醇的化学性质教案

刘莉莉老师

醇的化学性质教案

  醇的化学性质学案

  授课教师:车铭妍

  【教学目标】

  知识与技能:了解醇在化学反应过程中化学键断裂和形成与化学反应的关系; 掌握醇的化学性质,以及醇与其他类别有机物间的转化; 过程与方法:通过 “结构分析→性质预测→确定性质”这一过程,了解研究有

  机物化学性质的一般过程;

  通过对醇结构的分析(价键的极性、价键的饱和程度、基团间的相互影响),体会研究陌生有机物性质的方法;

  情感态度价值观:通过研究醇类物质的化学性质,体验科学探究的过程。 【教学重点】:化学反应过程中化学键断裂和形成与化学反应的关系。

  【预习反馈】

  环节二:合作探究阶段:

  研究有机物的性质的一般方法:

  【合作探究一】结构分析

  某醇的结构如下图

  1.阅读课本P57交流研讨,分析醇RCH2CH2OH的结构,要推断其化学性质,你比较关注醇的`哪些结构? 2.该醇容易在哪儿断键? 原因是什么?

  【合作探究二】性质分析

  1.结合乙醇的化学性质,预测2,2-二甲基-1-丙醇能发生哪些反应?举出相应的反应实例来证明你的预测。(请尽量将相同类型的反应写在一起)完后小组拍

  【合作探究三】产物分析

  2.据上表回答下列问题:

  (1)写出能与钠反应放出氢气的符合C5H12O的有机物同分异构体。找出其中在一定条件下,既能发生取代反应、催化氧化反应,又能发生酯化反应和消去反应的结构简式。说出你选择的理由。完后将(1)答案小组拍照上传。

  (2)如何验证消去反应、置换反应、催化氧化反应的有机产物?

  (3)乙醇与活泼金属反应比1—丁醇剧烈、比水慢,为什么?(阅读课本P59追根寻源)

  (4)等物质的量的1—丁醇、乙二醇、丙三醇与足量金属钠作用,所得氢气的体积比是多少?与结构有什么关系?

  【合作探究四】规律分析

  (1)醇发生与活泼金属的反应规律: (2)醇发生消去反应的结构要求: (3)醇发生催化氧化反应的结构要求:

  环节三:小结提升阶段

  请你用思维导图将本节内容进行总结提升

  【巩固测试】

  1.下列关于1-丙醇的叙述中,不正确的是

  A.1-丙醇与氧气的混合气体通过赤热的铜,生成丙醛 B.1-丙醇不能和氢卤酸发生反应 C.1-丙醇的沸点高于乙醇。D.1mol的1-丙醇与足量的钠作用生成0.5molH2

  2.萜品醇可作为消毒剂、抗氧化剂、医药和溶剂。已知α-萜品醇的结构简式如下式,则下列说法错误的是

  A.分子式为C9H16O B.该物质在铜的热催化作用下可生成酮 C.该物质能和乙酸发生酯化反应 D.该物质发生消去反应可得2种产物

  3.下列物质能发生消去反应,但不能发生催化氧化的是

  A.CH3CH(OH)CH3

  B.(CH3)2CHOH

  C.CH3CH2C(CH3)2CH2OH D.CH3CH2C(CH3)2OH

  4.CH3OH和C2H5OH的混合物与浓硫酸共热,可能生成的有机物最多有

  A.2种 B 3种 C 4种D 5种