木瓜的食用方法及禁忌 木瓜的食用方法及禁忌是什么

李盛老师

1、成熟的黄木瓜,适合当水果吃,吃时刨皮,去籽,吃木瓜肉。成熟的木瓜适合放在饭后吃,木瓜肉保留了更多维生素,含糖很少,不会摄入大量热量。

2、禁忌:不建议空腹吃,容易产生腹部不适。

3、暂时还未成熟的青色木瓜可和肉类同炖,刨皮去籽切成块。木瓜中含有木瓜酵素,木瓜酵素会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化。所以在做肉不容易熟的时候,放一些木瓜一起炖即可。