初一生物《花的结构和花序》教案

　　初一生物《花的结构和花序》教案 篇1

　　教学目标

　　知识目标

　　1、识别花的模式结构；会解剖观察和描述花的各个部分，说明雄蕊和雌蕊是花的主要结构的理由；

　　2、了解花的种类及雌雄同株植物、雌雄异株植物的概念。了解花序的概念及种类。

　　能力目标

　　1、通过解剖和观察花的基本结构，培养学生的实验操作能力和观察能力；

　　2、通过识别不同种植物花的特点，培养学生观察能力和灵活运用知识的能力。

　　情感目标

　　通过学习“花的结构及其主要功能”及“花的种类”等知识，使学生树立“生物体结构与功能”相适应的辩证观点。

　　教材分析

　　1、“花的结构”是本节教学内容的重点。前面几章的教学讲的是植物的营养器官。植物生长到一定时间就要进行繁殖。花、果实、种子是植物的繁殖器官。只有把花的结构弄清楚，才能更好地理解植物开花后才能结果，种子怎样才能形成。

　　观察实验材料的准备，是本节教学的难点。讲桃花的结构时，新鲜的桃花已经过季，这就需要教师在春天的时候，准备好秋季用的桃花，并把它们浸泡在福尔或酒精溶液里备用。也可以事先培养白菜花或油菜花进行教学。

　　解剖花也是本节教学的难点。桃花也好、白菜花也好，对于学生来说，操作起来都显得小了。学生进行解剖时，往往显得“笨手笨脚”，容易弄丢一个部分或弄断一个结构，所以要注意提醒学生，认真谨慎地从外至内地一层层把花的各部分用镊子摘取下来，放在一个固定的位置。

　　2、花蕊是花的最主要的结构。花若无花蕊就不能称其为花。因此，根据花中花蕊的种类而定名的单性花和两性花是最基本的两类花。只有理解了这两类花的区别，才能明白雌雄同株和雌雄异株的概念。学生很容易把单生花和单性花弄混，所以在讲解时要注意强调。

　　花序的概念是对单生花而言的，理解了花序的概念，才能更好地理解总状花序、头状花序等各种植物的花序。要让学生明白头状花序不是一朵花。

　　教法建议

　　本节是本章的重点章节，要充分利用实物，才容易把花的结构讲清楚。《花的种类》一节，课本里所举的例子都是学生常见的，如果当地没有哪一种植物，完全可以选用当地最普遍的植物来替换。总之，这一节内容中联系实际的材料很丰富，只要充分利用学生在生活和劳动中所熟悉的材料，就比较容易讲好。

　　教师在讲授这一课的时候，一定要突出花的主要部分——雌蕊和雄蕊，防止学生把花被，特别是花冠，看成是花的主要部分。有的学生一提到花，就想到美丽的花冠，有的学生甚至认为没有美丽花被的花，就不是花。对于这些不正确的认识，在懂得了花的结构以后，是应该得到纠正的。

　　观察雌蕊时，可以让学生与邻近的同学合作，一个将子房进行纵切，另一个将子房进行横切，从而认清胚珠及其在子房里着生的情况。

　　两性花的概念不难了解，只要引导学生回忆刚刚解剖和观察过的桃花，就能得出正确的结论。冬天，也可以让学生观察白菜花等两性花。关于单性花，如果没有实物，则可以通过图片来让学生观察，也可以在上课之前发动学生采集丝瓜、黄瓜等的雄花，及时压制成或浸泡成标本，供讲课时使用。冬天，也可以让学生观察四季海棠。四季海棠为雌雄同株，既可以看到雌花，又可以看到雄花（讲述花序时还可以用来观察花序）。

　　关于花序，可以让学生观察四季海棠的花序或冬天室内培养的白菜、萝卜的花序。白菜、萝卜的花序都是总状花序。关于头状花序，冬天可以观察室内培养的菊科花卉植物。

　　学生往往把一个头状花序误认为是一朵花，把花序中的每一朵花误认为是一个个花瓣。对于这种误解，应该用实例来纠正。说明这个问题也很容易，只要利用实物再配合使用直观教具解剖分析，让学生明确知道，头状花序的扁平花轴上一朵朵小型的花，都是有花被和花蕊的，从而很容易把问题说清楚。

　　生容易把单性花和单生花相混，看了黄瓜花以后，误以为单性花都是单生花，对此，教师要给予纠正。有关这一节所学到的几个名词之间的关系，可见下表：

　　教学设计示例

　　重点：雄蕊和雌蕊的组成和作用。

　　难点：要准备足够的鲜花，供学生观察和解剖。

　　手段：实验观察与教师讲解相结合的教学方法。

　　设计思想：

　　本节课主要是通过学生对花的解剖，分析、总结出花的各部分结构名称和功能。

　　认识到花蕊是一朵花的重要结构。通过大量花的图片介绍两性花和单性花、花序等内容，便于学生理解。

　　教学过程：（1课时）

　　一、导入：

　　提问：绿色开花植物体由哪些器官构成？

　　总结：根、茎、叶是绿色开花植物的营养器官，植物靠着这些器官逐渐地生长起来，当植物体生长到一定的时期就要开花、结果和产生种子。植物为什么要开花，为什么开花后才能结果和产生种子呢？这与花的结构联系密切。

　　二、讲授新课：

　　（一）花的基本结构：

　　利用课前准备好的桃花或白菜花，组织学生完成实验：观察花的结构。

　　1、按照实验步骤完成实验。

　　2、参照挂图或课本的内容，认识花的各部分结构名称和功能。

　　提问：1、观察的花是由哪几部分组成的？

　　2、哪个部分是最主要的，为什么？

　　组织学生分析、讨论。

　　总结：

　　1、花的基本结构包括：花托、花萼、花冠、雄蕊（花药、花丝）、雌蕊（柱头、花柱、子房）

　　2、花蕊是花的最重要的部分。雄蕊的花药中有花粉，当花开后，花粉落在柱头上后，经过一系列复杂的变化，雌蕊的子房中的胚珠才能发育成种子，而整个子房就发育成果实。所以雄蕊和雌蕊是花的重要结构。

　　组织个别同学进行指图的活动，巩固所学的知识。

　　（二）两性花和单性花：

　　出示投影或实物，展示两性花和单性花。

　　组织学生观察，分析两种花的结构上有什么不同之处。

　　组织学生分析、发言。

　　讲解：

　　1、两性花是指一朵花同时具有雌蕊和雄蕊；单性花是指一朵花只具有雌蕊或雄蕊。

　　2、根据花蕊的种类的不同，单性花可分为雌花和雄花。

　　提出问题：

　　1、为什么黄瓜开的花有些结不了果实？

　　2、如果一株植物上只开雌花或雄花，这种现象叫什么？

　　组织学生讨论、回答。

　　总结：

　　1、黄瓜等植物开了花却不结果，是因为开的花是雄花。

　　2、长有单性花的植物，可分为两类：

　　（1）雌雄同株植物：一个植物体上同时长有雌花和雄花。

　　（2）雌雄异株植物：雌花和雄花着生在不同的植物上。

　　（三）花的其他结构：

　　提出问题：“我们经常看到颜色艳丽的花朵，靠花冠的颜色吸收昆虫。但在自然界中并不是所有的花都具有艳丽的颜色，那么，它们靠什么吸收昆虫，完成传粉呢？

　　引导学生思考：有些花靠香甜的花蜜或气味吸收昆虫。

　　总结：除了我们在前面学习的花的基本结构以外，有些花还具有蜜腺可以产生花蜜，释放香气，都能招引昆虫前来帮助传粉，这是植物长期进化的结果。

　　（四）花序：

　　出示黄瓜花和白菜花花序。

　　组织学生对二者进行比较，找出花着生的不同特点。

　　讲解：

　　1、黄瓜花是一朵一朵地单独着生在茎上，花朵较大；而白菜花是按照一定的顺序着生在花轴上，花朵较小，即花序。

　　2、白菜花序称为总状花序，向日葵花序称为头状花序。

　　板书设计：

　　一、花的基本结构：

　　二、两性花和单性花：

　　1、两性花：一朵花同时具有雌蕊和雄蕊。

　　2、单性花：一朵花只具有雌蕊或雄蕊。

　　三、花序：按照一定的顺序着生在花轴上的一簇花。

　　初一生物《花的结构和花序》教案 篇2

　　提问：

　　1、一株绿色开花植物体是由哪些营养器官和生殖器官构成的？

　　2、为什么把花、果实、种子叫做生殖器官？

　　引言：花、果实、种子与植物繁殖后代直接有关，所以属于生殖器官。绿色开花植物在开花之后，一般都能结出果实和种子，这是为什么呢？通过观察、研究花的结构和功能，就会逐步明白。

　　一、花的基本结构（以桃花为例）

　　教师组织学生观察花的外形，然后指导学生按要求逐步解剖并观察花的各部分结构。

　　（一）观察花的。外形

　　教师结合挂图，指导学生参照课本上“花的基本结构图”，有步骤地观察以下内容：

　　1、花柄：它的颜色、着生的部位。想一想它有什么作用。

　　2、花托：它的形状、颜色。想一想它的作用。

　　3、花萼：由萼片组成。数一数萼片的`数目，着生在哪里。

　　4、花冠：由花瓣组成。注意它的颜色和数目。

　　完成上述观察，由一位同学归纳小结，然后教师再作补充性讲述，指出：

　　花柄紫红色，一端着生在茎上，另一端连接着花朵。它支撑着花朵，使它展放在空间。顺着花柄往上看，可看到略为膨大，呈杯状，紫红色的部分，这是花托，花的各部分着生在花托上。在花托的边缘上着生有萼片，共5片，它们组成了花萼。在花萼的内侧有花瓣，粉红色，5片，它们组成花冠。花萼和花冠合称花被。

　　（二）解剖并观察花的结构

　　结合挂图，教师指导学生依次解剖花，观察其内部结构，并将花的各部分粘贴在白纸上制成标本。

　　1、用镊子将萼片摘下，并粘贴在白纸上。

　　2、用镊子将花瓣摘下，依次粘贴在白纸上。

　　3、观察雄蕊：摘去萼片、花瓣后，露出雄蕊和雌蕊于它们合称为花蕊。先观察雄蕊，注意下列几个问题：

　　（1）桃花的雄蕊有多少枚。每一朵都一样吗？

　　（2）每枚雄蕊由哪两部分组成，各有什么作用。

　　（3）取一张白纸放在桌子上，将雄蕊的花药在纸上来回摩擦，能看到有黄色粉末散落吗？这是什么？

　　（4）观察完成后，用镊子摘下部分雄蕊，粘贴在白纸上。

　　4、观察雌蕊：摘去全部雄蕊，这时在花托的顶部只剩下1枚雌蕊了。

　　（1）观察雌蕊由哪三部分组成。

　　（2）同桌的两位同学互相配合，用刀片分别将子房作横切和纵切。然后用放大镜观察横、纵切面，注意看看有几个胚珠。

　　完成上述观察后，组织同学讨论归纳花的结构。花的主要结构是什么？接着教师进行总结性讲述，指出：花蕊是花的主要部分，它包括雄蕊和雌蕊。雄蕊由花丝和花药组成，花药里有花粉。雌蕊由柱头、花柱、子房三部分组成。子房里有胚珠（桃花只有一个胚珠）。花开放后，花粉落到柱头上，经过一系列复杂变化，子房发育成果实，胚珠发育成种子（这些变化今后再研究）。由此看来，只有花蕊与结出果实、种子有关，所以它是花的主要部分。

　　二、花的其他结构

　　有些植物的花（如桃花）除了上述的基本结构外，还有其他一些结构，例如蜜腺。

　　用放大镜观察子房的基部，看到有小突起，这叫做蜜腺。蜂蜜采集的花蜜就是由蜜腺产生的：

　　有些植物的花，能散发出芳香的气味，它是花瓣里的一些细胞分泌出来的物质。这些物质容易挥发成气体，从而使花散发出香气。人们利用它可制取香精，如玫瑰花、桂花。

　　花的颜色、香气、花蜜都能吸引昆虫前来帮助传粉。

　　由此看来，花的结构与其功能是相适应的。

　　小结如下：

　　1、掌握花的基本结构，理解花的主要部分是花蕊。

　　2、学会解剖和观察花的结构的方法，进一步培养实验能力和观察能力。

　　3、通过学习花的结构及其各部分的作用，认识生物体的结构与功能相适应、相统一的观点。

　　初一生物《花的结构和花序》教案 篇3

　　【教学目标】

　　知识目标:

　　(1)学会解剖和识别花的各个部分,认识完全花,概述花的主要部分是雄蕊和雌蕊的理由。(重点)

　　(2)描述花的种类和花的着生方式

　　(3)说出两性花、单性花、雌花、雄花以及单生花和花序的概念 能力目标:尝试解剖与探究,提高观察能力、思维能力和严密的推理能力。 情感目标:通过学习“花的结构与其功能”及“花的类型”等知识,使学生树立与“生物体结构与功能”相适应的辩证观点。

　　【教学重点】

　　1、学会解剖和识别花的各个部分,概述花的主要部分是雄蕊和雌蕊的理由。

　　2、认同花的结构与其功能的适应。

　　【教学难点】

　　描述花的种类和花的着生方式。说出两性花、单性花、雌花、雄花以及单生花和花序的概念。 采用多媒体教学,并在教学中运用自主学习(找知识点)

　　【教学方法】

　　小组合作探究(深化理解)知识的方式完成

　　【教学过程】

　　一、自主学习 阅读课文,自主解决以下问题:

　　1、写出桃花的各部分结构名称。

　　情景导入明确目标

　　同学们,自然界中丰富多彩的生物,不仅为人类提供了丰富的食物、纤维、建筑和家具材料,同时也美化了我们的生活,令人赏心悦目,流连忘返。请同学们在欣赏美景的同时,不要忘记观察和思考,获得必要的信息。下面请大家观看一段录像,你从中能获得哪些生物学信息呢? (引导学生交流,从而导入新课。)

　　2.小组讨论出本节课的学习目标

　　二、自主学习合作探究 (一)花的类型:

　　1.利用课前准备好的各种花,组织学生以小组为单位仔细观察,并找出它们的相同点和不同点(此处是针对学生在小学时已经了解到花的结构中的许多知识,在观察中发现问题,学习新知)。

　　2.提问、总结:(要根据学生举出的例子进行) 像(扁豆)的花,在一朵花内,同时具有雌蕊和雄蕊的花,叫两性花。而(黄瓜)的花,一朵花内只有雌蕊或只有雄蕊的花,叫单性花,分别称为雌花和雄花。

　　(举例)

　　(二)花的结构

　　1、学生以小组为单位解剖一朵花 提醒学生实验时的注意以下问题:

　　①观察时应按照怎样的顺序进行?为什么?

　　②你观察到了花的哪些结构?

　　③请你描述各部分的排列具有什么特点?

　　④各部分的作用是什么?

　　⑤你认为花的主要结构是什么?为什么?

　　⑥注意安全。

　　注意事项:

　　(1)学生解剖的情况要做具体了解,解剖不规范的情况要更正;

　　(2)对于有解剖单性花的学生也要作出解答;

　　(3)学生的解剖方向若有不同(横剖和纵剖),都要作出相应的解释。

　　(4)对于各部分的功能先让学生尝试解释,然后分析、总结;

　　(5)花的主要部分一定要让学生理解原因。

　　(组织学生分析、讨论) 提问并总结:

　　1)、花的基本结构包括:花托、花萼、花冠、雄蕊(花药、花丝)、雌蕊(柱头、花柱、子房)

　　2)、花蕊是花的最重要的部分。雄蕊的花药中有花粉,当花开后,花粉落在柱头上后,经过一系列复杂的变化,雌蕊的子房中的胚珠才能发育成种子,而整个子房就发育成果实。所以雄蕊和雌蕊是花的重要结构。 检查:组织个别同学进行指图的活动,巩固所学的知识。

　　3)、思维拓展:花的特征在植物分类中的重要作用及原因

　　2.参照课件图示或课本的内容,认识花的各部分结构名称和功能。

　　3.提出问题:

　　1)为什么黄瓜开的花有些结不了果实?为什么称为“谎花”?

　　2)课件显示几种单性花植物的开花情况(如黄瓜、丝瓜、菠菜、玉米、扬) (组织学生讨论、回答)

　　三、拓展延伸

　　1、有人说,桃花是单生花又是两性花,所以桃树是雌雄同株植物。花序上的花一定是单性花。这种说法是否正确?

　　2、有些黄瓜花、南瓜花凋谢后并不结出果实,常被菜农称为“谎花”。你知道这是为什么吗?还有哪些植物有“谎花”?

　　【课堂检测】(见导学案)

　　1.学生独立完成题目。

　　2.教师出示答案,同桌互换看。

　　3.师纠正,讲解、评选优胜小组,优秀个人。 【教学反思】