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加酶洗衣粉为什么不能用于洗涤丝质及羊毛衣料 加酶洗衣粉不能洗涤丝质的原因

黄飞老师

1、因为加酶洗衣粉会使丝绸和羊毛衣料分解，也就是说会破坏衣料的结构，导致其损坏。

2、这里涉及到一些化学知识，酶在这里起到了催化剂的作用，降低了化学反应的活化能，从而使一些常温下不会发生的反应顺利进行。

3、酶的种类有很多，比如蛋白质酶，纤维素酶，脂肪酶等。酶具有专一性，即：蛋白质酶只会使蛋白质分解，而纤维素酶只能使纤维素分解，以此类推。羊毛和丝绸的成分是蛋白质，所以会被蛋白质酶分解 。因此加酶洗衣粉要使丝绸和蛋白质分解，前提是洗衣粉中必须添加蛋白质酶。而市面上的加酶洗衣粉分为两种：单一酶类和多种酶类。顾名思义，多酶洗衣粉中含有各种酶，包括蛋白质酶，这种洗衣粉就会使丝绸和羊毛损坏；而单一酶类中，只添加蛋白质酶的才不能用来洗涤丝绸和羊毛衣料，只添其他（除蛋白质酶）的酶的加酶洗衣粉则可以用来洗羊毛和丝绸衣料。

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