(一)场地布置
酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人(腾图)(圣诞老人)(礼品)通道处`雪花`场地内部挂些圣诞喜庆饰品“圣诞快乐”等字样。门口摆着一个几米多的圣诞树,椰树上挂有七色的灯泡,晚上把灯打开。
(二)人员安排
1、经理:全面负责接待制定和落实经营项目,进行成本控制;进行行政领导,负责员工的配备使用和有关人员的管理。向外界发布消息和信息,统筹广告宣传活动。
2、迎宾人员:负责具体承接预定接待服务。
4、收银员:负责每天的结算工作准确迅速,自觉遵守财务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。
5、调酒师:进行花式调酒表演。
6、场地组长:督导本班组服务员,优质高效的.完成任务,检查服务员的仪容仪表和服务区域的维护,保养,清洁工作。
7、服务员:提供高效率和高质量的服务,服从领班的安排,按标准做好各项工作,尽量帮助客人解决各类问题,必要时,将客人的问题和投诉及时汇报给领班解决。
8、音响师:提供优质高效的音响服务,维护好音响设备,做好维修工作保证营业。
9、采购员:根据酒吧计划分批购进原料及各种器材。
10、电工及工程技术人员:做好设备电路的检测和维护。
11、舞台总兼dj:演员若干:负责整个活动的节目表演及音乐。
12、从服务人员中抽出2名装做圣诞老人。
(三)准备及宣传工作
1、制定促销菜单。(更换现在的酒水牌)
2、制定活动的'目表。(由舞台总兼安排)
(四)广告宣传出。
1、电视广告传播速度快。
2、广播广告。
3、报纸广告。(应考虑成本问题,该项由领导来定)
4、宣传品popx2广告喷绘。
(五)时间安排
1、12月10号—12月20号为:宣传品popx2广告喷绘布置,原料采购、器材购买、演出联系、人员配备、圣诞节的场地布置安排。
2、12月21号—12月
一、活动背景
圣诞节已经悄悄地走入了中国,并在中国这个大市场盛行起来,每年的圣诞节都会很冷,但是人们圣诞的狂欢热情一点也不消退。互赠礼物,互赠祝福,温馨浪漫!圣诞夜人们少不了狂欢,也都在寻求着狂欢的好去处,这一切无疑也给商家带来了巨大的商机!以下为您提供一份酒吧圣诞夜舞会Party活动策划书,供您参考!
二、活动主题
圣诞一起嗨!
三、活动目的
以圣诞节舞会Party 的.形式使名门零点酒吧在欢快热烈的活动气氛中,加深名门零点酒吧在客户心中的良好形象;提高名门零点酒吧的社会知名度和美誉度,在加强名门零点酒吧整体对外宣传形象的同时,提高酒吧整体收益。
四、活动时间
20xx年 12 月 25 日 18:30—22:30
五、活动地点
名门零点酒吧
六、活动对象
1、通过新文化报写字楼栏目征集
2、通过网络贴吧、各种群征集
3、通过各种协会征集(如台球协会、舞蹈协会等)
4、通过团购征集
5、通过酒吧圣诞节活动宣传征集
七、与会人数及费用
30-50 人,每人 100 元。
一、活动目的
紧紧抓住平安夜圣诞节期间的酒吧消费高峰来临的机会,通过对酒吧内外部环境进行设计布局,并将平安夜狂欢促销活动进行多渠道的宣传推广,营造出浓厚的平安夜狂欢活动氛围,在吸引女性客流量、增加酒吧人气、提高酒吧平安夜营业收入的同时,同酒吧的女性顾客增进联系,并积极通过此次平安夜狂欢活动赢得一批新顾客,提升我们酒吧在消费者心中的品牌和档次形象。
二、活动主题
“品红酒,爱K歌,乐享我生活”
三、活动对象
广大的女性顾客朋友
四、活动时间
20xx年12月24号18:00——25号06:00
五、活动地点
本酒吧总店及各地分店
六、活动内容
1、活动期间,凡光临本店者均可享受本店赠送的平安夜大礼包一个。
2、活动期间,凡在本酒吧一次性消费100元均可免费办理白金会员一张,一次性消费300元的可免费办理黄金会员一张。
3、活动期间,均可参加本店为大家准备的“平安夜狂欢K歌比赛”,冠军得主可获得“平安夜K歌王”称号及纪念奖章一枚,并可享受一个月黄金会员待遇;亚军得主可享受一个月白金会员待遇,并可全免此次消费;第三、四、五名得主此次消费全免。
4、活动期间,大家均可免费与圣诞老人合影,并可免费从礼物袋领取礼物(一人仅限一个),如领取的是幸运券,则可免费抽奖一次。
七、活动宣传
1、在人流量集中的飞机场、火车站、汽车站、各大广场均设立固定广告牌,并可设置10——20个流动广告牌
2、提前一周在市电视台、各大报纸进行宣传
3、在总店和各大分店门口均张贴墙体海报,吸引顾客
4、在活动当天可邀请大学生街舞团襄赞演出
5、在各大步行街和办公区、高校区发放传单
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