龙抬头的民间习俗
一、剃龙头
演变到民俗上,就认为在二月二这天剃头,会像龙一样从冬眠中醒来,开始活动。所以人们对“二月二,剃龙头”很重视,谁都想图个好兆头。古时候有正月里不剃头的习俗,沿袭到今,就是不管头发多长,都要一直等到二月二才理发。所以整个正月里,理发店门可罗雀,生意很少。而一到二月二这天,来理发的人就络绎不绝。对这一天来理发的人来说,重要的不是理发本身,而是讨个吉利:大家都来剃龙头。
旧时民间还有“有钱无钱,剃头过年”的说法。还有的地方,女孩也在此日穿耳洞。
“剃龙头”习俗只是二月二众多民俗之一。其他与龙有关的习俗各地还有很多。
二、 引龙回与熏百虫
据古籍记载,二月二这天,百姓由大门外开始撒草木灰,将草木灰线一直撒到院内,屋内,厨房,并围着水缸绕一圈,称之为“引龙回”。
龙是要引回到自己家的,而百虫则是要驱除的,所以就摊煎饼,熏床、炕,令百虫不生。
三、食物都加上“龙”头衔
这一天各地人们的饮食虽有不同,但一概与龙挂钩。吃面条的,叫做吃“龙须面”;吃饼子的,“龙鳞”;吃饺子的,则称为吃“龙牙” 、“龙耳”;吃米饭叫吃“龙子”;吃馄饨叫吃“龙眼”。总之都要以龙体部位命名。
四、敲龙头唤龙醒来
东北部分地区,在二月二早晨,以长竿击打房梁,谓之敲龙头,把龙唤醒,佑一方平安。
大人小孩还念着:“二月二,龙抬头,大仓满,小仓流。”有的地方在院子里用灶灰撒成一个个大圆圈,将五谷杂粮放于中间,称作“打囤”或“填仓”。预祝当年五谷丰登,仓囤盈满。
五、接女儿回娘家
“二月二,家家人家接女儿”。旧时,正月新娘不回门,媳妇不走娘家,正月不空房。因而正月里,出嫁的女儿不能回娘家住。到了二月二,出了正月,又是吉祥如意的日子,所以各家都接女儿回娘家。
尤其是那些怀有身孕的小媳妇,回娘家更有将龙气带回娘家的说法,更是受到了娘家人的欢迎。
六、妇女忌用针线,恐伤龙目
二月二这天,古籍记载:“闺中停止针线,恐伤龙目也。”据说龙抬头这日用针线,会伤害龙的眼睛。姑娘媳妇们正好可以不用做针线活,嬉戏玩闹了。
七、引钱龙
旧时,二月二清早,人们从井里挑水回家,倒入水缸,谓之“引钱龙”。据说谁家最先把水挑回家,就是最先引到了钱龙,谁家这一年的财运就会大大的。所以经常出现二月二凌晨争先恐后挑水的情形。时至今日,虽然不用去水井里挑水了,人们还是变通做早早地从自来水管里接水,寓意不变。
八、送孩子入学
旧时候,家长们往往选此日送孩子入学读书,寓意好彩头可以让孩子更容易出人头地。
龙抬头的由来
“龙抬头”的说辞,来自古老的天文学,上古时代人们选择黄道赤道附近的二十八个组星象作为坐标,以此作为观测天象参照物。古人根据日月星辰的运行轨迹和位置,把黄道附近的星象划分为二十八组,俗称“二十八宿”。“宿”表示居住。因为它们环列在日、月、五星的四方,很像日、月、五星栖宿的场所,所以称作“宿”。“二十八宿”按照东西南北四个方向划分为四大组,产生“四象”:东方苍龙,西方白虎,南方朱雀,北方玄武。在东方的7个宿分别叫做:“角、亢、氐、房、心、尾、箕”,七宿组成一个完整的龙形星象,人们称它为“东方苍龙”,其中角宿代表龙角,亢宿代表龙的咽喉,氐宿代表龙爪,心宿代表龙的心脏,尾宿和箕宿代表龙尾。在冬季,这苍龙七宿都隐没在北方地平线下,。惊蛰至春分间,角宿(角宿一星和角宿二星)就从东方地平线上出现了,这时整个苍龙的身子还隐没在地平线以下,只是角宿初露,故称“龙抬头”。龙抬头是指苍龙七宿群星在天空的隐现变化,并非是真有一条动物之龙在变换。
苍龙七宿的出没周期与一年农时周期相一致。春天农耕开始之际,苍龙七宿在东方地平线上开始慢慢上升,最先露出的是明亮的龙首—角宿;夏天作物生长,苍龙高悬于南方夜空;而到了秋天,庄稼丰收,苍龙也开始在西方下落;冬天万物伏藏,苍龙则隐藏于北方地平线以下。古人把仲春时苍龙七宿在东方地平线上崭露头角称为“见龙在田”(即为“龙抬头”),仲夏苍龙七宿升至正南中天称为“飞龙在天”;此外还有“亢龙有悔”、“群龙无首”等,分别对应各时节天象。
龙抬头在农耕文化中标示阳气自地底而出,各种蛰虫有感因此开始活动,春雷乍动、雨水增多、气温回升,万物生机盎然,春耕由此开始了。龙抬头时节,我国长江流域以南很多地方已开始进入雨季,春雷始鸣。元时期将阴历“二月二”称为龙抬头,从节气上说,“二月初二”正处在二十四节气的“雨水”、“惊蛰”、“春分”之间。二月初二与“龙抬头”相关的的活动很多,但不论哪种方式,均围绕美好的龙神信仰而展开,它是人们寄托生存希望的活动。就全国而言,由于地域不同,各地风俗也各有差异。
龙抬头是中国古代农耕文化对于节令的反映,其由来于自然天象崇拜,与上古时代天文学对星辰运行的认识和农业节气有关。中国古代的星象文化源远流长、博大精深,古人很早开始就探索宇宙的奥秘,并由此演绎出了一套完整深刻的观星文化。古人观测天象的目的在于确定时间,从而为农业生产提供服务。“龙抬头”虽有着久远的历史源头,出现在文献上将龙抬头与节俗联系在一起是在元代后。
龙抬头为什么吃猪头肉
普通百姓家从腊月二十三开始改善伙食,每天饭菜都要见点肉,除夕夜全家吃团圆饭,初一吃饺子,破五吃饺子,正月十五吃元宵,等到正月一过,年也过了,节也过了,腊月杀的猪肉基本上都吃光了,最后只剩下一个猪头,这猪头只能留在二月二才能吃。
龙王是管降雨的,所以农民要把最好的祭品供上给龙王吃。后来,“二月二”吃猪头肉的习俗就保留了下来,成了吉祥的象征。
“龙抬头”这天南北各地的风俗食物不尽相同,“北喜面南喜米”的习惯依旧不变。北方以卷春饼、吃饺子等面食为主,而在南方,米饭、咸粥等稻谷类食物成了桌上的主角。
这天要吃有“龙”字的食品来沾“龙气”:吃猪头叫吃“龙头”,吃饺子叫吃“龙耳”,吃馄饨叫吃“龙眼”,吃春饼叫吃“龙鳞”,吃面条叫吃“龙须”,吃炸糕叫吃“龙胆”,吃黏糕叫吃“龙腰”,吃菜团子叫吃“龙蛋”,吃米饭叫吃“龙子”。
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