嘉峪关可以送人的土特产和小吃有嘉峪关泥沟胡萝卜、嘉峪关野麻湾西瓜、嘉峪关洋葱、嘉峪石砚、驼绒画、嘉峪关夜光杯、猪头梨。
农产品特产
嘉峪关泥沟胡萝卜是甘肃省嘉峪关市新城镇泥沟村的地方特产,为农产品地理标志产品,以颜色鲜艳、形状整齐、肉厚、质嫩脆爽而著称,也是嘉峪关著名的农产品特产之一。嘉峪关泥沟村水资源丰富,土壤为沙壤耕种草甸土,土壤肥沃,适宜种植的农作物有胡萝卜、玉米、小麦、洋葱等多种大宗作物。因其独特的水土和充足的光热资源,该村所生产的胡萝卜品质优良、风味独特,色泽鲜艳、外表光滑、形状整齐,肉质厚、脆嫩多汁、心柱小,青肩率低,产量高,在当地很有名气。
水果特产
嘉峪关野麻湾西瓜是甘肃省嘉峪关市新城镇野麻湾村的地方特产,为农产品地理标志产品,也是嘉峪关著名的水果特产之一。嘉峪关市新城镇野麻湾村有30多年种植西瓜的历史,因该地区光热资源充足、昼夜温差大,有利于瓜果养分和糖分的积累,加之用清纯的祁连山雪水灌溉,所生产的西瓜外形美观、瓤色鲜红、口感松软甘甜,沙润清爽;糖分含量高、皮薄质脆、品质优良;嘉峪关野麻湾西瓜先后获得了省级无公害产地认定、农业部无公害产品认证。
农产品特产
嘉峪关洋葱主要产于甘肃省嘉峪关新城镇、文殊镇、峪泉镇等地,为农产品地理标志产品,也是嘉峪关著名的农产品特产。嘉峪关地处河西走廊中西部,由于土地肥沃,日照时间长,昼夜温差大,气候干燥,属典型的戈壁沙漠气候,非常适宜洋葱的生长,是甘肃省优质洋葱的主要产地。嘉峪关洋葱有红皮、黄皮、白皮三种,其特点是色泽艳丽,单果大,产量高;鳞片紧密、收口好、肉质层厚;可溶性固形物含量高,硬度高,耐储运,品质高于其他地方的洋葱。嘉峪关洋葱还入选中欧地理标志第二批保护名单。
工艺品特产
嘉峪石砚与洮砚齐名,是甘肃省的传统手工艺品,是我国古老的石砚之一。嘉峪石砚产自河西走廊中段的黑山,分青、绿、黄、赤、紫诸色,色泽绚丽,质理润泽,实属砚石之良材,远在一千七百多年前已作为砚石。嘉峪石砚分利用天然形成的石块,经过巧妙的构思,精雕细刻而成,具有石质细润、纹理清晰、款式大方等特点,在历史上曾被书画家和文人推崇。嘉峪石砚具有很高的观赏价值和收藏价值,也是馈赠亲友的珍贵礼品。
传统工艺品特产
驼绒画是嘉峪关艺术家们创作的一种具有西部风情的画种,是一种传统工艺品,也是嘉峪关著名的传统工艺品特产。驼绒画的制作主要采用骆驼绒经过选绒、洗涤、消毒等工艺流程后,采用粘贴的手法,利用驼绒的自然机理和颜色,精制出水族、动物、花鸟和各类自然风光山水画,画面千姿百态,并在国画的形式上融合了西洋画的技法,画面富有立体感,又犹如飞絮,似天然形成,给人一种清新、古朴、典雅之感。驼绒画曾获1990年和1992年甘肃省旅游工艺品展评“天马奖”,1991年被评为全国“七五”星火计划博览会银奖、甘肃省工艺美术百花奖的“优秀新产品奖”。
工艺品特产
夜光杯是一种晶莹典雅的饮酒器皿或品茶之精品,是我国精美传统工艺精品。嘉峪关夜光杯采用优良的祁连山玉精雕细琢而成,造型独特,式样精巧,分传统夜光杯和仿古夜光杯两大类,其色黑赛乌漆,白如羊脂,墨绿似翠,纹饰天然, 杯薄如纸,光亮似镜,内外平滑,玉色透明鲜亮,用其斟酒,甘味香甜,日久不变。夜光杯分为传统夜光杯和仿古杯,有大、中、小高脚杯爵杯、凤杯、牛头觥、酒具、茶具、玉雕工艺挂件等八十多个品种,是旅游纪念、馈赠亲友之珍品。
水果特产
猪头梨又称“鬼头梨”,是河西走廊梨中珍品,广泛种植于嘉峪关、武威等地,以风味独特,味道甜美而著称。猪头梨是勤劳的嘉峪关人民,在长期的生产实践中培育了许多适应当地自然条件的优质梨品种,果实呈圆形,果皮粗糙,果汁多而味甜蜜,略带酸味,风味极佳。
特产干果
嘉峪关薄皮核桃,又名露仁核桃,是嘉峪关著名的特产干果之一。嘉峪关薄皮核桃皮薄,用手捏即可破,肉厚味香,含油量高,既可食用,又可榨油。MAIGOO小编推荐嘉峪关其他著名的地方特产:嘉峪关发菜、美仁牦牛等。
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