幼儿园制作中秋月饼策划方案五篇

刘莉莉老师

中秋节是我国一个重要的传统节日,幼儿园将组织开展以“庆中秋,做月饼”为主题的活动,那么幼儿园制作中秋月饼策划方案怎么写?这里给大家分享一些关于幼儿园制作中秋月饼策划方案,希望能帮到各位。

幼儿园制作中秋月饼策划方案1

活动目标:

1、锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作,培养想象力、创造力。

2、了解做月饼的过程‘练习团、压、捏、刻、印等技能。

3、感受中秋节的欢乐气氛,体验自己的劳动成果

活动准备实物月饼、音乐(爷爷为我打月饼)请食堂师傅准备好作月饼的面团、馅泥等材料,各种形状的月饼卡片。

活动流程:

歌唱(爷爷为我打月饼的歌曲),激起幼儿的学习兴趣。

1、师生谈话:刚才我们唱了(爷爷为我打月饼)的歌曲,小朋友们你们吃过月饼吗?(吃过)哪你们吃的月饼是什么形状的?什么味道的?里面都有些什么?(冰糖、红绿丝、花生米)等。

2、出示不同造型月饼让幼儿观擦,问:小朋友们你们愿意做一个香甜的月饼送给你最喜欢的人吗?(愿意)现在老师就来教你们做月饼。

3、教师边讲解边示范月饼的做法:

〈1〉、先将面揉好,用手团、压、然后包馅,一手托皮,一手沿皮的边缘包上、捏紧。

〈2〉、将包好的面团放入模型,摁一下,然后磕出来。

〈3〉、将做好的月饼放入厨房内的蒸笼里蒸熟。

4、幼儿自己制作教师巡回指导,教幼儿团、压、捏、刻、印等技能,引导幼儿做出各种各样的不同形状、不同花纹的月饼来。

5、带领幼儿边唱:打月饼的歌曲边把自己制作的月饼放入厨房的蒸笼里。

6、师生一起做着游戏等着欣赏自己的作品,体验成功的喜悦。

教师讲解:今班老师给你们带来了很多月饼卡片,你们想知道这些卡片是什么形状?什么颜色的吗?(发给幼儿每人一份,先让幼儿观察并大胆发言讲一讲什么形状、什么颜色的)。

7、做游戏:(利用图片进行二次分类)教师拿两个纸盒做汽车,请幼儿先把大小不同的圆形月饼装到一辆车上,再把大小不同的正方形月饼装到另一辆车上,再请幼儿把大小不同的圆形月饼分别分给两种小动物(小猫、小兔),再把大小不同的正方形月饼分给(小熊、小鸭)。

8、幼儿做练习:快把小猪商店的月饼装上车,教师向幼儿交代清楚:月饼的形状要与车身上的标志相同,再把月饼分别送到小动物的家里。

幼儿园制作中秋月饼策划方案2

活动目的:

★了解中秋节的来历,知道中秋节是我国传统的团圆节。

★发展幼儿的动手操作能力,体验节日的快乐。

★促进亲子交流,增进幼儿与父母之间的感情。

活动时间:

8月15日

活动形式:

班级集体活动

活动内容:

中秋月饼圆又圆(小班)

1.活动准备:

月饼、橡皮泥、玩橡皮泥的工具(瓶盖、圆盒等)、月饼盒(或漂亮的小纸盒)、小卡片

2.活动过程:

★听一个关于月亮的故事或者儿歌,了解农历八月十五是中秋节,中秋节的习俗是赏月、吃月饼。

★品尝月饼。先观察月饼的形状、颜色,再观察切开后的月饼,之后大家一同分享月饼。

★利用工具用橡皮泥制作月饼。引导幼儿将橡皮泥变圆、压扁做成月饼的形状,能力强的幼儿可尝试包馅、或做简单的装饰。

★将幼儿的作品装入月饼盒和小卡片一起带回家。

3.注意事项:

★小班幼儿刚入园,情绪还不稳定,如不能开展集体活动,可分小组进行。活动过程中不强调幼儿的作品有多精致,能够完成就好。

★幼儿的作品能装到月饼盒里带回家,小卡片用彩卡纸自制即可,小卡片内容由老师手写效果更好。

★建议把孩子制作月饼的过程录像或拍照,传到网上或手机发送给家长看。

爱满中秋情意浓(中班)

1.活动准备:

心形彩色卡纸、水彩笔、油画棒,漂亮的信封。

2.活动过程:

★通过故事、歌曲等了解中秋节的来历,中秋节可以互送贺卡,说节日祝福的话。

★为爸爸妈妈制作中秋节贺卡,引导幼儿在心形彩色卡纸上画上月亮、月饼、灯笼、兔子等体现中秋节的物品。

★讨论“中秋节送贺卡时应该说些什么、做些什么”(“祝爸爸妈妈中秋节快乐”“谢谢爸爸妈妈和我一起过中秋”“爸爸妈妈辛苦了,中秋节快乐”、亲亲或抱抱爸爸妈妈,给爸爸妈妈唱歌、背儿歌等)

★将贺卡装在信封里由孩子送给爸爸妈妈,老师在封面写上“中秋节快乐”。

3.注意事项:

★老师可以根据本班情况,在开学的第一周开展这个主题活动。

★送贺卡可以让家长看到孩子的作品,也可以作为小型的节日亲子活动。装入漂亮的信封里送给家长,能提升幼儿园的品质感,老师自己手工折的信封也可以。

★建议把孩子制作贺卡的过程录像或拍照,传到网上或手机发送给家长看。

幼儿园制作中秋月饼策划方案3

设计意图:

中华民族五千年的悠久历史,积淀着许多洋溢着浓厚东方文化色彩的传统节日。文化是民族的根本,而节日正是民族文化传承的重要载体。春节、元宵节、清明节、中秋节等传统民俗节日,无不大力弘扬着民族文化的优秀传统,传承民族精神。时值中秋节的来临,让我们的孩子了解这一传统节日,学到科学小知识,并且在活动过程中把礼仪渗透到各个细节处。

活动目标:

1、通过活动,让幼儿初步了解中秋节的来历,知道中秋节是我国传统的团圆节。

2、体验与同伴老师一起过节的快乐。

活动准备:

活动形式:班级集体活动环境布置

1.展示幼儿在节前观察月亮、绘制出的“月亮变化册”。

2.在语言去投放相关月亮知识的图书。

3.悬挂灯笼,水果图案营造热闹的节日气氛。

家长工作

1.家长帮助搜集关于中秋节的资料,并提供给大家分享。

2.为这次主题活动准备一些月饼盒。并与幼儿一起做一个灯笼,是共同制作的。

3.督促幼儿节前节后连续观察月亮,并记录月亮的变化。

4.关注主题活动的进展,及时协助主题活动的展开。

5.有时间带幼儿在有月亮的夜晚赏月。

主题活动一:中秋的来历活动形式集体活动目标

1、幼儿初步了解中秋节,知道为什么要过中秋节,什么时候开始过中秋节。

2、幼儿能够通过多种渠道来收集资料,并学会分享交流资料。

活动准备:请家长帮助幼儿收集关于中秋节的资料,以及一些中秋节的图片。

活动过程:

一、导入。以谈话的形式导入,激发幼儿兴趣。

师:小朋友们,你们知道我们国家有那些节日吗?

二、向幼儿介绍中秋节,包括时间,来历。

1、教师请幼儿介绍,并请其他幼儿倾听从中知道了哪些,与别人有哪些不同。

2、教师介绍自己的材料,使幼儿了解中秋节的来历。

三、扩展幼儿经验,并介绍中秋节的习俗,让幼儿了解更多。

师:小朋友们,你们知道中秋要吃什么吗?师:除了吃月饼,我们还干什么呢?

四、教师像幼儿介绍获取资料的方法。

师:“呀,小朋友了解那么多知识,那你是从哪里了解到的?”

1、幼儿交流自己获取知识的渠道。

2、教师帮助幼儿总结从哪获取知识:方法及渠道。

主题活动二:制作月饼

1、活动要求:

(1)在活动中,家长放手让孩子去做,家长只是起帮助指导的作用。

(2)进入活动室,要小声说话,以不影响他人为原则。

(3)、活动结束后,整理好所有的东西,物归原处。

(4)、准备好制作月饼的材料(擀面杖、面板、模子、月饼馅),油面和水面统一准备。

活动过程:

(1)、孩子和家长一起制作月饼。

(2)、将做好的月饼放入烤箱中。

(3)、户外传统游戏——贴膏药、切西瓜,共同参与。

(4)、室内游戏——抢椅子,家长和幼儿分开游戏。

(5)、品尝月饼。

幼儿园制作中秋月饼策划方案4

活动目标:

1、通过活动,让幼儿初步了解中秋节的来历,知道中秋节是我国传统的团圆节。

2、体验与同伴老师一起过节的快乐。

活动准备:

场地布置,制作材料的准备,表演节目的准备

活动形式:

全园集体活动

活动流程:

介绍节日-园长致辞-欣赏故事-制作月饼-师生节目表演-亲子分享月饼。

活动过程:

(一)介绍节日

向幼儿介绍有关中秋节的来历,让幼儿知道农历8月15日是中秋节。

(二)园长致辞

(三)欣赏故事

听故事"月亮姑娘做衣裳",了解月亮是不断变化的。

讨论:为什么月亮姑娘的衣服总是穿不下。

(四)制作月饼

1、中秋节吃什么?

2、老师示范做月饼。

3、幼儿动手做月饼。

师生表演:

学前班-大班-中班-蒙式班

幼儿园制作中秋月饼策划方案5

活动目标:知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习俗; 尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。

活动准备:面粉、月饼模具、帽子,桌布 口罩 音乐

活动过程:

一、中秋到,道中秋

你知道中国特有的节日吗? 春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗 "嫦娥奔月"、"后羿射日"等。 吃月饼、赏月 中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。

二、看月饼,说月饼

说说月饼的不同 形状不同-- 一般多见是圆形,还有方形,心形等等 花纹不同-- 月饼上都有花纹,有的是图案,有的还有文字 馅儿不同-- 豆沙、玫瑰、鲜肉 制作方法不同(制作材料不同)-- 冰激凌、冰皮、广式、苏式?

三、做月饼

讨论:我们可以用什么方法制作月饼

老师示范:先取适量的面团,在手中搓圆。用模具轻轻一压,保持月饼表面光滑。取出塑料小刀,在月饼上刻上花纹。

四、自由结伴选择材料制作

观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。(播放音乐)

五、介绍、展示自制的月饼。

六、活动延伸: