商务晚餐礼仪注意事项

王明刚老师

商务晚餐礼仪注意事项

到达宴请地点,先到衣帽间脱下大衣和帽子,然后前往主人迎宾处,向主人问好,如带有礼品,应及时交给主人。

①入座与进餐。此时应听从主人的安排,如邻座是年长者或妇女,应主动协助 他们入座。取菜时,自己食盘内不要盛得太多,如遇本人不能吃或不喜欢的 菜,服务员上菜或主人劝菜时,不要拒绝,可取少量放在盘内,并及时致谢。对不 合口味的菜,切勿露出难堪的表情。吃东西时不要发出声音,要闭嘴嚼,鱼刺、骨头、硬壳等,不要直接外吐,应用筷子取出,(西餐时,吐在叉上)然后放在骨盘内,不要放在桌上。用过的牙签等细小物品最后也都应放进食盘里面。

②交谈。无论主人还是客人,都应积极参与同桌人的交谈,特别是左右邻座。 不能仅同熟人或只同一两人交谈。邻座如不相识。可先作自我介绍。

③祝酒。祝酒时不要交叉碰杯。在主人和主宾致辞、祝酒时,其他人应暂停进 外,停止交谈并注意倾听。碰杯时,目光要正对对方以表诚意。另外,主人为了便于工作和进食,还常常采用自助餐的形式来招待客人,吃自助餐时应注意以下礼仪 :进餐厅后,先看一圈,对菜点的摆布和服务设施有个了解,这样取菜时可做到心中有数。每种菜点取用时都不要贪多,特别是大家都爱吃的东西更如此,宁可吃完后再取,也勿取满满一盘让人笑话,甚至吃不下造成浪费。取菜时要有秩序,顺序 排队取,不要挤在一起取菜。人多时可礼貌地在一旁等一会儿。取菜点时要依菜点 原来摆放的样子顺序取,不要在盘中翻来找去,这样既不美观,又不礼貌。热菜、 冷食要分开放入自己盘中,切勿堆成一团。取到自己盘在的菜点,即使不爱吃,也绝不能再倒回去,可剩在盘中,放在边桌上,待服务员取走。尽量做到吃什么取什么,吃多少取多少。

商务礼仪中握手的方法介绍

握手的先后顺序:

当多人在场时,要按照,先上级后下级;先长辈后晚辈;先主人后客人;先女士后男士。如果对方是长着、领导、贵宾,一定要先等对方伸手之后才可上前握手,如果对方没有伸手的意思,点头致意即可,尤其是对方是女士的时候,要更加注意。

握手的姿势:

伸出右手,手掌和地面垂直,四指并拢,拇指稍微张开。手臂弯向内侧,手尖微微向下。总之一定要自然,还要方便别人伸手来握。

握手时间:

握手时间一般控制在3~5秒,尤其是和女士握手时更应注意时间。握手时建议说些问候语比如说“你好”等。

握手的'一些细节:

握手前一定要摘掉手套再进行握手,女士如果手套外戴有戒指可以不摘手套直接进行握手。男士如果戴有帽子也一定要摘掉,以体现对对方的尊重。按照国际惯例,军人可以戴手套和帽子握手,但是握手前必须要行军礼。

不宜左手握手;不宜交叉握手;不宜戴墨镜握手;有些人有手汗,建议握手前整理下衣服将汗拭干以免尴尬。

与人握手时手心不能朝下哦,这是许多略虚弱滴MM容易犯的错误;

和女性握手的时候,应该让女性先伸手;

职场上握手最适合的距离是0.5m到1.5m;

很多人需要握手时,握手的顺序是先主后次,先和重要的人握手。当他们距离很远滴时候,可以先从离自己近的人开始。试想一下,一个在你面前的人冲过去很远先和你BOSS握手,你会作何感想呢?如果他们刚好在你面前围成一圈,找到最重要滴人从他开始,从左到右沿顺时针方向握手。

办公室商务接待礼仪

鞠躬礼仪 身体向下弯曲成30度角,头颈背一条线,目光落于体前1米处。用于迎送客人,自我介绍或交换名片时。

开门:向外开的,先敲门,把住门把手,请客人先进。向内开的,自己先进屋,侧身把住门,请客人进。

电梯:电梯内有人,按住“开”按钮,请客人先上先下。无人时,自己先进按住“开”的.按钮,请客人进,下时请客人先下。

奉茶:要及时,开水宜在70度左右,7分满。

握手:无到――身到、笑到、手到、眼到、问候到;握手时间3-5秒为宜,力度适中。遵循贵宾先、长者先、主人先、女士先的顺序。

介绍礼仪:介绍他人时,掌心向上,手背向下,四指伸直并拢,拇指张开,手腕与前臂成一直线,以轴关节为轴,整个手臂略弯曲,手掌基本上抬至肩的高度,并指向被介绍的一方,面带微笑,目视被介绍的一方,同时兼顾客人。介绍自己时,右手五指伸直并拢,用手掌按自己的左胸。介绍时,应目视对方或大家,表情要亲切坦然。注意不要用大拇指指着自己,也不要用食指指点别人。

名片礼仪:两大拇指按名片上两角,两手掌托住名片,字正向对方,身体微倾向对方,并简单寒暄“多多关照”。

同行礼节:两人行,右为尊,三人同行中为尊,四人不能并排走

保持距离:适当的距离感可以营造一种更宽容、和谐的氛围,范因民族、地域、文化、身份、关系等因素会右所区别。通常认为:1、2米-1、6米为社交距离;0、5米-1、2米为私人距离;小于0、5米为亲密距离;大于3、6米为公共距离。

鼓掌礼仪:鼓掌含有欢迎、赞许、祝贺、感谢、鼓励等语意。鼓掌时应用右手手掌拍击左手手掌心,不可用指尖轻拍左掌心。

送客:主动为客人开门。