小雪时节的温补食物

刘莉莉老师

小雪阶段比入冬阶段气温低。 到了小雪节气,意味着我国华北地区将有降雪。那么2021小雪的温补食物有哪些你知道吗?一起来看看2021小雪的温补食物,欢迎查阅!

2021小雪的温补食物

小雪温补食物:羊肉

小雪节气的最佳饮食首选是羊肉。羊肉所含的热量比牛肉还高,冬天吃羊肉可促进血液循环,可改善因阳气不足而导致的手足不温、畏寒怕冷等症状,在冬季食用对身体益处多多。

小雪温补食物:山楂

山楂是这个季节最具健胃消食功效的药食两用水果。明代药学著作《本草通玄》中记载山楂能“消油垢之积”;《本草纲目》说它“化饮食,消肉积”;《本草再新》记载山楂能“治脾虚湿热,消食磨积,利大小便”。

小雪温补食物:芡实

中医认为,芡实性味甘、涩、平,入脾肾二经,能健脾祛湿、固肾止泻,具有“补中、除暑疾、益精气、强志、令耳目聪明”等作用,被视为增强体质的上品。芡实的吃法很简单,既可炒着吃又可煮着吃,炒着吃最多的就是虾仁炒芡实。

小雪温补食物:山药

山药中富含的可溶性膳食纤维能够促进胃肠道蠕动,黏蛋白保护胃粘膜,消化酶促进消化。山药含有优质的蛋白质和淀粉,这两种营养物质可以快速地在人体内分解成热量,从而为身体增加能量,起到抗寒作用。特别适合身体虚弱、抵抗力差的老人和小孩食用。

小雪温补食物:黑米

寒冷季节里,首当其冲的是补肾气。在五脏与五行的关系中,黑色对应的是肾脏,而黑米性平、味甘,具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效,是补肾的好食材。黑米可与白米一起煮饭,或与核桃仁、大枣、银耳、莲子等一同熬粥。

小雪温补食物:桂圆

桂圆又称龙眼,果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作药用,是一种药食两用的水果。在秋冬季节,不少女性容易因四肢血液循环差而出现手脚冰凉、面色苍白等症状,此时适当吃点桂圆,能够有效补气补血,促进血液循环,改善手脚冰凉。

小雪温补食物:冬菇

香菇又名冬菇,香菇热量低,蛋白质、维生素含量高,能提供人体所需的多种维生素,还能促进体内钙的吸收,经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。它适合各类人群,尤其对预防高血压、高血脂等疾病有益,所含膳食纤维有助于人体排出多余的胆固醇。

小雪温补食物:黑芝麻

黑芝麻富含油脂与食物纤维素,促进肠蠕动,具有润肠通便的作用。《中国药典》记载,黑芝麻能“益精血,润肠燥”,因此它不但润燥,还兼具补肾阴的功效。

小雪温补食物:红枣

冬季多吃红枣,不但可以补气养血,还能起到抗寒的功效。人体血液中缺铁会怕冷,因此冬季防寒可多吃红枣,增加铁的摄入,从而提高身体耐寒能力。此外,红枣不但美味,还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜的功效。

小雪温补食物:乌鸡

乌骨鸡还含有丰富的蛋白质、B族维生素、氨基酸和微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,是补虚劳、养身体的上好佳品。

小雪温补食物:红薯

小雪节气吃红薯的好处很多。红薯可以预防便秘,有助消化。同时,红薯含有大量的维生素C和β胡萝卜素,这种强效的营养元素组合能提升免疫功能。吃红薯最好搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,以补充蛋白质的不足。

小雪温补食物:萝卜

都说冬吃萝卜夏吃姜,萝卜含水量高达93.4%,是小雪节气补水的佳品。同时,萝卜还有补气的作用。萝卜的做法很丰富,可以炒菜也可以炖汤。并且,萝卜中的矿物质含量也很高,可以增强人体免疫力,预防感冒。

小雪温补食物:栗子

栗子性温,味甘平;入脾、胃、肾经。中医认为栗子有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效。因此栗子又有了“肾之果”的美名。栗子中还含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

小结:以上就是小雪节气食物介绍,以上这些食物不仅好吃美味,还可以温补身体,让你在小雪节气里不在觉得寒冷。

小雪的养生功

小雪时节, 人体疾病在经络方面的表现多为足厥阴肝经的病变,坚持采用以下功法锻炼,有较好的防治作用。

1、小雪十月中坐功

每日凌晨三至七点时,左手用力按住膝盖,右手挽住左肘向右方用力拉动,接着换右手按膝,左手挽肘向左方用力拉动。反复各做三至五次,然后牙齿叩动三十六次,调息吐纳,津液咽人丹田九次。可治:肘脱臼,风湿热毒,妇科腹肿、男人疝气、遗尿、尿不出、血尿、睾丸肿大、睾疝、足内翻、抽搐、关节肿痛、转筋、阳痿、痉挛等症。

2、干浴按摩功

站、坐练功均可,全身放松,两手掌相互摩擦至热,先在面部按摩64次,用手指自前头顶至后头部,侧头部做梳头动作64次,使头皮发热,然后用手掌搓两脚心,各搓64下,最后搓到前胸,腹背部,做干洗澡,搓热为止。此方法适用于预防流感。

3、抱膝导引功

端坐于椅子上,两脚分开与肩同宽,大腿与小腿呈90度角,躯干伸直,全身放松,下颌向内微收。全身放松,呼吸均匀,右脚踏在地面上不:动,抬起左膝,两手抱在左小腿下部,用力向腹部靠拢,搬36次,然后再左脚踏在地面上不动,抬起右膝,两手抱在右小腿下部,用力向腹部靠拢,搬36次,可使下肢气血流畅,经络疏通。此方法适用于膝以下的下肢痛及下肢麻木症。

小雪之雪的好处

广州位于南亚热带,长夏无冬,不少人未经历过下雪的滋味,不知雪为何物,反正雪是冰冷的东西,于是把人造冰误称为雪了。如把冰棍叫雪条,冰淇淋叫雪糕,冰箱叫雪柜,冰鞋叫雪屐等。

其实冰和雪是两个不同的概念,冰是在0℃以下冻结成固体状态的水。而雪是指一种美丽的结晶体——雪花,它在飘落过程中成团地攀联在一起,就形成雪片。单个雪花的大小通常在0.05—4.6毫米之间。雪花很轻。单个的重量只有半毫克左右。无论雪花怎样轻小,怎样奇妙万千,它的结晶都是有规律的六角形,且大都形成星状或枝状雪晶,所以古人有“草木之花多五出,独雪花六出”的说法。

雪对人类有很大好处,雪能保护庄稼安全越冬,增加上壤肥力,为农作物储存水分,有利于农作物生长发育。降雪还有一个好处是,能使浮游在空气中的灰尘、细菌随着雪花沉落地面,有些病毒被冻死了,病源减少了,雪后,空气新鲜、清洁,对人体健康大有好处。

小雪是二十四节气中的第二十个节气,是冬季的第二个节气,在每年的11月22日或23日,此时太阳黄经为240度。雪是寒冷天气的产物,“小雪”与雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。