孜然鸡翅最简单做法 孜然鸡翅怎样做

刘莉莉老师

1、主料:鸡翅8个,白芝麻5g,葱花5g。

2、将鸡翅清洗干净备用。

3、将鸡翅两面打上花刀,加生抽、蚝油、料酒、孜然粉、辣椒面、胡椒粉腌制半小时。

4、将腌制好的鸡翅用小火两面煎黄。

5、腌制鸡翅剩下的腌料汁不要倒掉。

6、放腌制鸡翅剩下的腌料汁用中火汁焖煮5分钟。

7、待腌料汁收干后,撒上白芝麻、葱花即可装盘。