漯河有哪些土特产和小吃可以送人

阿林老师

漯河可以送人的土特产和小吃有漯河麻鸡、繁城牛肉、烧鸡脖、郾城豆腐盒、五香豆沫、油旋馍、烤面筋、舞阳杠子馍、葛记坛子肉焖饼、黄桃、有机萝卜、玉皇大蒜、王岗镇小辣椒等。

一、漯河简介

漯河市位于河南省中南部,曾是“内陆经济特区”,现已被评为“中国品牌城市”,而且是中西部首个、全国第二个获此殊荣的城市。漯河是中国首个“食品名城”。此外,漯河还先后摘取“国家园林城市”、“全国绿化模范城市”、“国家森林城市”、“*魅力城市”、“中国人居环境范例奖”等桂冠。

明朝时漯河已是繁华的水陆交通要道,商埠重镇。今天的漯河依旧美丽繁华,交通便捷,四通八达,是国家二类交通枢纽城市。孕育了亚洲最大肉类加工基地-双汇;全国第一家葡萄糖饮料生产商-乐天澳的利;全国最大的方便面商之一南街村等国内外知名企业。

二、漯河的特产

漯河位于暖温带的南部边缘地区,属于温暖过渡型季风气候。气候特点表现为“冬季寒冷雨雪少,夏季炎热雨集中,秋季凉爽日照长,春季干旱多大风”。漯河境内物产丰富,著名特产主要有:漯河麻鸡、繁城牛肉、烧鸡脖、郾城豆腐盒、五香豆沫、油旋馍、烤面筋、舞阳杠子馍、葛记坛子肉焖饼、黄桃、有机萝卜、玉皇大蒜、王岗镇小辣椒等。

(1)漯河麻鸡,是以广东麻鸡和本地柴鸡为亲本,经过4年多的杂交选育培育而成的河南省优良肉蛋兼用型品种。漯河麻鸡分青(铁)脚麻和黄脚麻鸡。

(2)繁城牛肉,是河南漯河特产和舞阳县特产,驰名华夏大地的繁城洪家五香牛肉,有着四百多年的悠久历史。

(3)烧鸡脖,漯河特色小吃,是一道由鸡脖等食材制成的美食。

(4)郾城豆腐盒,是当地的传统名吃,相传起源于南宋时期。

(5)五香豆沫,是深受漯河群众欢迎的一种汉族小吃,属于汤食熬制豆沫以小米为主料,与花椒、茴香一起用冷水泡发,加水调磨成糊状米汁。

(6)油旋馍,是烙馍的一种,此馍吃起来外焦里软,咸香可口,是一种人人喜爱的特色食品。

(7)烤面筋,面粉加上酱汁烤制,却烤出了肉的香味,吃着跟烤肉一样,也因此成为人们喜爱的夜市小吃。

(8)舞阳杠子馍,选用精细白面揉和上百遍,并用粗木杠子反复挤压面,使面更加精细,然后用铁锅以文火蒸制而成。

(9)葛记坛子肉焖饼,是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。

(,10)黄桃,漯河是全国最大的黄桃生产基地,,年产各种优质黄桃10万吨,品种有八三、连黄、

(11)有机萝卜,是河南漯河的特产,漯河市干河陈乡小村铺有机蔬菜种植示范基地供应多种有机礼品萝卜。

(12)玉皇大蒜,临颖县皇帝庙乡素有“蒜乡”之称,所产大蒜品质独特,尤以蒜香浓郁,辛辣芳香等特点而享誉中外。

(13)王岗镇小辣椒,临颍县王岗镇是豫南最大、全国闻名的辣椒交易市场。

三、漯河气候条件

漯河市位于暖温带南部边缘,属于暖湿性季风气候。冬季寒冷干燥,夏季高温多雨。一年之中,冷暖交替,四季分明。漯河市累年平均气温为14.7℃,7月份最热,累年平均气温为27.5℃;1月份最冷,累年平均气温为0.5℃,年日照时数2181小时,全年无霜期为216─225天,降雨量平均为786毫米。光照充足,热量丰富,降水适中,气候温暖。

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