做春节食物的作文1
春节期间,大鱼大肉吃的都腻了,无意间在美食节目中学得一种靓丽时尚小清新的菜肴,主要用年糕来做,它还有个让人胃口大开的名字——“五光十色”,恰巧闲来无事,身为一个吃货的我为了满足自己的胃,就来做做试一试,材料很常见,你们也来学一学吧。
这是第一次自己完成这一道重头菜,我不禁有些紧张,材料早在两天前就备好了,主要用到年糕、洋葱、番茄、红绿两种颜色的青椒各一个。首先倒入半勺油,等油温上来后,将洋葱切片爆锅,过几十秒后将切好的番茄倒入,再翻炒的时候,油不断滋滋地往外蹦,还不断地冒烟,这让不大进厨房的我吓坏了,又赶紧打开抽油烟机,好不容易浓烟得到遏制。番茄翻炒至好似番茄酱的时候,将年糕切片放入,可根据自己口味放入适量盐和糖。然后把青椒切条放入,再放入少许黑胡椒,中火炒七八分钟就可以出锅啦!
这道“五光十色”真是名副其实,红的红,绿的绿,而且泛着油光,颜色特别鲜亮,这道菜别说吃,就是看一看颜色,闻一闻味道,都会让人垂涎三尺的,更何况年糕糯滑爽口,再配上番茄酱,那味道真绝了。怎么样,有空也在家做一做吧。
做春节食物的作文2
今天,我真激动啊,因为我要去姥姥家蒸花样馒头啦!
到了姥姥家,我看见姥姥正在用压面机压面,就好奇地凑了过去:“姥姥,您为什么要用压面机压面?”姥姥说:“因为这样可以使面更筋道,蒸出来的馒头更好吃。”
压完面后,我和姥姥铺上面板,端出面粉,拿出许多模具开始制作花样馒头了。姥姥把面揉成一个个小球,我拿起一个小球塞到桃子形状的模具里,使劲地摁。姥姥告诉我:“要用面把模具填满。”最后,我把模具翻过来,使劲在面板上一磕,“啪!”一个桃子馒头做好了。我又用这种方法做了鱼馒头、元宝馒头、福馒头……我们一边做,姥姥一边告诉我:“鱼馒头代表年年有余,桃子馒头代表健康长寿,元宝馒头代表恭喜发财,福馒头代表福到我家。”
这时,妈妈提议说:“你们可以做一个小猪馒头,因为今年是猪年。”妈妈用手机给我们找出一张小猪馒头的图片,我就照着它开始做了:先用一个球做了猪的身体,又捏出了猪的大耳朵和大鼻子,并且用筷子捣了两个鼻孔,最后用两颗红豆做了猪的眼睛,一个漂亮的小猪做好了。
馒头做完了,姥姥把它们端到床上用被子盖起来。我问姥姥:“难道馒头要睡觉吗?”姥姥笑着说:“馒头睡一觉醒来就长大了。”我摸了摸馒头的被窝,好暖和呀!
过了一会儿,姥姥说:“馒头睡醒了,可以上锅喽!”我看了看,这些馒头好像稍微长大了一点儿。我们把所有的馒头放到大锅里,盖上锅盖,姥姥点起火来,我往里面添了几块木柴,火苗呼呼地往上窜。姥姥吩咐我过一会儿就要填一些木柴,不要让火熄灭了。过了大约半个小时,馒头蒸好了。姥姥揭开锅盖,香气迎面扑来,小鱼、桃子、小猪都变得又白又胖,可爱极了。我迫不及待地拿起一个小猪,一口把它的耳朵咬了下来。哇!真好吃!
今天,我虽然很累,但吃着热气腾腾的小猪馒头,心里甜丝丝的。希望这个小猪馒头能够让我好运连连。
做春节食物的作文3
过年啦,过年啦,在吃货们眼里这可是难得的好机会。而我就是一个当之不愧的吃货。
过小年了,妈妈要包饺子,这可是我喜欢吃的,平时我们一家人都很懒,所以更是懒得包饺子,这下终于有饺子吃了。“姗姗,快点过来帮我包饺子。”遭了,又听到这句我最讨厌的话了,没办法,不愿意也得去帮妈妈包饺子。不要看我不愿意包饺子,但是包起饺子来还是很漂亮的,只不过就是馅大了点而已!
其实我还是更喜欢吃猪脚一点,所以嘛,我这个当之不愧的吃货是一定要吃到嘴里的,实在不行就用我的必杀技,撒娇,飞眼,一起上,妈妈没办法,每次我用必杀技的时候都会如愿以偿,所以嘛,吃货还是得有必杀技,否则是一定不会有好吃的'呢!
饺子和猪脚好像有点不搭,嘿嘿,反正我这个吃货今天是吃定了,管它搭不搭呢,能吃到好吃的就好。妈妈经常说我这个样子,就像是好久没吃到好吃的了似的,其实不然,只是天性爱吃而已,再加上我是怎么吃都不会胖,所以我吃东西就更大胆了,没必要在意身材走样,这才是我最骄傲的事。
我这个吃货的春节就一直沉浸在吃上面,有吃的就快乐,嘿嘿,吃货们的春节一定都很快乐!
做春节食物的作文4
父母总帮我们做事,从不抱怨苦、累。而,我们何时为他们做点什么,来表达我们的孝心呢?这个问题让我思考了很久,最后,我决定在过年的那天早上烧饭给他们吃。因为受了奶奶的点拨,奶奶说他们老家那里以前的传统是过年那天早上由爸爸起来烧全家饭,因为妈妈烧了一年了要在那天让她休息一下。那就由我来代替爸爸烧全家饭吧。只不过我烧的很简单,就是菜泡饭了。
第二天一大早,我就被新年的鞭炮声给吵醒了,想起要烧早饭,便速速穿好衣服从暖暖的被窝里爬出来,远远地便看见奶奶的身影已在厨房帮我准备,看来还是不放心我一个烧饭啊,这样也好,省的我太紧张烧不好。
开始烧菜泡饭了,先把洗好的锅烧干一点,然后倒点油进锅里,等油上面冒烟了,就赶快把切好的青菜放进锅里,只听到油“呲啦”地一声响,油就溅起来了,我有点害怕,赶快往后躲,还好奶奶这时帮我把菜翻了几下,就好了,并告诉我应该怎么做,我把昨天的剩饭放进去,再放点水,然后加进盐,用大火煮了一会就大功告成了,我先尝了一下,还不错,我高兴极了,这毕竟是我第一次烧饭,我一蹦三尺高,赶快去叫爸爸、妈妈、还有叔叔他们起来吃我烧的美味早饭,他们听到说是我烧的早饭,都马上爬起来吃,都夸我很棒,真能干,尤其是爸爸妈妈,说新年第一天能吃到女儿烧的早饭,很感动,我心里暖洋洋的,同时也觉的有点惭愧,原来爸妈这么容易满足啊!!我以后要多为他们做点事,也要独立烧出更多的饭给他们吃。我相信我能做到。
做春节食物的作文5
春节里我和爸爸妈妈一起到外公家拜年,外公家在东阳的一个小山村里,那里山清水秀,还有我的很多小伙伴,我每次去都开心极了。
在外公家的日子里,不论是在家里还是去别人家做客,餐桌上总是会有一盘红红的像杨梅一样的米馃,外面是一层米粉皮,内心里是黑芝麻,最外一层有沾着一粒粒的红色小粒,妈妈说这些是染红了的粉干丝,一口咬下去,香甜满口,黑黑的芝麻流进嘴里,味道好极了;妈妈说这叫杨梅馃,因为它长得像极了水果树上的“杨梅”而得名,外观鲜红寓意红红火火、团团圆圆而世代相传;每逢过年过节、农家砌灶、定亲、嫁娶、上梁等喜事,杨梅馃都是不可或缺的食物。
有一天妈妈还专门烧了一碗“博士菜”给我们吃,我一看这不就是碗霉干菜嘛,平时我们在家里也有吃过啊。妈妈笑呵呵的对我说,你知道为什么我们叫霉干菜为“博士菜”吗?我摇了摇头说不知道。妈妈说因为东阳人学习勤奋、刻苦,贫穷的东阳学子就吃着霉干菜造就了数量众多的博士,所以美其名也“博士菜”。这时一旁的小公公开口说话了,妈妈说他可是村里出来的第一个大学生哦。他说:“在我们读书时,就是只有霉干菜加一点点的油炒起来吃,一吃就是一个月,难吃死了,但是没办法,但是因为经济条件差,全村人都只能刚吃饱饭,能出去读书就已经很不错了,所以当时就特别刻苦终于考上了大学”。这时妈妈接着说道:“到我们读书那时候,外婆一般都会买点肉炒在里面,两个星期回来拿一次,刚开始还蛮好吃的,吃久了闻着这个味就想吐”。现在轮到我读书了,我不用每天都吃一种菜,每天爸爸妈妈都会准备丰盛的菜肴,每天都能尝到不同的味道。
爸爸说,从三代人读书人不同的饮食上就可以看出来,我们国家的高速发展,祖国越来越繁荣昌盛,我们生活在一个美好的时代。今天,我们伟大的祖国,经济发展,政治稳定,社会进步,民族团结,各项事业兴旺发达,蒸蒸日上。在九百六十万平方公里的大地上,一片姹紫嫣红,气象万千;全国人民朝气蓬勃,精神振奋,到处充满着青春活力,洋溢着胜利的豪情。全国人民正以昂扬的斗志和辛勤的劳动,阔步前进在建设有**道路上。
爸爸滔滔不绝的说了这么多,我听明白了,都是在赞美我们的祖国;我爱我的祖国,我以你为荣。祝福我们伟大的祖国更加美好、更加强盛!
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