活动设计背景
本活动源于幼儿周围的观察,我发现有幼儿来向我反映中午就餐时,有一些幼儿把不吃的蔬菜偷偷倒掉。针对这一现象,我设计这一活动,重在让幼儿了解蔬菜的营养价值,知道蔬菜对人体的健康作用,从而养成不挑食,不偏食的良好饮食习惯。
活动目标
1、通过活动,让幼儿了解蔬菜的营养价值,知道多吃蔬菜有利于身体健康,做到不挑食,不偏食的良好饮食习惯。
2、知道人体需要各种不同的营养。
3、了解蔬菜对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。
4、初步了解健康的小常识。
5、初步了解预防疾病的方法。
教学重点
通过学习,让幼儿了解蔬菜的营养价值,知道多吃蔬菜有利于身体健康。
活动准备
各种蔬菜:菠菜,芹菜,西红柿,南瓜,红辣椒,胡萝卜,白萝卜等等。
蔬菜面具数个
杯子
活动过程(活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录,但是应该把活动的主要环节很清楚地再现,即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注:重点表述基本环节)
一、老师由变魔术引入。
1、“小朋友看过魔术表演吗?现在想看吗?”
老师用水杯喝水,故意把喝完水的空水杯拿给幼儿看,然后把事先准备好的西红柿和菠菜悄悄放入杯中,请幼儿配合念魔法语“菠萝菠萝蜜”把西红柿和菠菜变出来。
2、老师:“这是我最喜欢吃的蔬菜,西红柿含有维生素,对皮肤好(可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻)。菠菜可以保护我们的眼睛,让小朋友的眼睛又大又明亮。”
引导幼儿参加讨论:“你最喜欢吃什么蔬菜?”(幼儿念魔法语“菠萝菠萝蜜”把放在书包里的蔬菜变出来)
二、不用颜色的蔬菜养护我们身体里的不同器官:
1、绿颜色的蔬菜对肝脏好,可以减肥。
引导幼儿举出绿颜色的蔬菜。例如:菠菜,生菜,芹菜。
2、红颜色的蔬菜对心脏好,增强抵抗力,预防感冒,最近有许多小朋友感冒了,请你找一找能预防感冒的红色蔬菜。
引导幼儿举出红颜色的蔬菜,例如:西红柿,红辣椒。
3、黄颜色的蔬菜对胃好,对骨头好,还能延缓衰老。
引导幼儿举出黄颜色的蔬菜,例如:南瓜,韭黄。
4、白颜色的蔬菜对肺好,告诉要抽烟的爸爸,爷爷要多吃。
引导幼儿举出白颜色的蔬菜,例如:花菜,冬瓜,藕。
三、请幼儿仔细观察并讨论这些蔬菜的颜色,形状(培养幼儿认真观察的良好习惯)
四、小结:
这些蔬菜的颜色,形状,营养成分一样吗?(不一样)但是他们有一个共同的名字——蔬菜。不同的蔬菜有不同的营养,小朋友现在正是长身体的时候,需要多种营养,所以不挑食,不偏食的还在才会更健康。
五、游戏“蹲一蹲”
请3为幼儿扮演3种书擦,并站成一排。
玩法:分别说出自己蹲和别人蹲,要接得快。例如:有蔬菜西红柿,茄子,南瓜。第一是西红柿说:西红柿蹲,西红柿蹲,西红柿蹲完了茄子蹲;茄子听到后立即接上说:茄子蹲,茄子蹲,茄子蹲完了南瓜蹲。然后接着说,说错了,就换了人接着游戏。等到幼儿完熟练了再增加蔬菜的品种接着完。
教学反思
本活动打破了传统意义上的老师教给幼儿知识,而是让幼儿在探究中学习,充分发挥了幼儿的自主性,培养了幼儿积极参与的意识。这一活动贴近幼儿生活,幼儿有经验,所以有话可谈,愿意交流。让幼儿在玩中学,想中学,议中学,在幼儿积极思考的过程中,实现了教学目标。在接下来几周的就餐观察中,也发现不少幼儿改正了挑食,偏食的不良习惯。
活动目标:
⒈探索绳子的不同玩法,感受用绳子玩游戏的乐趣。
⒉发展身体平衡能力及动作的协调性。
⒊促进幼儿手脚和全身动作的协调性和灵活性。
⒋培养竞争意识,体验游戏带来的挑战与快乐。
⒌喜欢与同伴合作,体验运动的挑战与快乐。
活动准备:
⒈体能游戏《绳子变魔术》
⒉长绳人手一根。
活动过程:
一、绳子变魔术
⒈欣赏体能游戏《绳子变魔术》。
师:小朋友和绳子玩了什么游戏?
⒉结合小朋友的回答,分别作走钢丝、跳舞、骑车、玩游戏等热身运动。
二、我用绳子变魔术
⒈引导幼儿探索绳子的不同玩法。
⒉展示并交流各自的玩法。
⒊接龙式尝试同伴的玩法。
⒋选择3~4种玩法进行重点练习(如:长绳盘成螺旋状,走钢索;长绳拉直,倒退走钢丝;长绳拉直,左右蹦跳)。
⑴请你介绍一下你设计的玩法,玩的时候有什么特别提示吗?
⑵幼儿分散练习。
⒌组合玩法,分组练习。
三、绳子变绳伞
⒈引导幼儿集体变绳伞。
⒉利用绳伞做放松运动。
活动反思:
这个活动是孩子们感兴趣的,幼儿活泼好动,让他们长时间坐着听你讲,肯定不会有很大的收获。只有动静结合才能让活动效果最好。此活动符合孩子的现有发展水平。每个孩子都在活动中兴趣盎然、生动、活泼、主动地玩耍,在活动中孩子们感受到了游戏的快乐,能够主动积极参与探索绳子的变化,打破了传统的教学模式,不再是以往的老师教,幼儿被动地学。培养了幼儿的探索精神,创造了条件让幼儿实际参加了探究活动,孩子们在玩的过程中充分调动了孩子们的自主性,并获得了自我认知、身体运动、语言、思维力、想象力等方面的相关发展。
活动目标:
1.初步了解合理的饮食结构,培养科学进餐的好习惯。
2.尝试自我设计一份营养餐,对食物搭配感兴趣。
3.主动和同伴交流,并能对自我和同伴的设计进行恰当的评价。
活动准备:
各种食物图片、盘子,健康金字塔范图、营养师标志。
活动过程:
一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。
1.导入。以营养师的主角将幼儿带入游戏情境。
师:小朋友,那里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养师。为了欢迎你们的到来,我们哈哈餐厅特意准备了美味的自助餐。
2.说到吃自助餐,你觉得在挑选事物的时候需要注意些什么呢?(不能推不能挤,挑选的事物要是自我吃的下的)那你们都喜欢吃些什么呢?
3.幼儿为自我挑选一份自助餐。(请你取一个盘子去挑选事物,注意了,挑选好后赶紧回到座位,和你的好朋友说一说你挑选了哪些事物)4.和身边的伙伴交流所选的食物。
5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。
6.营养师针对幼儿挑选食物的情景进行小结。
二、借助范图,逐层介绍"健康饮食金字塔"。
1.营养师介绍"健康饮食金字塔":(分五层)A.介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼儿园、家里平时吃的,你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?
小结:谷类食物能为我们供给人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。
归纳儿歌:"宝塔底层最重要,谷类食物营养好"。
B.第二层应当是什么?引导幼儿进行猜测。(出示第二层图片)你明白哪些蔬菜和水果(启发幼儿分两队开火车接龙游戏说出不一样蔬菜、水果的名字)你明白吃蔬菜、水果有什么好处吗?
小结:除了小朋友刚刚讲的有许多营养外,蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士,能帮忙我们清除体内垃圾,促进食物消化,所以也必须多吃一些。
教师归纳儿歌:"蔬菜水果第二层,两类食物不能少"C.那么在第三层的又是什么呢?(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能多吃?
小结:这些荤菜虽然有丰富的'营养,可是多吃了会给身体造成负担,还会影响其他营养的吸收,所以只能"每一天适量换着吃"什么叫换着吃啊?
归纳儿歌:"肉蛋鱼虾第三层,每一天适量换着吃"D.每一天还应当给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一齐看一看。
(出示图片)喝了牛奶,我们会···(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?你还吃过哪些豆制品)小结:奶类和豆类都包含丰富的蛋白质,所以"每一天都要吃一点"。
归纳儿歌:"牛奶豆类第四层,每一天记着吃一点"E.此刻已经到了金字塔的第几层?(第五层)也就是塔尖上,那里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的,你们觉得可能是什么呢?
团体讨论猜测(出示答案:油炸、烧烤类食品)说说油炸、烧烤类食品的种类和危害。
小结:油炸、烧烤类食品不仅仅不卫生,还会刺激胃肠道,引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象,所以我们应当尽量少吃。
归纳儿歌:"油炸食品在塔尖,尽量少吃要记牢"2.刚才我们一齐学习了"健康饮食金字塔",营养师还给金字塔编了首好听的儿歌呢!(完整讲述一遍儿歌,幼儿跟说)宝塔底层最重要,谷类食品营养好;蔬菜水果第二层,两类食物不能少;肉蛋鱼虾第三层,每一天适量换着吃;牛奶豆类第四层,每一天记着吃一点;油炸食品在塔尖,尽量少吃要记牢。
3.听了营养师的介绍,你们觉得怎样吃才是科学合理的呢?
4.总结:对,这座金字塔告诉我们,在进餐挑选食物时要营养全面(举例说明)还要合理搭配:我们的饮食中首先必须要有谷类食品,能够选择其中的一种或者两种,其次要有蔬菜和水果,当然也要适量,并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后,再搭配些适量的肉或者鱼这样的荤菜换着吃;另外每一天牛奶和豆制品也要补充些。而刚刚提到的油炸和烧烤食品要不吃或者尽量少吃,这样我们的饮食才是健康合理的。
三、鼓励幼儿对已选自助餐进行合理的调整,引导幼儿自主设计一份营养餐。
1.学习了营养知识后,你觉得你挑选的自助餐合理吗?
2.引导幼儿根据健康饮食金字塔标准,调整所选食物。提出操作要求。
(1)引导幼儿互相进行交流评价,(师生共评、生生互评)(2)贴合营养标准,搭配合理的颁发营养师标志。
四、帮忙幼儿整理和拓展经验,教育幼儿养成健康饮食好习惯。
今日在哈哈餐厅,你们不仅仅学到了营养知识,为自我设计了搭配合理的营养餐,还获得了营养师的标志,营养师真为你们高兴!期望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,养成科学进餐的好习惯。今日回家试着给自我家设计一份营养食谱,记住要合理搭配哦!此刻,就是让我们去尽情享受美味的自助餐吧!
活动目标:
1、寻找和发现生活中的欢乐。
2、学习让自我欢乐起来的几种方法。
3、培养健康的心理和开朗的性格。
活动准备:
表示欢乐的照片若干,绘画用的笔和纸。
活动过程
一、说一说自我什么时候感觉欢乐。
1、每个人都有欢乐和悲伤的时候,你什么时候会感觉欢乐呢?
2、请幼儿结伴进行讨论。
二、请幼儿说一说照片中欢乐的事。
1、这张照片中你发现的欢乐是什么呢?
2、幼儿大胆猜测照片中的资料,并说一说自我有没有这样的情景。
3、请照片的主人说说这张照片中欢乐的事。
三、不开心时如何调整。
1、欢乐时我们的心境会怎样?悲伤时我们的心境又会怎样呢?当我们不开心的时候,我们会用什么方法帮忙自我欢乐起来呢?
2、让幼儿经过和同伴之间的讨论明确:在我们的周围到处都有欢乐,游戏是欢乐的,帮忙别人是欢乐的,在分享别人的欢乐时,自我也会感到开心,观看表演和参与表演时我们都是欢乐的等。
3、小结:我们要善于发现周围的欢乐,并能够用欢乐赶走自我生活中的不欢乐。
四、延伸活动。
1、请幼儿将自我感到最欢乐的一件事画下来,并讲给同伴听。
活动目标
1、了解合理的营养结构,明白哪些食物应当多吃,哪些应当少吃。
2、在家长的帮忙下设计一份营养食谱。
活动准备:
营养结构图、制作营养食谱的纸、各种食物图片活动过程:
一、导入
二、我最喜欢吃我们小朋友都有自我喜欢吃的东西,要是让你随便吃,您能吃多少
幼儿自由发言,可适当引导,如你喜欢吃冰激凌吗你能吃下多少你喜欢吃巧克力,炸鸡腿,糖醋排骨吗
三、营养宝塔
1.小朋友想吃很多喜欢的东西,这样适宜吗哪些东西应当多吃,哪些应当少吃
2.教师出示大图。每一天应当吃的东西就像一座宝塔,下头的东西应当多吃,上头的东西应当少吃。
3.吃的最多的应当是什么(米饭,馒头,面包和面条,还有玉米,土豆和红薯,这些粮食做的食品能够让我们有力气)
4.能够吃的第二个多的是什么(蔬菜、水果也要多吃一些,它能补充我们身体所需的维生素)
5.比蔬菜水果要吃的少一些的是什么(牛奶鸡肉鸡蛋鱼肉都要吃一些,能补充蛋白质,可是不能吃的太多)
6.吃的最少的应当是什么(巧克力这样的甜食和油炸的东西都应当少吃)
四、我的营养食谱
1.看了营养宝塔,我们明白哪些应当多吃,哪些应当少吃,不能一个劲的吃喜欢吃的东西,不吃其他东西。
2.我们为自我设计一份健康食谱好吗将纸折成三折,使它看起来像菜单。把早餐食谱(如水果,牛奶馒头)画在第一面,把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。这是我们今日的课后作业,回家和爸爸妈妈一齐完成,明天带来并且告诉教师你是怎样做到的,好吗
3、玩游戏“蹲一蹲”教师请3位幼儿上来分别扮演3个食品,并站成一排。(游戏规则:教师说完指令,幼儿迅速完成,再接下一个幼儿,如果接不上,将被罚表演节目)
4、师幼共同表演《如果感到幸福你就拍拍手》,在音乐声中结束本课。
活动目标:
1.会区分哪些食品是健康的,哪些食品是不健康的,有意识识别食品包装上的生产日期以及安全标志。
2.增强食品健康意识,提高幼儿食品安全自我保护本事,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
活动准备:
PPT课件。
活动过程:
一、活动导入
1.谈话导入:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?(教师点击课件一一出示食物的图片)
2.小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,看看教师那里有哪些食物。
二、区分健康与不健康食品
1.师:食物的种类真的是很多,但食物还能够分成更多的小类别哦,我们来看看那里有哪些种类?(一一出示)
师:哪些食物是健康,哪些食物是不健康的?
小结:
(1)健康食品:水果类,蔬菜类,牛奶,豆类,五谷杂粮。(吃了有助人体健康的食物)
(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)
2.了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处
(1)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成必须是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。
(2)提问:你还明白哪些垃圾食品?(罐头类食品,腌制食品,奶油制品,话梅和蜜饯类食物)
教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮忙幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。
三、认识食品安全标记
1.提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)
2.请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)
师:他怎样了?为什么会这样?
引导幼儿小结:我们购买食品的时候必须要看清楚包装袋上头的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。
3.认识生产日期和安全标记
教师出示图片,请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。
小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候必须要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。
活动目标:
1、了解人的情绪是多种多样的,知道心情不好的时候可以用各种方法来调试。
2、在幽默、诙谐的音乐片段欣赏中进一步感受快乐的意义,从而形成积极的情感态度。
3、学会保持愉快的心情,培养幼儿热爱生活,快乐生活的良好情感。
4、学会在日常生活中保持乐观的情绪,逐渐养成乐观开朗的性格。
5、让幼儿知道愉快有益于身体健康。
活动准备:
1、方法统计图
2、卓别林片段
活动过程:
一、通过游戏,进入活动
猜测游戏:老师手上有什么(出示),猜测在老师的哪只手?(幼儿根据自己的猜测分别站在两边),教师张开手展示结果。游戏进行三次!
二、讨论人的情绪是多种多样的,并可以寻求解决方法。
1、你猜对的时候感觉怎么样?猜错了后感觉怎样?
2、在生活中我们会遇到各种各样的事情,就会有不一样的感觉,有时会让我们高兴、难过,还有呢?(小结人的情绪的多样性)。
(1)生活中你什么时候感到很高兴?高兴的时候你会怎样?做什么动作?(教师辅助性提问:如,在幼儿园,在家里,在外面等,拓展幼儿思路。
(2)你什么时候会感到难过?你会怎么样?(哭是很正常的,每个人都会哭)
3、你自己喜欢开心还是难过?
4、难过时,我们怎样让自己开心起来呢?(教师情绪带动,统计方法)。
小结:我们想出那么多让自己开心的办法,别忘了我们也要用这些方法让别人开心起来啊!
三、个别情感体验。
1、刚才有些小朋友说遇到很多不高兴的事情,谁能用这些办法让他开心呢?
2、请个别幼儿上来用方法帮助别人开心。(个别情感体验)
小结:当别人自己和别人不高兴的时候,我们可以通过很多办法来快乐起来。
四、通过幽默片段欣赏,进一步感受快乐情感
1、刚才是几个小朋友尝试了这些好办法,觉得很开心,我知道其他小朋友也想来尝试一下,那让我们大家一起来开心吧!
2、欣赏卓别林幽默片段。
3、能说说你看了滑稽电影的感觉吗?
4、查理·卓别林是世界上最著名的幽默大师,他的电影表演非常滑稽,他能够用他滑稽表演的方法来帮助我们快乐,我们又多了一种快乐的方法。
5、一起模仿卓别林的滑稽动作。大胆表现滑稽的舞蹈。
五、快乐宝贝
1、你们真棒,想出了这么多快乐的好办法。当我们心情不好的时候,当遇到让我们生气的事情的时候,当我们遇到烦恼的时候,我们可以都通过这些方法来帮助自己和别人快乐起来,对吗?
2、你们今天快乐吗?快点给我一个你们最快乐最开心的表情!我看见你们开心,我也很快乐!让我们做一个永远都快乐的宝贝吧!
3、请把你们最快乐的表情送给在坐的每一个人,然后说声再见!
活动反思:
就同一个人而言,新想法的产生,使得我们对此事件重新解释而产生不同的情绪。即使是同一个人对同一事件,只要其想法改变,多想事情的积极面,多往好的方面想,就会成为快乐的人。
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