第一、 内部的经营管理总结和管理完善
经过旺季的整天忙碌,淡季我们首先让我的工作、生活放松一下,总结一下过去的日子,让好的方面保留,不足地方想办法不足。
1、制定适合淡季的营业时间表,可以根据顾客送取衣的规律,制定一个适合夏季用的工作时间表,这样一来,员工也休息了,工作也完成了。(有方案供查考可电话咨询)
2、组织员工到郊游,找一些合适的时间组织员工到郊外游玩,这样能够增强员工与老板之间的 员工与员工之间的亲和力,还能体现老板对员工的关心和人性化管理,能够改善老板与员工之间的关系是关系更融洽更和谐。
3、设备的维护和保养,经过了长期(整个旺季)使用、设备也该进行一次全面(干洗机的底箱、油水分离器、热盘管、冷凝器、风道、过滤器等;蒸汽发生器的电路及炉胆加热管等系列设备部件)的维护和保养,这样,能够延长设备的使用寿命,提高设备的工作效率,并能够有效地降低生产成本。
4、增强行业知识、了解行业动态:随着行业竞争的加剧以及服装面料的复杂化,市场对洗衣质量的要求也越来越高,洗衣店员工的技术提高已是形势所需,技术培训显得尤为重要。洗衣淡季正是学习提高的好时机。经过系统培训,无疑会提升洗衣店的综合实力,自然也提高了竞争力。对于员工自身也将具有重要意义。趁淡季有时间多和行业内的人士交流交流经验,在人员和时间允许的情况下,也可以学一些行业的特殊技术(织补、去渍、皮货、染色等)、增强服务项目和洗衣店的市场竞争力。
5、改善店面形象,在淡季的时间可以将自己的店面改善一下,店里的卫生彻底打扫一下,需要装修的重新装修、需要添置设备添置设备等全面改善店容店貌,为来年在市场的竞争作好准备。
第二、就是对新老顾客做一些优惠的促销活动
1、结合洗衣行业营销的特点,针对夏季这个特点和附近居民的消费习惯制定一种适合夏季消费的活动,来增强与顾客之间的关系,让顾客时刻关注你。一方面店里的收入增加了员工也有事干了,另一方面洗衣店的知名度也提高了,与顾客的关系也更融洽啦。
2、开辟效益增长点:在原有洗衣项目的基础上,合理的利用现有的(客户、空间、地理位置)资源,新增服务项目,增长新的利润点,扩大顾客群。来增加夏季的收入。
其实很简单,我们可以理解为在开洗衣店遇到淡季的时候,我们可以加紧宣传,增加洗衣店的知名度,办理更多会员卡稳定客户群,旺季的时候会员群体已经稳定,更不需要担心没有生意做了。通过以上的几种方法都可以帮助洗衣店长期稳定的赚钱。
洗衣店其实一般规模都不大,而且洗衣店基本都建立在居民区附近,这就决定了我们洗衣店的促销基本要遵循两个原则:1,促销规模比较小2,促销主要针对附近居民区的消费者。
以下是我们经常使用的几种促销方式:
一、基本促销方式
1. 自打广告
该类型广告投资小、见效快,接触目标可户的几率较高。为服务行业广泛采用的一种招徕顾客的销售模式。具体操作:制作pop广告牌或灯箱、路牌等,放置于店门口。这样可以使来回的客人都看见,效果良好。
2. 门外促销
利用店员派发传单、宣传单片;建立促销台,在开业初期聘请促销小姐进行现场促销,或者设立客户咨询台进行优惠活动解释、办理等。
3. 试洗活动
这是一种品牌营销的基本方式,尤其是新开张或开业初期的洗衣店,可以迅速建立品牌形象。具体方式包括特惠、试洗、免费等,如每天最早到该店消费的顾客进行免费。
4. 礼品赠送
礼品的赠送也具有针对性,不可无条件奉送。否则礼品赠送将失去价值,为追求一时的轰动效应是不值得的。礼品赠送不仅要建立品牌的知名度,同时也要考虑提升品牌的美誉度,与自身的品牌形象紧紧联系起来。
5. 团体服务
针对散客以外的团体进行针对性促销,这样可以扩大业务范围,提高知名度。同时还可以把销售变为互动销售,扩大商圈范围,增加营业额。
·走进社区生活小区、居委会等地进行业务联系。
·进入办公楼、事业单位等地进行业务开拓。
·与宾馆、饭店、婚纱影楼、幼儿园、贵族私立学校等地进行针对性服务。
二、综合促销方式
1.优惠促销
优惠促销的优点在于刺激消费者试用本品牌,扭转消费
利好,迅速显示出促销效果,增加现有顾客的消费欲望,鼓励顾客消费。
a. 有奖促销
形式:现场抽奖、有奖问答、比赛得奖、赠送彩票(具有较好的社会效益)
奖品选择:以小额度、大刺激为原则,奖品要富有新奇和独特性奖品组合可采用金字塔形式,逐步升级
活动原则:包括活动时间、抽奖方法等。
注:洗衣店一般使用现场抽奖,奖品可以用赠品余留与优惠券组合而成。
b. 优惠券促销
使用时间:
*门店营业额呈下降趋势
*遇到竞争对手的低价出击,保住老顾客
*门店开业,在周边地区发放礼券等优惠券,扩大影响
*提高顾客忠诚度,给予老顾客适当的`优惠。
如何发放:
*选择发放对象,根据促销目标的不同区别对待,如考虑学历、职业、生活爱好、层次、居住条件等因素。
*选择发放地点,可在门店直接发放给顾客,例如消费满50元送5元,也可在周边人流较大的地点、小区等直接发给过往人群。
*避免重复和浪费,发放时考虑对象是否为自己的潜在顾客,要尽量避免触及离洗涤店辐射范围之外、明显地不具消费可能性的居民;同时避免个体发放优惠券数量的过于集中。
c. 集点优惠
集点消费就是以一定金额为积分点,待达到一定积分点时就可以享受到优惠或奖品。由于其形式的特殊性,一般为长期活动,但时间不宜超过一年。积分卡的设计一般由总部统一印刷,保持金风车形象的统一。
集点消费可以提高顾客的忠诚度,刺激顾客重复消费,并突破季节的变化。
d. 会员制促销
目标:建立长期稳定的市场,培养并建立消费者品牌知名度,获得数目客观的会员费,同时了解市场动态和顾客的要求。
建立:门店开张初期,可以免费赠送准会员卡(该卡限制使用时间,一般小于3个月,同时优惠额度小于或等于正式会员)。开业后期,服务质量逐步得到认可,可鼓励顾客购卡,转为正式会员。
总部将提供金卡、银卡等高级会员卡,满足不同层次的消费需求。
2.赠品促销
a. 免费赠品
时机:促使竞争对手的客源流向本品牌门店
门店开业庆典
节假日促销
赠品的选择:富有吸引力,符合目标顾客的爱好。如实用的、富有纪念意义的、摆设性较强的。赠品一般需印有品牌服务标识和宣传语,一般由总部负责设计制作。
b. 付费赠品
时机:提升品牌形象
增加广告宣传的接触频率
促进门店的销售业绩
赠品本身的价格较高时
注:需付费得到赠品时,赠品一定要具有稀缺性,富有个性。价格一般为赠品价格的30~50%。如荷兰的标志性物件风车等,摆设性很强。
3.价格促销(打折、降价、特惠)
时机:遭遇业内竞争对手的威胁
招徕大批顾客、吸引人气
淡季
重大节日
幅度:幅度通常以20~30%为宜,过低的价格不仅会伤及自身的形象和切身利益,还会招来同业的恶性竞争。
范围:可视适当的时机,采用全面降价的措施。若选择某类品种降价,则可带动一类人群的人气,如夏季的职业装、冬季的羽绒服等。
4.服务促销
洗涤行业的经验表明,干洗店的成功大多得益于柜台人员的成功推销。
a. 条件允许的门店可适当开展一些免费咨询服务,给顾客讲解洗衣、护衣知识。
b. 根据顾客资料,在节假日邮寄贺卡等,并附带礼券等。(主要针对会员)
c. 提供人性化服务,宣传公司理念,让顾客在较短时间内了解恒协干洗洗涤所能提供的服务项目,以及特色项目。
d. 微笑服务,和顾客亲切交谈,获知顾客基本情况,及时表达关心、体现服务意识。
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