冷冻玉米可以直接煮吗 冷冻玉米可以直接放在锅煮吗

王明刚老师

1、需根据保存情况而定。

2、若是未剥皮的冷冻玉米,先剥去玉米的绿色外衣,把玉米放进热水锅中煮,一般20分钟左右即可煮熟,用筷子戳戳玉米,熟透后从锅里取出,冷却1至2分钟即可。

3、若是剥了绿色外衣的玉米,先把它拿出进行解冻,然后直接放入热水中,大火煮10分钟后,改用小火煮8分钟,煮好后捞出晾凉后即可食用。