《探究水稻种子萌发的最适温度和含水量及芽的形成》教案
教师活动
学生活动
探究:水稻种子萌发的最适温度和含水量
引导学生进行探究的全过程(事先要查找一些资料)
学生进行探究
芽的种类
准备枝条、挂图和扩充资料
讨论分类
芽的结构
提供模型、讲解结构、放录像,用教鞭演示芽的生长过程
指导学生做一个圆白菜的叶芽纵剖学具
顶芽和侧芽的关系
放录像
讨论、举例、观看录像
教学活动设计
一、探究:水稻种子萌发的最适温度和含水量
目的:通过对水稻种子萌发的条件的研究,进一步熟悉变量控制法在工业和农业生产上的应用。
(一)提出问题:有一水稻的新品种,要在工厂里育苗,如何获得它的'最高萌发率?应怎样获得最适宜的条件?
(二)分析和假设:教师提供其它种子的最适温度和含水量,让学生确定实验的最低温度和最高温度,最低含水量和最高含水量。提出假设。
提示:(1)注意给定的条件,空气可以满足,如何可以控制才能得到最适宜温度和含水量?
(2)注意设置实验中的变量控制问题
(3)首先要查找有关资料,看看水稻其它品种的萌发温度,含水量是怎样的?
(4)找到最低、最高温度;找到最低、最高含水量。
(5)分别给定区间内的不同点的温度,水分设计对照组,观察纪录。
(6)想一想能不能设水分、温度均为变量。
(7)设计好实验方案后,设计表格记录实验结果。
(三)实验设计:
(四)实验数据分析:(参考课本上小明的实验数据分析,得出结论。)
(五)交流和评价:
二、芽的发育
(一)芽的种类:
课前可准备一些枝条(杨树、柳树等)、挂图或投影片,告诉学生芽分类有许多种类,分类标准不一样,名称也不一样。
学生讨论,经常会说到书上的分类方法,即芽分为顶芽和侧芽。
教师扩充,如杨树等植物的芽外有些鳞片保护,这种芽叫鳞芽。没有鳞片的芽叫裸芽。按芽的生长季节可分为夏芽和冬芽,按芽的性质可分为叶芽、花芽、混合芽等。提示:顶芽可能是叶芽也有可能是混合芽,也可能是花芽,但发育成枝条的芽应该是叶芽或混合芽。
(二)芽的结构:
出示挂图,观察芽的结构。
教师可用圆白菜心,制作成“叶芽纵剖教具”,用来表示芽的各部分的结构和名称,用模型说明芽发育的过程,也可用伸缩教鞭示意芽的伸展情况。
有条件的可放一段录像片,进一步展示芽的生长、发育的全过程。
(三)侧芽发育和顶芽发育:
引导学生讨论植物的侧芽发育与顶芽发育是否有关?
举例说明顶芽生长抑制侧芽生长的现象是普遍存在的(如向日葵、松树、杨树等)。
解释为什么会出现这种现象。植物体内的生长素可以促进植物的生长,它主要分布在生长旺盛的地方。生长素多集中在顶芽等生长旺盛的地方,并能往下运输。在含量微小时会促进植物的生长,含量稍多时就会抑制植物的生长。一般情况下顶芽生长素含量少生长快,侧芽生长素含量多生长慢。但顶芽去掉后,生长素向下运输的量减少了,侧芽处生长素含量降低,顶芽对侧芽的抑制解除,侧芽开始生长,便能发育成侧枝。侧枝上也有顶芽,同样的道理会抑制侧枝上的侧芽的发育,以此类推。可在黑板上画简单的图来表示,学生更易接受。
放录像,看顶端优势和整枝摘心在农业实践和植物栽培中的利用。
教学反思
在探究水稻种子萌发的最适温度和含水量时,总有些纸上谈兵的感觉,因为城市的孩子很少建国水稻,因此研究就更不可能,在选取材料时教师可选取一些易得的材料,例如玉米、蚕豆、花生米等,更易被学生接受。
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