食品安全公开信8篇
亲爱的消费者:
食品直接关系我们的身体健康和生命安全。群众利益无小事,食品安全是件天大的事。党和政府历来高度重视人民群众的食品安全。当前食品安全形势还比较严峻,近期发生的安徽阜阳劣质奶粉、广州假酒、我省成都市彭州的“黑心”泡菜事件,再次敲响了食品安全的警钟。为了进一步加强食品安全工作,让人民群众吃上放心食品,省政府成立了由17个相关职能部门组成的省食品安全协调委员会。国务院和省政府决定从现在开始到明年春节,集中开展食品安全专项整治工作。我们深知,做好食品安全工作,保障人民群众的身体健康和生命安全,是我们的神圣职责和光荣使命,责任重于泰山。在此,我们庄严承诺:忠于职守,勤奋工作,依法监管,服务群众,不辱使命,努力使全省人民吃上放心食品。
按照国务院和省政府的部署,全省食品安全专项整治工作已拉开序幕,我们将重点对粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品等七大类食品进行专项整治,切实加大对种植养殖、生产加工、批发零售和消费四个环节的监管力度,打假治劣,净化市场。食品安全关系您和我。亲爱的消费者,当您在消费时,请注意食品生产厂家,食品卫生许可证号、食品的有效期和商品标识。当您发现假冒伪劣、过期食品和合法权益受到侵害时,请及时向当地卫生、工商、质监等部门投诉、举报,我们将竭诚为您服务,依法维护您的合法权益。
我们的公开电话是:
全镇广大人民群众:
创建食品安全镇,是全镇人民的共同心愿,也是大家义不容辞的责任和义务。食品安全镇创建是一项庞大的社会工程,既需要政府的领导、部门的配合,更需要全镇人民的积极参与和广泛支持。希望大家积极行动起来,踊跃投身到创建活动当中,共同营造放心安全的食品消费环境。
一要迅速行动,积极投身创建活动。创建食品安全镇是一项全民性的活动,需要我们共同参与。因此,大家要迅速行动起来,共同关心“创建”、支持“创建”、参与“创建”,积极投身到所在村、社区和单位的创建活动中,主动监督食品生产经营者规范守法经营。
二要从我做起,自觉抵制假劣食品。人们“一日三餐”离不开饮食,每天都要消费食品,我们必须要从平时做起,从细微入手,自觉抵制假冒伪劣食品,整治不法商人孳生环境,杜绝违法非法经营市场。因此,大家在采购食品时须做到:一看商家是否持有合法有效的许可证、营业执照;二看食品包装是否有标明食品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容的标识和QS标志,标识、标志是否清楚、齐全;三看食品的生产日期或失效日期,注意食品是否超过保质期。四看外包装是否整洁,有无破损异常,真空包装食品要注意是否出现漏气、胀袋等现象;五看购物凭据的内容是否与实物一致,并妥善保管,以便发生消费争议时能够提供维权依据。
三要弘扬正气,积极参与社会监督。消费放心安全的食品,是我们的共同心愿,广大群众在积极自觉抵制假冒伪劣食品的同时,要争当食品安全的义务监督员,积极举报违法非法生产经营食品行为,以自身的行为带动身边的人,形成人人参与“创建”,个个为“创建”出力的良好氛围。举报投诉电话:12315
食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的身体健康,关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。创建市食品安全镇人人有责,家家受益。让我们携起手来,团结一心,齐抓共创,为创成市食品安全镇贡献自己的一份力量!
XXX
XXXX年XX月XX日
尊敬的XX:
为认真贯彻落实《食品安全法》,流通环节食品经营主体对所经营的食品质量安全承担第一责任人的责任,确保食品流通安全,根据有关法律法规,现承诺如下:
一、严格遵守《食品安全法》、《产品质量法》、《食品安全法实施条例》等法律法规规定,依法取得经营资质许可、营业执照,守法经营,诚信经营。
二、严格把好商品进货关,认真查验相关质量检验检疫合格证明、产品包装标识等,确保商品和标识真实一致,并对销售的商品质量安全负责。
三、销售活动中不掺杂掺假,不以假充真,不以次充好,不以不合格商品冒充合格商品,不销售法律法规禁止销售的其他商品。
四、加强商品质量管理,定期检查待销售商品、库存商品的质量状况,及时清理过期、变质商品。
五、建立执行进货索证索票制度,主动向供货商索取其营业执照、生产经营许可证、商品质量检验检疫合格证明,并妥善保管。
六、建立商品进货台账,如实记录商品名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货时间等内容。从事商品批发业务的经营者应当建立商品销售台账。从事商品批发业务的经营者应当建立商品销售台账,如实记录批发的商品品种、规格、数量、流向等内容。进货台账和销售台账保存期限不少于两年。
七、认真落实不合格商品退市制度,对生产企业通知停止销售、主动召回的商品,自查发现的存在安全隐患,可能对人体健康和生命安全造成损害的商品,立即停止销售,通知生产企业或者供货商,并向有关监督管理部门报告。
八、积极协助和配合有关部门开展的商品质量监督管理及商品质量检测工作。
九、认真处理消费者投诉,依法维护消费者合法权益。
XXX
尊敬的家长朋友:
您好!
非常感谢您能在百忙之中阅读这封信,让我们一起来关注孩子的饮食健康。
当前,孩子们的饮食安全已经成为家庭、学校和社会共同关注的焦点问题。孩子们正处于成长发育的关键时期,但由于饮食安全意识不强、安全知识缺乏、自我保护能力较弱,孩子们、家长们对饮食安全问题不够重视,不能做到健康、安全饮食,甚至养成了影响青少年身体和智力发育的不良饮食习惯,为孩子的健康成长埋下了重大隐患。
近年来,我县组织开展了“食品安全知识进校园”和“学校周边环境综合治理”等专项整治。同时,以健全落实大宗食品及原辅料定点采购、食品留样、食品添加剂公示、从业人员培训及健康管理等管理制度和增加学校食堂监督检查频次为重点,深入开展学校食堂专项整治。通过综合整治,有力改善了学校食堂和学校周边的食品安全状况。
为更好地保障孩子们的身体健康和生命安全,全社会特别是各位家长朋友应与学校携起手共同开展食品安全知识宣传,提高孩子食品安全素养和自我保护意识与能力,让孩子们健康饮食、健康成长。在日常生活中家长朋友们应注意以下几点:
一、了解孩子饮食特点,介绍各类不安全食品对孩子健康的影响,引导孩子合理膳食,以正餐为主,少吃或不吃零食。
二、教育孩子购买食品时要做到“一看二闻三触摸”。教育孩子不购买、不食用来源不明、假冒伪劣、过期或“三无”食品。
三、说服孩子只能在家中、学校或正规餐饮场所就餐,不要在路边无证经营的小店、学校周边小饭桌和流动摊点就餐。
四、把饮食安全作为家庭教育的重要内容,引导孩子树立健康、安全的饮食理念,让孩子学习必要的饮食安全知识,增强孩子的辨别能力及自我保护能力。加强孩子食品卫生知识教育,注意饮食卫生安全,提高个人卫生习惯,防止病从口入。
五、家长与学校及时沟通食品安全信息,并对学校食堂管理、卫生状况、原辅料采购情况和餐饮用具清洗消毒情况等进行监督,对无证摊点、小饭桌等场所及时向有关部门进行举报。
举报电话:大姚县食品药品监督管理局XXXXXXXX。
千忙万忙,食品安全教育不可忘。让我们携起手来,为了孩子的未来,牢固树立“安全第一”的思想,对孩子的饮食安全多一点教育和关注,给孩子多一些快乐和平安。
最后,衷心地祝愿您全家健康快乐,合家幸福!
XXX
XXXX年XX月XX日
广大食品生产经营业户:
20xx年春节即将临近,食品消费进入高峰期,也是保证食品安全的关键时期。这既需要食品药品监督管理部门的大力监管,也需要广大业户自觉履行法定义务和社会大众的共同监督。为确保春节期间广大市民饮食安全,现对食品生产经营业户提出以下要求:
一、餐饮服务单位,特别是提供“年夜饭”的餐饮单位,要严把原料采购关,规范食品加工过程,严格执行餐具消毒制度和食品留样制度,防止发生食品安全事故。
二、食品流通单位,特别是农贸市场和大型商超,要严格执行索证索票制度,认真履行进货查验职责,严禁销售未经检疫的生鲜肉类、无产地证明的农产品和无合格证明的食品,确保销售食品质量安全。
三、食品生产单位要严把原辅料进货关,严格执行生产过程控制、产品出厂检验和全过程记录制度,对生产工艺中的关键控制点加强管理,严禁不合格产品流入市场。
区食品药品监管局将在节日期间安排执法人员开展专项检查,对检查存在问题食品生产经营单位将从重予以处罚。同时,欢迎广大市民朋友对涉嫌违法的食品生产经营行为进行投诉举报,投诉举报电话:12331。
家长朋友们:
大家好!
当前,食品安全已经成为家庭、幼儿园和社会关注的焦点问题。特别是假冒伪劣食品、“三无”食品、过期食品的现象较为普遍,这些“垃圾食品”包装新颖、颜色鲜艳、口味奇特对幼儿具有很大诱惑,因而十分畅销。但是这些“垃圾食品“含有违法食品添加剂、重金属等有害物质,容易影响幼儿身体和智力发育,是幼儿健康成长的重大隐患。国家相关部门已经采取综合措施进行整治,为更好地保障孩子们的身体健康和生命安全,全社会特别是各位家长朋友应与学生携起手共同开展食品安全知识宣传,提高学生食品安全素养和自我保护意识与能力,让孩子们健康饮食、健康成长。
在日常生活中家长朋友们应注意以下几点:
1.随着气温升高,各种传染病流行的时候,希望您能对自己的孩子加强个人卫生及食品安全教育,平时不要到一些无证摊点购买食品、饮料,教育幼儿不喝生水、饭前便后勤洗手,防止病从口入。
2.增强学生自我保护意识。购物时一定注意食品包装有无生产厂家、生产日期、是否过保质期,无生产许可证的食品一律不得购买和食用。
3.了解孩子饮食特点,介绍各类不安全食品对孩子健康的影响,引导孩子合理膳食,以正餐为主,少吃或不吃零食。
4.养成良好的行为习惯。不随便在园内乱扔果皮纸屑、包装袋、糖纸、不随地吐口香糖等垃圾,保持整洁的校园卫生环境。
5、为了孩子们的健康,请家长们不要让孩子们带食物进园分享,也别让孩子们边走路边吃东西。让我们家园携起,为了孩子的未来,牢固树立“安全第一”的思想,对孩子消费安全多一点教育和关注,给孩子多一些快乐和平安。
同时学校也将进一步积极开展食品安全宣传活动,利用PPT等教学活动让幼儿明白食品安全的重要性。帮助学生树立食品卫生安全观念,提高食品安全意识和自我防护能力,拒绝不安全食品进园;保障全体师幼饮食健康安全,创建和谐校园。
更希望我们的亲人如果从事餐饮工作,或者从事生产食品的企业要用良心做事,一切以安全为众。不用腐蚀变质的原料,不用地沟油,不用对身体有害的添加剂,不生产假冒伪劣产品,让我们的能吃上健康放心的食品,让大家都健康,社会更和谐,人们更幸福。
尊敬的家长:
近期媒体报导外地幼儿园有幼儿外带不洁食品,而引发食物中毒事件,为我们每个人敲响了警钟。春季来临又到流行疾病高发时期。俗话常说:病从口入!所以食品安全卫生更显重要。xx外国语幼儿园有加强对幼儿的安全教育及内部安全管理的同时,也请家长切实配合,家园合作,加强对子女的教育和监管,共同做好幼儿的食品安全工作,确保幼儿安全!
幼儿园是孩子们学习知识、领悟本领、得到快乐的场所,但是很多幼儿会从家里将食物或是玩具带至幼儿园来,这些都会给孩子的健康、安全带来一定的影响!
自带食物中的含糖量较高,危害性很大。营养学家们推荐的一个人一天摄入的含糖量是每日每公斤体重控制在0.5克左右。体重20公斤的儿童每日不超过10克。 摄入含糖量过高的食物就会因摄入能量太多而产生饱腹感,影响对主食的摄入。长此以往,会导致营养缺乏、发育障碍、肥胖、龋齿、近视等疾病,还会引起缺钾、缺钙、骨折率升高。
我园的食堂按照儿保所和食品卫生监督所的相关要求做好了食品加工制作管理,落实了食品采购索证索票制度。幼儿的膳食结构由保健老师根据专业软件,实行“先算后吃”的`方法,来进行合理的配置(即带量食谱)。我们还合理安排了幼儿的进餐时间和餐、点间的间隔时间,多种色彩,不同营养素的食物混合搭配,有利于营养素的互补,也为幼儿养成了不挑食、不暴饮暴食、定时定量用餐的好习惯。
因此希望家长切实履行监护责任,加强对孩子的教育和监管,请您配合做到以下几个方面:
一、家长要以身作则,从幼儿期开始培养孩子良好的个人卫生习惯,牢固树立食品卫生安全意识和自我保护意识。
二、不要让幼儿携带贵重物品、危险物品及玩具入园。贵重物品包括:项链、戒指等。危险的物品包括:小珠子、玻璃片、带尖的玩具、针、小刀等。
三、不要让孩子携带任何食物(包括生日食品礼物)进入幼儿园。
四、发现上述物品和食品请家长带回,或者暂时由老师保管,离园时由家长带回。
亲爱的家长朋友,幼儿的身体健康和生命安全,是我们共同的目标,为了您孩子的身心健康,希望您尽一份应尽的责任,让您的孩子能在优良的环境中健康地成长。感谢您的大力扶持与配合!
最后衷心祝愿您和您的家人身体健康,合家欢乐!
全省食品工业企业:
近年来,我省食品工业持续快速发展,已经成为支撑四川国民经济和社会发展的重要支柱产业。20xx年,全省食品工业总产值和销售收入双双突破5000亿元,为推动工业化、城镇化和农业现代化同步发展,实现“两个加快”战略目标作出了积极贡献。这一成绩的取得,一方面得益于省委、省政府对发展食品工业的高度重视和大力支持,另一方面是全省所有食品工业企业不断开拓创新,从业人员恪守职业道德底线,视食品安全为企业生命线的成果体现。作为全省食品工业行业主管部门,我们谨向全省食品工业战线的经营、管理者和全体从业人员致以崇高的敬意。
国以民为本,民以食为天,食以安为先。在成绩的背后,我们始终清醒地意识到,我省食品安全的形势依然严峻。少数企业和经营者或多或少存在着法制观念淡薄,诚信意识缺位,质量管理松懈等问题,食品质量安全事件还时有发生。向消费者提供安全放心的食品,为社会各界所热切期盼。诚实守法经营,确保食品安全,维护人民群众生命健康,依然是全省食品工业企业在发展过程中必须肩负起的重要社会责任。
诚实守信是市场经济的基础,更是食品工业企业立业兴事之本。以史为鉴,我们看到,众多中华百年老店之所以能够昌盛延续至今,靠的是讲信修睦,诚生德业;而放眼当下,那些在激烈市场竞争中最终赢得口碑,站稳脚跟的经营业者,无一不是达诚申信,表里如一。在食品安全责任重于泰山,质量安全无小事的今天,讲诚信对于我省食品工业企业仍具有重要的借鉴意义。当前,我省正在扎实推进食品工业企业诚信体系建设工作,目标是通过在食品工业企业建立诚信管理体系,落实企业主体责任,加强企业内部风险管理,在员工中树立诚信意识,培育以“合法经营、诚实守信”的企业诚信文化,使企业的活动都处于诚信体系制约之下,使之成为构建食品安全长效机制的治本之策。我们希望全省食品工业企业都积极主动地参加到诚信体系建设工作中来,把建立和完善企业诚信管理体系,作为全面提高企业质量安全水平的重要切入点,严格制度,加强管理,做放心产品,创诚信企业。
近德向善,博济于民。我们欣喜地看到,我省部分食品工业企业早已高举“做食品就是做良心”的道德大旗,在向全社会提供安全放心食品的同时,努力践行着食品企业肩负的社会责任。我们衷心期待更多的食品工业企业以此为榜样,做“良心”食品,做“放心”食品,以抱诚守真之意,自觉自愿开展食品工业企业诚信管理体系建设工作,在全行业形成“讲诚信、保质量、树新风”的新气象,努力维护全省食品质量安全大局,为全省经济又好又快发展、社会和谐稳定作出自己新的更大的贡献!
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