商务礼仪车座次要点
小轿车
由专职司机开的公车,如果是小轿车,领导的专座在后排右座。这个位置处于非车行道的位置,很方便迎接,这个位置叫领导席或者贵宾席。后排左座叫做陪同席。前排副驾驶的位置是工作人员席位。
越野车
如果是由专职司机开的越野车,领导的专座应该是在前排副驾驶的位置。因为越野车源于战争时期,是军事首长的指挥车,坐在前排视线最好,因此,前排副驾驶位置为尊位。
商务车
三排座的`商务车,最尊贵的位置在哪?如果是自动车门的话,那么最尊贵的位置在中间一排的右侧车门口位置,如果非自动车门,那么最尊贵的位置在中间一排的左侧位置,也就是司机正后方的位置。工作人员坐在前排副驾驶位置。后排可以坐主人,也可以坐客人,级别低于中间一排,但是应先上车、后下车。
中巴、中型面包车
中巴、中型面包车上最尊贵的位置在哪?打开中门,正对着的那一排位置虽然比较方便,但并不安全,此排后面的那一排,才是中巴车或中型面包车最尊贵的位置。因此中巴车的最尊贵位置在中门的斜后方。一般来说,长车是第三排,短车是第二排,有些高级中巴经过特殊改装,在前两排之间加装了一张桌子,此时桌子后面的位置便是领导专座。
大巴、大客车
大巴、大客车最尊贵的位置应该在司机正后方第一排的位置。这个位置既方便又舒适,而且视线也比较好。大巴车上的座位,从前往后礼宾顺序依次降低。如果车上有主办方的领导陪同,可以将其安排在大巴车右侧最前面的位置。
非专职司机开车
如果非专职司机开车,由同事、朋友、合作伙伴等亲自开的公用小轿车,或者是由自己驾驶的私家小轿车,车上最尊贵的位置是副驾驶的位置,因为开车者本身就不是一名职业驾驶员,那就不能用安全与否进行评判了,而是要体现平起平坐,体现彼此的相互尊重。
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酒桌商务礼仪
接待宾客座次安排
接待宾客属于外交范畴,酒桌上的座次讲究可能多一些。一般来讲接待宾客分主客两方。总如果是一间房间的雅座,正冲着门口的座位是主陪,就是主家,也就是请客的主人。宾客全部落座,主陪的'右手边是主宾,就是今晚宴请的主角,左手边是副宾。如果主人对宴请的一行人不是很熟悉,这里面肯定有一个和主陪熟悉的人,他会请这个人安排主宾、副宾的位置。一般主宾落座,会安排其他随他来的宾客的位置。副陪坐在主陪的对面,坐在副陪右面的叫三宾,左面的叫四宾。
酒桌座次礼仪符合桌具形状
1、圆桌酒席座次安排
圆桌是目前酒店普遍使用的餐台式样,其座次一般是依餐厅或室的方位与装饰设计风格而定,或取向门、朝阳,或依厅室设计装饰风格所体现出的重心与突出位置设首位;按普通的宴席来讲,一般主陪在面对房门的上方中间位置,副主陪在主陪的对面,1号宾客在主陪的右手,2号宾客在主陪的左手,3号宾客在副主陪的右手,4号宾客在副主陪的左手,其他可以随意。
2、长条桌型座次安排
长条桌型一般人数较少的话,主人和女主人可以坐在桌子的中间,如果人数较多,要坐在桌子的两头。
酒桌座次礼仪符合餐饮类别
1、中餐座次礼仪
中餐用餐一般为圆桌和传统的八仙桌,圆桌用餐礼仪在上边我们已经提过了,这里我们主要介绍的就是我国传统的八仙桌的座次礼仪,中式传统的八仙桌,上首主陪坐左边,主宾坐右边,副陪与其他陪同坐在下首,两侧则是其他宾客依照左右顺序就坐。
2、西餐座次礼仪
座位有尊卑,一般而言,背对门的位置是最低的,由主人自己坐,而面对门的位子则是上位,由最重要的宾客坐。
长型桌排列时,男女主人分坐两头,门边男主人,另一端女主人,男主人边右手边是女主宾,女主人右手边是男主宾,其余依序排列。西餐排座位,通常男女间隔而坐,用意是男士可以随时为身边的女服务。
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商务餐桌礼仪常识
(一)就座和离席
1,应等长者坐定后,方可入坐.
2,席上如有女士,应等女士座定后,方可入座.如女士座位在隔邻,应招呼女士.
3,用餐后,须等男,女主人离席后,其他宾客方可离席.
4,坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜.
5,在饭店用餐,应由服务生领台入座. 6,离席时,应帮助隔座长者或女上拖拉座椅.
(二)餐巾的使用
1,餐巾主要防止弄脏衣服,兼做擦嘴及手上的油渍.
2,必须等到大家坐定后,才可使用餐巾.
3,餐巾应摊开后,放在双膝上端的'大腿上,切勿系人腰带,或挂在西装领口.
4,切忌用餐巾擦拭餐具.
(三)餐桌上的一般礼仪
1,入座后姿式端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘,或将手放在邻座椅背上.
2,用餐时须温文而雅,从容安静,不能急躁.
3,用餐后,须等男,女主人离席后,其他宾客方可离席.
4,口内有食物,应避免说话.
5,自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴.
6,必须小口进食,不要大口的塞,食物末咽下,不能再塞入口.
7,取菜舀汤,应使用公筷公匙.
8,吃进口的东西,不能吐出来,如系滚烫的食物,可喝水或果汁冲凉.
9,送食物入口时,两肘应向内靠,不直向两旁张开,碰及邻座.
10,自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物时,均应避免跟人说话或敬酒.
11,好的吃相是食物就口,不可将口就食物.食物带计,不能匆忙送入口, 否则汤汁滴在桌布上,极为不雅.
12,切忌用手指掏牙,应用牙签,并以手或手帕遮掩.
13,避免在餐桌上咳嗽,打喷嚏,呕气.万一不禁,应说声对不起.
14,喝酒宜各随意,敬酒以礼到为止,切忌劝酒,猜拳,吆喝.
15,如餐具坠地,可请侍者拾起.
16,遇有意外,如不慎将酒,水,汤计溅到他人衣服,表示歉意即可,不 必恐慌赔罪,反使对方难为情.
17,如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品,应请邻座客人帮忙传递, 不可伸手横越,长驱取物.
18,如系主人亲自烹调食物,勿忘予主人赞赏.
19,如吃到不洁或异味,不可吞入,应将入口食物,轻巧的用拇指和食指取出,放入盘中.倘发现尚未吃食,仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石,不要大惊小 怪,宜侯侍者走近,轻声告知侍者更换.
20,食毕,餐具务必摆放整齐,不可凌乱放置.餐巾亦应折好,放在桌上.
21,主食进行中,不宜抽烟,如需抽烟,必须先征得邻座的同意.
22,在餐厅进餐,不能抢着付帐,推拉争付,至为不雅.倘系作客,不能 抢付帐.未征得朋友同意,亦不宜代友付帐.
23,进餐的速度,宜与男女主人同步,不宜太快,亦不宜太慢.
24,餐桌上不能谈悲戚之事,否则会破坏欢愉的气氛.
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