活动目标
1、知道冬至要吃饺子的传统习俗;
2、用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅;
3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子,体验冬至节日的欢乐气氛。
活动准备
经验准备:幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知。
课件准备:《冬至》动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图
材料准备:各色粘土、塑料刀(或食用面团、馅料)
活动过程
教师播放视频动画《冬至》,引导幼儿了解冬至的习俗,引出饺子主题。
——熊猫奇奇他们在做什么事情?冬至都吃什么?
——你喜欢吃饺子吗?
——你知道冬至为什么要吃饺子呢?
小结:冬至那天,一家人一起包饺子或汤圆,边吃边聊天,很是幸福。所以,饺子、汤圆就代表团圆,代表着对家人和客人的祝福。
出示小伙伴做饺子的图片,引起幼儿做饺子的兴趣。
出示一个制作好的饺子的图片,引导幼儿观察并论。
——饺子是什么样的?
——你们在家里包过饺子吗?饺子要怎么包呢?
播放视频《包饺子》,引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。
出示包饺子分步骤图,鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。
1。制作饺子皮:选择喜欢颜色的橡皮泥,两只小手搓一搓,搓成圆球;再用手掌把圆球压薄,压成圆圆片。
2。制作饺子馅:选择喜欢颜色的橡皮泥,切碎或团圆。
3。包饺子:用皮包住馅,用大拇指和食指把两边捏在一起,一个饺子就做好啦。
鼓励幼儿独立制作饺子,教师巡回观察,给予指导。
鼓励幼儿分享和展示自己的作品。
——你的饺子是什么形状的?它有什么特别的地方?
——你的饺子是什么馅的?
活动延伸
区域活动:在美工区投放做饺子的材料,让幼儿制作不同样式的饺子并展示。
家园共育:幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子,体会冬至的温馨气氛。
教学目标:
1、正确认读一个要求会认的生字“窖”,掌握四个要求的生字“窖、蚯、蚓、藤”。
2、正确、流利、有感情地朗读课文,背诵课文第二自然段。
3、理解课文内容,体会“我”和爷爷向往、热爱春天的情感,感受生活的美好。
教学重点:
朗读课文,理解课文,感受冬至后万物萌动的生气勃勃的状态。
教学难点:
引导学生融入作者描绘的情境中,品味语言,感悟作者对春天的向往与热爱。
教学准备:
课前布置学生查阅有关冬至的资料,了解什么是冬至以及它的特点。搜集和冬至有关的谚语。
教学时间:两课时。
教学过程:
第一课时
一、交流信息,自然引入。
1、背诵《节气歌》
春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,
秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
师:这琅琅上口的节气歌不仅韵律优美,而且包含了劳动人民的智慧。你知道它的含义吗?
【设计意图】
《节气歌》应该是学生们耳熟能详的歌谣,上课开始齐声朗诵,能调动学生的听觉感受,激发学生的学习兴趣。
2、学生交流关于节气的信息。
预设:
冬至是二十四节气之一,并且是很重要的一个节气。冬至这天,白昼最短,黑夜最长。
冬至是冬天最冷的时候,过了冬至开始“数九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。
【设计意图】
这样将课前准备的信息进行交流,为理解课文奠定基础,同时,也培养了学生分析信息,运用信息的能力。
二、初读课文,整体感知。
1、指名读课文。
2、指导学习字词:
地窖蚯蚓呓语藤条
预设:“窖“字容易写成宝盖头;注意“藤”字的正确笔画。
苏醒:昏迷后醒过来。
呓语:梦话。
严严实实:严密,没有缝隙。
【设计意图】
通过朗读课文,培养学生主动学习生字、新词,能依据具体的语言环境理解词语的能力。
1、自读课文,思考:这篇课文主要讲了什么?你读完的感受如何?
2、小组交流。鼓励学生大胆说出自己的答案。
3、全班交流。
预设:
课文主要讲了小时侯的“我”,从冬至开始就做着春天的梦:冬至过后,万物萌动,大地复苏,一切生命都焕发出生机。人们盼望着春天,迎接着春天。
感受:冬天就要过去,春天的脚步越来越近了。
作者特别向往春天,对生活无限热爱。
【设计意图】
培养学生对文章主要内容的把握,训练学生用简练的语言概括文章。
三、默读课文,概括段意。
1、学生默读课文,思考每自然段的主要内容。
【设计意图】
通过概括段意,理清文章的脉络,为进一步理解文章做好铺垫。
2、交流:
第一自然段:冬至是怎么回事。
第二自然段:冬至过后,春天悄悄地走来。
第三自然段:冬至的等待。
第四自然段:冬至的梦。
第五自然段:冬至的记忆。
第二课时
一、师范读第二自然段,学生回顾课文。
【设计意图】
教师的范读有很好的感染作用,能为学习课文创设一个较好的氛围。
二、品读课文,畅谈感受。
1、提出中心话题,学生自读学习,做好批注。
话题:为什么说冬至的梦是“温暖的梦、希望的梦”?你是从文中哪些地方感受到的?细读课文,边读边勾画出相关内容,并作出批注。
【设计意图】
语文教学应把握神不可散。通过一个具体的中心话题,可以引领学生在目标的指导下,自由地去理解学习。既帮助学生抓住文章的中心,又最大限度的给学生思考的空间。
2、学生自己学习。培养学生自主阅读,自觉批注的习惯。
3、小组交流。鼓励学生说出自己的看法。
4、全班交流。
【设计意图】
让学生反复读书、读懂课文,在此基础上让学生通过咀嚼品味,体会语言的`内涵,从而达到工具性与人文性的和谐统一。文本的灵性要靠理解、咀嚼、品味来激活,言语的精妙要靠体悟得以实现。
预设——交流时从以下语言文字中感受:
“但是那谁也看不见的春天,也就在这一天随着飘落的白雪向我们走来。只不过,她不愿意那么快地与人们见面,但她使一切有生命的事物都开始做着自己温暖的梦、希望的梦。……”
引导解读:作者采用了拟人的写法,赋予春天人的性格。她如此含蓄温婉,如此诗意浪漫。就像我们平时描述的那样——春姑娘悄悄地向我们走来,悄悄地唤醒一切生命,让他们迎接新的一年。从苹果树、葡萄枝、小麦,到冬眠的青蛙、蚯蚓,都在做着春天的梦,这是温暖的梦、希望的梦。
不信,你拨开积雪或扒开泥土仔细地看看吧。黑色的藤条变青了,干硬的树枝变软了,冻土地开始松动了,冰河下面有了“哗哗”的声音。细小的草根儿,有的已经绽出苍白的芽苞……
引导解读:作者心中因为有着对自然的热爱,对生命的热爱,所以他用心倾听了生命的声音,用心观察了生命的变化。只有心怀热爱,才能欣喜地发现春天的脚步近了。
(说得多好!你感受到了作者的心意,你的心中也一定涌动着对春天的向往和热爱。带着体会读一读吧!)
等不及也要再等等啊。我们那糊得严严实实的小窗现在还不能打开,我们插在草垛上和挂在屋檐下的风车还不能摘下来。我们冬至的梦,还要经过九九八十一天,才可以真正地在春天里醒来呢!这是多么难熬的八十一天!
引导解读:等待总是显得那么漫长。从“再等等”、“还不能”、“还要”、“多么难熬”等词语中,可以感受到我们是怀着梦想、怀着希望来等待的。这种等待感觉很美好,很温暖!
哦,我多么向往明朗的温暖的春天,我更深深地怀念那无数个漫长的冬夜里曾经做过的温暖的梦!
引导解读:春天是美好的,为什么说冬天里的等待更让他怀念?
因为等待总是让我们心怀希望,心怀向往。我们可以展开想象的翅膀,憧憬美丽的春天,盼望温暖的春天:憧憬在春天的田野里放风筝,盼望脱掉厚重的棉衣棉鞋。结果很美,过程更美,因此,冬夜里,我们的梦是温暖无比的。
5、选择自己喜爱的段落朗读。
师:作者在文章的字里行间都表达出对春天的渴盼与热爱,请选择你喜欢的段落放声朗读吧,在朗读中让我们回味我们心中的那个梦。
【设计意图】
学生通过咀嚼品味,才可体会语言的魅力。
三、品味语言,领悟表达方法。
1、再读课题,重温梦境。
师:“冬至的梦”究竟是怎样的梦?
预设:是温暖的、美好的、让人怀念的……
2、细细品味,感悟情之源头。
思考:文中两次提到梅花图,分别写出了我和爷爷怎样的情感?
鼓励学生谈出自己的理解,可以结合具体的语言。
预设:在春天来临前的等待中,爷爷用美丽的梅花图来计数,九九八十一天,八十一瓣梅花,多美好的事情。从这里看出爷爷是个热爱生活的人,也是一个勤劳而善良的老人。
【设计意图】
文中两次提到梅花图,饱含了“我”和爷爷向往春天、热爱生活的真挚的情感。让学生结合课文谈体会,深入理解这份情感。这样才能做到“有源之水”。
3、带着情感,再次走进课文,感情朗读。
四、拓展阅读,情感升华。
1、教师为学生展示一些其他关于“冬至”的诗歌,推荐朗读。
2、学生展示搜集到的与“冬至”有关的`谚语等。
3、背诵课文第二自然段。
活动目标:
1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。
3、深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
活动内容:
1、综合:冬至我知道
2、科学:白天短、黑夜长
3、让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。
附儿歌:《冬至到》
冬至到,冬至到;
南馄饨,北方饺;
暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。
冬至到,冬至到,
敬祖宗,把墓扫;
会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。
冬至到,冬至到,
这一夜,最长了;
甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。
一、教学目标:
1、能够了解中华民族传统节日——冬至的由来;
2、通过这次活动,培养学生的合作精神,领略传统文化的无穷魅力;
3、让学生懂得去珍惜与家人团聚的时间,以实际行动减轻父母的负担。
二、活动过程
(一)谈话导入
1、知道今天是什么节日吗?(冬至)
2、介绍“冬至”的字源
(1)会意字。甲骨文表示丝绳的终结,是“终”的本字。金文将丝结简化为点;或另加义符日,表示一年时日的终结,当然是冬季了。篆文省去日另加义符,表示年末结冰的季节,以突出冬季。
冬,四时尽也。—《说文》无冬无夏。—《诗·陈风》
(2)最后,最终。
(二)介绍冬至小知识
1、你对冬至有哪些了解?
2、教师介绍冬至相关知识
(1)认识冬至
(2)冬至的起源
(3)冬至为什么吃饺子?
3、了解古代人如何过冬至?(祭祀活动;食的活动;礼的活动;娱的活动)
4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同习俗。
(三)冬至注意事项:
1、注意防寒保暖。
2、合理调节饮食起居,不酗酒、不吸烟,不过度劳累。
3、保持良好的心境。
4、进行适当的御寒锻炼
(四)交流:每年你和家人是如何过冬至的?你有哪些感受?
(五)作业
1、体验:跟家长学会做馄饨或水饺,感受冬至节的喜庆,增强学生动手的能力。
2、讲述:给弟弟妹妹讲述有关冬至的传说和习俗。
活动目标
在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。
知道冬至是中国的一个传统节日,简单了解冬至的饮食习俗。
尝试动手制作汤圆。
活动准备
课件准备:《九九歌》童谣音频及图片;“汤圆”图片;“汤圆”手工成品图。
材料准备:超轻黏土、卡纸剪成的纸盘。
活动过程
播放童谣音频及图片《九九歌》,引出活动主题。
——今天老师给小朋友们带来一首很特别的童谣,名字叫《九九歌》,我们一起来听一听吧。
——童谣中出现了哪些数字?
——这些数字是什么意思呢?
小结:这是一首描写天气变化的童谣,童谣中出现了一到九九个数字,所以叫《九九歌》或者《数九歌》。人们习惯从冬至这天开始“数九”,每九天算一个“九”,冬至是一九的第一天。数完九个九之后,冬天结束,春天就来到了。
组织谈话,引导幼儿了解冬至,知道冬至是中国的传统节日。
——你们知道冬至是个什么日子吗?
——冬至是哪一天?
小结:冬至又叫“冬节”,是中国的一个传统节日。日期在每年的12月22日左右。
出示图片“汤圆”,引导幼儿了解冬至的饮食习俗。
——冬至这天,你家会吃些什么?
——汤圆是什么形状的?(圆圆的)
——汤圆有什么颜色?(白色、红色、黄色、紫色……)
小结:冬至这天,各地有不同的风俗,北方地区有冬至吃饺子习惯。南方地区有冬至吃汤圆的习惯。
出示手工成品图,播放童谣音频《九九歌》,发放材料“超轻黏土、纸盘”,鼓励幼儿动手制作汤圆。
(可根据风俗习惯将汤圆换成饺子)
——我们一起动手来制作好吃的汤圆吧。
——我们可以用各种颜色的超轻黏土制作汤圆,还可以把汤圆搓成你喜欢的形状。搓好的汤圆要放在纸盘子上哦。
温馨提示
童谣《九九歌》的内容不要求幼儿理解,教师在讲解内容的时候不宜太深入或时间太久。
活动延伸
区域活动
在美工区,投放材料“超轻黏土”,鼓励幼儿动手制作饺子。
日常活动
将幼儿制作好的汤圆装饰在班级的美工区内,供幼儿欣赏。
活动目标:
1、对朗诵诗歌感兴趣,进一步体会冬至日的节日特点。
2、体会文学作品的情景和意境,并用相应的表情、语气表现诗歌。
活动准备:
有关于冬至节的认知与理解。
活动过程:
1、教师朗诵儿歌冬至节2—3遍:幼儿欣赏。
2、幼儿朗诵冬至节
3、鼓励幼儿个体朗诵冬至节,根据幼儿情况实施给予鼓励及表现建议。
活动延伸:
活动区时间,美工区的幼儿可以自主为冬至节儿歌配上自己想到的绘画作品。
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