铁锅保养方法铁锅保养方法简单介绍

马振华老师2023-08-23 22:02:59

1、铁锅在用的时间比较长了之后，外部都会有一层烧焦物，这个烧焦物会影响铁锅的加热速度及视觉感视，可以将铁锅浸泡在温水中，然后拿出来在上面抹上苏打粉，这样烧焦物就会软化，再使用钢丝球刷干净即可去除。

2、铁锅炒完菜之后，建议不要清洗的太干净，这样铁锅中的油可以防止铁锅生锈。