高粱不能和什么一起吃 和高粱的相克食物

马振华老师

1、高粱米+韭菜.高粱米性甘温,而韭菜性性温燥,二者同食易引起上火,出现流鼻血、便秘、咽喉肿痛等症状。

2、高粱米+金针菇。高粱米属于杂粮,含有丰富的粗纤维,比较难消化,金针菇是真菌类食物,真菌细胞壁是不容易被人体胃酸所破坏的,二者同食,易造成消化不良。