202小寒节气的来历及养生要点

莉落老师

小寒的由来

小寒是一年最冷的时间,也是因为小寒期间人们也是能够完全的彻底的去迎接新一年的到来,不过在气候上面小寒也是一年里面最冷的时候,气温开始处于冰冷的状态。小寒标志着即将开始进入一年中最寒冷的时候。

俗话说“冷在三九”,“三九”多在1月9日至17日,也恰在小寒节气之内。在中国绝大部分地区,小寒的时候往往最冷的时候。各地流行的气象谚语,可做佐证。如华北一带有“小寒大寒,滴水成冰”的说法,江南一带有“小寒大寒,冷成冰团”的讲法。

古时候叫做大雁南飞,小寒的时候,也就是雁子南飞的时候,算是彻底的进入最寒冷的时候,人们开始享受年尾的欢乐。小寒之日“雁北乡”,古人认为候鸟中大雁是顺阴阳而迁移,在这个时候阳气已动,北飞雁已经感知到阳气。进入小寒一般就进入了腊月,离年关就快不到一个月,所以年味渐浓,人们开始忙着写春联、剪窗花,赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等,陆续为春节作准备。

小寒节气养生要点

防胃病

由于小寒之后的天气变得越来越冷,所以很多人的肠胃功能在这个时候都会不怎么好,受到寒冷的刺激,容易出现胃痉挛等不适症状。因此在小寒期间,我们应该注意做好胃部的保暖,常吃一些温热的食物,这样能减少胃病的出现。

防感冒

小寒期间气温降低的比较多,有一些人由于没有及时的添加衣服,所以会狐臭小感冒问题。特别有一些人本身的体质就不好,感冒如果没有及时的治疗,可能还会引发肺炎和哮喘等疾病。建议大家要做好保暖工作,穿的厚实一点,避免感冒的出现。

防关节痛

其实寒冷本身是不会导致关节炎的,但是已经患有关节炎的人实在受到了寒冷的刺激之后,关节会有明显的症状。建议大家在平时要多穿一些衣服,特别是关节的位置,可以佩戴上护膝,不要进行一些太过激烈的运动,这样是可以保护关节的。

防中风

据报道,70%以上的中风患者多是在冬季发病,因此小寒时节更要注意,天气寒冷,人体受寒刺激后全身毛细血管收缩,血循环外周阻力加大,容易引起血压升高,导致血栓形成,终引发中风。小寒时节,患有高血压及心脑血管疾病的老人一定要注意身体健康状况,如果发现眩晕、头痛、肢体麻木等情况,要及时就医。

防心脏病

冬季是心脏病高发的季节,寒冷地区温度每降低1度,心血管疾病死亡率就增加1%。天气寒冷,心脏为了维持全身的热量而更加卖力的工作,心脏工作负荷随之增大。因此,冬季要注意养心,要做到心境平静,特别是高血压的人,更应注意对情绪的调节。乐观的情绪能促使体内的气血运行通畅,保证脏腑功能的正常。

起居调养

我们应该知道小寒是一年当中比较冷的节气之一,这个时候在生活起居上一定要注意保暖。中医认为“寒性凝滞,寒性收引”,咋天气寒冷的时候,关节、颈椎,甚至是心脑血管疾病都容易发病,这个时候保暖就比较重要了,尤其是肩颈部、脚部等容易受凉的部位的保暖,以减少疾病的发生。

小寒滋补养生食物

1:冬瓜肉丸汤

食材:冬瓜 麻辣空间菌汤底料 速冻肉圆子若干

做法:

1.锅内加入冷水大火加热至沸腾后,加入麻辣空间菌汤底料。锅内煮沸去油泡后加入速冻圆子继续煮沸

2.然后放入洗净切片或切块的冬瓜加盖继续大火煮1-2分钟,然后关火起锅。

3.冬瓜性寒味甘,冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。因此对于不经常运动的办公室人员要常喝冬瓜汤哦!

2:山药炒鱼片

原料:青鱼肉(草鱼)250克、鲜山药l50克、料酒、葱、姜、盐

制作:

鱼肉洗净,切片,用生粉拌匀。

鲜山药洗净切片。

起油锅,入葱、姜末煸香,倒入鱼片、山药片翻炒;

加料酒、葱、姜、盐,再炒熟。

功效:健脾益气。

适用:脾虚食少,便溏泄泻。

专家推荐:脾为后天之本,脾主运化水谷精微。脾气虚弱,脾失健运,故纳呆或便溏泄泻等。山药有补脾止泻,补肾功效,配青鱼肉增强了健脾益气之力。故本药膳味美鲜嫩,且有较好的保健作用。

3:莲藕炖排骨

食材:排骨、炖料:毛哥竹笋老鸭汤350g、莲藕若干

做法:

1、排骨切段冷水冲洗干净。取一锅烧水,水开后放入排骨,肉变白后捞出备用。

2、取电高压锅,放入少一半水(以没过排骨适宜),接通电源,水热后放入一袋毛哥竹笋老鸭汤350g,化开后接着放入排骨、洗净藕切大块。盖好盖保压50分钟。

3、等压力锅泄压后,打开盖,品尝下味道然后适个人口味加入盐巴味精,一两分钟断电起锅。香飘四溢,令人迫不及待。

4:羊肉枸杞煲

原料:羊肉250克、枸杞10克、葱姜各10克、盐2克,胡椒粉调味

制作方法:将羊肉洗净切块,入砂锅,放入葱段姜片,枸杞,再放入冷水,微量盐,加热至沸,改微火煲制20-30分钟,加入剩余的盐及胡椒粉调味即可。

功效:补肾气,壮元阳。

适用于:肾虚劳损,阳气衰败所致阳痿、腰脊疼痛、头晕耳鸣、听力减退、尿频、遗尿者。

5:羊肉丸子(块)海参汤

原料:发制好的海参25克、羊肉(馅)150克、葱姜各10克、盐2克

制作方法:

将羊肉馅制丸内加入葱姜末,在温水中随着制丸的随着下入锅中,水温逐渐升温,至沸腾时放入切好的海参片,开锅后放入盐,即可。

功效:海参与羊肉同肴可为滋补肝肾,补益气血,温补脾胃的原料功效的强强结合,突出功能的上等佳品。

适用:肝肾阴的遗精、早泄、阳痿、肝血虚、脾胃阳虚、体弱者。