活动目标:
1、知道元宵节是中国的传统节日,进一步了解元宵节的习俗。
2、能运用揉,搓,团圆,包馅等技能做元宵。
3、品尝元宵的不同味道,体验劳动的快乐。
活动准备:
1、有关元宵节的录相。
2、黑芝麻,豆沙,五仁,不同口味的熟元宵。
3、花灯
4、黑芝麻,豆沙,五仁馅若干分别盛在小碗内,和好糯米粉并分成小团,干糯米粉
5、碗,勺子,抹布,塑料台布,盛元宵的容器皿。
6、欢快的庆新年乐曲
活动流程:
一、观看“元宵节”录相,并引出主题。
1、小朋友们从录相中看到了什么?(吃元宵,看花灯,猜灯谜,放烟花)引出元宵节的习俗。
2、教师讲解“元宵节”的来历,让幼儿知道“元宵节”是中国的传统节日。
3、介绍“元宵节”的习俗是吃元宵,元宵又叫汤圆,它象征着全家团圆,生活幸福甜美。
二、学做元宵。
1、小朋友们吃过元宵吗?(吃过)吃过什么馅的呢?(有五仁,豆沙,黑芝麻)小朋友们真厉害吃过这么多口味的。那大家一起来看看老师这有什么口味的元宵,请小朋友来尝一尝(幼儿挨个品尝不同口味的元宵,并说出其口味)。
2、元宵是什么形状的啊?(圆形的)你们想不想自己来动手做元宵呢?(想)
3、认知做元宵的原料—和好的糯米粉团,干糯米粉,黑芝麻,豆沙,五仁馅。
4、观察教师做元宵:先将小团的糯米粉揉一揉,搓一搓,团圆,再挖坑,然后把馅放在中央并包起来,最后再把它团圆。
5、让幼儿自己动手做元宵,根据教师讲解的做元宵时的重要细节:揉,搓,团圆,挖坑,包馅。并根据自己的口味选择馅料,最后将做好的元宵整齐的排列在容器皿中。
(小结:让幼儿了解元宵的形状,颜色及不同口味的元宵,同时能运用揉,搓,团圆,挖坑,包馅等技能制作元宵。)
三、品尝元宵,体验劳动的快乐。
1、教师出示花灯,让幼儿跟随音乐玩舞花灯,猜灯谜游戏。
2、煮元宵的同时教师把碗,勺摆放好,幼儿洗手。
3、幼儿品尝元宵,互相说说此时心里的感受,体验劳动的快乐。
活动延伸:
引导幼儿阅读幼儿用书第1册第14—15页,进一步了解元宵的制作过程,并学说绕口令。
附绕口令
年糕和元宵
巧巧爱吃年糕,
小小爱吃元宵。
巧巧让妈妈做年糕,
小小让妈妈做元宵。
妈妈做了年糕又做元宵,
煮了元宵,又蒸年糕。
乐得巧巧又跳又笑,
笑得小小说:“好,好,好!”
小结及反思:
本节活动的设计激发了幼儿兴趣,让幼儿知道元宵节是中国的传统节日,进一步了解元宵节的习俗是吃元宵,点花灯和猜灯谜。同时也学会了运用揉,搓,团圆,包馅技能,制作不同口味的元宵,体验劳动的快乐!
活动目标:
1、了解元宵节的来历和风俗,知道元宵节是中国特有的节日。
2、尝试带领小班的弟弟妹妹一起玩花灯、包元宵。
3、体验和大家一起过节的快乐。
4、发展幼儿的`观察、分析能力、动手能力。
5、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
活动准备:
1、事先联系好小班幼儿,请小班幼儿每人带一盏花灯。
2、幼儿已初步了解元宵节的来历知识,并带一盏自制的花灯。
3、将幼儿的花灯布置在活动室周围。
4、米粉、豆沙馅若干。
活动过程:
1、引导幼儿了解元宵节的来历和相关民俗。
引导幼儿向小班弟弟妹妹讲述自己对元宵节的经验。
教师小结:元宵节是中国特有的节日,元宵节这天人们会与家人团聚,包元宵、吃元宵,赏花灯、玩花灯。
2、教师和幼儿一起包元宵。
师幼交流包元宵的方法。
幼儿一起玩包元宵。
教师提醒幼儿洗干净手,并指导幼儿做元宵。
3、幼儿玩花灯。
幼儿欣赏大家带来的花灯。
教师指导幼儿赏灯,并找出自己喜欢的花灯。
幼儿到户外玩灯。
教师指导本班幼儿向小班幼儿介绍自己所带的花灯,并一起玩灯,体验活动的快乐。
活动反思:
本节活动的设计激发了幼儿兴趣,让幼儿知道元宵节是中国的传统节日,进一步了解元宵节的习俗是吃元宵,点花灯和猜灯谜。
活动目标
1、了解元宵节的由来、传统风俗习惯。
2、能够积极发言,在集体面前完整的交流元宵节的由来,分享体验节日的快乐。
活动准备
1、幼儿已具备过元宵节的生活经验,如:吃汤圆、放礼花。
2、关于元宵节的音乐《团团圆圆元宵节》、元宵节的由来调查表、图片。花灯、彩绸、锣鼓等表演材料。
活动过程
一、直观引入,激发兴趣
1、出示实物引出主题
(1)播放歌曲《团团圆圆元宵节》,同时出示灯笼、锣鼓、彩绸……设计提问:
(2)你在哪见过这些图片?在什么时候见过?(请不同能力的幼儿分别回答问题)
(3)小结:农历正月十五,是我国传统的元宵佳节,每逢这一天,大街上到处都张灯结彩,分外喜庆而热闹。广场上、大街上有庆祝元宵节的各种民俗文艺表演:扭秧歌、耍龙灯、舞狮子、踩高跷、抬花轿、跑旱船等一系列多彩多姿的表演,把新年的气氛推向高潮。另外每逢十五这一天,人们还有还有赏灯猜谜的习俗,所以人们又称这一天为“灯节”。
2、观看录像回忆讨论
(1)幼儿观看录像后自由讨论,说一说元宵节里还有哪些开心的事?(如:和小朋友一起放烟花、鞭炮、猜灯谜……)。
(2)教师参与到讨论中,同时提醒幼儿注意放鞭炮时的安全。
二、大胆表述,提升经验
1、问题引领相互交流
(1)过元宵节时自己是和谁一起过的?在哪里过的?交流分享全家人吃元宵的情景。
(2)教师参与到幼儿的谈话中,讲解一些元宵节的风俗习惯。
2、启发鼓励大胆表述
(1)引导幼儿说出元宵节时的祝福语?
(2)提醒幼儿正确使用节日祝福语,并给予鼓励和表扬。
活动目标:
1、知道元宵节是中国传统的节日,了解元宵节的习俗。
2、学习搓元宵,能将陷料包在里面并团成元宵。
3、感受节日的快乐,体验劳动的喜悦和合作的快乐。
活动准备:
1、做元宵的料和陷。
2、煮元宵的锅。
活动过程:
一、元宵的由来。
1、老师讲解元宵节的习俗。
2、说说人们在元宵节都会干些什么事?(吃元宵、赏花灯)
二、搓元宵。
1、观察元宵的陷和料。
2、老师进行示范。将糯米粉搓圆,挖一个坑把陷放在里面,在把它搓圆。
3、把所有的元宵放在大容器里滚圆。
三、比一比。
1、幼儿分组搓元宵,看那一组的元宵搓的多、圆为获胜组,老师进行奖励。
2、在老师的帮助下把元宵放在锅里煮熟,幼儿和老师一起分享自己做的美味。
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