大寒节气的活动及气候特点

马振华老师

大寒节气活动

活动一:一起做新年装饰

大寒是二十四节气中最后一个节气,一般跟农历的岁末时间重合,故大寒时间多是人们过年时间,农谚所谓“小寒大寒,杀猪过年”“过了大寒,又是一年”;成人可以带着孩子了解节气的由来,并亲手制作新年的装饰,迎接的开始,感受节日的气氛。

准备红色彩纸、画笔(毛笔)、剪刀即可,窗花、福字、春联都可以完成制作。

帮助幼儿完成新年装饰的制作后,和孩子一起亲手剪的窗花贴在窗户上、将“福”字送给老师和小朋友们,将亲手绘制的春联张贴,小小的窗花、福字贴出年的喜庆,红红的春联写出了寓意吉祥、长长的鞭炮挂出了年的祝福。

活动二:扫尘

据《拾遗记》记载,“扫尘”习俗可追溯到三千多年前,“尘”与“陈”谐音,故扫尘也就是把陈旧的东西一扫而光,这既指庭院内的陈年积垢,也指旧岁中遇到的不快。,此时正值岁末,各地的人们开始忙着辞旧迎新,扫尘洁物。成人带着孩子了解习俗的由来以及包含的美好期盼,一起参与到家庭或者班级的扫尘活动中,在劳动中去体验。

活动三:亲手制作米胖糖

迎接新年一定少不了美食这一项,其中糖类更是孩子心中喜爱的top1,成人可以带着一起亲手制作一份健康又美味的零食,增添幼儿新年的趣味。成人可以带着幼儿去米胖糖店看师傅现场怎么制作的,或者条件允许在家里尝试也可以。原材料为食用油、麦芽糖和米胖。

①第一步把糖放在锅里,加入油和麦芽糖,让麦芽糖融化在油里。

②第二步加入米胖在锅内翻炒。最后把它们倒入磨具碾压成型切块。

活动四:一起做冰花

大寒是二十四节气中最后一个节气,一旦进入大寒这个节气,就意味着全年最冷时刻的到来。“小寒、大寒滴水成冰”,正是冻冰花的大好时节。为了给这个节气增添更多的乐趣,成人可以和幼儿一起做冰花,让孩子们通过制作冰花,知道水遇冷会变成冰,冰是水变成的,感知冬日带给我们的乐趣。

活动五:一起打年糕

俗话说,吃年糕,年年高,每年春节前,民间都有打年糕、吃年糕习俗。每家每户都会用糯米磨成粉打成年糕,并作为新年中走亲串户送亲戚的传统礼物。 借此来寓意“年年发财、步步高升”更有诗云,年糕寓意稍云深,白色如银黄色金,年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。

蒸桶、石臼、槌头, 各种老底子的工具, 淘米、机粉、上蒸、槌打、切块, 承载着深厚的民俗文化和浓浓的年味儿。

成人可以带着孩子一起了解习俗的由来,感受打年糕的快乐。

活动六:感知冬天

大寒节气天气寒冷到极点,在这个严寒至极的冬日,玩冰是幼儿很感兴趣的事情,抓住这一教育契机成人可以和孩子一起玩冰,亲身体验冰到水的形成,增加幼儿科学常识,提升幼儿科学经验。

取冰放在器皿里,幼儿可以先看一看有哪些特征,再摸一摸冰是什么感受(外形、温度等),再将冰放在室内和室外两个不同的环境下,让幼儿观察其变化和不同。

活动七:一起备年货

小时候,每当临近新年,最高兴的事便是跟着爸爸妈妈去热闹的集市买年货,那是童年最美好的回忆之一。成人可以带着孩子去集市、超市去体验置办年货的乐趣,老师也可以开展“备年货”的手工活动,准备超轻黏土材料让幼儿聊聊家里过年都置办哪些年货,并用自己的小手做出来,用创作感受节日的快乐。

活动八:知三候,感时令

“福”字是中国民俗文化的象征,是作为一种文化符号,具有深远的历史文化价值。成人可以结合农历新年通过观看视频的方式让幼儿了解福字的由来以及习俗,然后组织孩子们绘画福字,并将福字剪切下来进行粘贴,营造出喜庆的气氛。

大寒的气候特点

1、大范围雨雪天气和大风降温

大寒节气的时候,大气环流是比较稳定饿,环流调整周期大约为20天左右。此种环流调整的时候,常出现大范围雨雪天气和大风降温。当东经80度以西为长波脊,东亚为沿海大槽,我国受西北风气流控制和不断补充的冷空气影响便会出现持续低温的情况。在我国部分的地区,大寒不如小寒冷,但是,在某些年份和沿海的少数地方,全年最低气温仍然会出现在大寒节气内。所以,这段时间应继续做好农作物防寒,特别应注意保护牲畜安全过冬。

2、一年中雨水最少

大寒时节,中国南方的大部分地区平均气温多为6℃至8℃,比小寒高出近1℃。“小寒大寒,冷成一团”的俗语,说明大寒节气也是一年中的寒冷时期。小寒、大寒是一年中雨水最少的时段,常年是大寒节气,中国南方大部分地区雨量仅较前期稍微有增加,华南大部分地区为5至10毫米,西北高原山地一般只有1至5毫米。

3、寒潮频繁

大寒这时期寒潮南下的非常频繁,是我国大部地区一年中的相当冷的时间,铁路、邮电、石油、海上运输等部门要特别注意及早采取预防大风降温、大雪等灾害性天气的措施。农业上要加强牲畜和越冬作物的防寒防冻。

大寒节气外出注意事项

1、防滑。雨雪天气造成路面湿滑,因此,应注意出行安全,防止意外跌倒。宁可踩在厚厚的积雪上也要避开浮冰和积水,不要因为湿滑就蹭着走反倒容易滑倒,跟滑冰是一个道理,尽量抬起脚,实在的踩下去,这样就减少了鞋底和地面的向前摩擦力,会大大降低摔倒的可能性。

2、防摔。建议平常骑电动车和自行车的人们,要选择步行或者公共交通出行。

3、防砸。另外由于部分地区降雪较大,树木存在被压倒的危险,行人应该尽量远离树木等高处建筑谨防因坍塌被砸伤。

4、防偷。由于大雪的出现公共交通压力骤增,我们就要格外警惕不法分子趁机作案,上车前应将提包拎在手中而不是挂在肩上,男士不要将手机和钱包放在腰间和裤兜,上车后还应时刻注意自己财务的安全,如遇故意拥挤的人则要格外小心,有情况时应高声喊叫乘务员或者司机并报警。

5、防撞。路面湿滑开车出行的朋友们千万要小心驾驶,一方面要保持车距及时踩刹车,一方面要特别注意道路上的行人做好躲闪的准备,开车的朋友除了注意以上几点在遇到上坡路段时应保持车速换低档,如遇熄火应及时拉手刹。

6、防雾。天气的变化必然会受到影响的还有航班,选择外出飞行的朋友要及时了解机场航班的动态信息,并跟踪飞机可能起飞的时间以免误机或被迫滞留在机场,耽误您的行程,并时时关注航班情况,在等候的同时还应注意及时补充身体的能量。

7、防磕。由于雪的覆盖,道路上许多“陷阱”会被遮住,因此,应千万小心,注意低洼、井盖、建筑材料上的钉子等。