发出有规律的声音,我听见了,越发无聊——爸爸妈妈出去吃饭了,我出去玩回来后饿得眼冒金星,可是无人给我做饭,我百无聊赖地吃起了水果,可这毕竟不是主食,对缓解饥饿一点作用也没起。

突然,我想起家里还有几个鸡蛋,便从沙发上一跃而起,因为我想到了一个主意:煎鸡蛋!我学着妈妈的样子,围上了围裙,从冰箱中取出几个鸡蛋,又拿出来白糖、油等调料,放在桌子上,又找出了煎锅,OK,一切准备就绪了!首先,我把油倒入锅内,然后打开电磁炉,开始热油,定好温度之后,我又开始磕鸡蛋了。

正当我准备把鸡蛋磕碎时,身后传来了一阵“噼啪”的声音,我刚回过头,一个油点子就“击中”了我的手,我连忙打开水龙头冲洗。

原来,煎锅底部残留着一些上次刷锅剩下的水,在热油中溅起了油点。“噼啪、噼啪”油点还在溅着,我却不敢近前,只好等待油点溅完。油锅平静后,我小心翼翼地上前,开始磕鸡蛋了。磕好鸡蛋后,我刚要倒入锅中,突然想起了一个问题:鸡蛋倒入热油中,免不了再溅起油点,妈妈就因为这件事手上至今还留有伤疤,我可不愿也被热油溅伤。

可是,妈妈做煎鸡蛋时都这样做,怎么办呢?这个问题可难不倒我“小智多星”,没一会我就想出来办法来了:我关了火,等油凉了后再倒入鸡蛋,加入白糖后打开了电磁炉。嘿!果然没溅出油点!我把蛋煎得有些部分固态时翻了个面煎,反复几次后,一盘香喷喷的煎鸡蛋就出锅啦!

我吃着自己做的煎鸡蛋,觉得它比我所吃过的任何一种美味都好吃,因为它是我智慧和劳作得来的结果呀!