海带可以和鸡蛋一起吃吗 海带能和鸡蛋一起吃吗

李盛老师

1、海带可以和鸡蛋一起吃

2、从性味上来说,海带性寒、味咸,鸡蛋性平、味甘,两者在性味上没有配伍禁忌,可以同食。

3、从营养成分上来说,海带中含有丰富的胶质、蛋白质、维生素、以及碘元素、钾元素等微量元素,而鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素,以及钙元素、磷元素、钾元素等微量元素,两者从成分上来说互不相克,可以适量同食。