金昌有哪些土特产和小吃可以送人

秦风学老师2023-08-28 04:04:57

金昌可以送人的土特产和小吃有双湾西瓜、金川红辣椒、双湾食葵、东湾绿萝卜、永昌肉羊、羊肉垫卷子、永昌蘑菇、灰香豆、永昌水饺、甜丸子等。

一、永昌羊肉

独特的自然生态环境和长期以来的技术改良，造就了永昌肉羊的独特品质，羊肉色泽鲜红，肋肉厚度适宜，肉质鲜美、嫩度高、多汁，肉香突出、膻味较淡。永昌羊肉风味纯正地道，成为名副其实的塞上佳肴，声名远播，享誉各地。

清粉漏鱼子色泽洁白，晶莹剔透，入口即化，滑嫩爽口，鲜香酸辣。漏鱼非鱼，因其形状像银色小鱼而得名，是金昌一种特色小吃。

薰衣草不仅具有观赏价值，更是一种名贵的天然香料植物。用薰衣草做成香罐和香包，把干燥的花密封在袋子内便可做成香包，将香包放在衣柜内，可以使衣服带有清香，并且可以防止虫蛀。

双湾乡盛产西瓜，不但总产量高，成熟早，品质好，供应市场的时间长，而且发展迅速，在全国各地享有一定的声誉。

金昌酿皮物美价廉、酸辣爽口，是一种大众化的地方风味食品。口感筋道、色泽晶莹黄亮、呈半透明玉状。食时，切长条形，加上酱油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料食用，是去除酷夏暑气的最佳食物。

金昌特产灰香豆是甘肃著名的风味小吃。灰香豆选择的是优良黑豆，佐以蓬灰煮煎，温凉后调入食糖，味色俱佳，是解暑消渴的风味小吃。

白刺果俗称酸胖、沙樱桃，是西北沙漠区的绿色瑰宝。该沙漠茶取自金昌，产自金昌。其用白刺果加工而成（已申请专利），零污染零添加，天然绿色健康，养生保健功能独特，是对西北茶饮文化的继承和发展。

永昌啤酒大麦籽粒饱满，外观淡黄色有光泽，有原大麦固有的香气，大小整齐，无病斑粒，无霉味和其它异味。内在品质好、发芽率高，亩产达4000-5000公斤，完全能够满足工业化加工要求，是加工的优良品种。