文明节约用餐班会教案（精选五篇）

　　文明节约用餐班会教案1

　　活动目标：

　　1、在聊聊说说中知道一些基本的进餐礼仪。

　　2、初步尝试将文明用餐的正确方法运用到实际生活中。

　　3、在游戏的情境中，体验文明进餐的好处。

　　活动准备：

　　家中、幼儿园、饭店中出现的不文明用餐图片；红蓝积分板；拍拍铃。

　　活动过程：

　　片段一：集体学习活动（1）

　　目标：通过聊聊说说，知道一些基本的进餐礼仪

　　准备：家中、幼儿园、饭店中出现的不文明用餐图片

　　（一）从生活出发，提供材料：不文明进餐照片

　　1、幼儿讨论说说这是在哪里进餐，他们的做法是正确的么？

　　（二）指出照片中不文明的行为并纠正

　　1、问题：你觉得图片上的小朋友哪里做错了呢？

　　2、问题：如果你是服务员/爸爸妈妈你会怎么和他说呢？

　　3、小结：原来这些都是我们平时进餐的时候不注意的地方，进餐的时候怎么样才是文明的呢？

　　（三）小组讨论文明的就餐礼仪

　　1、通过小组讨论交流，选择最文明的就餐礼仪

　　2、问题：如果是你，你会怎么做呢？

　　3、问题：如果这么做了，对别人会有什么影响呢？

　　4、小结：原来做到就餐时不喧哗、不玩耍、不独享就是最基础的文明进餐礼仪。

　　片段二：“文明进餐”小游戏

　　目标：根据知道的一些基础的进餐礼仪，进行红蓝小游戏

　　准备：家中、幼儿园、饭店中出现的`不文明用餐图片；红蓝记分板；拍拍铃

　　环节1：必答题

　　每队派出一名小队员选择问题，并和组员讨论得出最终答案。若答对，则获得一个大拇指，记一分。

　　环节2：抢答题

　　听到“开始”口令后可以按拍拍铃进行抢答，抢到答题权的队伍进行答题。先要说出图片中的进餐是否文明，并纠正或表扬，或者表演出正确的方法。

　　文明节约用餐班会教案2

　　教学目标:

　　1、教育学生饭前要洗手,学习怎样把手洗干净。

　　2、教育学生在餐桌上要讲礼仪,讲卫生。

　　教学重难点:

　　教育懂得吃饭时要讲卫生,讲礼仪

　　一、创设情境，引入主题

　　1、这位学生你长的真漂亮，你能告诉大家你平时都喜欢吃什么?(另一个学生)你长得也很强壮，那你喜欢吃什么?今天这节课就与吃饭有关系，请大家打开课本第40页，我们一起走进《吃饭有讲究》

　　2、出示课题。(齐读课题)

　　吃饭到底有那些讲究呢?学完了这节课相信大家就知道了

　　二、讲授干干净净吃饭好

　　1、吃饭前有什么讲究呢?谁愿意当小老师告诉大家。

　　2、指名回答

　　3、你知道饭前为什么要洗手吗?

　　4、指名回答

　　5、PPT展示为什么要洗手?(引导看图)我们要把细菌从手上洗掉，这样细菌就不能进到我们肚子里伤害我们。

　　6、你会洗手吗?让学生看图观察40页洗手的六个步骤,讨论怎样洗手才干净(PPT出示讲解六部洗手法)

　　7、抽学生上台比赛表演。

　　8、PPT出示洗手儿歌,边做手势边领学生朗读儿歌(小手是个宝，做事少不了，饭前要洗手，千万别忘掉。)

　　9、说一说：吃饭时还要注意那些卫生习惯呢?抽答学生,老师相机补充。(洗脸,清洗碗筷、把桌椅擦干净等)贴纸：干干净净吃饭好

　　三、讲授我在餐桌上

　　家里要开饭了,小朋友们该怎么做呢?我们一起来看看下面这位小朋友是怎么做的?如果做得好请你夸夸她。

　　1、PPT出示第一幅图片:爱劳动(搬椅子,擦桌子、帮助摆放碗筷、帮助端菜、盛饭、端饭)

　　2、PPT出示第二副图片:有礼貌(让长辈先坐、扶老人到餐桌前就坐、让长辈先吃,自己再动筷)

　　3、PPT出示第三幅图片:遇到喷嚏咳嗽时该怎么做?(偏转头,离开座位,离开饭桌)

　　4、PPT出示第四幅图片:遇到长辈为自己夹菜吃饭有讲究该怎么做?(礼貌表示谢谢，也为长辈夹菜)

　　5、巩固练习：判断下面的小朋友做的对不对(PPT出示图片)

　　6、说一说：自己喜欢吃的饭菜可以一直吃吗?

　　7、总结并板书贴纸：我在餐桌有礼貌

　　文明节约用餐班会教案3

　　第一课时

　　教学目标:

　　1、教育学生吃饭讲究卫生，学习正确洗手方法。

　　2、教育学生在餐桌上要讲礼仪。

　　重点难点

　　引导学生从小追求有文化品质的好生活。

　　教学准备

　　教师：课件，水盆，毛巾，一次性餐具。

　　学生：与家人交流吃饭的卫生及礼仪，图片。

　　教学活动

　　活动一表演导入

　　1、我们每天都要吃饭，能告诉老师，你会吃饭吗?会吃饭的同学举手，同学们真棒，老师请三名同学来示范一下。

　　实物模拟:(老师先端出半盆水,然后拿出三副碗筷，让学生上台表演)，提醒其他同学仔细观察。

　　2、引导学生发现先洗手后吃饭的同学予以肯定。

　　3、不洗手就端碗吃饭的，进行提醒。

　　活动二干干净净吃饭好

　　1、从刚才的情景引出:吃饭之前要洗手。

　　2、请学生讲台前表演洗手。

　　3、老师指出学生洗手不干净。

　　4、让学生看图观察40页洗手的六个步骤。(小组讨论：怎样洗手才干净)

　　5、请学生讲台前表演,并告诉学生科学的洗手方法洗手才干净。

　　6、(课件出示)正确的洗手方法

　　7、出示儿歌

　　老师边做手势边教学生朗读儿歌(见教材40页)。

　　小手是个宝,做事不能少。

　　饭前要洗手,千万别忘掉。

　　8、吃饭时还要注意那些卫生习惯呢?抽答学生,老师随机补充。

　　(洗脸、擦嘴、清洗碗筷、把桌椅擦干净等)

　　活动三我在餐桌上

　　1.家里要开饭了,同学们该怎么做呢?

　　图1“我”和妈妈一起做饭前餐桌上的准备。提示学生一家人就餐时，自己可以主动做点力所能及的事。

　　图2“我”搀扶着爷爷走近餐桌，启示学生家人聚餐时，能尊老爱幼。图3“我”背对着餐桌打喷嚏，提示学生餐桌上的行为要有教养和礼仪。图4妈妈为“我”夹菜时，我表达了感谢，展现了家人共餐时的温暖。

　　2.小组交流：餐桌上还有哪些礼仪呢?

　　3.介绍中国传统用餐礼仪

　　文明节约用餐班会教案4

　　教学目标：

　　1、了解用餐时的基本礼仪。

　　2、教育学生吃饭时要文明礼貌。

　　教学重点：

　　了解用餐时的基本礼仪。

　　教学难点：

　　在生活中文明用餐

　　教学课时：

　　1课时

　　教学过程：

　　一、问题导入。

　　一天三餐，从小到大，我们吃过那么多次饭，你知道吃饭时的学问吗?你知道怎么做才文明吗?

　　二、讨论交流。

　　吃饭时怎样做才卫生文明?

　　小组讨论，指定代表回答，其他同学给予纠正或补充，老师注意引导。

　　1、吃饭前。(洗手，摆放碗筷)

　　2、吃饭时。

　　大拇指扣住筷子上端。

　　食指及中指夹着上面的筷子。

　　中指和无名指控制下面的筷子。

　　等长辈就座后，才可以就座。

　　未上菜时，不能玩弄杯、碗、筷等，长辈开始吃了，才可以吃。用餐时，口中有食物，不宜说话;打喷嚏、咳嗽，应而朝餐桌后面，拿手帕或餐巾遮住口鼻

　　不要在饭桌上提到“好难吃”、“厕所”之类的词，惹别人倒胃口。骨头残渣不可直接吐在桌面上，应用筷子或手半握拳靠近口部取出，放在骨盘里或备用的盘里。

　　不要把筷子、汤匙放在口中吸吮，不用筷子在盘内翻上翻下犹豫不决，不可夹了食物又放回原处。不拿筷子当牙签剔牙或拿着筷子比划着与人谈话。

　　用餐时可轻声说话，但不能喧哗，长辈给倒饮料，不想喝时，宜婉转谢绝，不可动摇双手，用手盖住杯口或将杯子扣着。

　　喝汤时不能端起汤碗直接喝，要用汤匙舀着喝。不能把筷子直立插在饭碗中。

　　3、吃饭后。(擦桌子，洗碗筷，漱口)

　　三、评一评

　　1、看一段视频材料，评一评他在吃饭时候，那些是对的，哪些是错的。

　　文明节约用餐班会教案5

　　设计意图：

　　文明是和谐社会的核心理念，核心价值，培养幼儿良好的礼仪习惯，是我们作为老师应该重视和必不可做的一件事情，现阶段我们班孩子我发现在吃饭环节中，挑食、吃饭时说话的情况比较多，没有一个良好的进餐习惯，吃饭时爱影响他人，所以我特意设计了本次活动，希望孩子进餐情况有所改善。

　　活动目标：

　　1、观察图片内容，知道进餐的礼仪。

　　2、学会正确的进餐方法，进餐后会收拾自己的餐具等。

　　3、养成正确进餐的好习惯。

　　活动准备

　　视频、图片等

　　活动过程：

　　1、播放视频，导入主题。

　　师：小朋友们，你看到了什么？

　　今天我们小朋友要来当小评委，看看图中哪些小朋友做的对，哪些小朋友做的不对。

　　（幼儿自由讨论并回答。）

　　师：看谁是最文明的进餐者？为什么？

　　师：那其他的小朋友他们为什么不是文明的进餐着，为什么？

　　师：那良好的进餐状况是什么样的？

　　总结：两脚放在桌子下面，身子靠着桌子，坐得很好，一手扶碗，一手拿勺，一口接一口地吃，不用手抓饭菜，正确使用餐具，爱护卫生，进餐时保持自己、桌面、地面的清洁，进餐后会收拾自己的餐具。

　　2、游戏：《做客》

　　师：今天我和小朋友玩个游戏叫“做客”，请一个小朋友来当家里的主人，其他小朋友来当客人。

　　一起去主人家做客，看看小朋友的表现，吃饭的时候都要注意什么呢？

　　（幼儿进行角色表演）

　　教师对角色游戏进行点评。

　　3、结束部分

　　小朋友相互分享自己在游戏中的表现。

　　延伸活动：小朋友可去区域活动中玩娃娃家做客，巩固文明进餐小知识。

　　活动反思：

　　通过本次活动，幼儿能知道进餐时的文明礼仪，学会正确的进餐方法，进餐后会收拾自己的餐具等，养成正确进餐的好习惯，因为是大班孩子了，语言上表述的都非常好，活动气氛非常好，幼儿也能积极的参与其中，但是在角色表演的环节中，有些幼儿有些不太重视，感觉是在玩，没有经自己投入进去，角色游戏时有时会出现说到做不到的现象。