幼儿园大班健康课教案《买食品要注意什么》含反思

　　活动目标：

　　1、了解买食品时应该注意的事项。

　　2、通过自己探索、寻找的过程，知道食品包装袋上的生产日期、保质期。

　　3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康，培养幼儿的安全意识。

　　4、知道生病了不怕打针吃药，做个勇敢的孩子。

　　5、了解生病的.症状，知道生病后身体不舒服要及时告诉家长和老师。

　　活动准备：

　　1、每位幼儿准备一份小包装的食品。

　　2、教师也准备几样不同食品的包装袋；宝宝肚子疼、食品的图片。

　　活动过程：

　　一、通过观察图片进行谈话，激发幼儿的兴趣。

　　1、教师出示图片，供幼儿观察。

　　T：你看到了什么？你们觉得宝宝为什么会肚子疼呢？

　　2、引导幼儿进行讨论，引出肚子疼的原因。

　　3、再次出示食品的图片，引导幼儿讨论。

　　T：这是什么？那宝宝吃了它之后为什么会肚子疼呢？

　　4、教师总结。

　　T：因为这个食品已经过期了，不能吃了，要是吃了肚子就会不舒服。

　　二、通过讨论，学会观察食品的保质期和生产日期的方法。

　　1、引导幼儿观察食品包装，学习观察包装袋上的生产日期和保质期。

　　T：过期了是什么意思？

　　T：那我们怎样才能知道自己买的这个食品有没有过期呢？

　　T：袋子上有保质期吗？什么地方会有这些标记？

　　请幼儿观察带过来的包装袋。

　　T：怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢？

　　教师总结：有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。

　　2、幼儿观察自己带来的小袋食物，幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。

　　三、迁移经验，继续讨论其他注意事项。

　　1、T：在买食品时，除了要看清楚食品的生产日期和保质期，还要注意什么？

　　2、组织幼儿讨论：知道要选购包装完好的食品，食品袋上有质量检测合格标记。通过对比相同包装的食品，认识防伪标记，来确定食品的可靠性。

　　3、幼儿根据自己的了解向大家介绍观察各种注意事项。

　　活动反思：

　　活动中我结合当地儿童的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。通过本次活动，儿童达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位儿童参与寻找，体现儿童自主性。