劳动节可以吃什么?

刘莉莉老师

劳动节吃什么?

整个春天的养生,应以养肝为主,五一也不例外。唐代著名医学家孙思邈在《千金方》中曾指出,此时饮食应“省酸增甘”,即适当吃些酸性食物养护肝脏,而适当多吃甘类食物健脾。营养师介绍,五一养肝饮食说起来容易,但在实际操作中也是因人而异的。

从总体看,五一应以养肝为主,我们可以吃些利于肝脏生发、疏泄、养阴的食材。

青菜类:绿叶蔬菜在春季是有生发之象的,中医有“白色入肺,红色入心,青色入肝,黑色入肾,黄色入脾”之说。绿叶食材入肝,所以五一首选绿叶蔬菜。其中五一食材最经典的,就是能够养护肝脏的芹菜和春笋,另外,韭菜(韭黄更好)、菠菜也都适合此时食用。

肉食类:中医讲求取类比象,作为养肝来讲,肉食中特别推荐的是动物的肝脏。但动物肝脏的脂肪含量比较多,高脂血症的人要注意慎食。五一时不主张吃温性比较大的肉食,如羊肉、牛肉等。

去风类:“春季多风,夏季多暑,伏天多湿,秋天多燥,冬天多寒。”所以,五一时还应该从抵御外风的角度挑选一些食材。肉片、皮冻等带皮一类的东西,此时食用可以有效起到美容、固表,防止外邪侵袭等防风的作用。例如,用黄豆炖肉皮,黄豆里有雌激素,把肉皮里的胶质煮出来,加上作料,不仅顺应节气,而且适合女性养颜。

不同体质补法不同:

虽然以上饮食原则都符合春季养生,但营养师提醒,具体到个人的饮食,还是要因人而异,要看每个人不同的体质状况。按照中医学,肝主疏泄,是个躁烈的器官,好的时候特别好,帮助消化、理气、活血,但肝脏特别容易形成肝气郁滞、肝气不调,所以养肝在这里不是补的意思,而是调理的意思,要根据每个人的体质特性进行养肝。

脾气暴烈吃青菜

五一假期,每个人的状况不尽相同,有些人体质强壮,脾气性格比较暴烈、急性子,平常就容易出现肝火,这类人大多肝气旺盛,容易口干、眼睛红、爱着急、睡眠不好,属于肝有热的人,适合用芹菜、春笋、韭菜等绿叶蔬菜来清肝。

性格沉闷吃枸杞

虽然有些人肝气大、性子烈需要吃青菜清肝热,但也有些人性格随和,甚至有些沉闷,这类人群肝气郁结、肝阴不足,则应该在五一时多进食些动物肝脏来养肝。这类肝虚人群在生活中不难找到,他们有可能素体就是一个瘦小的人,肝肾阴虚或有肝病、血压高(肝阴不足、肝阳上亢类型),或者是到了肝肾阴虚、衰退阶段的老年人等。

如果嫌动物肝脏的脂肪含量太多,或有高脂血症的人群,可以用枸杞代替动物肝脏进行养肝、补肝血。将10克枸杞洗净后放入杯中,注入沸水,盖上杯盖,待2-3分钟后即可制成枸杞茶,有益肾养肝的功效,能清心怡神、疏风散热、增进食欲、帮助消化。

心情不畅吃些花

人到中年的女性,上有老、下有小,还要兼顾工作,家庭担子重,若心情不好就容易出现肝气郁滞的状况。这类体质的人可以用些比较轻柔的食材。花是质地比较轻柔的,按中医来讲,轻灵取胜,比如用些玫瑰花等花类煮粥、沏茶,能够疏肝理气。

劳动节的习俗

中国

放假调休,并举行庆祝和表彰活动

中国人民庆祝劳动节的活动可追溯至1918年。新中国成立以后,将5月1日定为法定的劳动节,是日全国放假一天。

每年的这一天,举国欢庆,人们换上节日的盛装,兴高采烈地聚集在公园、剧院、广场,参加各种庆祝集会或文体娱乐活动,并对有突出贡献的劳动者进行表彰。

美国

劳动节发源地不过五一。但是,特殊的是,美国在后来设立劳动节时,自行规定每年9月的第一个星期一为劳动节,所以美国人的劳动节不在5月,而在9月。每逢9月的劳动节,美国人可以放假一天,全美各地的民众一般都会举行游行、集会等各种庆祝活动,以示对劳工的尊重。在一些州,人们在游行之后,还要举办野餐会,热闹地吃喝、唱歌、跳舞。入夜,有的地方还会放焰火。

俄罗斯

游行、集会,娱乐一个都不少。

国际上设立劳动节以来,俄罗斯一直比较重视这个特别的节日。五一这天,俄罗斯全国放假,并举行各种庆祝活动及群众性游行。

一般来说,五一游行的队伍要先穿过城市的主要街道、广场,最后在古老的或者宽阔的中心广场举行大型集会和庆典。同时,俄罗斯各地的各种俱乐部还会举行内容丰富、色彩缤纷的娱乐活动,人们的节日情绪很高。

日本

劳动节逢黄金周日本是一个节日比较多的国家,5月1日前后的节日就很多,如4月29日植树节、5月3日宪法纪念日、4日国民假日、5日儿童节,这些假日连起来,一般日本人至少有一周休息时间,最长的甚至达11天。

对工薪阶层来说,这个长假的意义真是不同寻常。因此,在日本,劳动节专门的庆祝活动日渐被五一黄金周所取代。而且从4月29日开始,日本就已经进入了黄金周。

意大利

不庆祝,不放假

意大利尽管承认五一国际劳动节,政府也表示尊重劳工,但一般人并不举行专门的庆祝活动,也没有全国性的五一假期。

泰国、秘鲁、英国、法国

放假一天泰国于1932年首次颁布劳工条例,随后将每年的5月1日确定为国家的劳动节,以此嘉奖辛勤工作的劳动者。这一天,泰国全国统一放假一天,在首都以及一些大城市会有相关的庆祝活动,不过规模一般都不会太大。和泰国的情况比较类似,南美国家秘鲁也规定5月1日为国家的劳动节,而且全国放假一天。英国、法国等欧洲国家都将五一确定为劳动节,不少国家都放假一天,还有的国家则根据情况将公共假期放在5月的第一个星期一。

德国

放一天假,还有大型活动庆祝春天来临5月1号,德国只放一天的假。5月1号在德国传统文化中是很重要的节日,不光是劳动节而已。因为4月30日除了是假期前夜,也是德国的Walpurgisnacht(瓦普几司之夜)或者Hexennacht(女巫之夜)。在传统里,大家在这一夜会彻夜狂欢,饮酒起舞。

单就德国来说,据说在一夜,女巫们会聚集在Blocksberg(布罗肯山,德国中北部Herz山的最高峰),举行盛大的狂欢仪式等待春天的来临。

五一劳动节适合穿什么衣服

1、连衣裙

现在的天气还不算太热,阳光还很温和,穿连衣裙真是超级合适,可以选择飘逸一点的连衣裙,出游的话碎花的款式再好不过啦。微风吹动裙摆超级仙,日常也是很不错的,出街的话有垂感的连衣裙会显得十分淑女,怕降温可以带个小外套。

2、上衣+半身长裙

除了连衣裙,半身长裙也是超级淑女的单品。不管上半身搭配打底衫、衬衫都十分有气质,搭配T恤和运动鞋、板鞋之类的休闲鞋,还会有一种运动气息,非常适合假日,尽量选择宽松的款式,这样更方便走路不会有束缚感。

3、上衣+半身短裙/裙裤

比起长裙短裙更能显腿长,怕长裙显矮的话就选择一条短款半身裙吧,尽量选择休闲一些的款式,太职业的包臀裙可不适合假日,背带的款式减龄,不规则的款式活力又自带青春气息,如果比较保守可以选择裙裤。

4、上衣+短裤

半身裙不会搭配?那就选择一条短裤吧,只要不是粉色绿色,一般的黑色短裤和牛仔短裤都超级好搭配!随便穿一件上衣就很适合假期出门了,天气热搭配短袖,20多度可以穿一件长袖,要是怕冷怕温差大,一件外套就能解决,好看又时髦!