小暑节气养生知识

小暑如何养生

小暑节气，流传最广的是吃炒面之俗，史书记载，宋代皇帝在伏天向臣下赐炒面，可见这种风俗已经渗入皇宫。在江南一带流行吃莲藕、黄鳝，并有谚语云“小暑黄鳝赛人参”。中医认为黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用。小暑前后多吃淡水鱼、海带等对身体也有益处。

此时节，要合理作息，晚睡早起，穿浅色衣服，随身带防暑降温用品，如防晒霜、清凉油、仁丹、藿香正气水，多喝水、尤其是加盐的凉白开水。在饮食调理上，少油腻，多清淡，可适当多吃一些苦味和酸味食物，清泄暑热，生津解渴，健胃消食，增进食欲。

另外，小暑养生重点应突出“心静”。此时心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品。养生要注意早睡早起，避免熬夜。运动最好选在早上和晚上，晨练不宜过早，以免影响睡眠。

【小暑物语】

斗指辛为小暑，斯时天气已热，尚未达于极点，故名也。

【小暑三候】

一假温风至，二候螇蜂居壁，三候鹰始挚。小暑是我国农历二十四节气中的第十一个节气。每年公历7月7日前后，太阳移至黄经105°，这个时候便是小暑时节的开端。顾名思义，“暑”有炎热之意，而小暑指的便是炎热的开始。在小暑时节，南方的平均气温达到26℃，而在华南、东南低海拔河谷地区，日平均气温高达30℃，日最高气温高达35℃。俗话说，“节到小暑进伏天，天变无常雨连绵。”雷雨、大风等天气从小暑时节开始逐渐侵袭我国的大部分地区。东部淮河、秦岭一线以北的广大地区的东南季风雨季开始了，而华南、西南、青藏高原的西南季风雨季也提上了日程。由于天气　又湿又热，各种疾病也开始进入了高发期。此时，要注意养护脾胃，才能安度小暑。

小暑就是入伏

小暑是相对大暑而言，古人认为小暑期间，还不是一年中最热的时候，故称为小暑。每年7月7日前后，太阳到达黄经105°时，小暑节气开始。

俗话说：“热在三伏”。我国三伏天气一般出现在夏至后的第28天，即所谓“夏至三庚数头伏”。中国历法规定，夏至后第三个庚日为入伏，其中第一个10天为初伏，初伏最早离夏至20天，最晚30天，小暑离夏至16天。

“三伏”是指初伏、中伏和末伏，约在7月中旬到8月中旬这一段时间。

“小暑过，每日热三分”，小暑节气期间正好赶上入伏，从小暑至立秋这段时间，称为“伏夏”，即“三伏天”，是全年气温最高的时候，民间有“小暑接大暑，热得无处躲”、“小暑大暑，上蒸下煮”的说法。

小暑期间是雷暴、雨水最多的季节，二十四节气之小暑后还有一周时间就将“入伏”，进入一年中最酷热的日子。今年的伏天有40天，比去年多出了10天。

三伏天饮食：头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋

在夏至后气温骤升，形成灼热的暑天。把最热的暑天称为“伏天”，是起源于春秋时期的秦国，《史记·秦纪六》中云：“秦德公二年(公元前676年)初伏。”唐人张守节曰：“六月三伏之节，起秦德公为之，故云初伏，伏者，隐伏避盛暑也。”古代伏天时跟其他节令一样，民间传承着很多食俗。

老北京民间有句俗语：“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。”就说的是旧京数伏天家家信守的饮食民俗。

为什么有这个食俗和俗语呢?据说与节气和那时菜农生产技艺有关：农业落后，也没有暖棚设施，没有更多夏令青菜供应百姓，夏至数伏时正是蔬菜青黄不接断档之时，也因老北京伏天时特炎热，汗流浃背的人们都愿在此时弄些简单少油又清淡爽口的饭食，所以就衍生出伏天吃饺子、面条、烙饼的食俗。