爆炒紫甘蓝的家常做法 怎样做爆炒紫甘蓝

黄飞老师

1、紫甘蓝一个、洋葱适量,油、盐、生抽、醋适量。

2、紫甘蓝和洋葱洗净。

3、紫甘蓝用手掰块,洋葱切丝。

4、开火,放入适量油,热后倒入紫甘蓝和洋葱。

5、炒三分钟后,放入适量盐和生抽、醋,翻炒均匀,熟了,关火,盛盘。