活动目标:
1、引导幼儿运用各种方式来感知橘子的特征,在看看、闻闻、吃吃、喝喝、动手粘贴中认识橘子,积累更多的有关橘子的经验。
2、鼓励幼儿用语言大胆表述自己的发现,丰富幼儿的词汇量:橘子瓤、橘络、又酸又甜。
3、积极参与活动,让幼儿在活动中体验快乐。
活动准备:
材料准备:橘树2棵、果篮、橘子若干、小筐5个、苹果10只;神秘袋、盘子25只、小毛巾5条;榨汁机一台、一次性纸杯若干;背景音乐《智慧树——去郊游》《摘果子》;秋天的果园背景图、介绍橘子的课件;陈皮、橘子罐头、橘子味的糖果、橘子棒冰、橘子汁。
活动过程:
1、引出课题,激发幼儿的学习兴趣。
师:小朋友们,果园里的橘子成熟了,今天老师和大家一起去果园摘橘子吧! (好)在秋天的果园背景下,用《去郊游》的音乐组织幼儿入场,创设橘子丰收的情境。再切换到《摘果子》的音乐。组织幼儿动手自己摘橘子,最大限度地调动幼儿的兴趣。
2、盛知橘子的外部特征
在与幼儿打招呼的hell0歌之后,教师出示一只神秘袋,略带神秘地让一部分幼儿来自己动手摸神秘袋,猜测里面是什么水果,激发幼儿的'兴趣。
师:你们知道老师今天带来的是什么吗?(神秘袋)
师:神秘袋里,藏着一种神奇的水果宝宝,我想请一些小朋友来摸一摸,然后请这些小朋友大声地告诉其他小朋友这种水果宝宝是什么?(橘子)取出神秘袋里的橘子,再请一部分幼儿用摸的方式来感知橘子的外部特征。
(事先每张桌子上都放好一只小竹筐,里面放有苹果一只,橘子人手一然后请每位幼儿拿起自己的橘子,通过观察,说出橘子的特征,发展幼儿的语言能力。)
师:刚才小朋友都说对了,神秘袋里的是橘子宝宝,那么我请小朋友自己拿起一只橘子来,看看你们手中的橘子宝宝是什么样子的。(颜色是橘黄的;样于是圆圆的)请幼儿拿起竹筐里的苹果,与刚才的橘子进行比较,感知苹果的外部特发展幼儿的词汇量。
师:现在老师请小朋友看一看,竹筐里还有什么?(苹果)
师;请小朋友自己摸摸苹果,然后告诉老师苹果与橘子相比是什么样子的?(橘子是软软的,粗糙的;苹果是硬硬的,光滑的)
师:(小结)橘子是有很多秘密的。橘予有大有小,有红的有绿的,外形是圆圆的扁扁的,表皮还有点粗糙,摸起来有点软,闻起来有点清香。
3、动手剥橘子并品尝
(1)剥橘子
师:刚才我们已经了解了橘子外部的一些秘密,现在小朋友们想不想看看橘子里面藏着什么样的秘密呢?(想) 组织幼儿自己动手剥开橘子。
师:在剥橘子的时候,老师有几个小小的要求:我想看看哪一组的小朋友能更安静地把橘子剥好。还要记得把剥好的橘子皮放到我们桌上的小筐里,不能乱丢垃圾。
(2)师生一起剥橘子
师:橘子剥好了,谁能告诉我橘子里面藏着什么啊?你们都发现了什么啊?让幼儿自己说出剥开的橘子的样子。(是一瓣瓣的、抱在一起的)
师:那我们拿起一瓣橘子,说说一瓣橘子像什么?(像小船,像弯弯的月亮)
4、品尝橘子
师:每一瓣橘子都像一艘艘小小的船。要开到哪里去啊?要开到小朋友的嘴巴里。让我们张开嘴巴,品尝一下橘子是什么味道的,好不好?(好)
师:橘子好吃吗?我想请小朋友告诉我,橘于是什么味道的?(酸酸的、甜甜的)
5、了解橘子制品
师:橘子的用途可多了,小朋友都吃过哪些用橘子做的食品啊?橘子棒冰、橘子罐头、橘子果冻……
组织幼儿讨论后,教师依次展出准备好的橘子制品。
6、橘子皮的小制作
师:橘子吃完了,我们用剩下的橘子皮做个橘子贴画吧!
培养幼儿的动手操作能力,变废为宝。
师:请小朋友和我一起把我们做好的橘子贴画粘到我们的橘子园里吧。
师:今天我们大家一起发现了橘子的好多秘密,小朋友们都很能干。今天来了好多老师和我们一起上课,让我们把刚才摘下的橘子送给远方来的客人吧!(组织幼儿分发橘子,学会与人分享。
在音乐《去郊游》中,组织幼儿退场。
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