黑河有哪些土特产和小吃可以送人

黑河可以送人的土特产和小吃有五大连池大豆、五大连池大米、五大连池矿泉水、嫩江大豆、五大连池草鱼、五大连池鲫鱼、红星酸菜、五大连池鲤鱼、孙吴大果沙棘、孙吴汉麻、嫩江芸豆等。

一、黑河简介

黑河市地处中国东北边陲，黑龙江省西北部，小兴安岭北麓，位于北纬47°42′-51°03′，东经124°45′-129°18′之间，素有“中俄之窗”、“欧亚之门”等美誉。黑河市是黑龙江省辖地级市，距省会哈尔滨市594公里，北部与大兴安岭地区毗邻，西部与内蒙古呼伦贝尔市毗邻，西南部与黑龙江省第二大城市齐齐哈尔市毗邻，南部与农业城市绥化市毗邻，东南部与林都伊春市毗邻。

市区以黑龙江主航道中心为界，与俄罗斯远东地区第三大城市、阿穆尔州首府——布拉戈维申斯克市隔江相望，最近距离仅750米，是中俄4374公里边境线上，唯一一个与俄联邦主体首府相对应的距离最近、规模最大、规格最高、功能最全、开放最早的边境城市。

二、黑河的特产

1、五大连池矿泉水

五大连池矿泉水系世界三大冷泉矿泉水之一。五大连池矿泉水系因火山喷发而形成的铁质矿泉水，含有铁、锰、氡等数十种矿物元素,能饮能浴,对皮肤、神经、心血管、消化系统有疾病有显著疗效，被人们称为“神水”、“圣水”和“国宝”。五大连池矿泉水现已瓶装外销，是国务院特供饮品和第四届世妇会、第十三届世界地质大会、中国乒乓球队的专用饮料。现已销往美国、新加坡、俄罗

2、嫩江大豆

近年来，嫩江县充分发挥绿色、有机、高蛋白大豆优势，高举“发展非转基因大豆”旗帜，把嫩江大豆经济打造成嫩江经济发展的龙头和核心，打造全国首个大豆食品产业园，即“中国嫩江非转基因大豆食品科技产业园”，发展以大豆深加工为主的全产业链工业。建设全方位嫩江物流园，创建中国非转基因大豆深加工产业孵化中心，建设“中国大豆博物馆”等，叫响“嫩江·中国大豆城”城市品牌，把嫩江打造成全国非转基因大豆生产保护区、非转基因大豆食品开发区。

3、五大连池大豆

是黑龙江黑河五大连池的特产。五大连池大豆产于黑龙江省五大连池市(五大连池市原名德都县)。据德都县志记载，民国时期，五大连池大豆播种面积仅次于谷子，伪满时期至解放后，大豆面积一直居于首位。五大连池大豆种植水平较高，平均亩产200公斤左右，最高年份1974年亩产达到275公斤。

4、五大连池草鱼

近年来，五大连池风景区不断加强五池水体的保护，为湖内各种珍贵鱼类生长提供了优质的生态环境。每年深秋季节，渔业公司都投放数十万斤鱼苗，实现了冷水矿泉鱼自然养殖的可持续性发展。

5、五大连池鲫鱼

五大连池自然保护区位于黑龙江省，地处小兴安岭西侧。五大连池是“世界地质公园”，国家重点“风景名胜区、自然保护区”， 五大连池矿泉水是世界三大冷矿泉之一，是我国唯一的冷矿泉疗养区。五大连池鲫鱼保护面积为2200公顷。包括八个天然形成的池子：一池子、二池子、三池子、四池子、五池子、南月牙泡、北月牙泡、药泉湖。年产矿泉鲫鱼200吨。

6、五大连池鲤鱼

五大连池生产的鲤鱼是在含有多种微量元素的矿泉水中生长，使鲤鱼含有大量的蛋白质、脂肪、维生素等，以其肉质鲜嫩，营养丰富，口感极佳，而且具有保健功能，深受消费者的亲睐，产品供不应求。随着五大连池矿泉产品的开发，渔业被列为矿泉产品开发的重点，产品已注册为“矿泉”品牌商标。

7、孙吴大果沙棘

因产于黑龙江省孙吴县而得名，中国国家地理标志产品。是俄罗斯大果沙棘在孙吴县适宜气候条件、规范种植条件下的产品，品质优异，具有品种多、口感好、果实大、产量高、生长迅速。

8、红星酸菜

是黑龙江省黑河市北安市红星农场地区的特产。红星酸菜呈白色或浅黄色，有光泽;质地脆嫩酸味适口，有相应蔬菜发酵后气味，无异味。红星酸菜获地理标志保护产品。

9、孙吴汉麻

是黑龙江黑河孙吴县的特产。孙吴县 被中国麻纺织协会授予“中国汉麻之乡”称号。这是继荣获“中国大果沙棘之乡”美誉后， 孙吴县 又获得的一张新名片。孙吴县 从2012年开始引进种植汉麻，经过几年的培育发展，汉麻产业总体呈现出产业持续扩张的发展态势，已成为山区乡镇农村种植业调整和扶贫脱贫项目的重要选择，并逐渐向产业化方向发展。

10、嫩江芸豆

嫩江县农业技术推广中心芸豆是一种可以食用的豆科植物，学名菜豆，俗称二季豆或四季豆。以嫩荚或种子作鲜菜，也可加工制罐、腌制、冷冻与干制。

三、黑河气候条件

黑河临近冷空气发源地——西伯利亚大草原，境内又有小兴安岭山脉纵贯南北，使全市呈寒温带大陆性季风气候特征，横跨三、四、五、六4个积温带。春季气温不稳定，干旱多风，夏季温热多雨，秋季凉爽舒适，冬季严寒、漫长而干燥，冬长夏短、四季分明。全市年均降雨量500——550毫米，有效积温1950——2300℃，日照时数2560——2700小时，无霜期90——120天，年均气温-1.3——0.4℃，日最高气温38.2℃，最低气温零下40℃，平均风速2—3.5米/秒 。

寒冷是黑河地区气候主要特征之一，黑河年平均气温为零下1.3到零下0.4℃。一月最冷，平均气温为零下25.4到零下23.8℃。七月最热，平均气温为19.4－21.3℃。年较差为44.2－46.7℃，国内其它地区少有。每年10月中旬到次年4月中旬，全区日平均气温小于或等于0℃，长达183－195天；每年11月下旬到次年2月底，为日平均气温小于或等于－20℃的严寒时段，长达88－103天。一年中最低气温小于或等于－30℃的日数，平均可达25－54天，而且自11月下旬到次年3月都可出现。各地极端最低气温值均超过－40℃，大部分年份均能出现。1965年冬，最低气温小于或等于－30℃的天气达91天，小于或等于－40℃的天气达20天，1980年1月还观测到－48.1℃的极端最低气温记录。

黑河地区夏季气候宜人，中午较热，早晚凉爽。5月下旬至8月下旬，为日平均气温大于或等于20℃时段，达80天以上。最高气温大于或等于30℃的日数，每年平均出现7－12天。德都县1968年7月曾出现过38.2℃的最高气温记录。5月中旬至9月中旬，黑河日平均气温稳定在10℃以上的日数，孙吴县最少，为116天，其它县（市）为123－128天；大于或等于10℃的积温，在19.44℃~23.06℃之间，孙吴县最少。形成小兴安岭腹地气温最低，积温值最小，向山脉两边延伸，则气温逐渐增高，积温逐渐增多的特点。

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