冰冻蛏子肉怎么清洗干净冰冻蛏子肉如何清洗干净

孙小飞老师2023-08-24 20:39:24

1、冰冻的蛏子如果要解冻的话，最好自然解冻，可以用冷水对着冲，然后再冲洗几遍将泥沙冲干净，然后放入盆中，倒入适量的清水，加入一些盐浸泡半个小时，然后用小刷子将壳刷干净就可以烹饪了。

2、在容器中加入能没过蛤蜊的清水。在容器上面盖上一个盖子。双手握紧容器与盖子贴合的地方，朝着不同的方向摇晃1分钟，换水再晃，此步骤可重复3-5次。处理完成后，冰冷的蛤蜊就清洗完成了。