端午粽是情满分作文1
近段时间,坐在大街上,到处都是卖香包、五彩线和粽子的。那香包真是琳琅满目,有十二生肖的、有心形的、有口袋形的,还有石榴形的……好多上面都绣有青蛙和蛇的图案,人们说这是为了辟邪,真是五彩缤纷,形状各异,让人们大饱眼福。这时,我才知道端午节到了。
传说,端午节是为了纪念屈原而设立的。当时,屈原觉得那个社会太灰暗了,贪官污吏到处都是,他不想和贪官污吏同流合污,屈原虽然想报效祖国,却无能为力,于是,他带着自己的心愿,带着自己的梦想跳进了汨罗江。人们为了纪念屈原,纷纷把自己家的糯米和粮食投入了汨罗江,也是为了避免鱼、虾、蟹子吃屈原的尸体。后来,人们就把这天定为端午节,吃粽子的习俗也就形成了。
今天,学完英语后,我和妈妈一起到超市,妈妈给我买了一提粽子。回到家后,妈妈把粽子放进锅里煮了煮,大概七八分钟后,粽子熟了。一阵阵清香扑鼻而来,糯米香,竹叶香。我的口水都流了出来,我迫不及待地拿了一个粽子,只见绿绿的竹叶外面缠着细细的线,还打了一个结。我把绳结打开,小心翼翼地剥开叶子,露出了白白的糯米,香味更浓了。于是,我飞快地跑去厨房拿了一个碗和一个小勺,把粽子放在碗里,用小勺轻轻地切了一小块,放进了嘴里,哇!黏黏的,香香的,太好吃了。这时,我看到了粽子中间红红的蜜枣,赶紧咬了一口,真甜呀!我三口两口就把一个粽子吃完了。我一连吃了好几个,真是百吃不厌,妈妈说我是一只小馋猫,我不好意思地笑了。
真希望每天都是端午节,这样,我就可以每天能吃到美味可口的粽子了!
端午粽是情满分作文2
农历五月初五,是一年一次的端午节,是我们中国传统节日,今年的端午节还没到,街边的摊位几乎都被卖粽子的占据了。粽子散发出阵阵的清香,沁入了人们的心脾,让大家也热火朝天地忙碌起来,被大家所感染,我们家也为迎接节日的到来做起了准备。
妈妈起了个大早,我也早早被喧哗声吵醒,爷爷去市场买包粽子所需的材料,有糯米、花生、腊肉等。爷爷一回来,大家便开始包起了粽子。我学着妈妈的样子,把粽叶卷成筒,用各种材料填充,用多余的粽叶封口,用红线缠上,放入锅中煮,不到三个小时,我们便吃上粽子了。
大家开心地吃着粽子,在这样欢乐的气氛下,见多识广的爷爷给我们讲起了吃粽子的由来:屈原是春秋战国时期楚国的大臣,他主张联齐抗秦,他的想法遭到了朝廷的反对,楚王就把他贬到现在的湖南。不久,秦王便率兵灭掉了楚国。听到这个消息,屈原万分悲愤,誓与祖国共存亡,他抱着大石头,投身汨罗江自尽了。当地老百姓十分感动,纷纷划着龙舟去救他,还向河中投食物,不让鱼虾吃他。可几天后,有人梦见屈原骨瘦如柴,十分疑惑,一名渔民说投入江中的食物被鱼虾所食。大家便用粽叶包起食物投入江中,让鱼虾以为是龙角而不敢食。后来,逐渐演变成了端午吃粽子,纪念屈原。
端午节里吃着香甜的粽子,听着爷爷的讲述,我体会到了中华文化的魅力,一个小粽子,竟让我品味到了一个爱国诗人的伟大情怀。
端午粽是情满分作文3
今日是一年一度的端午节,一大早,我们一家前往外婆家过端午。在路上,妈妈跟我介绍了,端午节的习俗:喝雄黄酒,挂艾草……为了纪念伟大的爱国诗人屈原,要包粽子、赛龙舟。
外婆是个包粽子能手,把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的馅,包出棱角,最终把箬叶包着的粽子做成四角的形状,就算完工了。外婆动作麻利,边说边做,包的粽子模样各个“标致”,我羡慕的不行,也想试一试,笨手笨脚地怎样也没包好,最终在外婆的指点下,才算完工。不禁竖起大拇指称赞道:“外婆,你真绝了!”把包好的粽子放进一个大锅里煮,不久便从我垂涎三尺,看到热气腾腾的粽子最终从锅里“解放”出来的时候,我迫不及待地用筷子剥开,咬上一口,真是美味无比!
端午节可少不了赛龙舟。中午过后,我们一家便前往竹岐的金水湖观看龙舟赛。湖边早已人山人海了,彩旗飘扬,湖面上聚集了许多五颜六色的龙舟。比赛在人们的期待中正式开始了,队员们个个精神抖擞。鼓手坐在龙头有节奏的敲打着,划桨手动作整齐划一,奋力拼搏,一艘艘龙舟仿佛就像一支离弦的箭向前快速地行驶。赛场上的活力也点燃了场外的人们,“加油,加油!”我们伸长脖子,放开嗓子呐喊,水手们听了更加卖力地划船。龙舟的身后留下一道道波纹,原本平静的水面跳起了欢快的芭蕾舞……
在这一天,我们既能吃到又香又甜的粽子,又能观赏精彩的赛龙舟比赛,真是欢乐的一天啊!
端午粽是情满分作文4
今天是我国的传统佳节——端午节。我家的节日气氛可浓。
一、插艾叶、菖蒲
早上,我怀着兴奋的心情起床,迫不及待地跑下楼,一阵清香扑鼻而来。咦,是什么呀?怎么这么香呀!
进客厅,我发现,原来,大厅的中堂柜上正供着碧绿的艾叶与菖蒲呢,怪不得,十分清香。
听奶奶说:这样可以避邪,其实,艾叶菖蒲的清香中有点辛辣,这下,蚊虫们闻到这种气味就远远地躲开。
没想到,小小的艾叶与菖蒲作用可真大!
二、吃五红
中午,我与妹妹早早地坐在餐桌旁等待开饭。
不一会儿,奶奶、妈妈正忙着把一碗一碗、一盘一盘的冒着热气的菜端上桌,接着,又端一些冷盘。
看着这么多的美味佳肴,我垂涎欲滴。妈妈微笑着对我说:“端午节要吃五红:红烧虾、红烧鱼、红烧鱼、红萝卜与红苋菜。”听这话,我点点头,心想:端午节的知识还真不少呀!
三、包粽子
吃过午饭,奶奶开始包粽子。那些被太阳晒干枯的粽叶经过沸水的煎煮后,又恢复她那青黛的肤色,把那青涩的芳香散发出来。奶奶把她们捞出来,放在凉水长桶里,那绿绿的叶子柔柔的在水里一漾一漾的,好可爱。
奶奶把四张粽叶叠在一起,卷成漏斗状,在里面装上一大勺白花花的糯米,然后,包扎好,一个粽子就出现。奶奶包的粽子大大的,像是大锥子,妈妈包的粽子小小的,玲珑可爱,像是小船,又像是蹄爪。
我们学会,便去河边打一些芦叶,挖一锹泥土,也包起“粽子”来,包好,涂上颜色,可漂亮。
端午节,我真开心!
端午粽是情满分作文5
每年的农历五月初五是端午节。为了纪念伟大的爱国诗人屈原,在民间都有一个传统的习俗:包粽子。
包粽子需要许多材料:棕叶、糯米、肥肉或瘦肉、酱油、棉线。糯米和酱油混合一下,再加上肉就是粽子的食材。当然,这都是可以按自己口味来进行选择,如果喜欢吃甜的话,可以不需要酱油和肉,可以加一些赤豆和糖。粽叶尽量要绿一些,光滑面和粗糙面分得明显一些的,要有韧性的,不能太碎的粽叶,这样包的时候容易裂开来,包的时候,米粒会漏出来,粽子的香味会大大减少。线得用棉线,棉线更粗,裹得更紧,肉要有肥有瘦,吃得时候才不会干巴巴的。糯米用平常的就可以了。
材料准备好后,就可以做了。先把粽叶的二分之一卷成一个无底的圆锥,然后兜两到三勺子拌好的糯米和酱油加到圆锥里,加一块肥肉和瘦肉,用勺子挤一挤,再兜三到四勺的糯米,兜满为止。可是我兜了一勺又一勺,一勺又一勺,就是兜不满,像个无底洞一般,怎么装都装不满。可是我始终不知道为什么。后来我把粽子翻了个身一检查,才恍然大悟,原来我卷的时候,没卷好,“圆锥”的头上有个洞,只要我捏一捏上面或者用勺子使劲按一按,下面这个洞就会像没捏紧的水龙头一样,时不时漏一些糯米下来。拆掉,重包!这一回,我可小心多了,为了防止它再漏出来,我甚至提前用了棉线,在尖角上面先捆了几圈。粽子到是兜满了,总该盖盖子了吧。我把剩下的二分之一的粽叶包上去,盖住再折下去,它的两边就有两个大口子开开来,会使糯米漏出来的。我重复了好几遍,还是会有两上大口子裂开来。我索性倒出了一些糯米,把粽叶往口子上一盖,就拿棉线捆住得了。我怕它在蒸得时候漏出来,所以横着竖着斜着捆了有二十来圈,奶奶、曾祖母都笑我说我捆粽子像捆贼一样,来了个五花大绑。而她们包的只有横的口子上的三四圈,而且捆得还比我的结实呢!初学者嘛,没事儿的,能吃就行!
直到把粽叶包完,我们一家人包了有二十多个。我包的那几个虽然一个比一个好,但是还是奇形怪状的。在一大堆粽子里,我包的粽子显得特别与从不同。没关系,我这叫有创意嘛!进锅蒸粽子喽!等一会儿吧,粽子很快就出锅了。
吃粽子是端午节最主要最不可少的习俗。当然,还有其它很多习俗,例如:赛龙舟、挂艾草、戴香包……这些传统文化寄托着我们对先辈们的思念,也是中华五千年文化之中的一颗闪耀的明珠!
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