活动目标:
1、幼儿感知淀粉遇碘酒会变成蓝黑色,并学习记录实验结果。
2、能大胆表达,交流探索的过程和结果。
3、乐意与同伴合作实验,培养对科学的兴趣和探究欲望。
活动准备:
1、盘子、碘酒、喷壶、淀粉、棉签、一次性杯。
2、薯片、黄瓜、藕、饼干、面包、萝卜、芹菜。
3、记录纸、笔、画纸。
活动过程:
一、初步了解碘酒的颜色和作用
1、“今天老师给大家带来了一种药水,等一会儿老师会用棉签蘸到小朋友的
手背上,我们仔细来观察一下它的颜色,闻一闻它的气味。“
2、大胆交流碘酒的颜色和作用。
二、感知碘酒滴入淀粉中会变色
1、出示牛奶水和淀粉水,引起幼儿操作兴趣。
(1)感知颜色和气味的异同。
(2)滴入碘酒,观察现象。
2、观察淀粉,了解淀粉的特征
(1)分组观察看(颜色)、摸(光滑程度)、闻(气味)
(2)总结淀粉特征:看起来是白色粉末状,摸上去较光滑,无明显气味。
(3)再次验证碘酒滴入淀粉中会变成蓝黑色。
三、幼儿操作实验:哪些食物中有淀粉
(1)讨论哪些食物中有淀粉。
(2)教师示范小实验,进行实验结果的记录。
(3)幼儿操作实验:幼儿将碘酒滴在各种食物上,观察颜色的变化并进行记录。
(4)展示幼儿实验结果。
四、喷画,结束活动
以帮助兔妈妈找到兔宝宝的情境进行喷画,结束活动。
活动目标:
1、通过操作尝试,感知淀粉遇到碘变蓝的现象。
2、能运用这个现象解决实际问题。
活动准备:
魔术表演视频、碘酒、淀粉、含淀粉食物和不含淀粉食物(如:馒头、胡萝卜、土豆、白菜、饼干、香蕉、奶粉、毛笔、吸管、小盆、喷壶等。
活动过程:
一、开始部分,激发幼儿对魔术的兴趣。
1、师:小朋友平时喜欢看电视吗?幼儿自由回答
2、师:那我们一起来看看一段非常神奇的魔术表演吧!
3、一起观看魔术,体验魔术的神奇之处。
二、教师表演魔术,让幼儿初步体验碘酒与淀粉碰撞的神奇。
1、师:老师也给小朋友带来了一段魔术表演。看这有一张白纸,前后都没有东西,那现在我要用神奇之水喷在这张白纸上面,它会出现什么呢?(幼儿大胆猜测)。
2、教师把水均匀的喷洒在白纸上,(事先已用淀粉水画好的)慢慢的纸上出现了一幅漂亮的画!
3、小朋友自己也来当一个小小魔术师吧!
三、幼儿动手操作,体验魔术的神奇。
1、幼儿用事先准备好的淀粉水在纸上画出自己喜欢的东西。画好以后等淀粉水稍干一点,用事先准备好装有碘酒的喷壶,均匀的喷洒在画纸上,最后出现小朋友的画。
2、介绍碘酒与淀粉。
①是不是很有趣呀!其实没有神奇水,是用了这两样东西,我们一起来看看吧!
②教师出示碘酒看这是什么?请小朋友来闻一闻。(引导幼儿说出是碘酒)并且向幼儿介绍碘酒是干嘛的,(消毒)什么地方能看到碘酒(医院打针时)。
③教师出示淀粉请幼儿看,并且引导幼儿淀粉是干嘛的?那些东西里面含有淀粉(如:馒头等)
④教师为幼儿解释,淀粉在遇到碘酒的时候他就会变蓝,这是一种化学神奇现象。
四、幼儿自由探索,发现那些食物含有淀粉那些没有。
1、师:在我们生活中有很多种食物到底哪些食物含有淀粉那些没有?请小朋友自己去发现吧!
2、幼儿用事先准备好的碘酒和食物动手操作。(得出结果:滴碘酒变蓝的食物含有淀粉,反之就没有。)
3、师幼记录:哪些食物发生了变蓝的现象,在表格对应的栏里打勾,反之打叉,教师验证有异议的食物
4、幼儿操作,教师指导。
5、教师小结:现在小朋友知道刚才我们的魔术是怎么变得吗?因为我们画画的水是淀粉水,画在纸上看不见,而我们往纸上喷的.神奇水就是碘酒,当碘酒遇到淀粉,所以纸上就显现出了蓝色。就像有的食物会变蓝一样,因为他们中都有一样东西叫淀粉,淀粉遇到碘会变蓝。所以食物就会显现出蓝色。聪明的小朋友你们懂了吗?
活动目标:
1、通过操作尝试,感知淀粉遇到碘变蓝的现象。
2、能运用这个现象解决实际问题。
3、培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。
4、充分体验“科学就在身边”,产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。
5、在活动中,让幼儿体验成功的喜悦。
活动重难点:
重点:通过操作,感知淀粉遇到碘会变蓝。
难点:尝试运用淀粉遇到碘变蓝的原理。
活动准备:
碘酒、村长头饰、馒头、胡萝卜、土豆、白菜、饼干、青瓜、梨头、香蕉、奶粉、一次性杯子和盘子
活动过程:
1、认识碘酒
师(慢羊羊)小朋友,你们好!我是慢羊羊村长,最近我发明了一瓶神奇的药水——它叫碘酒。
提问:我们来看一下碘酒是什么颜色的?(棕褐色)
师:碘酒有消毒功能,能杀死许许多多的细菌,在打针的时候经常用到我,细菌看见我就跑,哈哈哈~
最近,我发现,碘酒除了能消毒之外,还有一个奇妙的现象,我们看看这里有一个馒头,现在加入了碘酒,现在我们看看馒头怎样了?你们想不想试一试,看一看其他食物中有没有这样的现象?
2、幼儿操作
(1)试一试
将碘酒滴到食物上,观察现象
师提问:你发现了什么?哪些食物变蓝了
(2)记录
哪些食物发生了变蓝的现象,在对应的栏里打勾,教师验证有异议的食物。
(3)揭示现象
你知道为什么有些食物会变蓝吗?因为他们中都有一样东西叫淀粉,淀粉遇到碘会变蓝。
3、问题解决——运用
(1)情景表演
师:灰太狼,为了挣些钱给红太郎和小灰灰买好吃的,动起了歪脑筋,开了一家奶粉超市。
灰太狼:“快来买呦,便宜浓稠的奶粉!”原来,他在有的奶粉罐中放了许多淀粉,这样买可以比超市便宜,所以许多羊村的村民上当买回了家,上了当,结果宝宝营养不良。
卫生局的警察叔叔知道后,来进行检查。警长遇到了难题:请我们聪明的小朋友来帮帮他想想好办法,用什么办法可以检测奶粉的真假呢?
(2)想一想
你可以用什么办法来检测?
看颜色、尝一尝、用碘酒
(3)动一动
请你们用碘酒的方法试一试,哪瓶是合格的哪瓶是不合格的?
4、结束游戏
师:找到了不合格的奶粉,灰太狼被警察叔叔带走了,神奇药水把它送进了监狱,羊村又恢复了平静。请小朋友回去做做看那些食物中还含有淀粉。做一份食物淀粉大调查。
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