同学们:
“民以食为天,食以安为先。”食品安全问题关系身边的你我他,需要我们密切关注。为增强全校师生食品安全观念,营造良好的校园环境,创建和谐美丽校园,现向全校师生发出如下倡议:
一、树立食品卫生安全意识,提高自我防范能力和自控力。
二、增强自我保护意识。不买不吃无厂名厂址、无生产日期、无保质期、无质量安全标志的“四无”食品和过期变质食品。
三、养成良好的饮食习惯。平时多了解健康食品知识,不购买无卫生许可的餐饮品,防止急性肠胃炎、肠道传染病、食物中毒等的发生;不购买流动摊点或小作坊制作的餐饭,坚决抵制价低质劣的食品。
四、养成良好的卫生习惯。饭前饭后勤洗手,不喝生水,不边走边吃,不在教室内吃零食,不乱扔纸屑、包装袋、饮料瓶、竹
签等垃圾,保持良好的校园卫生环境。
五、养成良好的生活习惯。加强体育锻炼,不熬夜,保证充足的休息;不暴饮暴食,不吸烟,不饮酒。
六、树立和倡导绿色文明意识,保护环境,共创安全、绿色、和谐校园。
七、养成勤俭节约的良好习惯。“历览前贤国与家,成由勤俭败由奢”。
八、积极参与,形成氛围,相互监督,互相关爱。
同学们,让我们积极行动起来,关注健康,增强食品安全意识,养成良好的饮食卫生习惯,杜绝食源性疾病和食物中毒事件的发生,共建健康和谐的校园环境!
附:餐饮小作坊和流动食品摊贩可能存有如下问题:
为什么餐饮小作坊或流动食品摊贩的食品那么便宜?
●生产原料不能保障。
因为不少猪肉可能来自病死猪肉或下水肉或淋巴肉;
无良商家生产的去向不明的地沟油,很可能流落到相对缺乏监管的小店和小摊之中;
所采购的其它主料和辅料,来源不明,无登记,无检查,无贮藏标准,加大了不良或变质的原料进入口中的可能性。
●卫生设施不齐备
正规食品的现场操作,严格地分粗加工区、细加工区、蒸煮区、厨房操作区和出售区,而且严格按一定流程进行,在每个操作环节上都要防止出现食品污染现象,有严格的防四害设施等等。餐饮小作坊不具备食品生产应有的设施,何况是路边小摊上的食品呢,它们不断地经受马路粉尘的洗礼。
●操作过程不能做到精细化
正规食品每道工序都有专门的处理方法。比如,洗菜前进行农药检测,洗荤菜、素菜、鱼类都要分别在不同的水池里洗,砧板也要分开,切肉的和切素菜的要分开;面点间和售菜间每餐都要用紫外线消毒;贮藏食品要生熟分开,半成品和成品分开。钱和食品分开,不能一手拿
钱一手又拿食品或食品用具,防止交叉污染,等等。一般小的食品制作商完全做不到。
●没有关注到未来的健康
为什么餐饮小作坊或流动摊贩的食品口味那么重?那么鲜?那么好吃?
为了吸引顾客,他们会尽可能地增加鲜度,有的甚至使用一些国家明令禁止的调味品,如吊白块、苏丹红、一招鲜、透骨香等等。非法食品添加剂进入肠胃,无疑增大内脏的负荷,提升患癌症风险,影响未来的健康。绝大多数用于临时食品包装的塑料袋,不属于食品专用塑料袋,有的甚至是再生塑生产制作的,含有极强的毒素或能被热食激发出毒素;绝大多数一次性餐盒,目前达不到盛装热食的标准。且塑料袋或发泡餐具在泥土中需要70-80年才能分解。
为积极响应食品安全进校园活动,营造良好的食品卫生安全工作氛围,加强学校食品安全教育,进一步向同学们普及食品安全知识,提高学生食品安全意识。学生会特向全体师生提出如下倡议:
一、自觉学习食品安全知识。认真学习《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规,
二、自觉遵守国家食品卫生法律、法规和规章,大力普及宣传食品安全知识。
三、增强自我保护意识。购物时一定注意食品包装有无生产厂家、生产日期、是否过保质期,无生产许可证、QS标志的食品一律不得购买和食用。
四、养成良好的饮食习惯。不食用流动摊点销售的盒饭,抵制价低质劣的食品,外出就餐选择卫生洁净、餐具消毒、环境整洁有序的餐馆饭店。
五、养成良好的卫生习惯。不随便在校园内不乱扔纸屑、包装袋、糖纸等垃圾,保持良好的校园卫生环境。
六、积极开展食品安全宣传活动。各班开展一次食品安全知识主题班会,开展“拒绝不安全食品,争做健康卫士”的活动。
七、树立食品卫生安全观念,提高食品安全知识和自我防护能力,强化学校食品安全的监督,保障广大师生饮食健康安全,创建和谐校园。
民以食为天,食以安为先。完善的食品安全保障体系,是经济发展和社会文明进步的重要标志,也是人民群众的殷切期盼。企业诚信经营,深刻贯彻落实国家一系列有关肉食品安全的法律法规和政策,增强行业自律,防止病、害肉上市,确保广大消费者的安全,是肉类食品企业义不容辞的责任。特向全县肉类企业发出倡议:
一、我们将视肉品质量安全为企业生命,坚决落实《食品安全法》和《生猪屠宰管理条例》,拥护国家关于生猪屠宰产业结构调整的各项政策,拥护我县生猪屠宰场规划政策,加快企业改造升级步伐,积极推动产业结构调整,努力提升产业集中度;
二、严格遵守国家法律法规和规章,自觉执行与肉类食品相关的国家标准、行业标准或企业标准,严格把好食品安全质量关,安全生产,诚信经营;
三、严把生猪进厂(场)关,不屠宰注水、病害猪,确保使用符合国家标准的原材料、食品添加剂,对生产危害关键点进行严格控制,建立肉品质量追溯体系和召回制度;
四、加强企业和行业自律,自觉接受政府、同行、消费者的监督,积极配合执法部门依法进行产品质量监督检查和日常监管;
五、积极推广和使用先进技术和生产工艺,努力创造条件,从原料进厂生产、屠宰和精深加工、储藏运输、物流配送到批发零售,建立“放心肉”全程质量监控体系,保证未经检疫检验合格的肉类食品决不出厂和上市销售,向广大消费者奉献“卫生、营养、无公害”的肉类产品;
六、遵守商业道德,开展优质服务。坚持为民、利民、便民的服务宗旨,以优质卫生的肉类产品、优质周到的服务赢得消费者信赖。
同行的朋友们,让我们携起手来,诚信经营,共同承担起肉类食品安全消费的神圣使命,为构建诚信社会、和谐消费环境,为老百姓吃上“放心肉”贡献自己的力量!
承诺企业:
**县肉类食品行业协会全体会员
市各食品生产企业:
民以食为天,食以安为先。食品安全,事关人民群众身体健康和生命安全,事关全市经济发展和社会和谐大局。作为食品生产企业,应以严谨的科学态度、高度的责任意识和良好的职业道德提供安全放心的产品。“两节”将至,在开展全市食品安全整顿工作之际,我们有义务向消费者展示我们肩负的社会责任。为此,我们向全市各食品生产企业提出倡议并向社会各界做出郑重承诺:
一、自觉遵守国家法律、法规和规章,自觉执行与食品相关的国家标准、行业标准或企业标准,严格把好食品安全质量关,安全生产,诚信经营。
二、提高对食品质量安全重要意义的认识,各企业法人和单位负责人更要担当起食品质量安全第一责任人的职责,切实履行第一责任人义务。逐步实施企业食品安全员管理责任制度。
三、遵守国家食品质量安全准入制度,自觉抓好产品质量源头管理,保证生产加工工艺科学、合理,生产加工过程严格、规范,保证生产产品所使用的原料、辅料、添加剂等符合法律法规和国家强制性标准,保证未经检验合格的食品决不出厂,加强食品生产与流通各环节的全过程监控,不生
产、加工、销售不安全食品。
四、自觉实施召回制度,对存在安全隐患的产品,及时向社会公布有关信息,主动召回产品。
五、加强企业和行业自律,履行食品安全第一责任人的社会责任和义务,接受同行、消费者和全社会的监督,积极配合执法部门依法进行的产品质量监督检查和日常监管。
六、加强企业诚信体系和诚信文化建设,诚信生产经营,努力提高企业管理水平,运用先进管理手段,不断提高食品安全保障能力。
七、积极参与食品安全知识的宣传与普及,提供科学消费信息,倡导健康消费理念,推动全行业形成食品安全经验与技术交流的共享机制。
食品安全的责任重于泰山,让我们大家共同携起手来,本着对国家和人民高度负责的精神,共同承担起保障食品安全的神圣责任,为百姓筑起保护健康和安全的坚固长城,为推动我国食品行业的健康发展,为构建和谐消费环境、推动全市食品行业健康发展贡献自己的力量!
倡议发起单位:
***公司
***公司
尊敬的学生家长、各位同学:
校园食品安全是社会共同关注的热点。俗话说“病从口入”,孩子正处在学文化、长知识、强体魄的重要时期,增强食品安全意识,对孩子的'健康成长十分重要。为此,特向广大学生及家长发出以下倡议:
(一)注意个人卫生,饭前便后用肥皂和流水洗手、养成保持个人卫生的好习惯。加强体育锻炼,保证充足的休息,不暴饮暴食。
(二)不随地乱扔垃圾,餐后清理桌上食物残渣,保持校园、教室、寝室内环境卫生,创造良好的学习、生活环境。
(三)不买不吃“三无”(无厂家地址、无生产日期、无保质期)食品,不吃捡拾或其他来路不明食品,自觉抵制路边无证摊、点、店的小食品,外出就餐选择证照齐全、卫生洁净、环境整洁的餐馆饭店。
(四)家长与孩子要共同学习必要的食品安全知识,把食品安全作为家庭教育的重要内容,增强孩子对问题食品的辨别能力。
(五)引导孩子不吃生冷、不洁、过期食品,不喝生水,少吃油炸、油煎食品。少吃方便食品、膨化食品、腌制类食品、烧烤类食品。
(六)食物中毒者最常见的症状是剧烈呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状,如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低,甚至可致休克。
(七)食物中毒发生后,可以采取以下应急措施:立即饮用大量干净的水,对毒素进行稀释。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。将引起中毒的饮食进行有效处理,避免更多的人受害。条件允许的情况下,保留部分呕吐物以便送检。
同学们,让我们积极行动起来,努力增强食品安全意识,养成良好的饮食习惯,共建健康安全的校园环境。家长朋友们,食品安全连万家,社会共治靠大家。您的一句话,一个提醒,就少一份安全隐患,多一份生活平安。让我们从现在做起,从自己做起,为孩子的健康成长保驾护航。
倡议人:xx
时间:xx年x月x日
各位会员:
民以食为天,食以安为先。食品安全关系到我们每个公民的身体健康和生命安全,关系到千家万户的幸福安康,关系到整个社会的和谐发展。为了共同构建安全健康的食品保障体系,营造全社会都重视食品安全的良好氛围。在此,我们倡议:人人阻截问题食品,家家关注食品安全,共同构筑食品安全“防火墙”,撑起全民健康“防护伞”。
一、自觉遵守国家法律、法规和规章,自觉执行与食品相关的国家标准,行业标准或企业标准,严格把好食品安全质量关,安全生产,诚信经营。
二、树立食品安全观念,提高食品安全自我防范能力。广大居民朋友要提高食品安全意识,不到无证摊贩店铺消费,注意辨识包装食品的保质期和qs标识,坚决抵制街头巷尾流动摊贩的“三无食品” (无生产厂家及地址、无生产日期、无保质期)、不食用来源不明、假冒伪劣、过期的食品。发现违法无证摊贩店铺、非法生产窝点以及问题食品第一时间向监管部门举报投诉,维护自身权益。
三、加强食品安全法律意识,养成良好个人卫生习惯,在外就餐时先看有无餐饮服务许可证和健康证,再看后堂卫生状况是否干净整洁。
四、每逢婚丧嫁娶等大型聚餐活动,举办方提前向监管部门申报备案,留样备存,预防万一。
五、加强企业和行业自律,做到“六个不”:不使用违禁农药兽药、饲料添加剂和其他违禁药品;不滥用食品添加剂;不使用高危食品原料、非食品原料和过期变质、来源不明的原料;不使用病死畜禽;不销售过期变质和来源不明的食品;不无证照生产经营食品。
食品安全的责任重于泰山,让我们共同承担起食品安全的神圣责任,为构建和谐消费环境、维护北海市良好形象、推动社会健康发展贡献自己的力量。
倡议人:xxx
xx年x月x日
亲爱的同学们:
同民以食为天,食以安为先。重视食品安全,养成良好的生活习惯,关系到我们的身心健康成长。不知道大家是否注意过我们身边的食品安全隐患?例如,学校附近的小摊小贩是否有卫生许可证;小摊的食物是否被来回车辆带起的灰尘所污染;饮用小摊的水是否干净等。这些都和我们的健康,甚至是生命密切相关。近期,在我国其它地方出现多次食品中毒事件,为营造良好的校园食品安全环境,我校收到了有关通知,要求全校师生增强食品、饮用水卫生安全意识,以实际行动共建校园食品安全环境。特此,向全校学生发出以下倡议:
1、树立食品卫生安全观念,提高食品安全自我防范能力,拒绝不健康的食品,养成良好的个人饮食卫生习惯,让健康卫生的饮食走进我们的生活。
2、杜绝一切不卫生食品,不买、不吃无厂名厂址、无生产日期、无保质期的“三无”食品和过期变质食品;不采摘或不食用野果(菜)和来历不明的可疑食物。
3、不从学校周围小摊小贩购买无卫生许可的餐饮品,防止食物中毒和肠道传染病的发生。不食用流动摊点销售的盒饭,抵制价低质劣的食品,外出就餐选择卫生洁净、餐具消毒、环境整洁有序的餐馆饭店。
4、不从校外预定餐饮、食品,不购买和携带“三无”熟食品进校园。
5、加强体育锻炼,保证充足的休息,养成健康卫生的生活习惯。
食品与饮用水安全与我们的生活怎么样,营造一个健康、安全、良好、卫生的生活环境是我们共同的责任。同学们,让我们从自己做起,从现在做起,自觉参与到食品安全与饮用 水安全的行动中,合力共建校园良好的食品安全环境!
倡议人:
xx年x月x日
食品安全事关人民群众的切身利益20xx年,我区全面启动省级食品安全区创建工作,通过三年的努力,基本达到了“食品安全状况良好、食品安全工作落实到位、群众认可社会满意”的创建目标。目前,创建工作已进入迎检冲刺的关键时期,20xx年5月,将正式迎考。为进一步动员广大市民、社会各界共建食安城市、共享创建成果,特向广大市民发出如下倡议:
食品安全共同监督,健康和谐人人受益。全体市民是食品安全的参与者、监督者和受益者,我们每个人都有义务为创建省食品安全城市添砖加瓦。让我们行动起来,以主人翁的姿态积极参与食品安全城市创建,自觉抵制不安全食品,关心、支持、参与创建,自觉充当宣传者和实践者,形成“人人参与,共建共享食品安全”的良好氛围。
食品企业自律守法,营造放心消费环境。作为食品安全的第一责任人,全区食品生产经营者要切实履行主体责任,严格依法组织经营活动,加强行业自律,坚持诚信经营,严格执行法律法规和标准规范,健全完善内部食品管理制度,提升食品安全公信力,积极营造放心食品消费环境。
多级联动全面动员,凝心合力共治共建。各食安委成员单位是创建工作的主力军,要主动担当,通力协作,切实形成创建合力。从严履行食品安全监管职责,健全监测、预警、防范和处置机制,狠抓食品安全源头治理,严厉打击食品安全违法犯罪,推进食品安全社会共治,共同开展社会监督,提升食品安全治理水平,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
吃得放心是初心,食品安全是决心。省级食品安全城市创建,需要我们每一个人多一份关心、多一份热心、多一份努力。您的每一份付出,都会使我们的城市变得更加美好。让我们携手并进,共同努力,共创省级食品安全区,共享健康幸福美好椒江!
全市各餐饮服务单位:
食品安全,事关人民群众身体健康和生命安全,事关经济发展与社会和谐稳定大局。为进一步强化全市餐饮行业遵纪守法、诚信经营意识,加强行业自律,提高餐饮行业自身管理水平,防止食物中毒事件发生,确保广大消费者的饮食安全,树立企业讲道德、守信用的良好形象,我们向全市餐饮服务行业发出如下倡议,并接受社会各界监督。
一、遵守法律法规。严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及其《实施条例》、《餐饮服务食品安全监管管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《食品添加剂使用标准》(GB2760—20xx)等法律法规和食品安全标准,切实履行餐饮服务单位食品安全第一责任人的责任,视食品安全为企业生命,承担社会责任,对广大人民群众饮食安全负责。
二、坚持持证从业。保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事餐饮服务,不超范围经营;保证餐饮从业人员持有效健康证上岗,并建立餐饮从业人员健康档案,严格落实晨检和“五病”(痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病)调离制度;积极参加食品药品部门组织的餐饮安全知识培训。
三、严格行为自律。决不购买、存储、使用亚硝酸盐和销售织纹螺、河豚鱼等有毒有害食品;决不采购、加工、销售、使用《食品安全法》规定禁止生产经营的食品及其辅料;决不添加非食用物质和滥用食品添加剂;决不经销“三无”和过期、变质、假冒、伪劣食品;决不从证照不全的供货商进货。
四、强化安全管理。建立健全食品安全管理制度,完善食品安全管理设施;配备专(兼)职食品安全管理员,制定并实施企业员工食品安全知识培训计划;认真落实进货台账登记、采购查验和索证索票制度;食品库房内不存放有毒有害物品和不洁物品;完善经营场所的卫生条件和设施,做到卫生、整洁、安全。
五、严格规范操作。认真落实《餐饮服务食品安全操作规范》,食品原料和半成品分开存放;熟制食品做到烧熟烧透,隔夜饭菜要重新加工;冷冻食品加工存储符合规范;凉菜间要配备二次更衣室并做到卫生洁净;落实餐饮具、工用具、容器清洗消毒制度;餐除垃圾按规定存放及时清运。
六、坚持诚信经营。以诚信为本,口碑为重,坚持做良心食品、放心食品;主动组织开展食品安全法律法规及科普知识的宣传教育,提供科学消费信息,倡导健康饮食行为。
七、支持依法监管。大力支持和主动配合食品药品监管部门依法监管,自觉接受新闻媒体、社会公众的监督,积极全面提升食品安全水平。
春天,万物复苏,随着气温逐渐升高,各类病原微生物生长繁殖加快,食品容易腐败变质,季节性食品也将大量上市,易引发食物中毒事件的发生。
为了广大师生的饮食安全,食品安全监督工作小组在校领导的带领下,加大了对食品安全工作的管理力度,努力在校园内为广大师生营造出良好的饮食环境。但还有部分师生在校外的大排档等无证经营的食品小店购买不洁净食品食用,时常发生在校外食用了不卫生食品后引起的腹痛、腹泻、呕吐、发热等不良反应,影响了正常的工作、学习及正常生活。因此,为了提高广大师生的食品安全意识,进一步向广大同学普及食品安全知识,增强食品安全观念,营造良好的校园食品安全环境,基建后勤管理处、学校团委、校学生会向全校师生发出如下倡议:
一、树立食品卫生安全意识,提高食品安全自我防范能力和自控力。
二、养成良好的饮食习惯。平时多了解健康食品知识,防止急性肠胃炎和肠道传染病等疾病的传播。不购买无卫生许可的餐饮品,防止食物中毒和肠道传染病的发生;不食用流动摊点销售的盒饭,抵制价低劣质的食品。
三、养成良好的卫生习惯。不随便在校内吃零食、不乱扔纸屑、包装袋、糖纸等垃圾,保持良好的校园卫生环境。饭前饭后勤洗手,不喝生水。
四、增强自我保护意识。不买、不吃无厂名厂址、无生产日期、无保质期、无质量安全标志的“四无”食品和过期变质食品。
五、养成良好的生活习惯。加强体育锻炼,保证充足的休息,不暴饮暴食。
六、树立和倡导绿色文明意识,保护环境,共创绿色、和谐、安全校园。
七、建议同学们尽量到校内食堂用餐。因为校内食堂是在学生参与民主管理的监管制度下经营的,同学们的饮食安全有所保障。
八、积极参与,形成氛围,相互监督,互相关爱。
全校广大师生和伙食工作者,让我们积极行动起来,共同加入到食品安全的队伍中来,做一名食品安全工作的倡导者、参与者、主导者、宣传者和志愿者,让我们大家一起“共铸食品安全,共建和谐校园”。
尊敬的家长您好:
健康是人全面发展的基础,关系着千家万户的幸福。少年强则国强,为了国家昌盛、繁荣,我们首先应让孩子有一个健康的体魄,中小学阶段正是生长发育的关键时期,安全健康的饮食是保证健康成长的基础。
为了孩子吃的安全、吃的健康,北京市疾病预防控制中心在全市号召开展“中小学校健康食堂建设”,从学校层面创造安全饮食环境。在家庭层面则希望您能积极参与,共同为孩子创造安全饮食环境。基于此,北京市疾病预防控制中心向全市学生家长发出倡议:
⑴帮助孩子建立保持清洁和个人卫生的饮食习惯:
·在接触食物之前要洗手,便前便后要洗手
·不吃街头食品、饮料
·不喝生水
·不吃没有厂名、厂址、保质期的定型包装食品
·不吃超过保质期限的食品
⑵自身保持清洁和个人卫生:
·在接触食物之前要洗手,在制作食物过程中要勤洗手
·上过厕所以后要洗手
·清洗和消毒用于制作食物的器皿表面和器具
·保护厨房区和食物不受昆虫、害虫和其他动物的干扰
⑶生熟分开:
·将生肉、禽类和海产品与其它食物分开
·用另外的装置和器具(如:刀和案板)处理生鲜食物
·用盛器贮存食物以避免生熟接触
⑷加热完全:
·把食物加热完全,特别是肉、禽类、蛋类和海产品
·制作汤汁和炖煮的食物一定加热至沸腾,并确保它们的温度达到70°C。对肉和禽类食物、保证汤汁清亮,不呈现粉红色。最好使用温度计。
·熟食食用前要重新彻底加热
⑸使食物保持在安全的温度下:
·不要将熟食在室温下放置超过2个小时
·食用后,立即将熟食和易腐烂的食物冷藏(最好在5°C以下)
·在吃之前保持熟食滚烫(超过60°C)
·即使是在冰箱里,也不要贮存食物过久
·不要将冷冻的食物在室温下放置
⑹使用安全饮用水和生鲜材料:
·使用安全饮水,或将其处理至安全
·选择新鲜和完整的食物
·选用安全加工过的食物,诸如巴氏消毒奶
·生吃水果和蔬菜要用清水洗净
让我们共同努力将食品安全知识、行为融入到孩子们点点滴滴的生活中!
食品安全关系着人民群众身体健康和生命安全,关系到经济发展和社会稳定,关系到“平安启东”建设。加快食品安全信用体系建设,是国家发展和社会文明进步的重要标志,是人民群众的殷切期盼;是构建“和谐启东”、“诚信启东”的迫切要求,也是推进食品行业健康发展、确保食品安全的重大举措。
市委、市政府十大惠民行动计划中,食品安全诚信单位创建是重要内容之一,这是对我市食品行业的高度关注。为了全面贯彻《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《启东市食品安全诚信体系建设方案》要求,加强行业自律,积极推进食品安全信用体系建设,确保食品安全,我们特向全市食品生产经营企业发出如下倡议:
一、自觉接受社会和群众的监督,坚持“诚信兴业”的宗旨,积极参与食品安全信用体系建设,认真落实食品安全信用体系建设各项措施。
二、自觉遵守国家法律、法规和规章,规范企业生产经营行为。以学法、知法、守法为立业之基,以诚实守信、优质经营为兴业之本,努力争创文明企业,倡导品牌经营,提升企业形象,奉献“卫生、安全、无公害”食品,自觉维护消费者权益不受侵犯。
三、自觉执行与食品相关的国家标准或行业标准,严格把好食品安全质量关。按相关标准采购原料,不滥用食品添加剂,不使用非食品原料,不使用病死畜禽,不回收过期、变质食品加工制作食品,不生产、不经营不安全的食品。
四、加强行业自律,争做依法经营、诚信服务的行业典范。全面推进和实行食品进货检验、索证索票、购销台账和质量追溯制度,防止不安全的食品流入市场。
五、加强自我约束,搞好企业内部管理。建立健全企业生产经营档案,规范企业生产经营行为,公开企业生产经营食品质量安全信息。
六、加强宣传教育,营造信用氛围。大力普及食品安全知识,努力提高员工食品安全知识水平和信用意识,积极倡导守信为荣、失信为耻的社会风气。
倡议单位:
同学们:
“学校教育健康第一”,为营造学校良好教学环境,稳定学校教育教学工作,保障师生员工生命安全和身体健康,学校现在呼吁全校师生密切重视校园食品卫生安全工作。
有句谚语说得好,“祸从口出,病从口入”。据有关资料分析,人类所患的各类疾病有很大一部分与我们人类不科学、不合理的饮食习惯有关。如果我们误食了变质食物,就会生病,就会给我们的身体健康造成较大的危害。因此,为了稳定学校教学工作,保障学生的身体健康,我们倡议:
第一,不喝不买街头无照、无证商贩出售的各类食品;不食用来历不明的可疑食物,增强学生食品卫生安全意识和自我保护能力。
第二,不吃过了保质期的零食。当你花钱买零食时,首先要查明其商标、批号、保质期,特别是超过了保质期限,说明这些零食可能已经变质,不能食用。
第三,尽可能到大型商店去购买零食。大型商店食品流通快、管理规范、进货渠道正规,出现伪劣商品或过期商品的机会少,商品质量有保证。
第四,喝饮料时,不能喝已经开过盖、破坏了密封圈的饮料;不能喝超过保质期的饮料;不能喝“三无”饮料,没有生产批号、没有厂址、没有生产日期的产品一般都是伪劣商品,质量低下,病菌严重超标。另外,要吃熟食,不喝生水。
为了你的健康,请远离“三无”食品!谢谢合作!
近年来,市委、市把食品安全作为一项重要民生工程,多措并举、多元共治,食品安全保障水平不断提升。近期,市作出决定,用5年时间将南充打造成“食品安全放心城市”。创建“食品安全放心城市”,对于全面提升南充城市品位,增强综合实力和核心竞争力,增强群众的幸福感与获得感,具有十分重要的作用。
为此,我们向社会各界发出倡议:
一、从我做起,携手同行
全体市民是食品安全的监督者和受益者,我们真诚希望每一位市民以主人翁的姿态积极投身到创建“食品安全放心城市”中来,从自身做起,为创建工作献计出力,做创建行动的参与者、实践者和传播者,不断增强食品安全防范意识、维权意识和监督意识,形成“人人关心食品安全,社会各界携手共治”的良好局面,全力营造人人参与食品安全工作的良好氛围。
二、尚德守法,诚信经营
各食品生产经营单位和从业人员,要自觉投身到创建“食品安全放心城市”活动中,牢固树立“尚德守法,诚信经营”的理念,加强行业自律,规范生产经营秩序,健全完善质量安全管理制度,严格执行法律法规和标准规范,切实做到不放心食品原料不进门,检验检测不合格食品不出厂,来源不明和质量不可控的食品不销售,不使用法律明令禁用的添加物,不掺杂使假,不以劣质食品或不符合安全标准的食品欺骗消费者,提升食品安全公信力,积极营造公众饮食安全的诚信环境。
三、严格监管,共治共建
各食安委成员单位要全面落实“四个最严”和“四有两责”,坚决贯彻执行法律法规,认真履行食品标职责,加大执法和监管力度,及时监测食品安全风险,全面落实监督管理责任,大力普及食品安全知识,依法严厉打击食品安全违法犯罪行为,构筑食品安全防火墙,撑起群众健康保护伞,切实保障群众“舌尖上的安全”。
广大市民朋友们,关注食品安全,共建美好家园,我们义不容辞!食品安全放心城市需要全市上下、社会各界人士广泛参与,共同努力。你们的每一份努力,都会使我们的城市变得更加美好;你们的每一份辛劳,都会为我们的城市增光添彩;你们的每一份热情,必将带来更多的人参与。让我们携手并肩,唱响“关注食品安全共创食标充”主旋律,奋力创建食品安全放心城市,共同创造更加优美、更加和谐、更加幸福的家园!
倡议人:xx
时间:xx年x月x日
一是严把“五关”,做好过程控制。严把食品原料采购关,杜绝采购不新鲜或三无食品;把好食品的加工关,防止生、熟食品交叉污染;把好凉菜制作关,加工凉菜做到专人、专间、专用工具、专用冷藏和消毒设施;把好餐饮具消毒关,防止餐饮具不消毒;把好从业人员的健康关,杜绝从业人员带病上岗。严格执行生产过程控制、产品出厂检验和全过程记录制度,对生产工艺中的关键控制点加强管理,加强自查,发现问题及时整改,严禁不合格产品流入市场。
二是提前准备,避免超负荷经营。春节期间食品生产、供应和消费量较大,可能出现设备、工具、容器使用不足的情况。各餐饮服务提供者一定要提前做好准备,确保满足实际生产经营需要,并严格执行日常维护和消毒措施,严禁因临时增加供应而改变应有的生产加工和服务过程中的维护和消毒工作流程。
三是量力而行,“年夜饭”供应需谨慎。年夜饭供应量大,供应时间集中,接待大型聚餐或集中供应年夜饭的单位应量力而行,绝不可超负荷供应,供应的食品必须做好留样保存和相关记录。
四是加强培训,从业人员上岗需持证。春节期间可能出现用工紧张,要提前做好一线生产经营人员食品安全知识培训,严格执行员工岗前健康检查,取得健康证明后方可上岗。严防带病上岗,发现员工患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病和活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的,一律调离或调换工作岗位。
五是提升服务,硬件软件一齐抓。餐饮服务提供者应为广大消费者提供干净卫生的就餐环境、适时维护硬件设施;更要提高服务质量、端正服务态度。应主动向消费者提供发票,避免借机提高价格,为了赚一时的钱,引起不必要的纠纷。发生餐饮服务纠纷可向泰安市餐饮行业协会报告,帮助协调处理。有条件的单位可以设立节日期间食品安全咨询热线,为消费者提供更便捷的服务。一旦发生与本单位相关的疑似食品安全事件,必须立即处置、防止扩大,并及时向当地食品药品监管部门报告,积极配合调查。
让我们大家共同努力,消费者讲理解、餐饮服务提供者讲服务、食药部门强监管,共建和谐的用餐环境,严防餐饮服务食品安全事故,让全市人民、归来游子、外地游客度过一个欢乐、祥和的新春佳节。
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