一、活动目的
中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的*好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也 是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动对象
针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。
三、活动形式
打折;赠送;抽奖
四、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
4、幸运抽奖。中秋节可以举办一些抽奖活动,当顾客消费达到一定消费额时,可以进行幸运抽奖,至于奖品的话,常见的有各种玩具、厨房厨具、或中秋节纪念品或是其他一些生活实用品等。
5、折扣卡。这是拉住回头客的一种方法。顾客持有餐厅发给的折扣卡。下一次来餐厅就餐,可以获得相应的.折扣等。
6、节假日礼品券。餐厅为鼓励顾客在休假日来餐馆用餐,设计了一种假日礼品券,赠送给顾客,内容一般是再次来餐厅消费时的优惠券,或是小纪念品。
7、赠送纪念礼品、甜点心。顾客用餐后,餐厅送给顾客带回家的甜点心,包装很精美、漂亮。对餐厅也是很好的宣传。对于参与公务宴会多而顾不了家庭、孩子的男士,带回家的漂亮甜点心还有特殊的作用。
五、活动广告宣传
1、人流量集中的地方,*车站,公交车站等,做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
中秋节又是团圆节,在这个节日,很多家人都会团聚一起赏月吃月饼,而如今很多人为了方便都会选择在外用餐,因此中秋节做好促销宣传是很重要的。中秋节促销时人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备。
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