活动目标:
1.了解月饼的制作流程。
2.喜欢参与泥工活动,尝试用橡皮泥等材料制作月饼。
3.锻炼幼儿“搓”和“压”大肌肉动作。
活动准备:
1.月饼制作视频。
2.月饼制作流程图。
3.人手一份橡皮泥、泥工板、稍大的圆形瓶盖或模型若干。
4.收集各种月饼盒(或其他简易盒子)。
5.活动前剪一个大圆月,写上“月饼店”字样,然后黏贴在黑板上。黑板前摆放一张桌子,放置教师示范用的月饼礼盒。
活动过程:
1.请幼儿观看“制作月饼”视频,激发幼儿对月饼的兴趣。
——请幼儿猜一猜,视频里在制作什么。
师:你们知道视频里在制作什么好吃的吗?——幼儿猜测,教师公布答案:制作月饼。
2.月饼店开张
——激发幼儿制作月饼的兴趣。
师:中秋节到了,我们要开一家月饼店,开月饼店需要很多月饼,需要请大家一起来制作月饼。
3.月饼如何制作
——出示月饼制作流程图(三张图),打乱制作顺序。
师:如果让你们来制作月饼,你们会先做什么呢?再做什么?最后做什么?——引导幼儿说出正确的制作步骤:先搓成团——再装模具——最后压花纹。
——介绍橡皮泥以及泥工板。
——请个别幼儿示范探索方法,先把橡皮泥捏成团,再放进模具里,将橡皮泥填满模具,把橡皮泥从模具里拿出,最后用手指、小棒或者其他工具在圆形泥饼上压出各种花纹。——根据幼儿在示范时出现的问题进行指导。
4.幼儿分组制作月饼
——允许幼儿用不同的方法制作月饼。
5.包装月饼
——幼儿把制作的“月饼”装到月饼盒子里,一同感受成功的'快乐。——师:有了这么多月饼,我们的月饼店可以卖月饼咯!
活动延伸
1.美工区
区域内提供橡皮泥,泥工板、制作模型等工具,让幼儿制作“月饼”。
2.角色区
可以在区域中布置“月饼店”,让幼儿玩“买卖月饼”的游戏。
3.家园共育
活动目标:
1、能回忆我吃过的月饼,在月饼上画出图案。
2、激发幼儿创作的欲望,引起对中秋节活动的兴趣。
3、愿意积极参加活动,感受节日的快乐。
4、了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活动。
活动准备:
材料:水彩笔、范例、纸环境:幼儿在家尝过各种各样的月饼。
活动过程:
1、回忆讲述:我吃过的月饼是什么样的?月饼上有什么?(鼓励幼儿大胆讲述)。
2、幼儿、老师一起在三角形、正方形、长方形的图形上画出图形,可以是自由的,也可以是按规律排列的。
3、幼儿练习,鼓励幼儿能大胆作画。
4、展示讲评:我画的月饼。
教学反思:
活动的开展,不仅让幼儿了解了中国传统节日的许多习俗,更让幼儿学会了分享,提高了对我国民族传统文化的兴趣,加深了对祖国的热爱之情。
目标:
1、知道月饼是中秋节使用的传统食品。
2、尝试在油泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。
3、了解中秋节的文化内涵。
准备:
1、月饼图片及实物若干。
2、油泥、泥工板、牙签、雪花片等压模工具
3、收集各种月饼盒。
4、《幼儿画册》(第一册26、27页)
过程:
一、欣赏各种月饼盒,了解月饼盒盒上图案、色彩所表示的意义。
(1)请幼儿自由结伴欣赏自己带来的月饼盒。
(2)利用《幼儿画册》,介绍中秋节相关传说,如嫦娥奔月。
(3)集体欣赏月饼盒,了解月饼盒盒上图案代表的含义。
二、欣赏月饼并品尝。
(1)出示“月饼”礼盒,师幼一同观察月饼。
(2)请幼儿介绍自己吃过的月饼是什么形状的,什么味道的。
中秋节,月亮圆圆,月饼也是圆圆的,上面会有一些美丽的花纹,有的还有漂亮图案。
(3)请幼儿品尝月饼。
三、做月饼
(1)介绍橡皮泥以及泥工板。
(2)(引导幼儿探索做月饼的方法:想一想、试一试,怎样把橡皮泥变圆。
(3)个别幼儿示范探索的方法,教师引导幼儿讨论团泥、按压等方法。
(4)幼儿制作:重点在团圆后压扁的力度上。
四、将幼儿制作的的“月饼”放在展台上相互欣赏。
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